Lelkesedés
Freken Bock

Kukorica lisztet őröltem - jól sikerült. Rizst is darálhat. Mindig két ilyen üveg van kéznél, amikor kenyeret küldök korrektúrára egy kosárban. A rizsliszt nagyon higroszkópos, a kukoricaliszt pedig minden esetre, mert valami lerakódott az emlékezetben, hogy azt is meg kell szórni
zvezda

Nastasya !!!Ma este Eldoradóban voltam a házzal szemben, tehát van egy fúvóka, amit 6 lemezzel keresett (én magam is bejutottam a dobozba) 2 van belőlük. 2390-be került (véleményem szerint) ezen belül is. Vásároljon a Kosygin utcában (a Narodny szupermarkettel szemben) .Sok sikert !!!
Freken Bock
Ma galuskát készítettem. A receptet a kenyérkészítő utasításaiból vettem, tettem még egy kis lisztet. A liszt a leggyakoribb, nem a legjobb. Hozzáadott egy kis glutént. A kombájn az asztalra ugrott. A tészta egyszerűen félelmetes lett. Szinte liszt hozzáadása nélkül áthajtottam a tésztalapon. Most nem tudom, társíthatok-e ilyen pozitív eredményt Kenwood munkájához, vagy glutén hozzáadásához.
himichka
Tegnap készítettem galuskát, AMINA lisztet, remek tésztát. Nem volt elég tésztám, a kezemmel gyúrtam. Nincs összehasonlítás. A KENWOOD gyorsan és nagyon jól gyúr.
Freken Bock
Igen, én vagyok coEtnic ... tudom, hogy csak egy lehetőség van.

Az Élelmiszer-feldolgozó mellékletet is használtam. Elvileg tetszett. De az a benyomás, hogy "hosszabb ideig tart az összegyűjtés és a mosás, mint a felhasználás", meglehetősen tartós. Talán még megszokom.
Lelkesedés
Idézet: Freken Bock

Az Élelmiszer-feldolgozó mellékletet is használtam. Elvileg tetszett. De az a benyomás, hogy "hosszabb ideig tart az összegyűjtés és a mosás, mint a felhasználás", meglehetősen tartós. Talán még megszokom.

Még mindig ez a benyomásom van. Ha egy tál zöldséget megpörgetésre hangol, akkor természetesen kapok egy nagy sebességű reszelőt, és kipróbálok különböző korongokat, és ha egy sárgarépa hagymával, akkor jól olajozza meg, jobb, ha késsel a deszkán .
Kalmykova
És ma végre vettem egy malmot és egy hengerműt. A búza őrlése a legfinomabb őrlésnél - továbbra is szemcséket kapunk. Ez nem nagyon zavart, mivel a teljes lisztet átengedtem a kovászon. Mi van veled, kedves kollégák?
zvezda
Kenwood konyhai gép (1) Kenwood konyhai gép (1) Kenwood konyhai gép (1)
Ezek az első kísérleteim a tészta tekercselésével, most már filo tésztát is tekerek és semmi gond. És az összes mellékletet megtartom. a körhintában
Kenwood konyhai gép (1)
Freken Bock
Lányok, elveszett ez a Kenwood. Ma vettem egy A 970-est. A Promaster tésztavágóm idegesen dohányzik.
himichka
Nem, lányok, én magam is jól tekerem a gombóc-gombóc tésztát, ezt valószínűleg édesanyámtól örököltem. Igaz, sokáig abbahagyta a tésztagyártást, mert nincs hová száradni, bár mesterien vághatom, anyám örökségét is.
Hogy őszinte legyek, minden konyhai csengőnkben és sípjainkban egy dolog idegesít: szálljon ki, mossa, szárítsa, bújjon meg. Kenwood maga áll az asztalon, és nem zavarja, de amikor a kötések a fejére esnek ...
Kalmykova
És nem moshatod meg! Általában a hardver minősége a Kenwoodban is tetszik. Meg lehet mosni hideg vízzel - minden tökéletesen meg van mosva! A gombócok gurítása sokkal gyorsabb, mint a fogantyúk. Korcsolyázok is jól és gyorsan, de a gurítással sokkal gyorsabban sikerült. És a gurítással együtt (dicsekedem vele!) Vettem egy malmot. A búzát ledaráltam, hozzáadtam a kovászhoz - szuper!

Most van egy másik mellékletem - egy nagy sebességű reszelő-szeletelő. 2 káposztát és néhány sárgarépát dolgoztam fel egy perc alatt! Vadállat!
Dvasi
Olvastam a fórumot, és megnyaltam az ajkaimat a szakácsnál, aki KM 010 volt. De meggyőztem magam, hogy nem vagyok annyira szakács, és vettem kenwood km266-ot, sok öröm volt, de csak a fészek bekapcsolása előtt a citruspréshez. Nem sikerült.A rajta lévő tészta megzavarta a pitéket, végül kissé nehéz volt, a koktél szuper volt! A húsdaráló jó, mindent sietetlen méltósággal őröltem meg, nem különösebben távolítottam el a filmeket. Megváltozott, az új ugyanaz a kép. Ugyanaz a meghibásodás ... Képzelje el, milyen szerencsétlen volt! A férj azt mondta: "Nos, vegyél még egyet! Amit akartál. Mivel élünk ..." megrendeltem, várom. Kenwood KM 010 007 plus nagy sebességű reszelő. És azt gondolom: talán jobb volt kombájnt venni a vágáshoz? A?
Kalmykova
Mi a baj ezzel? Gyúróként vettem a KM 20-at - remekül működik! És minden más nagyon kellemes kiegészítésnek bizonyult: malom - próbálj meg találni, egy jégkészítő (még nincs, de tervezem), reszelők, gördülő stb. Hol van még ennyi fúvóka? Hol van még ennyi erő?
Dvasi
Igen, sehol! A hatalom miatt, és a végén kiszakadt! És a KM 020-asnak csaknem 7 literes tálja van ... Nekem ez egy kicsit túl soknak tűnt.
Nem illett először, nagy sebességű reszelő helyett kenwood kombájnra gondoltam. Mit használnak egyre inkább? Nem eszünk pürés leveseket, de a "legyen is" elvet tiszteletben tartják. Szüksége van kombájnra?
Freken Bock
Van egy Combine mellékletem. Nincs nagy sebességű reszelő, nem tudom összehasonlítani. De egy robotgépben paradicsomot aprítok, sárgarépát, céklát reszelek, bármit. Általában elégedett vagyok. Van videód arról, hogyan működik?
Kalmykova
Ez a majdnem 7 liter valahogy láthatatlan. De minden zavar! Csak annak örülök, hogy minden belefér, és nem árasztja el a bankokat, különösen, ha a búza kenyerét közvetlenül egy vödörbe küldöm hidegbiztosításra, és a tészta a tetejére emelkedik, de nem megy ki a hűtőszekrénybe sétálni. És a kombájn rögzítése jó!
zvezda
Idézet: Kalmykova

Mi a baj ezzel? Gyúróként vettem a KM 20-at - remekül működik! És minden más nagyon kellemes kiegészítésnek bizonyult: malom - próbálj meg találni, egy jégkészítő (még nincs, de tervezem), reszelők, gördülő stb. Hol van még ennyi fúvóka? Hol van még ennyi erő?
Kérem mondja meg, honnan szeretné beszerezni a fagyasztó mellékletét ?? Több dörzsölésre van szükségem, de a szolgálat azt mondta nekem Moszkvában, hogy Oroszországban nincsenek ilyen mellékletek a majorok számára. Lehet, hogy van más információja? 7Kopott vagyok, majdnem fél éve keresem, és nem találom. Előre is köszönöm.
Idézet: Dvasi

Nem illett először, nagy sebességű reszelő helyett kenwood kombájnra gondoltam. Mit használnak egyre inkább? Nem eszünk pürés leveseket, de a "legyen is" elvet tiszteletben tartják. Szüksége van kombájnra?
HADD LEGYEN! Jó elv !!! Ezek kissé eltérő dolgok. Nagy sebességet használok. amikor nagy mennyiséget kell készítenie, vagy közvetlenül az edényekbe (serpenyőbe, serpenyőbe stb.) kell vágnia, de ne készítsen benne tésztát !!! nincs kés! Mindkettő megvan, és nem avatkozom egymásba. Ünnepnapokon mindkettőt használom.
Ellka
Vegyen még egy foglyot a Kenwood 010-ből a társaságba. A mi családunkban nevet kapott ... Kesha.
Pár hónapja használjuk, elégedettek vagyunk a húsdarálóval és a tésztakeverővel, valamint a facsaróval és turmixgéppel.
Valamiért nehéz kapcsolat alakult ki az ostorokkal. Egyszerűen nem tudom eldönteni, hogy mivel verjek / keverjek. Valahányszor kétlem, mit vegyek egy omlett, például egy K-alakú vagy egy habverő felkorbácsolásáért. Hogyan határozhatja meg, mit kell ostorozni?
És akkor úgy döntöttem, hogy itt az ideje, hogy új dolgokkal kedveskedjek Keshnek, megvegyek neki (és természetesen magamnak) egy pár mellékletet. Olvastam, köszönöm, sok minden világossá vált számomra!
De nem egészen a hengerléshez szükséges fúvókákkal jutott el hozzám, az AT 970A-hoz értettem - csak állítható hengervastagsággal gördül. És az AT971A ... azonnal vág ... Vagyis egyszerre két tekercset kell vennie, vagy a kezével 971-ért kell gurulnia ???
himichka
A K alakú fúvókát krémek, folyékony tészták keverésére tervezték. És a tojásokat, fehéreket habverővel felverjük, én is vajat vertem vele, gyorsan és hatékonyan.
Kalmykova
zvezda ! És itt kissé összezavarodunk a kombájn mellékleteiben. Kétféle modell létezik: 980 és 640. Hu ki?
zvezda
Idézet: Kalmykova

zvezda ! És itt kissé összezavarodunk a kombájn mellékleteiben. Kétféle modell létezik: 980 és 640. Hu ki?
Valószínűleg nem 980-at, hanem 998-at zavart össze ...csak annyi, hogy nincs 980, és a kettő között nagy a különbség, bár mindkettő aprítja és tapogatja, de 998-ban nincs kés, de egy óránál tovább megállás nélkül működhet, és a 640 kombájn, benne lehet vágni és vágni a tésztát, gyúrni és aprítani húst, zöldséget vagy mást.
Kalmykova
Lehet, hogy Önnek nincs Oroszországban, de a Kenwood-hoz csatolt, a fúvókákról szóló brosúránkban egyértelműen fel van tüntetve az AT 980 konyhai robotgép. Igaz, az alábbi leírásban kis betűkkel írják, hogy csak a KM 001-KM008 modellekhez alkalmas. A Lena V07-nek is van ilyen könyve. De a lemezre, amely szintén az autóhoz van rögzítve, Lena írt egy modellt a 980 fúvókáról, nekem pedig egy 640-esem van. Külső megjelenésükben a fúvókák abban különböznek egymástól, hogy a 980-as vaskonzol rögzíti a fedelet, a 640 pedig kissé eltérő fülek a fedélen. Ezért segítséget kérünk! Valami, amit ők (a kínaiak) elgondolkodtattak bennünket.
Bécsi kifli
A KM010-hez a 640. megy
Tronic
A csodálatos gép tulajdonosai, ossza meg véleményét a húsdarálóval kapcsolatban.
Autót fogok venni ajándékba - a születésnapi lány fő kérése egy jó húsdaráló.
Hogy állnak a dolgok a húsdarálóval Kenwoodban?
Ki használja gyakran?
A húsdaráló milyen visszahatását említettük fent? (nem kell pirulnia az ajándékért, mert van valamiféle visszahatás?)
És mégis - nekem van egy Bosch anyukám, ott a húsdarálónál lévő kések gyorsan unalmassá váltak, és nem élesíthetők. És általában betegesen őröl - közvetlenül a húsra kell nyomni, hogy megrágja. Mit szólnál ehhez Kenwoodnál?
zvezda
Tronic !!Milyen modellt szeretne vásárolni, csupán annyi, hogy a kapacitásuk eltérő, és ezt a modellt kell kérnie.
Tronic
Zvezda!
Köszönöm a pontosításokat, most megpróbálom magam kitalálni :) Megnéztem a KM 010-et.
Ha jól értem, ennek az autónak a tulajdonosai többnyire itt kommunikálnak? És egy nagyobb tálú modell is - igaz? Ez a kettő is eltérő kapacitással rendelkezik, igaz?
Hű, kezdek még jobban összezavarodni.
Remélem, ez helyes:
KM 010 tulajdonosok - kérem, mondja el nekünk a húsdarálót!
zvezda
Látod, hogy minden egyszerű, igen, 020 és több erőm van, személy szerint nagyon elégedett vagyok a húsdarálóval !!! Vágj mindent!
szárítás
És van 010 -em - ugyanaz, elégedett vagyok a húsdarálóval, de hogy őszinte legyek, nem gyakran használom, így nem tudok garanciát adni arra, hogy a kések sokáig bírják az élesítést. ..
Besya néni
Nekem pedig volt egy Mulinex elektromos húsdarálóm, amihez tartozékok voltak a zöldségek vágásához. NAGYON elégedett voltam vele, és most, miután megvan a Kenwood 010, hiányzik. Kenwood rosszabb, és a visszavágás, hogy őszinte legyek, bosszant engem: Ugyanakkor megbirkózik a munkával (Régóta megállapították, hogy bármely egység, amely több különböző funkciót ötvöz, rosszabb, mint egy monoegység, tehát minden kombájn rosszabb lesz, mint csak húsdaráló
Ellka
Besya néni 100% -ban egyetértek a visszavágással kapcsolatban!
Egy külön húsdaráló után, amelyben minden szoros, Kenwood aggodalomra ad okot, főleg eleinte, úgy tűnik, hogy minden rosszul van rögzítve.
De általában elégedett vagyok a 010-es húsdaráló munkájával, még tolót sem használok ... egy darabra dobom (és nem is kicsi) ... ő maga lenyeli))) 10 perc - 2-3 kg csúszik.
Bécsi kifli
A húsdarálóval sem elégedett .. Húst csak a legnagyobb grillsütővel tudok aprítani, a középsővel nem húz. A 640i kombájn tartozéka pedig gyenge - már jár is
Freken Bock
Viszont nagyon örülök a 640-nek. Bár kezdetben túl gyengének tűnt. Élesztőtésztát akarok gyúrni benne, kis mennyiségben. Tudsz, mit gondolsz?
zvezda
Idézet: Freken Bock

Viszont nagyon örülök a 640-nek. Bár kezdetben túl gyengének tűnt. Élesztőtésztát akarok gyúrni benne, kis mennyiségben. Tudsz, mit gondolsz?
500g-ból kenyértésztát készítettem. liszt, nagyon jó lett, és még a homokról is ... egyáltalán nincs mit mondani. Most van egy Moulinex húsdarálóm, speciálisan kivettem és egyszerre kipróbáltam mindkettőt .... semmi sem hasonlítható össze ... Jobb a Kenwood !!! És nincs visszahatásom, úgy tűnik, minden rendben van.640 a fúvóka eleinte félt is, gyengének tűnt, de a funkcióival tökéletesen megbirkózik.
Bécsi kifli
Egyébként miért nem akarja az élesztőt a főtálba gyúrni? és mit gyúrjunk 640-ben? késsel? Nekem van 3 reszelőm és egy késem.
Girulka
Mondd, 20 a minimális tojásszám, amelyet fel lehet verni? Általában a 6,5 ​​liter nem túl sok neked? Gondolod, hogy vettél egy ilyen kötetet, és az erő elég lett volna 10-re?
Freken Bock
Idézet: Bagel

Egyébként miért nem akarja az élesztőt a főtálba gyúrni? és mit gyúrjunk 640-ben? késsel? Nekem van 3 reszelőm és egy késem.

640 évesen csak kis mennyiségű tésztát akarok gyúrni. A főtálban ez az összeg, azt hiszem, egyszerűen elveszik, nos, például lóg a horogon. Késsel fogok gyúrni, van ilyen gyúrási módszer, ez nagyon vonz (elméletileg)
Idézet: ZHIRULKA

Mondd, 20 a minimális tojásszám, amelyet fel lehet verni? Általában a 6,5 ​​liter nem túl sok neked? Gondolod, hogy vettél egy ilyen kötetet, és az erő elég lett volna 10-re?

Úgy gondolom, hogy a 20. a tojások minimális számát tekintve nem térhet el a 10.-től. Egy azonos átmérőjű tál, csak magasabb. A mellékletek ugyanazok, de hitelesebbek. Vagyis legalább 1 tojás. Az erő természetesen a 10-esnél meglehetősen tisztességes, és nem tudok elképzelni olyan helyzetet, amikor nem lesz elég. De a 6, 5 literes térfogat lehet kereslet, mondjuk, ha elkezdi a húsvéti sütést.
Kalmykova
ZHIRULKA ! Egy tojás tökéletesen ver, csak én azonnal beállítottam az összes keverő magasságát (a készletben lévő kulccsal). De még soha nem bántam meg a hangerőt, főleg, ha tojást vertem vagy hálós vaj tésztát vertem, és a vödörbe tettem a korrekció érdekében. Bármely berendezés teljesítményének tartalékkal kell lennie, ezt bármely mérnök megerősíti.
zvezda
Egyetértek mind a 200% -kal Kalmykova!!!! Annyira szeretem a 6,7-et. Itt készítettem egy kekszet 6 fehérjével, szóval ez a helyzet, de mosáshoz ... A PMM tökéletesen mossa !!! És amikor sok salátát vagy káposztát zúzok közvetlenül a tálba .... és a tészta is kiváló.
Kalmykova
Hogy őszinte legyek, még soha nem mostam egy vödröt egy PMM-ben - nincs rá szükség. Olyan könnyen tisztítható csak vízzel és ruhával, még olaj után is, hogy valahogy folyamatosan mossam.
Girulka
Ó, köszönöm mindenkinek! de válaszoljon további 20 és 23 pzhlsta tulajdonosra, milyen szokásos konfigurációval rendelkezett kombájnnal? Egyes helyeken, egyik a másikon - forog a fej!
És ugyanakkor itt szinte mindenkinek feltett kérdése van egy Berner-reszelő, Duc, mivel a konyhában új has van - dobta a reszelőjét? (Úgy értem, talán nem kell különféle fúvókákat-darálókat vásárolni ott, ha már van ilyen csodálatos reszelő?)
Besya néni
Ugyanakkor itt szinte mindenkinek kérdése van egy Berner-reszelővel, ezért a konyhában új hasa miatt nem dobta el a reszelőjét? (Úgy értem, talán nem kell különféle fúvókákat-darálókat vásárolni ott, ha már van ilyen csodálatos reszelő?)
Nem a te nellyeden !! egy hagymához és egy paradicsomhoz, röviden a kis formákhoz - Berner
Kalmykova
ZHIRULKA ! Nincs Berner-m, de a következő 20-as készletem van: üveg főzőpohár (turmixgép), tésztakeverők (horog), habverő, K alakú és szilikon.
Girulka
Idézet: Kalmykova

ZHIRULKA ! Nincs Berner-m, de a következő 20-as készletem van: üveg főzőpohár (turmixgép), tésztakeverők (horog), habverő, K alakú és szilikon.

Ez minden? Húsdaráló, facsaró nélkül? Volt-e valamilyen fröccsenő védelem a tálon?
Lelkesedés
Idézet: ZHIRULKA

Volt-e valamilyen fröccsenő védelem a tálon?

A fröccsenés elleni védelem minden konfigurációnál elengedhetetlen.

Ennek alapja maga a kombájn, egy tál, fröccsenő védő, szilikon spatula, fúvókák különféle tészták és krémek gyúrásához.
Minden mással sokféle kombinációban találkoztam.
Zefirka
Lányok, milyen szilikon spatulátok van? Fehér? Kézi gyúráshoz / kaparáshoz?
Megvan, szilikon nélkül, gyorsan megolvasztotta, beledugta valami forróba ...
Kalmykova
Nos, igen, egyáltalán nem szilikon. Csak műanyag. Az egészet áztattam, mert arra használtam, hogy elválasszam a forró kenyeret a formák falától. Hol lehet még párat venni ezekből? És van védelem a fröccsenések ellen, de természetesen csak én nem használom.
Lelkesedés
Idézet: Kalmykova

Nos, igen, egyáltalán nem szilikon. Csak műanyag.

Itt is van. Olyan fehér.Az utasításokban úgy tűnik, hogy a szilikon van bemutatva ... ezért hívtam így.
De a sooo gyorsan példátlan formába kerül.
@ irina @
Van Kenwood szakácsom. Első asszisztens a konyhában. Majdnem 4 éve használom. Soha nem buktam meg. Vettem sok extra. fúvókák. Minden jól jött.
Girulka
Csak egy probléma merült fel - az összes felni meghúzta a tál méretére (az utasításokban leírtak szerint), és a fehérjékhez készült kerek habverőt semmilyen módon nem adják meg - az anya nincs meg, nincs vmi - a fogó nem nem is segít! Nem tudom, mit tegyek - a peremtől az aljáig tényleg majdnem 1 cm van !!! SEGÍTSÉG! Próbáltam így legyőzni, de úgy látom, hogy le kell engedni!

================
A férjemmel három napig szenvedtünk a habverő miatt! VÉGRE feladt minket, és inkább kicsavartuk !!!!!!!! Olyan boldog vagyok! És akkor a szolgálat már látogatni készült.
Kalmykova
Próbáljon még csavarni az anyát. Ezt többféle megközelítésben tettem, amíg ki nem csavartam. A habverő valóban a legcsavarodottabb, de le kell engednie, különben az egyik tojás nem fog felvenni. És a méretről - még soha nem bántam meg! Különösen örülök, ha húsvéti kalács vagy tészta több kenyérhez. És általában vödör rendkívül kényelmes! Búzakenyeret hosszú próbára teszek a hűtőbe, közvetlenül a vödörbe, így a tészta a tetejéig támaszkodik. Ha a vödör kisebb lenne, akkor eltűnt a tésztám.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése