Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060

Megértem, hogy minden egyes alkalommal másként kell alakulnia, a fűszerektől stb. Függően. Természetesen megpróbáljuk.
De arra gondoltam, hogy az íze mindig teljesen más lesz, különbözik az utcán szabadban, az országban egy egyszerű füstölőházban füstölt termék ízétől.

És az íze is nagyon különbözik az ipari !!! az iparosok már elfelejtették, amikor füstöltek és nem folyékony helyettesítőkkel

az íze mindig teljesen más lesz, különbözik a szabadban, az országban, egy egyszerű dohányzóházban füstölt termék ízétől

és bolti füstölt húsokból folyékony füst segítségével !!!

Nos, milyen gyorsforralók válaszolnak valakire a témában? A "leves / pörkölt" módban kattintások következnek be (a hang megegyezik a "Start" gomb megnyomásával) csak egyszer, hanem többször (kb. 3-5 kattintás másodperc alatt), és így az étel elkészítéséhez 2-3 alkalommal fordul elő. Feltételezem, hogy a kattintásoknak a programváltáskor kell történniük (ez a relushka működik), de egyszerre. Ezt más programoknál nem figyelték meg. Mondd, mindenkinek van ilyen, vagy csak nekem?

Nos, milyen gyorsforralók válaszolnak valakire a témában? A "leves / pörkölt" módban kattintások következnek be (a hang megegyezik a "Start" gomb megnyomásával) csak egyszer, hanem többször (kb. 3-5 kattintás másodperc alatt), és így az étel elkészítéséhez 2-3 alkalommal fordul elő. Feltételezem, hogy a kattintásoknak a programváltáskor kell történniük (ez a relushka működik), de egyszerre. Ezt más programoknál nem figyelték meg. Mondd, mindenkinek van ilyen, vagy csak nekem?

tiszta találgatás, a fűtőelem be- és kikapcsolása a hőmérséklet fenntartása érdekében ...

Nos, milyen gyorsforralók válaszolnak valakire a témában? A "leves / pörkölt" módban kattintások következnek be (a hang megegyezik a "Start" gomb megnyomásával) csak egyszer, hanem többször (kb. 3-5 kattintás másodperc alatt), és így az étel elkészítéséhez 2-3 alkalommal fordul elő. Feltételezem, hogy a kattintásoknak a programváltáskor kell történniük (ez a relushka működik), de egyszerre. Ezt más programoknál nem figyelték meg. Mondd, mindenkinek van ilyen, vagy csak nekem?

mint Denis azt válaszolta, hogy ez ebben a módban normális, a túl magas nyomás elleni védelem aktiválódik (a levesben általában sok folyadék van, a nyomás túlságosan magas). És éppen ezeken a "kattintások" sorozatain keresztül szabadul fel a nyomás.

Teljesen egyetértek, de a relushuskának egyszer csak kattannia kell, nem pedig selyem sorozatnak. És ez nem gőzkibocsátás a szelepen keresztül.

Tehát senki nem mond neked a zsírról
Hogyan lehet a legjobban dohányozni, meleg vagy hideg dohányzás, milyen fűszerek (só - ez érthető). Kis darab 1 kg 100 gr.
Előre is köszönöm

Pénzügyi .. nézd meg a téma első oldalát .. nagyon sok recept van kirakva .. és a szalonnáról is

Csak 4 receptet számoltam meg .. a kormányt nem számítva .. szalonna .. szegy

Tehát senki nem mond neked a zsírról
Hogyan lehet a legjobban dohányozni, meleg vagy hideg dohányzás, milyen fűszerek (só - ez érthető). Kis darab 1 kg 100 gr.
Előre is köszönöm

30 percig hidegzsírt hagytam. De már fogyasztásra előkészített sertészsírt vettem, sózva, fokhagymával. Miután műanyag zacskóban és a fagyasztóban dohányzott ...

És itt azon gondolkodom, hogyan főzzem meg az összes bordámat. Melegen füstölve milyen íz áll közelebb a sülthez vagy a füstöléshez? A férjem nagyon szereti a húst a téten (jó, valójában, mint minden férfi))))
Minden körbejár, vettem egy ilyen bandurát, jobb, ha bordákat készítek a grillben stb.

Általánosságban elmondható, hogy rögtön szükséges, hogy a dohányzóház eredménye lecsapjon rá, és ezek a gerjesztések már nem voltak.
Amikor megvettem a BBK grillt, onnan sült húst evett és ennyi, a grill a kedvenc eszköze a konyhában!))))

Most ugyanúgy fel kell írni a dohányzót!

Próbáljon meg kombinált dohányzást - 10 perc hideg és 25 perc forró. Színesen bevonja a bordákat kurkumával vagy paprikával, és egy csipet levél teával (vagy inkább tealevelekkel) a chipsben a bordák barnulására

És itt azon gondolkodom, hogyan főzzem meg az összes bordámat. Melegen füstölve milyen íz áll közelebb a sülthez vagy a füstöléshez? A férjem nagyon szereti a húst a téten (na valójában, mint minden férfi))))
Minden körbejár, vettem egy ilyen bandurát, jobb, ha bordákat készítek a grillben stb.

Általánosságban elmondható, hogy rögtön szükséges, hogy a dohányzóház eredménye lecsapjon rá, és ezek a gerjesztések már nem voltak.
Amikor megvettem a BBK grillt, onnan sült húst evett és ennyi, a grill a kedvenc eszköze a konyhában!))))

Most ugyanúgy fel kell írni a dohányzót!

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

tegnap pedig hazahoztam a 6060-as dohányzót !!!
de én, mint mindig, nem tehetek kalandok nélkül!
Tegnapelőtt meghosszabbítottam a tartalékot Yulmartban. Biztosítottam arról, hogy az ár továbbra is promóciós marad, és nem kell aggódnia, és gyere el érte április 2-án 23.59 előtt!
Tegnap este jöttem (kb. Nyolc), de a tartalék nem található! és az üzlet vezetője nem látja a dohányzót!
aztán kiderül, hogy tele vannak! úgy döntött, hogy egy teljes áron, majd kedvezményes áron ír egy füstházat, majd azzal érvelt, hogy ilyen (4640r) ár nem lehet a részvény, ......... stb., és tett valamit (írjon ki) semmi sem lehet! egy teljes őrült ház!
Mondtam: hívj, ahova akarsz! Meg akarom venni a megrendelt árut! és nem akarom, hogy bolond legyen belőlem!
meg akartam mutatni neki egy levelet Yulmarttól az e-mailemben. mail, de nem tudok menni!
Vissza kellett állítanom a jelszót, és meg kellett mutatnom a Yulmart tartalék levelét a postaládában!
csak akkor hitt a részvényárfolyamban! és hívni kezdett valahova, konzultáljon!
végül lemerült, de a "szórakoztató" este folytatódott! Hitelkártyával fizettem a vásárlásért, a pénzt a számláról terhelték meg, majd kiderült, hogy van pénztáros, valamit rosszul nyomtam meg, és gyorsan át kell dolgoznom a csekket, végül kb. óra!
aztán sokáig dohányzóházat választottam, hogy a tál rendesebb legyen!
hogy őszinte legyek, a minőség megkérdőjelezhető! a legtöbb tálat az ívelt kínaiak karcolják meg, akik nem tudják behelyezni a fűtőelemet anélkül, hogy megkarcolnák a tálat! végül mégis többé-kevésbé normálisat választottam. Remélem, hogy ez nem befolyásolja az ételek minőségét! és később veszek extra. tál.
bocs, hogy ennyit firkáltam, csak felforrt. és megbetegedett is.
de még mindig szeretnének füstöltet! és tegnap sikerült chipeket vásárolni! szóval szerintem talán egy pár csirkecomb, vagy kolbász tesztelésre elszívja az estét!?

ÉS pácolt sörben, és sört öntött a tálba

Lányok, mennyire fanatikusan kell mosni ezt a hamutartót, amelyben faforgácsot füstölnek? Csak nem tudom lemosni, olyan sűrű foltok vannak a fekete koromtól, semmi sem viszi el. Megmostam a fedelet szódabikarbónával, de ez a pohár nem!

Lányok, mennyire fanatikusan kell mosni ezt a hamutartót, amelyben faforgácsot füstölnek? Csak nem tudom lemosni, olyan sűrű foltok vannak a fekete koromtól, semmi sem viszi el. Megmostam a fedelet szódabikarbónával, de ez a pohár nem!

Ne mossa! Ne!

Lányok, mennyire fanatikusan kell mosni ezt a hamutartót, amelyben faforgácsot füstölnek? Csak nem tudom lemosni, olyan sűrű foltok vannak a fekete koromtól, semmi sem viszi el. Megmostam a fedelet szódabikarbónával, de ez a pohár nem!

lányok .. ismét utalok az első oldalra .. ott minden "bölcsességet" leírnak

A sör Dopletochka nevét kérem .. különben sok kritikát olvastam .. a sörben való pácolásról és nem túl pozitív .. szerintem gyenge minőségű sörből származik ..

Kérjük, adja meg a sör nevét.

Kérem, ha ez mond valamit. Nem szándékosan választottam, csak egy nyitott üveget hagytam, ezért úgy döntöttem, hogy hozzáadom - Khamovniki bécsi sörét, magam látom először.

Kérem, ha ez mond valamit. Nem szándékosan választottam, csak egy nyitott üveget hagytam, ezért úgy döntöttem, hogy hozzáadom - Khamovniki bécsi sörét, magam látom először.

Íme, amit szeretnék kérdezni (csak nem iszok sört .. nos, nem értem az ízét .. mennyire nem próbáltam), hanem a hirdetések szerint .. pusztán malátára lehet .. sötét. . könnyű. ... Jól. így tovább ... az egyiken még kenyér is van ... a másikon nem) ezért kérdezem

ezt szeretném megkérdezni

És mi a kérdés? Nem tetszik - ne főzz sörrel!

És mi a kérdés? Nem tetszik - ne főzz sörrel!

nem így .. csak feltételezem .. hogy egy bizonyos típusú sörrel kell főzni .. és lehet, hogy mással nem fog működni .. vagy mindig különböző sörfajtákkal főz .. és mindig ugyanaz?

mindig különböző módon főzöl .. és mindig ugyanaz derül ki?

Nem, nem mindig. De szeretjük a sört.

[A nyolcadik tárgyalás - Hajdina]

A nyolcadik tárgyalás - Hajdina
A hajdina közepesen főttnek, omlósnak bizonyult... Ez a hajdina jobban tetszett, mint lassú tűzhelyben (de ez természetesen csak a személyes benyomásom)

Tegnap hajdinát készítettem vacsorára. Nagyon tetszett, nagyon, finomabb, mint a rajzfilmben. manna, és nem főtt árpát, vajon meddig főzöm?

Hamarosan lesz versenytársunk - a már gyártás alatt álló UNIT1210 füstház. A weboldalon megtudtam

[Dohányzó pác receptek]

Ezek?

Dohányzó pác receptek
A füstölt pác receptjeinek közös elve van a füstölt termékek esetében. A pác két fő funkciót tölt be, kifinomult ízt ad a füstölt húsoknak, és nedvességgel telít, amely később füstölve nem szárítja a termékeket. Legalább 2 órán át ajánlott időben pácolni.
Íme néhány összetevő, amelyet a füstölt pác recepteknél használhat:
- víz, só, cukor, borecet, fehér- és vörösbor, olíva- és napraforgóolaj, fokhagyma, fekete és szegfűbors, citromlé, friss és száraz menta, petrezselyem, kapor, koriander, koriander, bazsalikom, zeller, mustár, szegfűszeg és gyógynövények egyéb keverékei. Élelmiszer-nitrátot használnak, ha egy nagy adag húst szív, majd hosszú távú tárolással, adjon hozzá 2-3% -ot a só mennyiségéhez képest. Pác nagy baromfihoz - kacsa, liba, pulyka. Nyúlra és nutriára is alkalmas.
5 kg alapján. húst veszünk 250 ml. víz, egy evőkanál ecet, 20 - 30 gr. őrölt fekete bors, 8 közepes méretű gerezd fokhagyma, 0,5 púpozott evőkanál só.
A hasított testet hosszában 2 részre osztjuk, jól megmossuk hideg vízben és szárazra töröljük. Alaposan dörzsölje meg sóval, hagyja 30 percig, majd törölje le a felesleges sót és a nedvességet egy száraz törülközővel, és 4–8 órára tegye bele a pácba elnyomás alatt.
Miután hideg vízzel leöblítettük és szárazra töröltük, hideg módszerrel dohányzunk.
A dohányzás után legfeljebb egy hétig hűtőszekrényben tárolandó. Univerzális pác húshoz ketchuppal
Keverjen össze egyenlő részekben paradicsom-ketchupot, mézet, olívaolajat, fehérbort. Adjon hozzá egy kevés száraz mustárt, apróra vágott fokhagymát, sót és fekete borsot. Keverj össze mindent, és öntsd rá a tálcára szétterített húsra. Amint a pác lecsöpög a húsról, kanalazzuk a pácot a hús köré, és öntsük a tetejére. Pácoljuk átlagosan 8 órán át.
Forró dohányzás Pác kefirt használva
150 gramm kefirhez, 1 teáskanál cukorhoz, 50 grammhoz. olívaolaj, kétszáz gramm pohár friss mentalevél harmada, 2 darab tört fokhagyma, só és fekete bors ízlés szerint. Pácoljuk átlagosan 8 órán át. Forró dohányzás. Marinád borral marhahúshoz, sertéshúshoz, bárányhoz és baromfihoz
3 rész csapbor, 2 rész olívaolaj, 1 rész száraz mustár, 1 rész friss apróra vágott petrezselyem, só és fekete bors ízlés szerint.
Pácoljuk akár 10 órán át. Füstöljön forrón. Univerzális pác halakhoz, csirkéhez és patás húshoz
150 gr. olívaolaj, 100 gr. citromlé, félszáz gramm pohár száraz fűszerek keveréke, ugyanannyi friss apróra vágott petrezselyem és méz, 3 tört gerezd fokhagyma, lapos teáskanál só, fekete őrölt bors.
Pácoljuk akár 10 órán át. Füstöljön forrón.

A történetem:
Elvesztette a dohányház türelmét, hogy normál tálminőséggel várjon. A boltban legutóbb az Ourson gyorskioldójára figyeltem. Felhívták őket, gru, megvan a fiunk? Ők. Gru: tedd le, jövök és felveszem.
Jövünk. Ők: óóó! Te vagy az, aki még mindig vár és vár a füstölőházra, és ezért csak emeltek.
Megnéztük, az egyik kiderült, hogy hibátlan, ezért 2 eszközt kellett vennem, és már rá is hangoltam a fiunkra.
Most kétszer több finomságom lesz!
Csak egy kérdés: mikor van mindez?
Szóval, most veled vagyok!

[sokkal]

Főtt zöldségleves tegnap. 8 percre van szükségem, hogy nyomás alatt főzzek, 6060-nál kb. Tudom, hogy mennyi idő alatt forral fel egy teljes fazék hideg víz, mennyi forró víz ... Tegnap volt nálam forró vízforraló és feltöltöttem hideg vízzel, meddig állítsam be ... Gondolkodtam rajta, hozzávetőlegesen állítottam, és körbe kellett járnom körökben, és figyelnem kellett, mikor záródik a szelep az idő csökkentése vagy hozzáadása érdekében. Általában természetesen 6050-nél sokkal kényelmesebb, állítson be 7 percet, és elfelejtette ... de az, hogy mennyi időt forral ott és növekszik a nyomás, az ő dolga (vagyis a gyorsforralók), a legfontosabb, amit tudok, hogy nekem hét perc elég ... Vooot.

[Sonadora]

Cukkini csokoládé torta (sovány) tól től Sonadora

Leves / Pörkölt mód 50 perc súlyozóval.



Vágás és törés

Mannochka, mi van a súlyozóval?

Ezt hívják az utasítások nyomásszabályozónak

Egyébként NAGYON TANÁCSOLOM ezt a tortát. Rendkívüli !!!

Minden nap egyre jobban csodálom a dohányzót, minden nap gyorsfőzőként használom. Szinte mindennek van kitéve, amit csak kívánni lehet. És milyen zabkását készít nehezen főzhető gabonafélékből! Van egy dal !!! Csak benne készítek gyöngy árpát és köleset. És csak 30 perc alatt egy szett és kiegyenlíti a nyomást.

Persze, hogy megteszi. Mossa meg a gyöngy árpát folyó víz alatt. Kapcsolja be a "leves" dohányzót 23 percig. Öntsük az árpát szitába, forrásban lévő vízzel. Öntsük egy tálba, és öntsünk 2,5 térfogat forrásban lévő vízzel. Só, cl. vaj ízlés szerint. Zárja le a fedelet, ne felejtse el rögzíteni a súlyt. Várunk, uram. Köles tejet készítek. Öblítse le a dara. Szita gabonafélékkel - egy megfelelő tálba. Öntsünk forró vizet. Kapcsolja be a dohányzót, "Leves" 20 percig. Egy tálban forró tej-víz keverék 1: 1 4,5-5 térfogat arányban az elkészített gabonafélékhez képest. Távolítsa el a rostát kölesből a tálból, és öntse a gabonapelyhet a tálba. Só, cukor és sl. vaj ízlés szerint. És akkor - egy fedél súlyú. És legalább fél órára elfelejtjük, bár jobb irányítani a nyomás beállítását.

eugeha, köszi!

2,5 vizet és 23 percet rögzítettem!

Jó napot mindenkinek, öntött víz (100 ml), megnedvesített faforgács, pisztráng, kombinált dohányzás 10 percig, szárnyak - forró dohányzás 30 percig, minden kiderül, hogy valahogy nedves (főtt), hol van a fogás?

Jó napot mindenkinek, öntött vizet (100 ml), megnedvesítette a forgácsot,

És ki mondta, hogy nedvesítse meg a faforgácsot?

Holnap megcsinálom a füleimet, forrón füstölve (most megfulladok a nyállal)

Próbaüzem van egy dohányzóházban. Míg a levesben citromhéjjal vizet főzök 15 percig. A szelep bezárult, de a fedél alól gőzt látok. Hogyan lehet ezt kezelni?
Egy kis sziszegés a fogantyú lyukától (nem tudom, hogyan kell ezt a nercet helyesen hívni). Egyébként csendes Van ott valaki?

Próbaüzem van egy dohányzóházban. Míg a levesben citromhéjjal vizet főzök 15 percig. A szelep bezárult, de gőzt látok a fedél alatt. Hogyan lehet ezt kezelni?

A fedél becsukása előtt gondosan ellenőrizze a gyűrű helyzetét.

Ellenőriztem a gyűrűt, korábban nem láttam, hogyan kellene ülnie, de elég egyenletesen helyezte el a perem mögött. Hogyan lehet felismerni, hogy nem ül helyesen?

Megnéztem a gyűrűt, nem láttam, hogy illeszkedjen, de elég egyenletesen helyezte el a perem mögött. Hogyan lehet felismerni, hogy nem ül helyesen?

a gyűrű közepén horony van, a fedélen lévő fémgyűrűnek bele kell lépnie, a teljes kerület mentén. Vagy talán csak be kell dolgozni, a szilikon kiszáradhat, az ötödik vagy hatodik használat után abbahagyta a szifonozást.

Hűtsük le a fedelet a gyűrűvel, majd ujjainkkal járjuk végig a gyűrűt, és látni fogjuk, hogy hol van a gyűrű.

Pontosan ezt mondja:

a gyűrű közepén horony van, a fedélen lévő fémgyűrűnek bele kell lépnie, a teljes kerület mentén.

Valójában a gyűrű nem illeszkedett szorosan a peremhez, átmérője nagyobb, mint amennyire szorosan illeszkednie kell a peremhez. Javításra kerül működés közben? Vagy kell még egy gyűrű?

Valójában a gyűrű nem illeszkedett szorosan a peremhez, átmérője nagyobb, mint amennyire szorosan illeszkednie kell a peremhez. Javításra kerül működés közben? Vagy kell még egy gyűrű?

Forró viszlát, hűvös.

Arra gondoltam, hogy melegítés előtt kissé szélesebb volt, amikor elindulás előtt megnéztem.
És mi sziszeg a tollból, az normális?

Valójában a gyűrű nem illeszkedett szorosan a peremhez, átmérője nagyobb, mint amennyire szorosan illeszkednie kell a peremhez. Javításra kerül működés közben? Vagy kell még egy gyűrű?

Doblet ugyan azt mondta, hogy rendesen és forrón öltözött, de ha a fedelem forró, akkor gyakorlatilag lehetetlen normálisan felvenni a gyűrűt.

Ha sziszeg a szelepből, akkor ez normális. De csak nem sokáig, a szelepnek le kell záródnia, és a hiszti abbamarad.

Bár Doplet azt mondta, hogy normálisan és forrón öltözik, de ha a fedelem forró, akkor gyakorlatilag lehetetlen normálisan felvenni a gyűrűt.

Forró gyűrűt sem lehet felvenni, egyszerűen kitágul

[Narkom,]

Narkom, szóval arra is gondoltam, hogy a forró fedél a forró gyűrűvel.

És mi sziszeg a tollból, az normális?

Az első 5 perc onnan szipog, majd a nyomás emelkedik és elzárja a szelepet. Ha kissé megrázza az edényt, néha gyorsan bezáródik

És ha a közelben vagyok, akkor csak enyhén megnyomom a fedelet, és bezárul is.