Elektromos serpenyő

[Vika]

Vika, előfordulhat, hogy a hálózat feszültsége alacsonyabb, ezért nem süt ilyen brutálisan.

[Vika]

Vika, talán a hálózat feszültsége valamivel kisebb, ezért a Miracle kevésbé agresszív sütni. A Miracle hőmérséklete alacsonyabbá vált az alacsony feszültség miatt. És mennyi tésztát vett a ciabatta sütésekor? És ami jól sikerült, ez a jó élesztő tészta szokása a Miracle-ben. Nos, a varázstollaink. Most süteményt sütöttem benne. Süteményt készítek citromkrémmel. Úgy tűnik, nincs ok, de legyen.

Mirabel, Vika, kérlek, írd meg, hogyan sült a ciabatta a CSODÁBAN és milyen recept szerint

[Niarma]

Niarma, Találtam egy bácsi csatornáját a YouTube-on, nagyon érintetlen és jó recepteket készített tőle és saját ciabattájától


Minden, amint megmutatja, csak a csodába tette a tésztát, az alját papírral kibélelte, és a ciabattát kissé ellapította, hogy a teteje ne nőjön túl sokat, tegye le egy zárt és kissé felmelegedett fedél alatt, majd melegítse fel az alját egy kicsit a Csodából, felhelyezve a kényelemre és kb. 40 percig sütve, valószínűleg, rendszeresen ellenőrizve És ennyi! Szóval hitvány lett. süsd bátran!

Helló lányok, mindenki. Új vagyok, most regisztráltam. Van egy olyan kérésem, akinek van "Miracle-M" sütője - jól süt zsemlét? A fedél ott magas, nem? Találtam egyet a hirdetésen, szerettem volna konzultálni veled, érdemes-e szedni?

Hirdetés alapján találtuk

Van egy rendes Miracle sütőm. A régi több mint 20 éves aktív kizsákmányolás után sokáig élt. Ősszel vettem egy teljesen új hirdetést, ugyanazt (a múlt század kiadása) 500 rubelért. A nőnek két ilyen Csodája feküdt és nem használták (az egyiket egyszer használták). Szerencsém volt az árral, mert egy új a boltban körülbelül 1300 rubelbe kerül. A képekből keresgélte a Wonder-M-t. Normál sütő. Csak nem értettem a benne levő spirált a fedélben vagy az alsó tálban. Ha a fedél, annak állapota és ára kielégítő, akkor elviheti. Csak nézd meg.

spirál van benne a fedélben vagy az alsó tálban. Ha a fedél és annak állapota és ára kielégítő, akkor veheti

És ha e-mail. a vezeték csatlakozik az aljához, akkor meg kell néznie egy ilyen pillanatot. Megfordíthatom és használhatom sütéshez. Ha az a rész, ahol a fűtés található, csak alsó helyzetben használható, akkor a sütés problémás. A sütéshez a melegítésnek felül kell lennie. És csak alulról történő fűtés a sütés. Remélem nem zavaros. Talán a Miracle-M tulajdonosai válaszolnak.

A csodában-M (amelyet a Szovjetunióban gyártanak) spirál a fedélben, és abszolút hermetikusan készül. Az egyszerű MIRACLE kályhától a teljesítményszabályozó jelenléte (3 állás) és az a tény különbözik, hogy elektromos fedélzetként használható a fedél fejjel lefelé fordításával (lezárva!). a sütés kiváló, ráadásul a beállított teljesítménytől függően megváltoztathatja a fűtés intenzitását

a fedelet fejjel lefelé fordítva (lezárva!)

Gyanítottam is. Megértem, hogy megbízhatóbb. Talán nem egy kerámiafüzéres spirált (nekem van) fűtésként használ, hanem tízet. Ha igen, akkor jó, mert megbízhatóbb. Bár minden relatív.

Köszönöm mindenkinek a segítséget. Megvettem a Wonder M 1990 kiadást. Úgy tűnik, hogy minden működik, most megpróbálok sütni valamit a hétvégén. 3 hőmérséklet-pozícióval rendelkezik: 400, 600 és 1000 W. Egy serpenyőben 2 tíz különböző erősségű. Igaz, tetején keveset használt, apró karcolásokkal, belül tiszta, kevés haszonnal. Nehezebb újat találni. És különféle módon is csavarható, például sütő, és úgy, mint egy keményítő (serpenyő fent vagy alul) és egy dupla kazán.Röviden: ez a multicooker őse.

Tegnap sajttortákat sütöttem a Csoda könyvének receptje szerint. Finom lett, sült teteje került elő. Nem tudom, hogyan kell fotót feltenni, különben az eredményt mutatna.

Tegnap sajttortákat sütöttem a Csoda könyvének receptje szerint.

Gratulálunk a vásárláshoz. Hagyja, hogy a Csoda sokáig tetszik.

Kedves Ljudmila (Mila56), köszönjük, hogy megosztotta a Miracle sütési tapasztalatait, minden jót kívánok.

[galina2016]

galina2016, Galina, köszönöm a borravalót. Mindig örömmel osztom meg tapasztalataimat, nemcsak itt, a fórumon, hanem a szakmai munkám során végzett fő munkám során is, és bárhol is kérik. Csak szeretem az embereket.

Itt a Miracle sajttortám. Nagyon gyengéd és ízletes lett. Ebből a tűzhelyből származó könyv receptje szerint sütöttem.

[Olga]

Olga, milyen jó sajttorta. Rögtön láttam, és ugyanezt akartam sütni. Szeretem a túrós süteményeket. És milyen hőmérsékleten sütötték a sajttortát? Szerencsére a Csodában hőmérsékletek választhatók. Valószínűleg két állásból választhattunk - 400 vagy 600 watt.

Lányok, valaki ablakos csodát akart, ma 340,00-ért láttam az olkh-on, eldobom a linket mindenkinek, akinek szüksége van rá.

Lányok, valaki ablakos csodát akart, ma 340,00-ért láttam az olkh-on, eldobom a linket mindenkinek, akinek szüksége van rá.

Gyorsan vegye be, jó, szükséges. Egyenesen másodpercként venném (rajtuk fejben beteg), fájdalmasan kényelmesek, nem sok helyet foglalnak el, és az ilyen kemény munkások jók, nos, mennyire egyenes a Hamupipőke.

[Olga]

Olga, milyen jó sajttorta. Rögtön láttam, és ugyanezt akartam sütni. Szeretem a túrós süteményeket. És milyen hőmérsékleten sütötték a sajttortát? Szerencsére a Csodában hőmérsékletek választhatók. Valószínűleg két állásból választhattunk - 400 vagy 600 watt.

Hőmérséklet: 600 watt, idő 35 perc
És a választott teljesítmény 3 különböző --- 400 W, 600 W és 1000 W

És a választott teljesítmény 3 különböző --- 400 W, 600 W és 1000 W

Arról, hogy 3 kapacitása van, azonnal elkaptam. Csak annyi, hogy a húsételekhez 1000 W-ot használnak fel, ezért a két megmaradt kapacitás választásáról kérdeztem.

[Olga]

Olga, Nem írsz receptet a sajttortádhoz?

[Olga]

Olga, Nem írsz receptet a sajttortádhoz?

Kérem, íme a recept;
1 kg liszthez 1,5 csésze tej, 5 tojás, 1 pohár cukor, 100-125 g vaj vagy margarin, 3/4 teáskanál só, 30 g élesztő,
Meleg tejben oldjuk fel az élesztőt, öntsük a liszt felét és tegyük a tésztát. Amikor a tészta mennyisége körülbelül kétszeresére nőtt, tegye a sót, és a tojásokat cukorral fehérre törlik, keverje össze és öntse a maradék lisztet. és összegyúrjuk a tésztát. Ezután adjunk hozzá olvasztott vajat vagy margarint. Gyúrjuk össze a tésztát úgy, hogy elmaradjon a falak mögött .. Ezután kissé egyenesítsük ki a tésztát, szórjuk meg liszttel és tegyük meleg helyre.
Osszuk a tésztát apró darabokra, gömbökbe tekerjük, 3-4 cm-es időközönként tegyük a vajjal kikent serpenyő aljára és tegyük meleg helyre. Amikor a gömbök felemelkednek, mindegyikben mélyedést tegyen egy kis pohár aljával, és töltse meg a túrós töltelékkel. Kenje meg a sajttortát egy tojással, fedje le az edényt fedéllel, süsse 20-30 percig

Arról, hogy 3 kapacitása van, azonnal elkaptam. Csak annyi, hogy a húsételekhez 1000 W-ot használnak fel, ezért a két megmaradt kapacitás választásáról kérdeztem.

Lyudmila, 1000 W-ra gondoltam, mert az oszét pite is tehető a pizzára.
A Csoda előtt volt egy hercegnőm. 1800 wattja van. Sütött pizzát, oszét pite-t és még sok minden mást. 8 hónapig hűségesen szolgált, és sokáig élte hagyatékát. Már nincs benne. Visszaadtam. És ennek a témának köszönhetően megtaláltam a "saját" tűzhelyemet. Azt hittem, hogy ilyen kályhákat már nem gyártanak, a nagymamámnak ilyesmi volt a múlt században. Most mások kiadják, aztán megtaláltam az Avitón, és nagyon tetszett. Bár a jövőre nézve nem álmodom arról, hogy kettős fűtésű Prumelt vásároljak.

Lyudmila, gondoltam 1000 W-ra, mert pizzát is tehetsz

Olya, többször sütöttem pizzát a szokásos Csodámban, és kurnikot készítettem. És csak 500 watt, ha jól emlékszem. Ezt az 500 wattot használtam hús főzéséhez bunda alatt, valamint egy részekre vágott csirkét fokhagymával és majonézzel. Minden jól elő volt készítve. De húsételeknél az 1000W főzés gyorsabb lenne. A maximális teljesítmény megsütéséhez pedig meg sem próbálnám.

Nos, talán igen. Ma készítettem egy mézes süteményt, a könyv szerint 35 perc, de 20 perc után jól égett.

[Olga]

Olga,: egy csók: Nos, a tehetségeseknek ez a mennyiségű tészta elegendő lesz 3 ültetéshez a kályhában?

[Olga]

Olga,: egy csók: Nos, a tehetségeseknek ez a mennyiségű tészta elegendő lesz 3 ültetéshez a kályhában?

Ebből a számlálásból 4 sajttortát készítettem.

aa 4 sajttortát készítettél és négyszer sütötted meg? Így?

Vettem egy szilikon formát fém keretben, a drága férje meghajolt, hogy bekerüljön a formába, ma mézes süteményt sütöttek benne.
Furcsa, a fotók fejjel lefelé mentek.

aa 4 sajttortát készítettél és négyszer sütötted meg? Így?

Igen. mindegyik külön-külön, amikor a tészta sűrű volt, nekem úgy tűnt, hogy nem sül jól, az alja nedves.

Ma ömlesztett pitét sütöttem ennek a receptnek megfelelően a Csodához csatolt formában. Remek lett, az elrendezés pontosan ehhez a kályhához való. Olyan egyenletesen süt, olyan klassz!
🔗

URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/137916/20160201_213353.jpg]
Most megsütött egy mannikot

A kérdés megérett. Szakértő segítség!
Most van egy adag zsemlém a Miracle-ben a korrektúrán, és van tésztám is. Mit kezdjek vele? hogy újabb munkadarabot és távolságot alkosson? Akkor hogyan lehet ezt az egész kész sütési struktúrát eltolni?
Röviden, hogyan lehet sütőinkben megfelelően és hatékonyan sütni több adag élesztő tésztaterméket?

Helló! Nem vagyok profi, de azt olvastam, hogy mások hogyan csinálják: „sütj meg több adag terméket” Az egyik adag süt, a másik sütőpapíron felborul, és a papírral együtt áthelyezik.

[Galina]

Galina, Papíron külön külön? Nos, valószínűleg csak nagyon óvatosan kell váltani, a sütő nagyon forró.
Tegnap az egyik kenyeret megsütöttem, a másikat kiolvasztottam natív formájában, jól sikerült.

Ma oszét pite káposztával sütöttem. A pizza jól megsült.

[Olgunchik]

OlgunchikMilyen finomság ez? Már láttam azt az oszét pite-t. Finom-a-a

Lyudmila, nagyon finom piték lettek. Korábban a Hercegnőn sütöttem, de ez a Csoda jobban süt, mindenesetre nem süt túl. És az aljára papírt is teszek sütéshez, kényelmesebb a pitével a végeinél fogva kihúzni. Szilikon bevonattal vettem a papírt, semmi nem ragad. Egy darab papír elég volt 3 süteményhez.

... Szilikon bevonattal vettem a papírt, semmi nem ragad.

Én is használok ilyen papírt, de gyakran használok szilikont, ez még költséghatékonyabb. A tetején lévő sütemény már vajjal vagy valami hasonlóval ki van kenve? És akkor ránézek, és a teteje úgy ragyog, mintha olajban sütötték volna meg.

Hello lányok. A minap vásároltam az Avito Miracle 1990 kiadást, 630 W-ot. Már burgonyás rakottat sütöttem benne darált hússal, 65 perc alatt tökéletesen megsült minden. Tegnap próbáltam benne szezámtortát sütni a Fagyöngy receptje szerint, de 45 perc után a torta belül még nedves volt, a kérge kemény, a teteje és az alja kellemesen cserzett, de nedves. Miért nem sütötték meg? Lehet, hogy valamit rosszul csinálok? Szeretnék kipróbálni pitét vagy zsemlét sütni, tanácsot kérek.

Én is használok ilyen papírt, de gyakran használok szilikont, ez még költséghatékonyabb. A tetején lévő sütemény már vajjal vagy valami hasonlóval ki van kenve? És akkor ránézek, és a teteje úgy ragyog, mintha olajban sütötték volna meg.

Én meleggel kentem be ghee-t.

A Delonga légszárító megvásárlásával kapcsolatban anyám 500 rubelért eladja a szovjet Miracle M-et. (két kulccsal). De nem küld sehova. Csak Murmansk.Minden nagyon jó állapotban van (belül van egy kemence formájában). Itt írok, aztán otthonról nyitok egy Temkót egy bolhapiacon.

itt van szerencsés valaki Murmanskban

[katko]

katko,
Valami hasonló.))

Hozzád küldtek a serpenyőmmel

Itt van az összesítésem:

Lena, elégedett voltál a serpenyővel? Hogyan készül a pizza? Sültek a burgonya? Bevonat? Nagyon hálás lennék!

[Katyanasevere]

Katyanasevere, Nekem is ugyanaz a serpenyőm.
Nem készítettem benne pizzát, a teteje nem fog megfogni, mivel nem melegszik, a burgonya jól megsült. A lefedettségem nagyon jó.
Rántottát, szeleteket, kolbászt sütök, nagyon jól tudok káposztát sütni. Általában örülök a serpenyőnek, nem egy szuper-multi-aggregátumnak, de a dolog nem rossz.

[Mirabel]

Mirabel, köszönöm, VIKA !!!

Itt olvastam a kályháról szóló témában, eszembe jutott, hogy régen volt ilyenünk. De a szülei barátainak adták (anyám nem rajong a sütésért). De apám boldoggá tett, amikor megígérte, hogy egy teljesen új példányt talál a garázsban, még azokból a szovjet időkből. Pár hónapot vártam, apának nem volt ideje keresgélni). Tegnap találtam meg! Teljesen új, csomagolásban, 1991. február (egyenes 25. évforduló!), Ust-Kamenogorsk, írták - elektromos sütés "Csoda". Apa pénzt spórolt nekem (újat vásárolhatsz az internetes áruházakban 12-13 ezer tenge áron, ez körülbelül 35 dollár). Megmostam, egyelőre rá csavaroztam a fogantyúkat, meggyújtottam. És alig vártam, hogy kipróbáljam!
Vaníliás kekszet készítettem forrásban lévő vízen 4 tojáshoz, a magassághoz több tojás is lehet, de ebben a mennyiségben nincs senki. 20 percig sült, érzem az illatát - ennyi! Kikapcsoltam, és 5 percig nem nyitott. Teljesítményem 625 W, így gyorsan kiderült.
Itt az eredmény



Most a terv szerint zsemlét reggelre. Holnap beszámolok))))
Egyébként a kályha árát közvetlenül a kilincsre bélyegzik - 17 rubel!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, űregységet, és felülről megmondja, hogy milyen eszköz

[AnastasiaK]

AnastasiaK, menő tűzhely! Dicsőség garázsoknak és takarékos anyáknak! A fogantyú formája különösen kényelmes, lehetetlen megégni. Vettem magamnak ilyen használtat 400 rubelért, a garázsban is laktam.