Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Tanyush]

Tanyush, a burgonyád !! : girl_romashka: Igen, csak ne verj semmit, hanem villával motyogj (késésért úgyis minden leesik) .. - és a kijáratnál kapunk - sajtot!

Igen, csak ne habverj semmit, hanem villával motyogj (késésért úgyis minden leesik) .. - és a kijáratnál kapunk - sajtot!

Soha nem szűntem meg rajongani, Olenka! Veled minden ötletes és egyszerű. Villával emlékezünk, vagyis még keverőre sincs szükség, akkor késésért és anya nyugodtan alhat, reggelit biztosítanak a gyermek számára.
Olya-petu! Szeretlek! Hagytál további 20 percet reggel aludni

[Tanyush,]

Lányok, nem vagyok témában! De - olyan finom! Panasike10-ben sült - brazil sárgarépapite (gondoltam Filkában sütni - de kissé túl sok tésztának tűnt) - KÖTELEZŐ! A szájban megolvad ..., nincs sárgarépa, csak vörös hajú színű! Tanyush,a gratinban lévő tejszínnek el kell párolognia, ez egy burgonyás rakott (vagyis kéregnek kell lennie), úgy tűnik, hogy még mindig van sajt ..

[Tanyush]

Tanyush, a burgonyád !! : girl_romashka: Igen, csak ne verj semmit, hanem villával motyogj (késésért úgyis minden leesik) .. - és a kijáratnál kapunk - sajtot!

És hol van ez a szépség a receptekben? Piszkálni az oldalra)) általában a film receptjei nem találtak (((((

[Nata1500]

Nata1500, Elpirulok . Sima krumpli gyorsan sült Filkában. lépésről lépésre nézze meg a téma 116. oldalát.

Köszönöm)))
és sokat olvastam a rakottról, és rátettem egy omlettre, de nem állítottam be a hőmérsékletet, úgy döntöttem, hogy alapértelmezés szerint ott van 90. itt a serpenyőm addig van a serpenyőben, amíg teljesen kihűl, nem tudom mi fog történni

[Nata1500]

Sima krumpli gyorsan sült Filkában.

Tanya, elengedhetetlen, hogy receptet tegyek, minél jobban foglalkozom a témával, annál tisztábban értem, hogy sokaknak problémái vannak a rendszerekkel, az idővel stb. (Azt hiszem, még a húsgombócommal is igazad volt, nem vettem figyelembe külön receptet ). Tan, tedd ki a burgonyát
Nata1500Hány rakott sütött időben? Hány gramm túró?

[petu]

petu, 300 g száraz túró, 500 pépes, 3 tojás, kunyhó, dió és kevés liszt. A tál szinte tele volt max. A rakottnak van egy kis aljnövényzete, és körülbelül 1 cm van a tál tetején.
Egy omletten (kiderül, hogy 80 gr) 1 tasak 40 perc, plusz egy óra melegítéssel. Még mindig lehűl a tálban, már 3 óra

300 g száraz túró, 500 pépes

Majdnem kész volt egy edényem 500 gr-os nyakkendőből .. (rakott)

Egy omletten (kiderül, hogy 80 gr) 1 tasak 40 perc, plusz egy óra melegítéssel. Még mindig lehűl a tálban, már 3 óra

Minden superrrrrr lesz
Ezt a rakott tálcát nem hőmérsékleten, hanem éhen, szegény fickón vetted már 3 órán keresztül ... nem hűl le, hanem jön (elvégre egy zárt rajzfilmben remélem). Filipok "5" -on tartja a hőmérsékletet.
Itt az ideje dicsekedni! És vegyen mintát

Itt az ideje dicsekedni! És vegyen mintát

Csak odajött hozzá, még egy kicsit melegedett. Esetleg tegye a hűtőbe, hogy szorosabban megragadja?



Itt ez a hűtőszekrényen múlik. Letelepedett egy kicsit

[petu]

petu, Olenka, szeretlek, LYULU! Láttam a sajttortákról, próbálkozhatsz, de nem csalhatod meg túlságosan a férjemet ... Korbács a főzésben, és maga tudja, hogyan kell főzni, én pedig ugyanúgy 30 éve készítek neki sajttortákat. Skovrodochka ... blinsky, pirulással ...
(... DE IDEJE VALAMIT VÁLTOZNI ... ...)
Gondolkodj el rajta ...
És az én rakásom megfelel nekem, pompás, ha csak szerette, de az ízlése nem ért egyet ebben ...

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf0 \ cb2 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec3 }
Itt a nyomorultom))) sápadt, de nem mocsaras. A metszés még nem bizonyult gyönyörűnek, talán egy hideg éjszakában töltött idő után megerősödni fog.
Most biztosan emlékszem: változtassa meg a hőmérsékletet az omletten !!!!

mamusi-Rituelik, szereted a vidéki stílusú burgonyánkat, segíts!

Mi, hol, kinek ???
Igen, gyakran sütök krumplit ...110-nél ez eléggé megtörténik, elmozdulhat, és 110-nél párszor rám ragaszkodott, amíg barnás (gape, és ...) De nem kritikus, mégis finom! Semmi sem befolyásolhatja a Filiával való szerelmemet!

Lányok, mi van, ha a tortát filében sütik? Milyen rendszert állítana fel? Azt hiszem, cupcake és 130 gramm 40 percig. Mit gondolsz?

Találtam egy élesztő nélküli kenyér receptjét a sörnél, ez történt:

Másik oldal:

Jóképű !!!

[Anna5311]

Anna5311, Anya, mi van a recepttel?

[Anna5311]

Anna5311, és vágja

Élesztő nélküli sörkenyér:
450 gr búzaliszt
1 evőkanál. l sütőpor vagy 0,5 evőkanál. l szóda
0,75 teáskanál só
50 gr. édesem
350 ml. világos sör (sötét van)
60 gr. vaj (margarin, növényi olaj) - olvad
1 tk kömény (nem adtam hozzá)
Feltettem a norma felét. Kézi üzemmód: 120 * 40 perc, fordítsa meg és további 20 perc.

[Anna5311]

Anna5311, és mi a kenyér állványa? ez kettős kazán? belefér a filmbe?

[Anna5311]

Élesztőmentes kenyér sörrel

Anna5311, Anya, el kell osztanod a tésztát?

[Natasha]

Lányok, kérésemre vágjanak:

Az íze egyenes méz, amatőreknek. Legközelebb csökkentem a méz mennyiségét.

Hozzáadva: 2016. április 21., csütörtök 23:59

Natasha, igen, a Binatone MUC-2116 Multicooker gőzhajója tökéletesen illik.

Hozzáadva: 2016. április 22., péntek 00:00

Olga, nincs szükség.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, köszönöm. Megpróbálom az egyik nap sütni. Kérjük, mondja el nekünk az ízét, amikor kipróbálja.

Hozzáadva: 2016. április 22., péntek 00:09

Anna5311, már látta a vágást.

[Natalia]

Natalia, íze ízletes, puha morzsája.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, akkor biztosan sütök.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ... Tanya, de gondoltam húsvéti kalácsot, akkor néhányan megpróbáltatok már sütni, na! Reméltem, hogy ... gondoltam átveszem az élményt ...
Idén nem a nagy sütés húsvéti kalácsokkal kezdem ... nos, a kártyák csak leesnek ... de kipróbálok egy kicsi, Filkába is szeretnék ...
Vagy talán csak KhP-ben sütöm meg, és ennyi, az egyetlen, konzultálnia kell ... ÁRUKKAL ...
Lányok!? Kinek van egy csinos kis tortája rajzfilmhez?

[mamusi]

mamusi, Azta! Ritulik, nem ??? Körbejártam a filmet, és arra gondoltam, hogy megpróbálok húsvéti kalácsot sütni benne, vagy nem kockáztatom meg? A kupa tetemes formája magával ragadja. Ha megteszem, akkor biztosan kérkedni fogok
egy kis sütemény receptjéről beszélünk? Szeretem Qween királyi tortáját. Ne keverje össze egy lusta emberrel. A recept meg van adva
450 g liszthez és 3 tojáshoz. Szerintem tökéletesen kiszámolják 1 tojásra és 150 g lisztre. És a filmben lesz torta a tető alatt. Tavaly készítettem ezt a süteményt, nagyon szuper, pompás !!! Gyúrjuk HP-ben és sütőben sütjük.

Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 14:29

Lányok! Segítségére sürgősen szükség van!

A tortatészta már másodszor illik közvetlenül Filkába. Nem döntök arról, hogy melyik üzemmódot kell sütni
Tanult, lányok, a kenyerét

1.opció. "Kézi" 120 g 40 perc.
2. lehetőség. "Cupcake" 120 40 perc.
És mégis, hogyan lehet tudni, hogy készen áll? Félek kinyitni a fedelet. Kinyitom, és leesik.

Girlsiiiiiiiiii, ossza meg gondolatait és tapasztalatait, kérem

Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 18:48

Egyformán sütöttem! Borzasztóan boldog!

Ma sütöttem ezt a receptet
Baba Rum "Téli palota" (Celestine)



az Elena Bo változata szerint keményítő hozzáadásával.

Lehet, hogy arra kíváncsi, "miért készül a torta Baba receptje szerint"? Végiglapoztam az öreg nagymama könyvét - sütemény recepteket tanulmányoztam. Tehát a rum babákat ugyanazzal a tésztalappal készítik el, mint a húsvéti süteményeket. Különbség: impregnálás Baba és fondant esetében, valamint húsvéti torta - száraz és mázas.

Szóval, lányok, a második adag után egy darab tésztát tettem Filiába. Mint a profik írták, egy darab tészta a forma magasságának 1/3 része. Tartalmazza a "Manual" -ot 5 percig 30 g. Azonnal éreztem a melegséget a kezemben. A tészta tökéletesen elterjedt.
Ideje sütni ....
Az üzemmódot "muffin" -nak választottuk, 110 gr 1 óra 30 perc. Olenka-Petu, igazi barát! Arra ösztönzött és támogatott. És akkor a tortám már a tetőn pihent, és mindannyiótoknak nincs időnk velem beszélgetni. Nos, oké, szabadságon vagyok, és mindannyian dolgoznak. Nem haragszom

Egy óra telt el, és a házban nincs szaga, a vanília-citrus jellegzetes illata. Ideges vagyok
Eszembe jutott, hogyan sütötte ezt a Babát a Panasonicban, amikor a tészta a fedélbe került és kiütötte a több fedelet.
Felmentem Filához, és a fedélen át azt suttogtam a süteményhez, hogy "kicsit kinyitom a fedelet, de kérem, üljön le, és ne próbáljon leesni !!!"
Kinyitom, kinyitom .... de nem nyílik. A tésztát a belső fedélig megsütötték, szilikon spatulával szépen felakasztották, és a sütés folytatódott.
Mindenképpen beillesztek képeket. Valamiért a webhely káromkodik és hibákat ad.
Röviden, borzasztóan finom lett! Alulra fordítottam a "szakadt tetőt". És senki sem tudja, mi van odalent

És sütöttem))) a rajzfilmben, még melegítve. És a fedél beragadt

[Tatyana]

Lányok, Tatyana, Natasha, fotókat vár.

[de]

Lányok, lehet, hogy nincs a helyem, de mégis - számomra úgy tűnik, hogy a süteményeket legfeljebb fél tálnál kell kiolvasztani, vagyis a tésztának nagyon kevésre van szüksége (és vagy ki kell olvasztani, amíg meg nem háromszor nagyobb (a torta jobban illik), vagy - több a tészta, és amíg meg nem duplázódik, akkor a torta sűrűbb lesz, de legfeljebb egy fél tál ...: lány-igen: Ez az élesztő pékáruk, így elkerülhetetlenül növekedni fog a folyamat során. Saját tapasztalataim szerint, bár csak néhány alkalommal készítettem élesztő pékárukat sokaságban, de Sütőben sütök, és mindig hideg sütőbe teszem, számomra úgy tűnik, hogy az ezzel a módszerrel előállított tésztának nem kell átélnie az éles hőmérsékletesés okozta sokkot. Lassú tűzhelyben és kenyérsütőben a sütés ugyanaz, ugyanaz a hőmérséklet - fokozatos hőmérséklet-emelkedés, azaz sima emelkedés ... Nos, ez az az érvelésem, hogy a torta nem akadna el a sütőben fedő .. Tanyush, Nem tudok a lányokról, de ezzel nem kapok üzeneteket, csak egy személytől, nos, tényleg nem vagyok otthon .. - ez az, hogy senki nem beszélt veled ...

Lányok!? Kinek van egy csinos kis tortája rajzfilmhez?

... Kulich "remekmű" a Shelenától a Brandt multicookerhez.
A program "sütemény" hőmérséklete 120 gr. 50 perc.

Ez a tészta az elején


Ez 30 percig 30 percig tartó próba után történik


Ez 65 perc 120 fokos sütés és 10 perc melegítés után


ez a borító


Fűtésre is hagytam. Vagy nem?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, köszönöm a felbecsülhetetlen élményt ... TOVARISCH! Mindenkinek TETTÉK! Most a hőmérsékletedet és az idődet használom, de a tészta MI ??? KEVESEBB ???

Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 19:39

JiriKöszönöm Irusik a tippet! Futottam tanulni!
Már megnéztem, de van ez a recept a könyvjelzőimben, 300 g liszthez számolok és megpróbálok sütni, úgy döntöttem, hogy megpróbálom ...

[Nata1500]

Nata1500, Vajon mi van alul?

Itt))


Csak valamilyen oknál fogva fordított

Csak valamilyen oknál fogva fordított

hát hagyd, hogy ez fordítva!
Milyen szép húsvéti torta! Vöröshajú.

újraszámítva 300 g-ra

220 gramm lisztből sütöttem a pogácsámat, pihentem. Kevesebbet kell számolni, valószínűleg 150 gramm lisztet. Ez akkor van, ha a film kicsi

[Nata1500]

Nata1500, jobb: lány-igen: vagy a tészta a tálban kevesebb, mint 1/3

[Nata1500]

Velünk vagyunk Nata1500 majdnem azonos fotókat hoztak :-)


Itt van a "szakadt" felső


Itt van a sült alja ("Cupcake" 110 gr 1 óra 30 perc). Most lóháton van, és várja a máz "sminkjét"


Ez meyayayayayakish (vágj egy kis tortát a mintához)



Ezt a fotót azért hoztam, hogy folytassam a beszélgetést a teszt mennyiségéről



A recept szerint nekem 420 gramm liszt + 40 gramm keményítő volt. Nem tettem hozzá még egy cseppet sem.
A második gyúrás után a tésztát "szem" segítségével három részre osztották. A tészta harmadik részét a Fili tálba tettük - 400 ml-es szinten.
De a tető még mindig pihent.
Ezen a fotón láthatja, hogy a megmaradt tésztát különböző formákban sütötték meg. Nehéz volt kihúzni a muffinsütőből (hullámos szélű), bár alaposan bekentem.
1/3-mal papírformába tettem - egy gyönyörű kalap nőtt, ahogy az várható volt.
Más papírformában elég keveset tettem, úgy, hogy a tésztagolyó ne érjen az oldalához. Az eredmény nem szép, alacsony sütemény.
Ó, kellene még egy, gyönyörű tetővel, nem illett.

Ezért nem tudom, mit tegyek holnap a következő teszttel: vagy tedd ugyanúgy, senki sem tudja, hogy a teteje ragad, vagy mégis kockáztat, és még kevesebb tésztát tesz, és hirtelen kevésbé lesz szép

Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 20:46

220 gramm lisztből sütöttem a pogácsámat, pihentem. Kevesebbet, valószínűleg 150 gramm lisztet kell számolni. Ez akkor van, ha a film kicsi

Tehát a receptem szerint: 420 g liszt + 40 g keményítő = 460 g.
3 részre osztva, ami 150 grammra 1 részt jelent. Az eredmény a tetőn van :-)

3 részre osztva, ami 150 grammra 1 részt jelent. Az eredmény a tetőn van :-)

Igen ... Tehát még kevesebbre van szükségünk.
És hol kell beavatkozni a 100 grammba? A kenyérkészítő nem fog észrevenni egy ilyen mennyiséget, és az élelmiszer-feldolgozó?
És ha több tésztát csinál, akkor nincs különbség, mindent meg lehet sütni a sütőben ...

Natasha, az én HP-mben a maximális terhelés 500 g liszt. Szóval gyúrtam.
Filka táljában pedig egy hűvös (mondhatnám, hogy ideális) süteményt kapunk átmérővel, a többit - a sütőben vagy viszont Filkában sütni.
De még formáim sincsenek, a kúp alakú cupcakes ebben az esetben nem túl alkalmas.

ideális) átmérőjű húsvéti kalács

A húsvéti süteményekről egyáltalán nem tudok, de ha a filé alakja tökéletes, akkor megy a fordulat.
120 fokon sütöttem a sajátomat 65 percig (vagyis filét sütöttem, működött). És van 110. Irina 130-at javasol. Milyen hőmérsékletet kell választani az élesztő sütéséhez és általában a sütéshez? A túrós rakott tányérokhoz, ahogy értem, 90-100 is elegendő.

[Nata1500]

Nata1500, Ezt a kérdést is meg akartam vitatni.
Neked és nekem is vastag, sötétbarna kéregünk van. A mi Filinknek vékony edénye van.
Legközelebb megpróbálom a "Keks" 110 gr-ot 1 órán át és 20 percig melegíteni.
A sütőben megértem, hogy a tortát 180-190 grammal sütjük. De Philae-ban a fokokat nem lehet szó szerint értelmezni. "Fia" módokkal vagyok a Filiával
Tehát csak idefutok

Hozzáadva: 2016. április 26., kedd, 21:53

300 g liszthez számolok és megpróbálok sütni,

Rita! A Filkának szánt 300 g liszthez szükséges összes tészta egyszerre sok! Ő "megfullad", a tészta a tetőre kerül, mint Natasának és nekem. Figyelj!!!!

Itt van egy vágás)) Csak ismét fordítva

Hozzáadva 2016. április 27., szerda 11:32

A fotón mintha a teteje kissé megégne, valójában nem, a kéreg nem túl sűrű, de lehet vékonyabb is

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Igen, Tanyush, elkészítem 200 g-ért, csak az eredeti recept normájának 4 részét, az idő múlásával, ez nekem nagyon szoros ... most, annyira zhaaal, de a Kulich vaj HP-ja mellett megpróbálom a legjobb, ha Filkában sütök - kerek ... vadászat!
És az olasz habcsók - a kedvencem rajta!
Valamiért azt hiszem ... 110 * -ot KELL TENNEM ... puhább lesz .... nos, a Panasik 10-hez hasonlóan .... Neki 110 van sütéshez, igaz?))))

200 g-ért megteszem

Ha a tészta egy húsvéti süteményre vonatkozik, akkor is sok.

És ha 110, akkor meddig?

IDŐBEN 60 percig sütök, meglátjuk, hogy szükség lesz-e rá ... azonnal megnyomom ... idő
És súly szerint .... szerintem a 200 nem sok .. yuya kenyér 170 g kovászt és 200 lisztet sütök ... és semmi (még nem pihentem a fedél ellen ...))) )
Nos, nézzük - a tapasztalat a nehéz hibák fia ...
Gyakorolok és megértek a gyakorlatban ... Először ki kell próbálnom egyet: :-) :-) :-)

Hozzáadva 2016. április 27., szerda 14:56

Itt van egy vágás)) Csak ismét fordítva

Nagyon aranyos vágó, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait ... :-)

[petu]

Aztán valószínűleg, ahogy Olga tanácsolta-petu, kevesebbet kell védenie az időben

[mamusi]

mamusi, nem egyenlő a kenyér a kenyérrel !!! A kuliche tésztában sok élesztő van, nézd meg, hogyan pihentünk Natasával a fedélen! 200 g-ból két tortát készítenék egy filmben