Spirál aprító (szeletelő, spiralizáló) zöldségek és gyümölcsök darabolásához

És a kérdés ott érett meg, és tud főzni krumplit cukkínival vagy édesburgonyával? a főzési idő más .. hogy lesz az együttesben

Kontaktgrillben az összes keveréket egymás után megsütöm, ami kéznél van. Fent tettem fel képeket. Pontosabban, ezeken a fotókon nincs burgonya, de ugyanez a burgonyával. Minden jól megy együtt. A férj megőrült a burgonyától, de még neki sem volt panasza, hogy a burgonya nincs kész. Vagyis nekem mindig van cukkinim, mindig benne van, és nagyon szép cukkini és krumpli összeér egymással. Még nem próbáltam ki. Grillezök (van egy újam is, közvetlenül a Mókus után vettem)

[dopleta]

dopleta, nem, nem arról beszélek, hogy egy reteknek miért kell spirálnak lennie egyáltalán, hanem miért érdemes egy függőlegesre spirálozni, amikor az eredmény előre egyértelmű - a retek gyakorlatilag a maradék mérete.

Nos, furcsa a függőleges berendezést retekkel tesztelni, mivel kicsi, vagy káposzta, mivel nagy. Nos, vagy bármilyen más készülék, például a húsdaráló gyömbér alapján történő megítélésére.

de a burgonyával ugyanez a helyzet

nos, rendben! Megpróbálom most grillben főzni keverékkel.

[dopleta]

Légsütőben spirálkrumplit sütöttem

dopleta, Larissa, milyen főzési módszerrel lett ropogós? Légsütőben?

A spirálszalonnás krumpli is jól ropog?

[Sveta]

Sveta, ropogós a légsütőben, igen. Szalonnával meg kell ismételni, most egy másik spiralizálón. És akkor spirálozok ezen,

és sokkal nagyobb a lépcsője, mint a többieknek, a szeletek vastagok voltak, ezért előzetesen fóliában sütöttem őket, és nem túl ropogós lett.

[dopleta]

dopleta, Larissaköszönöm az élményt. Még nincs levegős sütőm

És nekem is van ilyen amerikai! És igen, van még egy lépése. De csak almára használom - a gyerekek imádják belőle az almát

Igen, pontosan, az alma számára nagyon jó!

Nagyon tetszett a Travola, a jóhiszemű spirálok. Spirális cukkini, burgonya és uborka, minden rendben van!

[dopleta]

dopleta, Larissa, és én, mint Miranda, meg sem próbáltam retket forgatni Travolában. Nem minden alkalmas függőlegesre. És mechanikusan, a maradványok a retek számára véleményem szerint nagyok. Valószínűleg Belka jobban jár.

Nem valószínűleg, de az biztos, Marina. Mindegyiket kipróbáltam.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, és az almával valami mást teszel a gyerekekkel, kivéve, hogyan kell megbirkózni? Egyetlen tétlen van, csak ősszel kapom meg az almatermés feldolgozásáért.



dopleta, Larissa, érthetően. És már megnyugodtam és elosztottam a "felelősségeket" a mechanikus és a Travola között, nekem már nincs rá szükségem.

[marina-mm]

marina-mm, jachtkikötő, nem, nem csinálok semmit. Sőt, a gyümölcskosár mellett van. A fiú maga jön fel, elveszi az almát, a készüléket, leteszi a pultra és az almát megforgatja. Akkor mindhárom fiú barátságosan elfogyasztja azt, amit a középső fiú készített. Rettenetesen büszke erre, és az alma olyan ízletes nekik

Gyermekeim két eszközt használnak egyedül - ezt és a hercegnő pizzakemencéjét.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetajó fiú fiam
Lusta embereim már almát rágcsálnak, adaptációk nélkül, nemrég csak zöldséghámozóval tanítottam meg őket hámozni, majd a készülék unás előtt unatkozik.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta! És mikor lesz az asszisztens? Vagy könnyebb néhány férfival?

Csak Bellát akarom, de úgy tűnik, hogy van vízszintes mechanikus, az első német, bár ritkán használom. A kéz még csavarodni is fáj.Tehát nem tudok mindent eldönteni. Várjon, amíg a kéz elmúlik, vagy vásároljon valami elektromos terméket. Tehát arra gondoltam, hogy ha a sziromvásárlás annyira eltér a mechanikai, azaz függőlegestől. Vagy tévedek. A Zavart rövidebb. Időnként spirálozzon a bal kezemmel, miközben

van egy vízszintes mechanikus, az a német

Ugyanígy gondoltam, amikor az elektromos választottam. És csak nagyon örültem, amikor találtam egy elektromos vízszintes, vagyis Bellát.

Spirálkrumplit sütöttem légsütőben

A minap spirálba forgattam egy burgonyát, és egy ropogós tányéron a mikrájába.

Egyszerűen vágjon széles spirálra (ne szalaggal), és egy serpenyőben megsütje. Meg akartam mutatni a képeket, és még kezdtem is, de aztán rájöttem, hogy a krumplim még most sem (sok szemet választottam ki), és ezért a spirálok nem mind hosszúak, sok rövid és nagyon rövid. És ha azonnal, az első képeken ez nem látszik, akkor kész formában töröttnek tűnik. De általában vékony szirommal burgonyát sütök, és nem válik törtté. Legfőbb dolga, csakúgy mint a bobbles, nem elég a beavatkozáshoz (2x zavarok a krumplihoz, amikor sózom, a bobokat egyáltalán nem sózom, és ezért 1 alkalommal is beavatkozom), és ne tegyek sokat a serpenyőbe, hogy természetesen ne párolódjon, nos, fedő nélkül.

széles spirált (nem szalagot) és serpenyőben megsütjük.

Ha meg akarja őrizni a gyönyörű fürtöket, akkor jobb, ha a sütőben csinálja.

És csak nagyon örültem, amikor találtam egy elektromos vízszinteset, azaz Bellát

És nagyon örülök, hogy Larisa megtalálta, a spirál csak rajta van, és a függőleges villanyt a lányomnak adtam

A pizzakészítőknél a burgonya spirálja tökéletesen megsült, és nem kell beavatkozni.

[Marpl]

Marpl, jachtkikötő, spirálok 1 rétegben?

Szóval főztem nekik 4 burgonyát

[Marpl]

Marpl, jachtkikötő, Nagyszerű! Én is megteszem
Először fel kell melegíteni a hercegnőt?

És én Klatronicában sütök. minimális olajjal ... kapcsolja be ... spirál burgonya, 4-5 ...

És Kuzinban vagyok

és Tortilkában

És Kuzinban vagyok

Ma Kuzinban csináltam, nagy spirálokat készítettem, nem tetszett ... milyen programon és meddig csináltad!?

Gyönyörűen, mint mindenki más, valahogy kudarcot vallottam. Talán a burgonyától is függ ...

Talán a burgonyától is függ ...

Könnyen. elképzelhető, hogy burgonyapüréhez van burgonyád .., és hogy a dolgok ilyen trükkösen működjenek, krumpli kell a salátához. úgy beszélnek róla, mint a szappan .. ez csak egy saláta ..

Szombaton Bellával levágtam a cukkinit: fele a legfinomabb fúvókával, a fele pedig spirállal. Legközelebb hosszúság szerint választom a cukkinit, így nem kell levágnom és kidobnom. sajnálom.
Vékonyra szeletelve gyorsan megsült a legnagyobb serpenyőben. tegye a legerősebb égőt (a keverési sütőt). A serpenyőt olajpermettel permeteztem. Ezeket a "tésztákat" ettem vacsorára bazsalikommal. parmezán és tonhal.
És spirálba vágva is először a serpenyőbe tettem, de aztán rájöttem. hogy egyszerűen nem melegednek rendesen és egyszerre kezdenek égni. így gyorsan áthelyeztem egy kisebb serpenyőbe és betettem a sütőbe. az alsó szintig (a tetején szeleteket és túrót már készítettek, de alul volt hely). Hőmérsékleten 200 ° C-on tartotta őket körülbelül 10 percig.
Kivettem - kiderült, hogy csak kissé ropogósak, ugyanakkor puhák is. azaz ahogy szerettem volna.
Halász pitével fogják tálalni.
Vagyis amit mondani akartam, az mit a különböző darabokhoz különböző főzési módszerek szükségesek.
A felszeletelt cukkini nyersen feküdt két napig, a legkisebb sérülés nélkül.

Az elektromos padlizsánjaimban pedig csak szalag tekercselt ... Finom, természetesen cukkinivel kombinálva, de annyira idegesítő, hogy a spagetti nem sikerült

Legközelebb hosszúság szerint választom a cukkinit, így nem kell levágnom és kidobnom.

És miért dobja el azt, amit levágott, mert.nem illett? Csak kettévághatja, és mindegyik felét egy spiralizátoron futtathatja. Vagy fagyassza le később a levesbe. Vagy valami más.

Igen. későbbi felhasználásra lefagyasztható. természetesen.

Tehát általában kapok valamit a kettő között, miközben a burgonya úgy néz ki, mint Marina (Marpl), és mint Ilmira. A sütőben szárazabbra fordul, és 2 krumpli kedvéért nem fogom vezetni a sütőt. De a hússal együtt valószínűleg finom és gyönyörű lesz

[Helen]

Helen, Elena, mint mindig az én kedvesemnél - a kemencénél, csak az idő áll rendelkezésre a készenlétnek megfelelően.

Talán a burgonyától is függ ...

Lisichkalal, Svetlanatermészetesen a fajtától függ. De még sütés és sütés közben is meg akarja kavarni. Ezt nem spatulával teszem, mivel mindannyian megszoktuk, hogy burgonyával csináljuk, hanem két fa gombóc-kanalat veszek, és óvatosan kevergetem, mint a spagettit, vagyis ezeket az adagokat részletekben megemelve és változtatva, a burgonya spiráljai kevésbé törnek.

Növényi erjesztett spirálok

Larissa, nagyon szép és dekoratív!
Látok paprikát, uborkát, retket, cukkinit, sárgarépát és még valamit.

Azt hiszem, hogy a retek (csíkos), sárga - tök valószínűleg (vagy fehérrépa). Nos, egy korsó-amfora, Lorik -
És erjesztett - erjesztett értelemben? Miért olyan átlátszó a sóoldat?

[dopleta]

a bankok legalsó részén - brokkoli

dopleta, szépségek !!! Milyen lehet, milyen színes kaleidoszkóp van benne - fantasztikus!

a bankok legalsó részén - brokkoli

És úgy döntöttem, hogy ez a központi mag - például a cukkini. És most látok egy brokkoli virágzatot.

Pralno: tök butternut, margelan retek, sárgarépa, retek, brokkoli (és virágzat és szár), daikon, cukkini, padlizsán, kaliforniai paprika, chili, zeller. Két nagyot csináltam:

[Anna 1957]

Anna 1957, Anya, milyen kemény munkád van? Nincs panasz, alkalmazkodott-e pótalkatrészek nélküli munkavégzéshez?



dopleta, puszta ínyencség és esztétika! Később megkeresem tőled a receptet, és ha nem találom, akkor szenvedéllyel jövök kihallgatni!

alkalmazkodott-e pótalkatrész nélküli munkavégzéshez?

Igen, rendben van. Erre a tollra nincs szükség - Larisának, mint mindig, igaza van)))

Később megkeresem a receptjét

Ne keresse a fényt, nem fogja megtalálni - olyan egyszerű, hogy nincs értelme. Bors, fokhagyma minden zöldségkészlethez hozzáadódik, ha akarja - kedvenc zöldjét és sóoldatát öntik: liter vízre 2 evőkanál. l. só. Összes. Pár napig a zöldségeket szobahőmérsékleten erjesztik, majd hűtőszekrényben tárolják. De ooooooo hasznos!

[dopleta]

dopleta, Larissa, szuper! Kötelező 1 oldal képekkel és receptekkel.
Az ilyen szépség mindenképpen külön recept lenne.

Oh, gyere, Sveta! Milyen recept ez - pácolt zöldség? Mindenki ismeri, akárhogy is vágod! Amikor savanyú káposztát készítek nagy mennyiségben, akkor kínai káposzta, valamint fiatal bab, és póréhagyma stb.

[dopleta]

dopleta, Larissa! De szeretnék pácolt zöldségeket is látni, receptekkel. Minden bonyodalommal. Mit kell letenni és hogyan kell levágni, mi van a közepén, mi van a tetején. Milyen vízben és milyen sót kell feloldani. Mikor és mennyi sóoldatot kell önteni. Stb. Ami számodra abszolút elemi, sokunk számára elég nehéz.
Weboldalunk tele van például pépesített levesek receptjeivel, amelyek nem nagyon különböznek egymástól. Számuk pedig egyre növekszik. És sok más ismétlődő recept is. De ilyen pácolt zöldséget még nem láttam. Talán rosszul nézett ki?
Röviden, a fórum számos tagjának nevében arra kérem Önt, hogy szabadidejében tegye külön receptbe ezt a csodát.
Egyébként imádom a receptjeit, hogy ezekben látszik, hogy minden egyszerű, de annyira eredeti, gyönyörű, szokatlan!

Weboldalunk tele van például olyan pépesített levesek receptjeivel, amelyek nem nagyon különböznek egymástól.

De, de ez nanotechnológia, recept nélkül nem lehet főzni.

[Mása Ivanova]

Jól, Mása Ivanova, Elena, meggyőzte. Annak ellenére, hogy ez egyszerű, még kár is elkészíteni egy ilyen receptet, de megcsinálom.



Kész

Erjesztett zöldségspirálok (dopleta)

[dopleta]

dopleta, Larissa! Olyan boldog! Kora reggel valami arra késztetett, hogy felkeljek, odamentem a számítógépemhez, majd egy olyan recepthez, amelyet tegnap annyira szerettem volna, amikor megláttam egy gyönyörű korsót a témában! Nagyon szépen köszönjük! Elmentem elmélyülni benne.

Ha valakit érdekel, elküldhetem az LP-nek az ilyen zöldségek receptjét, amely a perzsa konyhára jellemző. Ott fáklyáknak hívják őket (recept angolul).