Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

[Lerele]

LereleÚgy tűnik, hogy az időzítő aljzatra szükség van az éjszakai főzéshez.

Az elektronika kényelmesebb, van főzési időzítő és késleltetés.
Az ebay.de webhelyről rendeltem, de az eladó a gyártó hivatalos képviselője.
A csomag hétfőn, 08.12-én érkezett meg.
Nagyon lenyűgöző, gyönyörű és modern rakottnak tűnik. Nem törtek semmit, majd csatolok képeket.
A fazék belsejében NAGYON impozáns, becsületes kerámia, belül csiszolt, a falak nagyon vastagok. Nem voltam lusta mérlegelni - három kiló tíz gramm nélkül. Maga a serpenyő. Fedéllel több.
Az egyetlen dolog, amire fel kell készülni - azonban, mint minden Angliából beszerzett berendezés esetében: többé-kevésbé magas áramfogyasztású készülékeknél saját típusú csatlakozódugót használnak a konnektorhoz, nagyon brutálisnak tűnik, de abszolút nem alkalmas orosz / európai aljzatokhoz. A megsértés pontosan ugyanaz volt, amikor megrendeltem a kenyérpirítót. De minden egyszerű: vesz egy dugót a boltban, a cseréje körülbelül öt percet vesz igénybe. Ezért a teszteket csak tegnap, 09.12-én hajtották végre.
Úgy döntöttem, hogy kipróbálom: pörkölt burgonya hússal. A serpenyőt olajjal kikenték, körökre vágták és az aljára fektették. Vannak apróra vágott sárgarépák is (körökben is). Dobta a lavrushkákat, megsózta, fekete borsot és egy gerezd fokhagymát tett, összetört. Kissé összekeverve. Aztán a tetejére tette a felszeletelt húst, megszórva sóval és majorannával. Forrásban lévő vizet öntöttem. Úgy tűnik, itt volt a fő hiba - megijesztettek a szörnyű történetek, hogy mindig sok a folyadék, kevesebbet kell bevenni belőle. Ennek eredményeként nem öntötték a tetejére, a hús fedetlen maradt. úgy döntött, hogy éjszakára teszi, hogy reggel készen álljon. Alacsony üzemmódba kapcsolva, 11 órakor. Az időzítő maximális ideje 20 óra.
Valamivel később kellemetlen szagot éreztem - ez elkerülhetetlen, nem kell félni, a fűtőelemek zsírja kiég. De gyorsan vége lett.
Alsó vonal. A burgonyát és a sárgarépát remekül párolták, a burgonya még borostyán árnyalatot is kapott - a sárgarépa miatt. De sajnos a hús nagyon száraznak bizonyult, bár puha.
Ráadásul elég aktívan forrt, bár a rezsim alacsony volt. Nincs adat arról, hogy milyen üzemmódban milyen hőmérsékleten, de úgy tűnik, hogy legalább 100 fokos alacsony, ami véleményem szerint furcsa. Vagy nem így van? Ennek eredményeként a folyadék kissé felforrt - sajnos, itt nincs feszültség, bár nem annyira párolog el, végül valamivel kevesebb volt, mint amennyit öntöttek. Tehát a tanulság az, hogy teljesen kitöltjük. 11 óra pedig túl sok volt, sajnos. Hat óra elég lenne.
Általában tisztességes termék. Még ami történt - ha nem gondol a húsra - nagyon szokatlan és nagyon ízletes volt.
Csak egy következtetés van - tanulni, tanulni és tanulni.
Igen, próbált-e már valaki egy gyöngy árpás zabkását elkészíteni a várakozásoknak megfelelően, egy napig tartó áztatással és 12 órás párolgással? Ki szeretném próbálni.

[Vika]

Vika, ezért kérdeztem, mert nem találtam az utasításokat. Meg kell vennem magamnak egy fedőt, és megsütöm, miután elnyűttem.

Egyébként furcsa. Utasításomban az van írva, hogy nem teheti be a mikrohullámú sütőt és fagyasztót, valamint a tűzhelyre, vagyis a főzőlapra. De a sütőről - egy szó sem.

[simurgl]

simurglÉs egy szavam sincs a mikráról és a fagyasztóról, de nem felejtették el írni, hogy az elektromos alapot ne merítsék vízbe és ne dobják a PMM-be

és úgy írtam, hogy be lehet tenni a sütőbe .. De valamiben kételkedni kezdtem

Igen, igen ... természetesen megpróbálhatja. De ... megéri?

[Mirabel]

Mirabel,: barátok: nem fogod elhinni, tegnap érkeztem - ma elvisszük, és a fejemet is eltörtem, mit főzzek először, nincs idő, de mindent fel akarok spiccelni! Lehet, hogy a lányok azt tanácsolják, hogy a fő és a köret is egyszerre legyen! Csirke valamivel, liba? Hús zöldségekkel?
Lányok!! Piszkáld meg a receptet - úgy viselek, mint egy mókus a kerékben!

Készítsen bármilyen húst, nagyon finom lesz! Zabkása hajdinát készítek hússal, teljesen másképp jön ki, mint bármelyik serpenyőben. A tejet felmelegítem, hozzáadom a tejfölt és a joghurtkészítőben fermentált sült tejet készítek

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Az Acera is rohant a recept után.
Most lusta töltött káposzta tekercset készítek benne. Nos, lassan pöfékel, nem a magasban hömpölyög, de egy óra múlva lassan elkezd gurgulázni, most a Low-on is van néhány buborék.
És inkább vásároljon hozzá adaptert! egyébként Nagy-Britanniában mások az aljzatok.
Sok szerencsét! Várjuk a benyomásokat és recepteket!
mowgli, Éjszakára felteszem a tejet. Hogyan kell megolvasztani 1 liter tejet, milyen üzemmódokban és időben? Reggel megpróbálok mindent lefektetni a multicookerbe, hogy erjesztett sült tejet készítsen? AAA és mennyi tejfölt adsz hozzá?

Tejet a High-ra tettem 2 órára, majd Low-ra reggelig. 3 evőkanál / liter tejfölös tej, de én kicsit többet tettem, mint egy liter, mivel még mindig elpárolog

És van sűrített tejem
Az első már elfogyasztott, imádom a főtt sűrített tejet, a férjem sem riad vissza tőle.
És a ghí fogy, ideje melegíteni.
És itt az ideje elkészíteni a húst. Röviden, sok munka a fazéknál.

[mowgli]

Lányok ... hölgyeim !!! Megetettem a családomnak az első lassú ételt, figyelj, ez egy remekmű! Valóban, nagyon finom lett
Miután lassú tűzhelyben főztem lusta káposztatekercset, nos, nem volt rossz ... semmi több.
Ma 2 órán keresztül főztem magasan, kipróbáltam. Nem tudtam ellenállni (szeretek 50-szer mászni közben és ellenőrizni, hogy vannak a dolgok) .. nos, nem volt rossz. Arra gondoltam, hogy vajon miben különbözik a multitól.
Aztán 2 órán át átmentem Lowe-nak, és üzleti ügyben távoztam, valamivel később visszatértem, és a golyók annyira megduzzadtak, bolyhos acél. Íz: elájult: A multicooker idegesen dohányzik a pálya szélén. Nos, soha nem számítottam rá.
Kedveseim! Nagyon köszönöm, hogy mesélt erről a csodáról, és meggyőzte, hogy vásároljon! : rózsa: Minden, amit itt vásároltam, nagyon boldog és nem okoz csalódást.
A családnak be kellett csuknia a száját, mert ettek, ez már a fül mögött recsegett.
mowgli, Natasha, nagyon köszönöm. Majd, de egy hétvégi este! Hétköznap reggel kellemetlen az erjesztett sült tej erjesztésével ugrani
Lerele, Lerelechka! Sűrített tejet is készítek, mi is szeretjük a főtt tejet. És készítsük el a csöveket, és töltsük meg krémmel. eeeeh .. fogyott 6 kg-mal ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Hogy vagy? Breville dolgozik?

Lányok ... hölgyeim !!! Megetettem a családomnak az első lassú ételt, figyelj, ez egy remekmű! Valóban, nagyon finom lett. Íz: elájult: Lassan idegesen dohányzik a pálya szélén. Nos, soha nem számítottam rá.

Tehát a lassú engem is megszerzett. És káposztatekercseken is, különben nem igazán szerettem őket, főleg főzni. Mivel mindig a fenékig próbáltak égni.

[Mirabel]

Mirabel, Csak húztam magam! Csak kicsomagolva !! Jó benyomásokat! Holnap szeretnék kocsonyás húst tenni, íme egy recept arra, hogy hol keressük a tejet lassabban! Aztán holnapután a vendégek, és mindent megvásároltak a zselés húsért!
A sűrített tej és a tejföl egyaránt érdekli, de hogyan készül a tejföl, tegyen egy edényt tejszínnel a vízbe a tejszín szintjéig?
Köszönöm, Vikochka, a linket - mindent elhúztam volna, de az euró mászott !!!! Minden időben!

[Lerele]

Lerele, Lereleshechka! tanítsuk meg nekünk, mint a sűrített tejet, milyen üzemmódban, közvetlenül a serpenyőben? Tehát van három liter !!!!!
Mennyi ideig tart az olaj felmelegítése?

[Mirabel]

Mirabel, elmondod nekem legalább, hogy ilyen lusta töltött káposzta tekercsek, amiket az egész család átélt? mód, recept!

Holnap szeretnék kocsonyás húst tenni, íme egy recept arra, hogy hol keressük a tejet lassabban!

Csak kocsonyás húst tettem - hagymát, sárgarépát, borsot, szárat és disznó patáját. 4 liter víz - magasban reggelig, reggel alacsonyra váltok, általában 13-14 órán át főzök.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, örömmel segítettem!
Gyönyörű, mi? nem igényes, annyira visszafogott.
És itt van
🔗
Csak a darám volt 700-800 gramm marha-sertés, és nem fedtem le a fedelet törölközővel.
A mód megegyezik a receptben leírtakkal, a végén kissé túlexponáltam.
A zselés hús receptje. véleményem szerint a lassú hús receptjeiben láttam, nos, Sveta mindent javasolt.
Holnap este pedig marhahúst teszek Sveta receptje szerint.
Még mindig lenyűgöz a lassú tűzhely, aki azt gondolta volna ... Nos, világos, hogy ezek a légfrittek, grillek, termomixek csodákra képesek, de itt egy ilyen egyszerű fazék ilyesmit adhat ki.

[Stafa]

Stafa, köszi, én is megpróbálom !!! Csak nekem van marhahúsom, talán tovább tart?

Vettem egy 2,5 literes lassú tűzhelyet. A méret éppen megfelel nekem!

És kaptam egy 1 literes lassú palackot Kínából, de törött fedéllel érkezett, de maga a lassú krasyavishna, automatikus üzemmóddal és azzal a fedéllel rögzítve. Megvannak azok a takarók ... De az igazság kedves kerámia volt, és felvettem egy poharat, mint minden lassú, nem kell kitűnni. Igen, és a mérete nagyobb, mint 1 liter, 1,25 liter fér el a szélén.

Világos, színező !!!

Vettem egy 2,5 literes lassú tűzhelyet. A méret nekem éppen megfelel!

Olga, gratulálok!

Lenochka, köszönöm!

Olya, olyan aranyos, kis fehér.
És 2 gabonafélét tettem az enyémbe egy osztott tálkával, hogy éjszaka tanyázzak.
Fél liter tej 1 tálban és hajdina és fél liter egy másikban és rizs))

[Feechka_]

Feechka_, hadd dolgozzon egy ilyen gyönyörű nő az ön számára! nagyon szép, dicsőséges ... és az ételek finomak lesznek

Lányok, egy kérdés a kitöltéshez, segítségre van szükségem. Ki látta az "élő" lassú tűzhelyet, a Kenwood CP 707-et csak nem elektronikus vezérléssel, hanem mechanikus vezérléssel? Nyéllel. Felajánlják, hogy vesz egy használt, ritkán használták. Jó kerámia tál repedések nélkül. Olcsó. Mit gondolsz, érdemes-e venni? Már régóta szeretnék egy Kenwood lassú tűzhelyet, de már nem adják ki. Kérem, segítsen tanácsokkal!

Számomra úgy tűnik, hogy érdemes venni. 6 liter? Elvenném.

Nem, ez egy 4,7 liter egy kerek fehér edénnyel.

A 4.7 vezérlők nem mechanika. 6L szerelő.

Miért? 706 szerelővel volt

És ezt nem láttam, vannak gombjaim.

Voltak gombjaim is, de ezeket három évvel ezelőtt láttam, még mindig akcióban voltak. Most általában nincs Kenwoods eladó, egyik sem.
És szeretem a lassúakat, ovális, kis tálkával, nos, Schaub valamiféle madár, ami jól passzol Sibrizka akarok

Igen, imádom Sibrizkát, és leggyakrabban benne és taichkában főzök. Keshkin csak áll egyre jobban.

6,5 liter készpénzem van kocsonyás húsra, és ha két szárat teszek egy sörös sós lében.

Keshkin csak áll egyre jobban.

Ő, kesha, természetesen nagyon jó, de nagyon hatalmas, sok helyet foglal el, és a tál véleményem szerint nagyon sajnálatos alakú

Igen lányok! Igazad van. Megnéztem az eladóval, ez a kenwood-cp-706. Tennék éjszakára kompótokat a gyereknek, és általában azt mondják, hogy kényelmes. Szeretnék 707-et kérni, de már régóta nem kapható. Szóval érdemes szedni? Vagy teljesen haszontalan szerkentyű lesz a konyhában? Elég hely, minden esetre? Igen, és sült tejet akarok, azt mondják, hogy lassú tűzhelyből finom. És mit tud még főzni benne? Lányok, akiknek van egy 706-os modelljük, hogy tetszik? Mondd el kérlek!

Brátálni kell !!! Elvenném .... de nem tudom, érdemes-e meghallgatni a "betegeket"

szóval mondom-veszem, főleg, ha nem

[AlenaDS]

AlenaDS, persze, ha nem is drága

[Rada-dms]

Rada-dms, Sajnálom, az út során nem láttam semmit, felszámoltam.
A fagyöngy sűrített tej receptet állított ki, az olvasztott vaj a receptem.
Nézd meg a lassú tűzhely receptjeit, ott vannak.

és a zabkása olyan varázslatos a lassútól!

[Mirabel]

Mirabel, Rada-dms, lányok, hogy tetszik a lassúságod? Folyamatosan nézek különböző dolgokat, nem tudok dönteni

[Nataliya]

Nataliya, Szeretem! de nem mindig sikerül minden.
Nagyon szeretek főzni húsgombócokat és káposztatekercseket, rostélyon ​​csirkét, kacsát, nagyon tetszett a bárányszár (2 recept alapján főztem innen), csak egy darab hús (amikor egyáltalán nincs idő) , pároljuk a marhahúst.
Abszolút nem szerettem a tejkását (még meg is lepődtem, mindenki annyira el volt ragadtatva). Talán mernék még egy rizst kipróbálni.
A lökhárító borda elkészítésével jött ki savanyú káposztával, a káposzta fekete volt. Arra a következtetésre jutottam, hogy ez a bizonyos modell lassan túl fürge, és hogy egy óra főzés után alacsony módra kell váltani.
Általában nagyon elégedett vagyok! Megvesz!

[Vika]

Vika, Köles zabkását főztem agyagedényben, vizet öntöttem a válláig.Tetszett a zabkása, krémes és finom lett, és nem kell lemosni az edényt a lassúból. Csirkemelleket is csináltam, ami nem túl, valószínűleg túlexponált. Mást nem főztem még.

[Sneg6]

Sneg6, Ol, itt szeretnék én is megpróbálni fazékban főzni. De kezdettől fogva meg kell találni a fazekakat valahol, vagy ki kell találnia valamit a helyére.
A mell nagyon gyorsan megfő, valószínűleg nem lassúak.

Az edényeim tétlenek, ezért úgy döntöttem, hogy megpróbálom, tanácsot adok))) Ha ott lennél, adnék egy párat. Miért nem Európában?

[Olga]

Olga, Nem láttam boltokban .. véleményem szerint az egyik orosz üzlet villant.