Konyhai cikkek (2)

Holnap megyek vásárolni

Ez a mi utunk! Egyébként az vagy, rábeszélte magát.

Rábeszélt. Holnap megyek vásárolni

szép munka
és ezt a vezetéknéven vettem, bár sokáig nem győztem meg magam

De ha szerencséje lenne, holnap mennem kéne egy rendelésre a Wildberry-től, és ettől a tulajdonostól. bolt közvetlenül szemben
Ha valahol az ördög közelében voltam a kis utcákon, lehet, hogy nem sikerült menni, de itt esélytelenül

[Wiki]

Wiki, de jó édességeket kapsz, nos, csak egy az egyhez, mint egy doboz édességből. De személy szerint egyetlen problémám volt - hogyan töltsem meg ezeket az édességeket. Ez a töltelék a legfontosabb dugó. Az édességboltok különböző töltelékeket kínálnak különböző kiszorítású csomagolt vödrökben. Ezek többnyire mindenféle praliné, édesek és sajnos minden kulináris zsírokon alapszik. Itt gyanítom, hogy a költségek csökkentése érdekében ezek a főzőzsírok mindenféle állati és növényi hidrogénezett zsír keverékét ízesítőszerekkel, sűrítőszerekkel, stabilizátorokkal és egyéb vegyszerekkel alkotják. Megpróbáltam megtölteni zúzott halvát, zúzott diót sűrített tejjel és forralt tejjel, a friss kókuszreszelékemet, gofri morzsákat sült dióval, karamellmártással. Amíg nem találtam meg saját kényelmes töltelékeket, ez nehéz feladatnak bizonyult számomra. Nagyon örülnék, ha tapasztalt házi cukrászoktól hallanék.

[Alevtina]

Alevtina, és ha csak házi lekvár csokoládéban? Végül is vannak ilyen bolti édességek.

[Tejszínes]

Tejszínesigen, a penész gyönyörű. De édességet készítek évente egyszer-kétszer

Anna 1957, köszönöm az ötletet! Itt van, amit nagyon szeretnék kipróbálni.

[Tejszínes]

Tejszínes, dátumok, házi praliné és kakaó plusz amit felsoroltál.

[Wiki]

Wiki, de van saját lekvárom)) Szokás szerint. Valamiért a csokoládé nagyon kemény és ropogós - ma csak mázas túrókat készítettem. Inkább édességnek érzi magát, mint mázas túrónak - legalábbis amint emlékszem az ízükre))

[Anya]

És valamiért a csokoládé nagyon kemény és ropogós - ma csak mázas túrótortákat készítettem

Anya, tehát olaj hozzáadása nélkül csinálod, itt olyan nehéz és kiderül, hogy valamiféle "emulgeálószerre" lágyabbra lenne szükség

Igen, függetlenül attól, hogy milyen lekvár, az ötlet maga fontos.
főleg, hogy még mindig nem adom fel a reményt, hogy egyszer megsüthetek egy madár-cseresznye tortát, ahol a csokoládéval borított mermaládéra lesz szükség.
A soooo azt jelenti: madárcseresznye lisztet vásárolnak, holnap veszek penészeket - úgy néz ki, még egy év sem telik el, mire ehhez a süteményhez érek

tehát olaj hozzáadása nélkül csinálod,

Igen, csak megolvasztom a csempéket. De a csokoládét vaj hozzáadása nélkül is temperálják. A vékony falak pedig rendben vannak, de törékenyek. És az alja nem törik - hanem szilárd))

Most, most kiderült, hogy nem olyan könnyű ezekkel az édességekkel. Lovas rohammal nem tudtam legyőzni őket.

amíg nem találtam meg a kényelmes töltelékimet, ez nehéz feladatnak bizonyult. Nagyon örülnék, ha tapasztalt házi cukrászoktól hallanék.

Soha nem voltam tapasztalt házi cukrász, de töltelékként készen is kínálhatok azonnali nutella vastagabbat (tehetsz + diót), fondantot (fondantként / habként süteményekhez, csak puha), szarvasgombaszerű tölteléket (készült mint a krumplisütemény), a szufla, mint a pillecukor, a szárított cseresznye alkoholizálható. Valahol máshol volt Raffaello krém. A csokoládét gofri morzsával keverhetjük hozzá.
Ez az első, ami eszembe jut, mertJómagam alig eszem édességet, és ennek megfelelően nem is készítem.
Gondolkodni persze lehet, de az irány világos.
Sok szerencsét!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Hát, köszönöm! Magam sem gondoltam volna rá, sőt, kiváló töltelékre!

[Alevtina]

Alevtina, cukorkát könnyebb elkészíteni polikarbonát formában és nem hullámos. Töltelékek - bármilyen ganache, sózott vagy gyümölcslé alapú karamell, készíthetünk lekvárot (savanyúsággal jó, például fekete ribizli), turmixgéppel üthetjük, majd adhatunk hozzá egy kicsit megfelelőbb likőrt

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, ami polikarbonátban könnyebb, ezt már a videók megtekintése után megértettem. Nem világos, mit nem jelent a hullámos forma? Nagyon köszönöm a töltelékkel kapcsolatos lehetőségeket.

[Alevtina]

Alevtinapl. félgömb, vagy bármilyen alakú, sima élű. Igen, a töltelék szintén citromos kurd.

[4er-ta]

4er-ta, Tatyana, hát, a félgömböm csak halom volt, egy egész halom Horso félgömbje. Köszönöm a citromos túrót, igazán érdekes töltelék.



Összeszedtem mindent a barlangomban, köszönöm mindenkinek a segítséget és tippeket! szeretek mindenkit

Próbáltam megtölteni zúzott halvát, zúzott diót sűrített tejjel és forralt tejjel, a friss kókuszreszelékemet, gofri morzsákat sült dióval, karamellmártással.

csak házi lekvár csokoládéban?

datolya, házi praliné és kakaó

töltelékként tudok kínálni egy instant nutella vastagabbat (tehet + egy diót), fondantot (fondantként / habként süteményekhez, csak puha), szarvasgombás tölteléket (krumplitortához hasonlóan), pillecukor típusú szuflét , a szárított cseresznye alkoholizálható. Valahol máshol volt Raffaello krém. Keverhet hozzá csokoládét gofri morzsával.

Töltelékek - bármilyen ganache, sózott karamell vagy gyümölcslé alapú, készíthetünk lekvárot (savanyúnak jó, például fekete ribizliből), turmixgéppel felverhetjük, majd adhatunk hozzá egy kicsit megfelelőbb likőrt.

Itt van, hogy mennyit kell próbálnom!

Ha átmelegíted a csokoládét, akkor törékeny csokoládé lesz, és ha temperálod, normális édességet kapsz

tömve van sf-vel

Mi az SF?

a Wiki számára

Mi az SF?

: lol: Szárított gyümölcsök! Van itt aszalt szilva, szárított barack és cseresznye.
És annyira szeretem a félgömb alakú formákat
Tanya! A kurdokkal nem nagyon sikerült, talán valamihez kapcsolódni kellett volna? Folyékony volt

Ez a töltelék a legfontosabb dugó.

Az igazi csokoládét például a Collebaut árulja, a csomagolás is eltér, 500 g-tól

Aszalt gyümölcsök! Van itt aszalt szilva, szárított barack és cseresznye.

Csak javaslatot akartam tenni, Olya előrébb járt.

[Olya,]

Olya,és mire szolgál a paletta kés? Nem szoktam cukorkát gyártani, nincs nálam.

[zvezda]

zvezda, klassz szlogen: Nem tudom miért - de szükségem van rá
Köszönöm a videót

Jó napot mindenkinek. Csak egy készüléket akarok a konyhámhoz, meg tudnád mondani: Álom a korábbi köszönetekért, a válaszokért.

[Yulia]

Yulia, ezt használom, amikor valami újat próbálok ki, a mázon.Tatyana, 4er-ta, Valószínűleg magát az esetet vékonyítottam, látom, hogy van vastagabb. Van étcsokoládé? Nos, szia neked .. palettakés mindenhez! Akkor írok, jobb, ha valamit tanácsolsz nekem a habformáimhoz!!
Wiki,: lol: ez egy életmód! Már benne vagyok a szálamban (mellesleg, és te nem vagy ott) a videóban azt mondtam, hogy cigaretta helyett ezeket a játékokat veszem, de az ösztönzés .. vagy dohányozni, vagy penészgombák és pribluda
SoNika, Nem értem, mit akarsz vásárolni? Örömmel segítek ..

[Olya]

Olya, a kávéfőző gép a homokon otthon, kicsi. Megnéztem az árakat és ziháltam, ideges vagyok, miért ilyen pénz? Egy konténer homokért?

Egy konténer homokért?

Van egy barátunk, aki ezt Törökországból hozta, és ő hozta a homokkal együtt, és olyan súlyú volt, hogy túlsúlyosnak bizonyult, és külön kellett fizetnie a poggyászért

[Boglárka]

Boglárka, igen ... minket

a házastárs annyira hordozta Kínából, a tea-szertartás "alaptálcáját", azt hittem, hogy a fény be volt húzva a szalonba ..., de hiányzott

Van valakinek ilyen csodája vagy hülyesége? Nem Alival, hanem márkás

Valakinek van ilyen csodája vagy hülyesége

Láttam, megcsavartam a kezemben. De nem ihlette. Chet gyengének tűnt számomra, gyorsan szétesett.

[Vika]

Vika, a videó megmutatja, milyen erőfeszítéseket kell tenni Férfivalamit levágni, ezért nem gondolom, hogy ezek az ollók kényelmesek. Talán Larochkának van ilyen, számomra úgy tűnik, hogy valami hasonlót mutatott

[Galina]

Galina, Boglárka, itt nekem is úgy tűnik. hogy valahogy nem az

vagy hülyeség

a videó alapján hülyeség: túl sok felesleges mozdulat, nem optimális és abszolút nem ergonomikus pengeforma ehhez a vágási módszerhez (hasonlítsa össze a készülék alakját a végzők pengéjének alakjával). Még ezzel a késsel egy eszközből egyszerűen gyorsabban vághatja az ételt az asztalra, mint amennyit a saját ollótartójába helyez.

Nekem majdnem ugyanaz van - egyáltalán nem használom. Az uborka vagy a sárgarépa súlyának apró darabolása problematikus. Nagy darabok, igen. De kinek van szüksége rá? Elcsábítottam magam, nem tudom mi ...

Van valakinek ilyen csodája vagy hülyesége? Nem Alival, hanem márkás

A boltban vettem. Nem tetszett a munkahelyemen.

Lányok, megrendeltétek a goodstoriát? Tudja valaki, hogy megbízható lehet benne?

[Nika]

Nika, Rendeltem! Nem hoztak egy űrlapot, de ez a saját hibám, és az árak remekek!
Szeretne még egy kis kávét a homokon (most már a tiétek vagyok)?

[Olya]

Olya, eleinte úgy döntöttem, hogy megrendelem a megfelelő kis törököt ... Megvan a kívánt forma és térfogat
Azt hittem, hogy elég sokat tudok a főzési folyamatról, de nem, a videóban hasznos információkat találtam magamnak.

Van valakinek ilyen csodája vagy hülyesége? Nem Alival, hanem márkás

Két éve márkás műsorom van itt.

Véleményem szerint - szemét, nincs rá szükség.

Ugyanolyan kritikus vagyok a táblaollóval, mint a zöldek vágására szolgáló ollóval - számomra időigényesebbnek tűnik az a munka, hogy ujjaimmal megnyomom a következő adagot, hogy levágjam a következő adagot, mint egy éles késsel történő gyors csibevágás. .

Dobj egy linket, most már aktív lehet!

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyuda, és valahol ilyen ollója van, hazudnia kell

[Galina]

Galina, véleményem szerint nem egészen ilyen, de több pengés zöldbe - nem használom, beragadtam valahova

Nem használom, elakadtam valahol

Én sem szeretem őket - tettem hozzá fentebb. És nem szeretem a paradicsomhoz hasonlóakat, a zöld salátát és ezeket az ollót.

A férjem csak ilyen pengéjű ollóval csizmázik. És jobban érzem magam egy késsel.
De minden nap van ollója.

Lányok, nem tudok elmenni mellette! mindent akarok

[zvezda]

zvezda, ne egyél ennyit! Tehát ételt visz a szomszédaihoz, és ezekkel a kütyükkel meg kell etetnie az egész környéket

[Olya]

Olya, Azta

Olya, én is szeretném!