Multicooker DEX DMC-50

[fűtés]

Tegnap estétől reggelig bekapcsoltam az időzítőt zab tej folyékony zabkása főzésére. Főzés a programon fűtés, 8 perc, automatikus fűtés nélkül. Nem vettem azonnali pelyheket. A tejet 1: 1 arányú vízzel hígítottuk. Minden esetre a serpenyő falait olajjal kenték meg. Nagyszerű lett.

[fűtés]

Tegnap estétől reggelig bekapcsoltam az időzítőt zab tej folyékony zabkása főzésére. Főzés a programon fűtés, 8 perc, automatikus fűtés nélkül. A pelyhek nem voltak azonnal. A tejet 1: 1 arányú vízzel hígítottuk. Minden esetre a serpenyő falait olajjal kenték meg. Nagyszerű lett.

🔗 Miaú! zabkása jó. Ma pedig zabpelyhet főztem kanálban, régimódi módon.

De még mindig nem értem, hogyan lehet a tejet éjszakán át szobahőmérsékleten hagyni reggelig? És akkor mi van? Egyáltalán nem savanyú?

De még mindig nem értem, hogyan lehet a tejet éjszakán át szobahőmérsékleten hagyni reggelig? És akkor mi van? Egyáltalán nem savanyú?

A tehén alól a tej biztosan savanyúvá válik, de az a tény, hogy "örök" nem.

A tehén alól a tej biztosan savanyúvá válik, de az a tény, hogy "örök" nem.

Most már világos.

VS NIKA - természetesen forrásban lévő vizes csokoládé.
Tegnap már összezavarodtam, már késő volt.
Ami a forrásban lévő vizet tejjel helyettesíti - szerintem nem lehetséges. Végül is a folyamat abból áll, hogy a tésztát forrásban lévő vízzel megfőzik. Jobb, ha tejszínből készült krémet búzadarával és citrommal készítenek.

Kezdje a Honeycake-kel - elkészítése nagyon egyszerű. De tudni fogja, hogyan süt a DEHIK.

VS NIKA - természetesen forrásban lévő vizes csokoládé.
Tegnap már összezavarodtam, már késő volt.
Ami a forrásban lévő vizet tejjel helyettesíti - szerintem nem lehetséges. Végül is a folyamat abból áll, hogy a tésztát forrásban lévő vízzel megfőzik. Jobb, ha tejszínből készült krémet búzadarával és citrommal készítenek.

RENDBEN! Köszönöm! Tudnál?

RENDBEN! Köszönöm! Tudnál?

Persze, hogy megteszi.

Ma kekszet sütöttem, életemben először! Szerintem kiderült, 8 cm a normális?

Ma kekszet sütöttem, életemben először! Szerintem kiderült, 8 cm a normális?

Több mint.

Több mint.

Köszönöm, tényleg nem tudom, hogyan kell szépen díszíteni, baracklekvárral áztattam. Én magam sem számítottam arra, hogy ez kiderül.

Köszönöm, tényleg nem tudom, hogyan kell szépen díszíteni, baracklekvárral áztattam. Én magam sem számítottam arra, hogy ez kiderül.

A recept a stúdióban! Soha nem sikerült 8 cm.

[Torta.]

A recept a stúdióban! Soha nem sikerült 8 cm.

Itt vettem a receptet:
🔗

Igaz, fórumról fórumra futottam, a recept megvolt, de itt mindent tisztáztam, és a fehéreket és a sárgáját külön-külön felvertem az ajánlásoknak Torta.
Köszönöm Tortyzhke részletes leckére.

Magasságban a serpenyőben 8-ra emelkedett, később megnéztem, amikor megmostam.

[LENA!]

LENA! A kekszed Gyerünk, taníts meg minket a kekszkészítés minden finomságára!

Vikul, rajtam nevetsz? ; D Nem is reméltem, hogy valami tisztességes dolog kiderül. Azt hittem, először kapok egy palacsintát, és kidobom. És amikor kinyitottam a fedelet, ijedten vágtam vissza, és 10 perc múlva újra kinyitottam. Holnap megpróbáljuk, így nem tudom, mi történt, nem volt semmi kéznél, mert nem reméltem az eredményt, ezért baracklekvárral kellett áztatnom, nem túl szép, de. .. Holnap jelentek vissza.

[Lenus,]

Vikul, rajtam nevetsz? ; D Nem is reméltem, hogy valami tisztességes dolog kiderül. Arra gondoltam, először kapok egy palacsintát, és kidobom.És amikor kinyitottam a fedelet, ijedten vágtam vissza, és 10 perc múlva újra kinyitottam. Holnap megpróbáljuk, így nem tudom, mi történt, nem volt semmi kéznél, mert nem reméltem az eredményt, ezért baracklekvárral kellett áztatnom, nem túl szép, de. .. Holnap jelentek vissza.

Lenus, Én is ilyen voltam az első keksztől kezdve 🔗! És a második, láttam, nem jött ki. Ezért többet szeretnék tudni erről az esetről. Köszönöm a zabkását! láttam OSZTÁLY !!!

[Lenus,]

Lenus, Én is ilyen voltam az első keksztől kezdve! És a második, láttam, nem jött ki. Ezért többet szeretnék tudni erről az esetről. Köszönöm a zabkását! láttam OSZTÁLY !!!

Vika, külön vertem a fehéreket és a sárgáját, ahogy Tortyzhka tanácsolta. Verje meg a fehéreket a csúcsokig, kezdett hozzáadni a cukrot, megállás nélkül, verje tovább, adjon hozzá egy pohár cukrot 7-10 alkalommal. A fehérek ilyen szoros sapkával érkeztek, majd a sárgáját vaníliás cukorral kissé felverték. Szitált liszt keményítővel a mókusokon, a sárgáját ráöntötték. Gyorsan mindent összekevertem egy kanállal. Az egész tömeg nem rendeződött. Legfeljebb 15 percbe telt. A serpenyőt olajjal kikentem és búzadarával meghintjük. Kiraktam az egész misét. Nem szintezett. Teljes ciklust sütöttem + további 25 perc. Sütés után eltávolítottam a szelepet, hogy fokozatosan lehűljön. És ennyi.

Csak nem világos, hogy milyen recept alapján sütötték a kekszet. A link valószínűleg megváltozott.

[🔗***]

Csak nem világos, hogy milyen recept alapján sütötték a kekszet. A link valószínűleg megváltozott.

🔗*** (távolítsd el a csillagokat !!!)

[Luysia]

Csak nem világos, hogy milyen recept alapján sütötték a kekszet. A link valószínűleg megváltozott.

Valószínűleg valami rosszat tett. Vettem a keksz téma receptjét. Piskóta barackos töltelékkel.

Uram, teljesen össze vagyok zavarodva. Luysia, köszönöm a segítséget.

[Luysia]

Valószínűleg rosszat tett.
Uram, teljesen össze vagyok zavarodva. Luysia, köszönöm a segítséget.

🔗*** (távolítsd el a csillagokat !!!)

A fórumon egyes webhelyek címei automatikus javítással rendelkeznek.

Csak gondosan nézze meg, ha a válaszában szereplő cím nem ugyanaz, mint amit írtál, akkor helyezze be a csillagokat, ahogy fentebb írtam.

[🔗***]

🔗*** (távolítsd el a csillagokat !!!)

Köszönöm mégegyszer! Tőlünk hülye!

Vika, külön vertem a fehéreket és a sárgáját, ahogy Tortyzhka tanácsolta. Verje meg a fehéreket a csúcsokig, kezdett hozzáadni a cukrot, megállás nélkül, verje tovább, adjon hozzá egy pohár cukrot 7-10 alkalommal. A fehérek ilyen szoros sapkával érkeztek, majd a sárgáját vaníliás cukorral kissé felverték. Szitált liszt keményítővel a mókusokon, a sárgáját ráöntötték. Gyorsan mindent összekevertem egy kanállal. Az egész tömeg nem rendeződött. Legfeljebb 15 percbe telt. A serpenyőt olajjal kikentem és búzadarával meghintjük. Az egész misét lefektette. Nem szintezett. Teljes ciklust sütöttem + további 25 perc. Sütés után eltávolítottam a szelepet, hogy fokozatosan lehűljön. És ennyi.

Okot kértem, a fehéreket külön megvertem, a sárgáját pedig cukorral. És a szelep rovására. El sem tudtam képzelni, hogy el kellene távolítani valahonnan. El kell mennem és meg kell néznem, miközben el sem tudom képzelni ezt a képet.

Okot kértem, a fehéreket külön megvertem, a sárgáját pedig cukorral. És a szelep rovására. El sem tudtam képzelni, hogy el kellene távolítani valahonnan. El kell mennem és meg kell néznem, miközben el sem tudom képzelni ezt a képet.

Vika, most húztam ki a szelepet, hogy a keksz fokozatosan lehűljön. És aztán visszaragasztotta.

Vika, most húztam ki a szelepet, hogy a keksz fokozatosan lehűljön. És aztán visszaragasztotta.

Mennyire hűlt?

Mennyire hűlt?

Ha a szelep nyitva van, min15, majd nyissa ki a fedelet és még egy min. 40.

és a kekszeim jól megemelkednek, aztán elesem ... és megnedvesednek

és a kekszeim jól megemelkednek, aztán elesem ... és megnedvesednek

Csak akkor nyitom ki a fedelet, ha a teljes sütési idő lejár, és csak 20-30 percig nem áll meg. És te?

Sütés közben és 15 perc után nem nyitom ki.

Sütés közben és 15 perc után nem nyitom ki.

Furcsa, talán nem zavar? Megkaptam, nekem inkább száraznak tűnik.

Elena, őszintén szólva nem tudom, mi a baj, de a rakott rakataim is leesnek

Csak dexben süt? Sütöttem egy mannikot is, minden rendben van. Valami baj van a liszttel vagy más ételekkel?

a sütőben minden beválik, Deksik kekszben és rakottban - sajnos nem ... De két lehetőség van - vagy a kezem nem onnan származik .., vagy Deksik valamiféle hibás

a sütőben minden beválik, a Deksikben keksz és rakott - sajnos nem ... De két lehetőség van - vagy a kezem nem onnan származik .. vagy Deksik valamiféle hibás

És még a mannát sem tudom behozni a sütőbe! De a Dexicában ez normális. Talán Dex, bár úgy tűnik, senki sem panaszkodott.

[Lena,]

Lena, 600g túrós rakottat tettem a DEX-be, sk. időben sütni?

[Lena,]

Lena, másik kérdés. "Fűtéskor" vajot olvasztottam a Polarisban, de DEX-ben? VÁR !!! MINDEN MÁR MEGTARTOTT!

[Lena,]

Lena, másik kérdés. "Fűtéskor" vajot olvasztottam a Polarisban, de DEX-ben? VÁR !!! MINDEN MÁR MEGTARTOTT!

Vika, nem értettem, de miért melegítsem az olajat Dexben?

Vika, nem értettem, de miért melegítsem az olajat Dexben?

Vaj a fazék zsírozásához.

Vaj a fazék zsírozásához.

Vikul, csak lágy vajat használok egy fazékban, vazukay, pontosan egy darabban, és ennyi! És akkor egy masszába öntöm a masszát.

Vikul, csak lágy vajat használok egy fazékban, vazukay, pontosan egy darabban, és ennyi! És akkor egy masszába öntöm a masszát.

Olajjal megértettem. És mi van egy hideg lábosban? És sütési idő?

Olajjal megértettem. És mi van egy hideg lábosban? És sütési idő?

Hideg fazékba, Vikul. Nem emlékszem pontosan az időre, 1 ciklus + további min.30.

[Lena,]

Hideg fazékba, Vikul. Nem emlékszem pontosan időben, 1 ciklus + további min.30.

Lena, túrós rakott 600 g túróból. DEX-ben már sütés közben áll, alapértelmezés szerint 45 perc, kell még? és hogyan tovább, azonnal nyissa meg vagy sem?

Hideg fazékba, Vikul. Nem emlékszem pontosan időben, 1 ciklus + további min.30.

Köszönöm! miközben írt neked, válaszoltál. Nem fog égni? 45 perc alatt elkezdtem égetni egy kekszet.

Köszönöm! miközben írt neked, válaszoltál. Nem fog égni? 45 perc alatt elkezdtem égetni egy kekszet.

A rakottal egyszer megégett, először Dex-ben sütöttem, és a Panasonic receptjéből vettem az időt - 45 perc + adtam hozzá még 20-at. Most szokásosan sütem - 45 perc. Csak 20 percig biztosan bekapcsolhatja az Automatikus fűtés funkciót, majd további 20 percig ne nyissa ki a fedelet. És akkor, majd ... akkor is hagyhatja, hogy teljesen lehűljön a rajzfilmben, anélkül, hogy elérné, nyitott fedéllel. Azt hiszem, megsül és nem eresztik le. Sok szerencsét!

[Lozja,]

A rakottal egyszer megégett, először Dex-ben sütöttem, és a Panasonic receptjéből vettem az időt - 45 perc + adtam hozzá még 20-at. Most szokásosan sütem - 45 perc. Csak 20 percig biztosan bekapcsolhatja az Automatikus fűtés funkciót, majd további 20 percig ne nyissa ki a fedelet. Azt hiszem, megsül, nem megy sehova. Sok szerencsét!

Lozja, Nagyon szépen köszönöm !!! És mit kell tenni a szeleppel hűtéskor?

[Lozja]

Köszönöm! miközben írt neked, válaszoltál. Nem fog égni? 45 perc alatt elkezdtem égetni egy kekszet.

Vic, lefut egy ciklust, majd óvatosan nyisd ki a fedelet, piszkáld meg, ha nem elég, akkor időt is adsz hozzá. Milyen receptet süt?

Itt, amíg írtam, jött egy másik asszisztens, azzal teljesen egyetértek Lozja.

[VS NIKA]

VS NIKA, Elfelejtettem mindent megkérdezni. Hogy tetszik a Dexic? Nem csalódott?

És mit kell tenni a szeleppel hűtéskor?

Azt hiszem, először hagyhatja így 20 percig, majd a fedél kinyitása helyett távolítsa el a szelepet.

Miért írok feltételezésekkel, csak soha nincs türelmem várni-hűvös-nem nyitni.Ezért általában minden ilyen módon történik, megsütve - meg kell ellenőriznie, kinyitotta a fedelet, és habos, és elfújt.

[Lozja]

Vic, lefut egy ciklust, majd óvatosan nyisd ki a fedelet, piszkáld meg, ha nem elég, akkor időt is adsz hozzá. Milyen receptet süt?

Itt, amíg írtam, jött egy másik asszisztens, azzal teljesen egyetértek Lozja.

Igen, az a helyzet, hogy nem tudom recept szerint sütni, mindig kitalálok valami saját dolgot, bármi is jut a fejemre, aztán megteszem! Ezúttal: 600 túró, 3 tojás, 1 evőkanál. l. kukoricaliszt, 1 st. l. keményítő, 1 evőkanál. l. búzadara, 3 banán, vanillin, sütőpor. Itt!

Igen, az a helyzet, hogy nem tudom recept szerint sütni, mindig kitalálok valami saját dolgot, bármi is jut a fejemre, aztán megteszem! Ezúttal: 600 túró, 3 tojás, 1 evőkanál. l. kukoricaliszt, 1 st. l. keményítő, 1 evőkanál. l. búzadara, 3 banán, vanillin, sütőpor. Itt!

Aha! Nos, akkor várjuk az eredményt.