Tejkása (kakukk 1054)

Kategória: Ételek gabonafélékből és lisztből készült termékekből
Tejkása (kakukk 1054)

Hozzávalók

Hajdina 1 mérőpohár
vagy
Köles 1 mérőpohár
vagy
Rizs (kerek 1 mérőpohár
vagy
Búza 1 mérőpohár
vagy
Tej (ha időzítőn van, pasztőrözött vagy polcos) 1 liter
Cukor 4-5 ek
0,5 tk
Vaj

Főzés módja

  • Alaposan mossa meg a hajdina, a köles vagy a rizs, adjon hozzá gabonaféléket, sót, cukrot, öntsön tejet. Szintbe 2... Mód Több főzés 45 percig 90 * С
  • Vaj ízlés szerint
  • Ha a zabkása sűrű, hígítsuk tejjel vagy tejszínnel

jegyzet

Úgy döntöttem, hogy megpróbálom összefoglalni a Cuckoo CMC-HE1054F tejkásaival kapcsolatos fejleményeket
Hadd hangsúlyozzam zabkása nem ég, NE "meneküljön" Kuku kiderült, hogy csak tökéletes tejfőző Különösen, ha éjszaka főzik ... És reggel egy forró, friss reggeli
Kóstolásra kiderül, hogy a zabkása "párolt". hőmérséklete nem haladja meg a 100 * C-ot.
Gyakorlatilag nincsenek tejhabok, amit a gyerekek nem igazán szeretnek

Photo Admin

Rendszergazda

sazalexter, remek recept és általánosítás a gabonafélékre, KÖSZÖNÖM
sazalexter
Itt van a "Hercules"
sazalexter
Megadom a főzési időt.
Rizs - 45 perc - 1 óra, fajtától függően
Hajdina - 45- (50 perc azoknak, akik szeretik a mohó embereket)
Köles - 50 perc
Búza "Artek" 1 óra 30 perc, nem kevesebb, különben csak főzésig jön ki
A "Hercules" zabpehely (csomagoláson 10 percig forraljuk) 45 percig főzzük.
Hőmérséklet, még mindig 90-93 * С
Tanyulya
Idézet: sazalexter

Megadom a főzési időt.
Rizs - 45 perc - 1 óra, fajtától függően
Hajdina - 45- (50 perc azoknak, akik szeretik a mohó embereket)
Köles - 50 perc
Búza "Artek" 1 óra 30 perc, nem kevesebb, különben csak főzésig jön ki
"Hercules" zabpehely (csomagoláson 10 percig főzzük) 45 percig főzzük.
Hőmérséklet, még mindig 90-93 * С
Nagyon köszönöm a zabkása elkészítésével kapcsolatos elemzést és az ilyen szükséges pontosításokat. Számomra úgy tűnik, hogy mindenki szereti a zabkását.
Koporsó135
Nekem van Cook1054. Újonc vagyok. Árpa (Artek, gondolom ugyanezt) zabkását főztem a receptje szerint: 1 óra 30 perc "Multi-cook" módban 90 g-nál (első próbálkozás). Minden remekül alakult! Nagyon köszönöm az egyértelmű ajánlásokat! De szeretném tisztázni: ez a recept a Cookies1054-hez? És még egy dolog: Ha a "Multipovar" mód 1 óra 30 perc - nyomással? Miért kérdezem ezt: amikor az összes hozzávalót betettem és bekapcsoltam a Multiut (emlékeztetem, hogy ez volt az első ételem a vásárlás után), a bal alsó sarokban a képernyőn megláttam a "nincs nyomás" feliratot. Féltem kikapcsolni. Szóval "nyomás nélkül" főztem, és "minden ellenség irigységére" főztem (csak vicceltem! Remélem, hogy nincsenek náluk). Másnap pedig ugyanúgy főztem: egyrészt nem tudom, hogyan állítsam be a "nyomást", másrészt pedig, hogy meg kell-e csinálni. A fórum lányai azt tanácsolják, hogy főzzek 25 percig, de ezt "nyomással" megértem (elnézést kérek az ismétlésért, igyekszem a lehető legjobban megmagyarázni). Mi a különbség, még nem értem. Kérem, aki teheti, magyarázza el! Üdvözlettel, Larissa!
Omlettet akartam készíteni, de most már nem is tudom. Végül is ugyanezt készíti elő a "Multipovar" üzemmódban és, ahogy megértem, a "nyomáson" (ajánlott 5-8 perc), akkor ha nem, akkor milyen időt kell beállítani? Oh! Talán még jobban összezavartalak, mint önmagamat!
sazalexter
Koporsó135
Recept a Kuku 1054-hez és bármilyen hőmérséklet-szabályozással rendelkező multicookerhez.
90 ° C-os hőmérsékleten a multivíz-főzőlap gyakorlatilag nem szerez nyomást, a forrás hiánya miatt
Igen, és éjszaka főzök, ezért nem mondom meg világosan, hogy ez bekapcsolja-e a nyomást vagy sem. Az egyetlen dolog, amit hallok, azt mondja, hogy "a gőz kiadása elkezdődik", miközben gőz szabadul fel, de nagyon kevés
Koporsó135
: szia: Zabkását is főzök (hangosan mondják, csak háromszor) időzítővel, este mindent elfektetek, és reggel 6.50-kor minden készen áll (a háztartások korán kelnek, most már el sem hiszem, hogy hogyan nélküle tette). Kitaláltam a "problémát". A CUCKOO CLUB honlapján a "A nyomáscsökkentés képessége" témában. Tegnap valahogy "nem értem utol", de ma reggel felderült (az igazság: "a reggel okosabb, mint az este"). Végül is, amint elengedi a nyomást, újra ráteheti (nos, dooormoz, valószínűleg az izgalomtól függ. Egy napig körbejártam, nem tudtam, melyik oldalról közelítsem meg). Ma reggel rizst főztem (Mistral dara), megint a te recepted szerint. 45 percre tettem, kicsit alul főzve, de a fűtésre hagytam, és amikor a háztartások második "adagja" felébredt, a zabkása volt az, amire szükségünk volt !!! Legközelebb 1 órára teszem fel, nem tudom, hogy a fórum lányai hogyan tudnak 25 percet főzni? Ezúton is nagyon köszönöm a tejkása szerelmeseinek ilyen szükséges témáját !!! Igen! Tegnap készítettem egy túrós rakott tésztát, ugyanez nagyon jó lett! Ma szerettem volna kipróbálni töltött káposztatekercseket MV-ben, de nem találtam a receptet (és valójában valahol megakadt a szemem, ha tudod hol, mondd el), régimódi módon csináltam egy serpenyőben a tűzhelyen . Természetesen finom lett, de szeretném kipróbálni Kukushban. Igen, és tanulnod kell, mert egyedül nem leszel tele zabkással. Mit javasolna még a főzéshez a tapasztalatai alapján? Üdvözlettel, Larisa.
sazalexter
Koporsó135 Íme egy válogatott recept https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76896.0
Segítünk egymásnak, kérdések és válaszok a főzéshez CUCKOO 1054))
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=465.0
Nagyon szeretem a zabkását a kakukkban, a pilafot https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92825.0 zselés hús, csülök, csirke (lábak)
Az összes receptet erről a fórumról szedem, másrészt sikertelen receptek voltak, hibákkal
Shl, ahogy már beszámoltam róla, a főzési időnek megfelelően.
Rizs - 45 perc - 1 óra, fajtától függően
Örülök, hogy minden sikerül az Ön számára!
Koporsó135
Köszönöm! Elfelejtettem mondani, hogy adtam hozzá 1 mérőcsésze vizet is. Számomra úgy tűnt, hogy kissé vastag lesz, de nagyon sikk lett! Reggel kaptam egy köles megrendelést. Igaz, holnap "nyomás alatt" főzök (ma feltettem). Nézzük mi történik. Mindenképpen leiratkozom. Larissa.
Nadia
szia, köles tejes zabkását főztem, 50 percet egy multikonyhán, ahogy mondod, a zab megégett és túlsült, mondd meg, mit tettem rosszul? Előre is köszönöm
Tanyulya
Idézet: Nadia

Helló, köles tejkását főztem, 50 percig multikályhában, ahogy ön mondja, a zabkása megégett és megemésztődött, mondja meg, mit tettem rosszul? Előre is köszönöm
Jó reggelt kívánok. Be volt állítva az időzítő? Csak annyi, hogy megfigyeléseim szerint, ha a zabkását éjszakára időzítőre teszik, akkor az időt kevesebbre kell beállítani (25-30 perc), vagy egy kicsit több folyadékot kell önteni, mivel a gabona egy éjszakán át felszívja a folyadékot, és teljesen más módon.
sazalexter
Nadia Milyen hőmérsékletet állított be? Idő? Elvileg semmi sem éghet 90-95 * C-on! Kávét főzök időzítőn 60 perc-90 * С
PS Van Cooku 1054?
Nadia
Nagyon köszönöm a segítségedet!!! Összezavartam a hőmérsékletet: 110 C volt, de nem változtattam 90 C-ra)), most megint elkezdtem főzni a kását, megírom, hogy megy! Igen, van Cooku 1054
Nadia
Főtt köles zabkása !!!! A zabkása szuper lett! Finom, ízletes, imádom !!! Köszönöm a receptet !!! Gyerekemmel 2 adagot ettünk egyenként !!! És kérlek, taníts meg, hogyan tegyek zabkását az időmérőre, ha este mindent eldobsz, és reggel már van egy finom csemegéd? Előre is köszönöm!
Tanyulya
Idézet: Nadia

Főtt köles zabkása !!!! A zabkása szuper lett! Finom, ízletes, imádom !!! Köszönöm a receptet !!! Gyerekemmel 2 adagot ettünk egyenként !!! És kérlek, taníts meg, hogyan tegyek zabkását az időmérőre, ha este mindent eldobsz, és reggel már van egy finom csemegéd? Előre is köszönöm!
A gombokkal válassza ki a Multi-cook üzemmódot, a kívánt hőmérsékletet, állítsa be az időt, nyomja meg az Időzítő gombot, válassza ki az időt, amelyre el kell készítenie az ételt, és nyomja meg a Főzés gombot. Megmondják, hogy az étel elkészült programozva ... Úgy tűnt, nem hazudtam
sazalexter
Nadia Egészségedre! Nagyon örülök, hogy minden sikerült neked
Nadia
köszönöm kedvesem!!!!!
Juli_mama
Jó estét! Ki főtt kukoricatej zabkását? Időzítővel szeretnék főzni, hogy reggel szeretteimet kezelhessem.
sazalexter
Juli_mama Nem eszünk kukoricát, és valószínűleg hiába. Csak nem ez a hagyomány. Valószínűleg 95 * C-ra tenném, és az idő 1 óra 30 perc
pulkeria
Juli_mama állítsa be az arányokat, mint a rizs zabkása és az Ön által választott mód vagy Multi-cooker 90 * 45 perc vagy Long-cooker 40 perc 3. szint
Juli_mama
Idézet: sazalexter

Juli_mama Nem eszünk kukoricát, és valószínűleg hiába. Csak nem ez a hagyomány. Valószínűleg 95 * C-ra tenném, és az idő 1 óra 30 perc
Nagyon finom zabkása, biztos, hogy tetszeni fog neked) Teljesen igazunk van a főzési idővel kapcsolatban. 45 percet főztem, nem volt elég. Másfél óra pontosan.
DUSHKA
Jó nap!
A Temko elolvasása után felmerült egy kérdés: alkalmazható-e mindez a recept az Oursson 5005-re? Idő, arányok és nyomás, mint Kukuban?
Soha nem próbáltam késleltetett zabkását főzni. Most elviselhetetlen hőnk van. Attól tartok, a tej egyik napról a másikra megsavanyodik
Mit gondolsz?

De továbbra is szeretném teljesíteni vágyamat - reggel felébredni a gyermek mellett a már megfőtt finom tejkása illata alatt
sazalexter
Idézet: DUSHKA

Jó nap!
A Temko elolvasása után felmerült egy kérdés: alkalmazható-e mindez a recept az Oursson 5005-re? Idő, arányok és nyomás, mint Kukuban?
Soha nem próbáltam késleltetett zabkását főzni. Most elviselhetetlen hőnk van. Attól tartok, hogy a tej egyik napról a másikra megsavanyodik
Mit gondolsz?
Ha van egy T-C beállítású multikályhája, akkor lehetséges, hogy ne forrázzuk a tejet a melegben, sterilizált
Luysia
És félig fagyasztott tejet használok (egy zacskó tej van a hűtőszekrény hátulján).
DUSHKA
Idézet: sazalexter

Ha van egy T-C beállítású többfőzős főzőlapja, akkor lehetséges, hogy a tejben ne savanyuljon meg a tej, sterilizált
Mondja meg, pzhst, az arányokat, a nyomást és az időt a búzára (búzadarából) és az árpakását
Mi az algoritmus a késleltetett indításhoz, és melyik a késleltetett indítás nélküli főzéshez?
KÖSZÖNÖM.
DUSHKA
Idézet: DUSHKA

Mondja meg, pzhst, az arányokat, a nyomást és az időt a búzára (búzadarából) és az árpakását
Mi az algoritmus a késleltetett indításhoz, és melyik a késleltetett indítás nélküli főzéshez?
KÖSZÖNÖM.
És utána még egy kérdés: hány ml van egy mérőpohárban egy multicooker Cook-ban?
Az Oursson 5005-ben van egy 200 ml-re, a másik 500 ml-re.
Tudom, hogy van egy kis pohár egy liter tejhez, de van-e 200 ml...

És a receptben búza - ez a búzadara?

Köszönöm mégegyszer.
sazalexter
Idézet: DUSHKA

Mondja meg, pzhst, az arányokat, a nyomást és az időt a búzára (búzadarából) és az árpakását
Mi az algoritmus a késleltetett indításhoz, és melyik a késleltetett indítás nélküli főzéshez?
KÖSZÖNÖM.
A nyomásom nincs szabályozva, az arány 1 több pohár "búzadara" "Artek" búza 700-800 ml tejre, hőmérséklet 96 * С idő 1 óra 30 perc
sazalexter
Idézet: DUSHKA

És utána még egy kérdés: hány ml van egy mérőpohárban egy multicooker Cook-ban?
Az Oursson 5005-ben van egy 200 ml-re, a másik 500 ml-re.
Megértem, hogy van egy kis pohár egy liter tejhez, de van-e 200 ml...
Egy pohár, mint 200 ml (250 tele), éppen munkában vagyok, pontosabban este
DUSHKA
Idézet: sazalexter

A nyomásom nincs szabályozva, az arány 1 több pohár "búzadara" "Artek" búza 700-800 ml tejre, hőmérséklet 96 * С idő 1 óra 30 perc
köszönöm a választ
Ma megpróbálok késleltetett zabkását főzni reggelire

De egyik napról a másikra a gabona felszívja magában a tejet, kezdetben többet kell önteni vagy sem?
sazalexter
Idézet: DUSHKA

De egyik napról a másikra a gabona felszívja magában a tejet, kezdetben többet kell önteni vagy sem?
Nem teszek hozzá többet, mivel nekem úgy tűnik, felesleges
Kazyabusya
mondd, kérlek, ma készítettem 1 köles mérőpoharat, tejet a 2. szintig, 45 percig, 95 grammért, nem tejkását kaptam, hanem tejmentes, de ízletes, az összes tej elpárolgott, vagy gabonafélékbe ment, finom , de tejet akartam, mi lehet? kevesebb időt tehet?
sazalexter
Idézet: Kazyabusya

kérem, mondja meg, ma készítettem 1 köles mérőpoharat, tejet a 2. szintig 45 percig 95 grammért, nem tejkását kaptam, hanem tejmentes, de ízletes, az összes tej elpárolgott vagy gabonafélékbe ment, finom , de tejet akartam, mi lehet? kevesebb időt tehet?
A gabona minden tejet elvett, csak ha vékony zabkását szeretne, akkor több tejre van szüksége, például egy literre egy kevéssel. Válassza ki a pontos összeget empirikusan
evtol
Nagyon köszönöm a zabkása receptek kiváló választékát. Az egész család örül - REGGELTŐL, FRISS Zabkását várva
A reggeli probléma megoldódott.
Az egyetlen dolog, ami nem sikerült, az volt, hogy a zabpehely megégett, és a búzadara csomókkal került elő (kísérletezni szükséges).
Ma felfedeztük a kukoricakását - nagyon finom, hasonló a búzához (1 órán át 20 percig főzve)
sazalexter
evtol Herkules, vegye a csomagoláson feltüntetettet, 10 percig kell főzni, ideális esetben 20 percig, 90 * C hőmérsékletig, 45 percig! Semmi ne égjen! És hogyan fog égni, ha 90 * C?
PS Nem főzök búzadarát, a zabkása "üressége" miatt, csak a hasa termeszt hasznosabb búzát, rokonai pedig bulgur és kuszkusz 🔗
evtol
HURRÁ!!! Herculesből derült ki. 20 perc 90 fok
Marihuna
Nem igazán értett, zabkása zabkása. 90 fokos multikályhán. Be kell állítanom 20 percet vagy 45 percet? Vagy 45 perc a teljes főzési idő, és 20 percet állít be a programra? 1 mérőpohárhoz - 1 liter tej?
Az időmérőn főzök. 6 órakor. Amíg nem jöttem rá, hogyan tegyem ki. Amíg nem találom ki, talán választ kapok.
sazalexter
Marihuna Most Hercules-t tettem 90 * -re 45-60 percre, és éjszakára időzítőre. Ugyanakkor a mennyiség főleg 2 csésze hengerelt zab és 1 liter tej, a zabpehely az, amelyet a csomagoláson 20 percig feltüntetnek!
evtol
: mail1: Beállítottam az időt -20 percet, a zabpehely egy közönséges nap + egy éjszakai időzítő. Szuper lett! A mazsolát is odatettem - fincsi. Az arányok már látszanak. Aki szereti ...
Marihuna
Köszönöm! És ha az időzítő reggel 6-kor van, akkor kész a zabkása, vagy csak reggel 6-kor kezd el főzni a rajzfilm?
evtol
6-kor kész lesz.
Tanyulya
Idézet: Marihuna

Köszönöm! És ha az időzítő reggel 6-kor van, akkor kész a zabkása, vagy csak reggel 6-kor kezd el főzni a rajzfilm?
Kész lesz.
Marihuna
Ezen recept és program + időzítő szerint főztem reggel 6-kor. Hercules (csomagoláson 15 perc) 1,5 mérőpohár + 1 liter tej + só, cukor. Idő (aktív) 45 perc. Ennek eredményeként reggel 6 órakor kész volt a zabkása. Szóval nagyon finom
Semmi sem szökött meg, nem égett meg, a fedél tiszta.
Az egyetlen dolog - kissé vékonynak tűnt. Nos, azt hiszem, legközelebb növelnünk kell a gabonafélék mennyiségét.
Fűtésre tettem, hogy a lánya kipróbálhassa az iskola előtt. Egy órával később nyílt, és a zabkása guuuustenky vastag. Még véleményem szerint is kissé vastag .... Tehát opcióként főzés + egy óra fűtés = optimális.

Az egyetlen dolog, ami felidegesített, az volt, hogy a túl felnőtt lányom nem volt hajlandó megenni ezt a zabkását, NEM azért, mert kiderült, hogy nem ízletes (olyan finom, köszönöm a receptet), hanem azért, mert a kislányom nem eszi meg mindent (szelektíven) gyermekkora óta. És a zabkása számára a fő ellenség.
Őszintén szólva azt gondoltam, hogy legalább megemészti ezt ... Nem volt ott ... Még mindig ügyes ...
Tanyulya
Idézet: Marihuna

Ezen recept és program + időzítő szerint főztem reggel 6-kor. Hercules (csomagoláson 15 perc) 1,5 mérőpohár + 1 liter tej + só, cukor. Idő (aktív) 45 perc. Ennek eredményeként reggel 6 órakor kész volt a zabkása. Szóval nagyon finom
Semmi sem szökött meg, nem égett meg, a fedél tiszta.
Az egyetlen dolog - kissé vékonynak tűnt. Nos, azt hiszem, legközelebb növelnünk kell a gabonafélék mennyiségét.
Fűtésre tettem, hogy a lánya kipróbálhassa az iskola előtt. Egy órával később nyílt, és a zabkása guuuustenky vastag. Még véleményem szerint is kissé vastag .... Tehát opcióként főzés + egy óra fűtés = optimális.

Az egyetlen dolog, ami idegesített, az volt, hogy a túlnövekedett lányom nem volt hajlandó enni ezt a zabkását, NEM azért, mert kiderült, hogy nem ízletes (olyan finom, köszönöm a receptet), hanem azért, mert a kislányom nem eszi meg mindent (szelektíven) gyermekkora óta. És a zabkása számára a fő ellenség.
Őszintén szólva azt gondoltam, hogy legalább megemészti ezt ... Nem volt ott ... Még mindig ügyes ...
Én mindig 6-00-ig főzök zabkását, és 7-00-ig eszünk, van ideje nagyon jól áttörni. Igaz, 1010-nél gyakrabban főzök zabkását
Marihuna
És mi fog történni, ha a zabpehelyhez (15 perc egy csomagon) nem 45, hanem például 20 percet teszel a Multipovarra? Nem fog forrni?
Tudomásom szerint 20 vagy kevesebb percet csak gyors főzésre (csomagonként 10 perc vagy kevesebb) lehet beállítani.
Röviden, a kérdés jelentése: mennyi az a minimális idő, amelyet a zabkásra beállíthat a Multipovar 90 fokos programon, hogy legyen ideje "teljes dicsőségében megnyílni"?
sazalexter
Marihuna Örülök, hogy minden sikerült! Próbáljon édesebbé tenni a zabkását, és adjon hozzá vanillint és mazsolát, sok gyermek kedveli ezt a lehetőséget
sazalexter
Idézet: Marihuna

mennyi idő állítható be a zabkásra a Multipovar 90 fokos programban, hogy legyen ideje "teljes dicsőségében megnyílni"?
A legtöbb gabona esetében 50 perc --- 1 óra És csak a búza esetében 96 * C, és a maximális idő 1,5 óra.
Marihuna
Nem eszik mazsolát, szárított barackot sem. Rábeszélése arra, hogy valami hasznosat fogyasszon, gyakran előre kudarcra van ítélve. A lánya már 12 éves, és nem valószínű, hogy valamit meg lehet változtatni. Miért tart ennyi idő - 45-60 perc? Ott, bár kicsi, a nyomás még mindig létrejön ... Elméletileg gyorsabban kellene felkészülnünk.
Bár természetesen jobban tudod. Korábban gyakorlatilag nem főztem otthon zabkását a korábban megállapított 12 éves körülmények miatt. Ritkán - magamnak ritkán az északi (azonnali) zabpehelyből. De van 2-3 perc és kész a bajusz.
Most a férjemet az 5. számú diétára tették fel, most folyamatosan főzni kell. Az igazság többnyire a vízen van ...
sazalexter
Idézet: Marihuna

Miért tart ennyi ideig - 45-60 perc?
Az igazság többnyire a vízen van ...
Ez a gyakorlatból származik, így jobban ízlik, főttebb vagy ilyesmi. Vízben is főzhet, csak akkor az idő kissé csökkenthető
Petukhova
Miért főzünk többfőzőn? van "szakács" mód? Vagy a "tűzhely" nem alkalmas folyékony gabonafélékre?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése