Vilapo
Idézet: VALENT

Lányok! Mondd el kérlek! Van egy Orion OR-MT01 multicookerem. Nemrégiben szerzett. Sütési móddal nem tudom kitalálni. Nyilván nincs ott. De megnézem ennek a multinak a receptjeit, ott írják, hogy "tedd fel a sütési módot". Lehet, hogy valamiféle rendszer váltja fel, például a "pite"? Milyen üzemmódban süthet húst, burgonyát stb. Előre is köszönöm a segítséget! Nos, nagyon szeretnék főzni ilyesmit, de egyelőre félelmetes kísérletezni
És a Cake mód, tehát ez a program sütemény sütésre stb.
Vilapo
Idézet: VALENT

Köszönöm! Megpróbálom. De csirkét sütöttem ezen a programon, sok volt a yushka, olyan lett, mint a főtt ((
A rajzfilmben található kéreghez létezik egy kéreg program (kéreg), amelyet a sütési program után be kellett kapcsolni, hogy a csirkének kérge legyen
DonnaFelice
Végül összecsomagoltam és joghurtot készítettem. Ó, milyen klassz lett! És milyen gyorsan megették, úgy érzem, most folyamatosan csinálom
Lányok, köszönöm mindenkinek, hogy elmondta, hogyan készíti el (az üvegek olyan kényelmesek!).


p.s. Egyébként a főzési időről. Többször ellenőriztem a joghurtomat, érdekes volt, és féltem, hogy nem fog sikerülni, leáll. Tehát, 2,5 óra alatt készen állt. Tehát igen, nyári melegünkben a joghurtnak nem kell sokáig állnia.
fronya40
Van utasítás? és egy receptkönyvet?
VALENT
Igen, van egy utasítás, de teljesen érthetetlen és van egy füzet, de nincs elég recept ... AlenaDS, mondd meg, hol töltheted le?
DonnaFelice
Nem vagyok Alena, de letöltöttem a házunkban letelepedett-olasz-lassú tűzhelyet-lacucina-eb-fc47.html
ott a jobb oldalon "Utasítások a multicookerhez"
Itt találhat utasításokat a Maruchi 47-hez is, bár utasításai szinte megegyeznek Orionéval.
fronya40
igen, nincs könyv, de legalább egyértelmű, hogy melyik programon mit kell csinálni ... csak egy meggyes pite van megírva, hogy melyik programra kell sütni))))) Nem recepteket nézel, hanem csak kitalálod, hogy mire készülnek))
AlenaDS
lányok, bocsássanak meg, ritkán kezdtek el menni. Ott letöltöttem.
VALENT
Lányok, mondja meg, kérem! Valaki nem activiával készített joghurtot, hanem joghurthoz száraz kovásszal?
Vilapo
Idézet: VALENT

Lányok, mondja meg, kérem! Valaki nem activiával készített joghurtot, hanem joghurthoz száraz kovásszal?
Csak joghurtokat készítek Vivo dry starter kultúrával
DonnaFelice
Én is szárazon szerettem volna elkészíteni, valahogy nekem számomra megbízhatóbbnak tűnt, de csak egy erjesztő, drága olaszt találtam, amiből fitnesz joghurtot kell készíteni, féltem, hogy nagyon savanyú lesz, és aktivizmust vásároltam, különben nagyon szerettem volna joghurtot.
Általánosságban elmondható, hogy nagy a különbség a kovászos és az aktivált joghurt között?
P.S. ami paradox, nem igazán szeretem a tevékenységet, mint ilyen, és a segítségével erjesztett joghurt édes lélekért ment
Vilapo
Idézet: DonnaFelice


Általánosságban elmondható, hogy nagy a különbség a kovászos és az aktivált joghurt között?
P.S. ami paradox, nem igazán szeretem a tevékenységet, mint ilyen, és a segítségével erjesztett joghurt édes lélekért ment
Őszintén szólva nem tudom a különbséget. Mindig csak a Vivo kovászunkkal tettem, először mindent megpróbáltam, majd a Beefivite-t választottam.
VALENT
Vilapo, de mi a helyes módja kovászral, különben megvettem, és én is nagyon szeretném kipróbálni az Orioshka joghurtját
Vilapo
Idézet: VALENT

Vilapo, de mi a helyes módja kovászral, különben megvettem, és én is nagyon szeretném kipróbálni az Orioshka joghurtját
A joghurt elkészítéséhez ultrapasztőrözött tejet használok Burenka 3,2%, nem hűtőben tárolom, nem melegítem fel. Öntse a tejet egy edénybe. Kinyitom a kovászot, hűtött forralt vizet teszek az üvegbe, fedővel lezárom, összekeverem és tejbe öntem.Habverővel összekeverem, üvegekbe öntem, mindent
fronya40
Száraz kovásszal csinálom, minden rendben van. ahogy írják, ha úgy gondolja, hogy az aktiválás nem annyira hasznos, mivel ez már erős újrakerjesztés. az íze - szeretem a tevékenységet, a szárazak is finomak. nem savanyú.

DonnaFelice
Hmm ... nem, biztosan találok egy tisztességes száraz indítót és kipróbálom. A joghurt készítése mégis érdekes vállalkozás)
De a "túlzott" szó valóban ijesztően hangzik, még akkor is, ha nem igazán tudod miről van szó)))
De eddig magam döntöttem, mivel sem nekem, sem édesanyámnak nincsenek kellemetlen érzései utána (és vásárlás után ez gyakran előfordul), akkor ez jó joghurt
VALENT
Milyen üvegeket használsz?
Vilapo
Idézet: VALENT

Milyen üvegeket használsz?
Mint ezek:Multicooker Orion OR-MT01
Csak valahogy Ashanban sikerült megvennem egy készlet 6 db tartalék tégelyt. Ezen kívül van egy joghurtkészítőm is
DonnaFelice
És télen lekvárt vettem 550 gr-os üvegekbe. Három ilyen üveg van egy fazékban.
DonnaFelice
Lányok, kérem, mondja meg, főzés közben nem keverhető joghurt, igaz?
És akkor valahogy nem hiszem el, hogy 20 perc alatt túlmelegedett és rétegződött, de a keverés hiba lehet ...
Grypana
Idézet: DonnaFelice

a joghurtot főzés közben nem szabad keverni
teljesen igaz, nem lehet hozzáérni
Vilapo
Idézet: DonnaFelice

Lányok, kérem, mondja meg, főzés közben nem keverhető joghurt, igaz?
És akkor valahogy nem hiszem el, hogy 20 perc alatt túlmelegedett és rétegződött, de a keverés hiba lehet ...
Természetesen nem, a szerkezet megszakadt
DonnaFelice
Nos, erről most biztosan nem fogok megfeledkezni) És csak azután emlékeztem meg, hogy megtettem.
Nayya úgy döntött, hogy egy serpenyőben sok joghurtot készít egyszerre.
De most van savó az okroshkához és egy majdnem túrós desszerthez)
Grypana
Itt, Dasha, itt mindent megtudhat a fórumon, nem rosszabb, mint a főzőtanfolyamok!
: titok: Avdeevka - szerelmem, ott úsznak Sandy-n?

Lányok, főztetek kukoricát Oriosban? A prog levesen valószínűleg szüksége van rá? Elfelejtettem
DonnaFelice
Igen, multicookerrel nem teoretikus, hanem gyakorló vagy! Még ma reggel is nagyon homályosan képzeltem el a túró készítésének folyamatát, majd kijött a joghurttal ellátott fazék, és ki kellett jönnie))) A legérdekesebb az, hogy tetszett a joghurt, és a túró gazdag, sőt a tejsavó is normális, bár utálom) Titokzatos állatok - multicooker

Natasha, természetesen, Pesochny-n úsznak!) Nem is emlékszem, mikor nem úsztak rajta ... úgy tűnik, május elején kezdtek el lovagolni, és folytatódik az úszási szezon)
És a kukorica tényleg a levesen van, valószínűleg addig kell forralnia ...

P.S. Tegnap egy kínai üzletben láttam egy eszközt a kukoricamag és a szár leválasztására. Soha nem gondoltam a létezésére, de hasznos dolog egy kiránduláshoz
Vilapo
A kukoricáról, kérdés a stúdióhoz Igen, levesre, miután 15 percig forr, ha több tölgy van
DonnaFelice
Hmm ... ha 15 percig forraljuk, akkor valószínűleg kényelmesebb párolni - halat.
15 perc forralás után. Tojást főzök rajta.
Irdo4ka
Ó, itt vagyok megint a joghurttal :)))

A harmadik alkalom ismét sikertelen volt: üvegekben tettem, rongyot tettem az aljára, öntöttem vizet, - mondta pár varázslat Amiben minden rendben ment, de végül újra darabkák lettek. Szó szerint 15 percen belül. Már fel akartam háborodni és elvetettem ezt az ötletet, hogy otthon joghurtot készítsek, DE elolvastam az utolsó oldalt és rájöttem a legnagyobb hibámra !!

Kiderült (ami ma számomra újdonság volt) a joghurtba nem szabad beavatkozni az elkészítés során :)

Tehát lesz még egy kísérlet az alkotásra :) Csak most nem teszem üvegekbe a kíváncsi kanalaimat :)))

Legyen joghurt :)) Holnap újra alkotok :)
DonnaFelice
Irina, látod, mi vagyunk inverz keverők
Igaz, amikor üvegekben tettem, kényelmetlen volt a beavatkozásom, és a joghurt nagyon finomnak bizonyult.) Sok sikert a holnapi próbálkozáshoz
Irdo4ka
Idézet: DonnaFelice

Igaz, amikor üvegekben tettem, kényelmetlen volt a beavatkozás

Természetesen kényelmetlen, de mindenképpen meg kellett tenni.
Még mindig olyan alaposan beavatkoztam, hogy valószínűleg nem működött :)))))))))

Idézet: DonnaFelice

Tehát sok sikert a holnapi próbálkozáshoz

Nagyon köszönöm, hogy megpróbálom :) Pontosabban Orioshka megpróbálja :) És megpróbálok nem oda menni, ahol nem szükséges :)
DonnaFelice
Olyan pillanatokat határoztam meg magam számára, hogy "most ezt soha nem fogom elfelejteni ..."
És külön memória mappában definiálom őket a "NESMAY" felirattal
Ahogy Gripanya a közelmúltban helyesen mondta, a fórummal nincs szükség kulináris tanfolyamokra
Vilapo
Irochka, a lényeg az, hogy a joghurtkészítés utáni vágy nem tűnt el, miután összekeverted a kovászt tejjel és üvegekbe öntötted, ne menj bele többé
fronya40
Lányok, talán Ira túlmelegedett (joghurt)? Ez megvolt, írtam is neked, vétkeztem tejjel, házi készítésű volt, majd lerövidítettem az időt ...
marianna55555
Lányok, készítettek egy táblázatot a programok használatáról, akik jól jöhetnek.

Grypana
Lányok, hát nagyon viccesek vagytok. Kiderült tehát, hogy mindenki megpróbált egyenesen beavatkozni
Én is a multicooker megvásárlásával és a mai napig tanulom az eszemet. És mivel főzési tapasztalattal rendelkeztem, kiderült, hogy nem sok mindent tudok.
A módok neve pedig csak hőmérséklet. Az egyiken süt, a másik módot bekapcsolja és tovább főz.
marianna55555
/ ad955dad1c834bedace7af75287e2567]Multicooker Orion OR-MT01

Lányok, ha valakinek szüksége van rá, írjon személyes e-mail címet, én elküldöm szó formátumban.
Ha ilyen táblázatot adnának nekem az orioshki vásárlásakor, sokkal könnyebb lenne, ezért mindent a gyakorlatban kellett tanulmányoznom.
Használd !!!
Lada_lada
Helló, mondja meg, mely üzemmódokban van határozottan késleltetett indítás, melyik programon főzhet tejkását, és ha teheti, adja meg a receptjét. Köszönöm.
kot-kesha
A tejkását lehet főzni levesben, felmelegíteni, párolni, de a multit egy percig sem hagyhatja el. Amikor forrni kezd, ki kell nyitnia a fedelet, és amikor a program véget ér, és a fűtés bekapcsol, csukja be és várjon 30-50 percet. Több lehetséges. Recept - 1 több pohár rizs vagy köles + 5 több pohár tej + 1 lapos teáskanál só. A sótálcát késsel levágják a kanálról. Nem adok hozzá cukrot. de ez ízlés kérdése.
kot-kesha
Csak akkor, ha a program leves vagy pörkölt, 30 perc múlva kapcsolhat át fűtésre.
marianna55555
A késleltetett indítás a főzés (főzés), kéreg (kéreg), pörkölt (pörkölt), leves (leves), gőz (gőz),
Nézd meg a közvetlenül a tányért, ott van minden. (Válasz # 2000)
DonnaFelice
Idézet: Irdo4ka

Végül!! Kész !! )
Most én is, mint mindenki más, tudom, hogyan készítsünk joghurtot !!
Ira, gratulálok! A joghurt elkészítésének tudása nagyon fontos, mert nagyon finom!
Meg tudnád mondani, hogy ízlik neked, és mit csináltál: kovász vagy activ?
zemza
lányok, mi a különbség a főzési mód és a gyorsított főzés között? sült mindkét módban, nem vette észre a különbséget
marianna55555
zemza, az üzemmódok különböznek a főzési időtől I - 55 perc, II - 45 perc.
Irdo4ka
Idézet: DonnaFelice

Ira, gratulálok! A joghurt elkészítésének tudása nagyon fontos, mert nagyon finom!
Meg tudnád mondani, hogy ízlik neked, és mit csináltál: kovász vagy activ?

Dasha, nagyon köszönöm :) Igen, nagyon finom lett! Actimel-en készült adalékanyagok nélkül. Ezután finomra vágja a barackot készre - finom :)
Most egyedül eszem (a férjem repül, a legidősebb lányom a dachánál van), lusta vagyok főzni :) És aztán mindent eldobtam, és sétálni mentem a picivel :) jöttem, és lusta káposztatekercsem van készen, így végtelenül megehetem őket :) csak megsóztam utoljára egyszerű a horror :) De semmi, ne dobd ki a jót, édes kompóttal lemostam, minden durranással ment :)
Kukoricadarát is vettem, nagyon szeretnék valamit csinálni belőle, de még nem jöttem rá :) Tehát körbejárom. Meg tudnád mondani, ki milyen finom kukoricalisztet készít?
Grypana
Parboiled Rice-ben főzök zabkását, 2 ciklusban. 1-től 3-ig. Vagy kávédarálóval belemorzsolom a lisztbe, és hozzáadom a kenyérhez, vagyis a szokásos liszt egy részét (1 több pohár) 1 több pohár kukoricaliszttel helyettesítem.
DonnaFelice
Lányok, én pedig a joghurtjairól akartam kérdezni. Az a tény, hogy vastagnak bizonyul - rájöttem, hogy nekem is van vastag. De kissé hámlasztottak, ha edényről tálra váltasz, vagy ha nem fejezed be az edényt egyszerre?
Van egy kis pelyhesítésem, és szerintem rendben van vagy sem
Grypana
bizonyos értelemben - megjelenik egy kis víz? Namana
DonnaFelice
Igen, Natasha, vagy víz, vagy szérum jelenik meg egy kicsit. Azt hiszem, ez mások számára valahogy más lehet)
Lehet, hogy kicsit tovább kerül főzni, különben 2-2,5 óra alatt szoktam kezelni.
De mivel mindenkinek megvan, akkor nem fogok becsapni)
Grypana
A megjelenő víz nem befolyásolja az ízlésemet és a gyomor hatásaimat. Azonnal nincs ott, akkor kezdődik.
azaza
A tejsavó még a leghelyesebb joghurtot is elhagyja, ha annak konzisztenciáját megsértik. Ez normális, és annak is lennie kell.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése