DonnaFelice
Idézet: azaza

A tejsavó még a leghelyesebb joghurtot is elhagyja, ha annak konzisztenciáját megsértik. Ez normális, és annak is lennie kell.

Tehát nekem van a leghelyesebb joghurtom
sirniki
Jó nap! Vigyen az Orion multicooker tulajdonosai közé. Tegnap ennek a receptnek megfelelően sütöttem mákos süteményt https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102236.0 kicsit más lett, mint a recept, mert fél tejföl helyett tejet vettem, a torta puha és nedves, de finom lett. Jól megfőtt, nem égett meg, de amire szüksége van.
Mit gondolsz, ha megfordítod és kéreg módban (van-e ilyen mód ebben a rajzfilmben? Ez gőz?) A fehér felső megsütéséhez működni fog?

Hogyan állíthatom be a főzési időt Cook üzemmódban? Számomra ez nem változik, bár az utasításokhoz mellékelt füzet receptjei azt mondják, hogy csak az időt állíthatod be, mivel nincs megírva.
Grypana
gőz az Oltás Gőz
pörkölt - Párolás
kéreg - kéreg. Feltételezi, hogy a párolgás előtt folyadék van jelen. Jó nagy húsdarabokhoz vagy pilaf főzéshez (mint a Panasonic programban)
A pite megfordításakor ismét Cake módot használnék.
Inusya
Idézet: Grypana

gőz a Párolás
kéreg - kéreg.

Natasha, ne, ne keverd össze az embert, gőz- ez "párnak szól",
"oltás" Orionban az Pörkölt

sirniki, és persze jobb, ha ugyanazon a Sütésen sütünk, vagyis süteményen.

Irdo4ka
És eszembe jutott, hogy a gőzös tálat gőzösnek hívják :) És csak ez ment meg attól, hogy ne keverjem össze a gőzt és a pörköltet :))

És először, minden alkalommal, amikor kinyitottam a nyomtatást a programok fordításával, és kerestem a megfelelő szót :)))
Sone4ka
Lányok, elvittük Oriont anyóshoz (anyóshoz). Most már nem tudom, hogyan csúsztassam meg, hogy ne tétlenkedjen)
Internetje nincs, hosszú utat élünk, és az egyetlen dolog, amiben segíteni tudok, az az, hogy telefonon elmagyarázom.

Most rajzfilmekkel foglalkozom, de eddig a borscsin, a túrón és a párolt zöldségeken kívül nem főztem ott.
Mit tanácsol főzni az "anya" bemutatóján közvetlenül az anyósnál, hogy úgy mondjam, személyes példával győzzem meg?
Mi különösen sikeres ebben a rajzfilmben?
DonnaFelice
Valamilyen szeretett zabkásával kell kezdened.) Ez egy win-win lehetőség.
Anyám, aki soha nem szerette a rizst, azt mondja, hogy lassú tűzhelyben nagyon finom. És szeretem az összes gabonafélét, de itt valóban még finomabbnak bizonyulnak. És ha úgy gondolja, hogy főzés közben nem közelíti meg őket, akkor általában egy álom
És az anyós befejezéséhez gyorsan süthet valamit, bár sütőpapírt kell tenni a fazékunkba, nehéz lesz nem értékelni a finom pitét nyáron, amikor a sütőt nem lehet bekapcsolni.
Minden attól függ, hogy anyósod mit szeret. Talán számára az a legjobb, ha azonnal házi joghurtot készít Orionunkban: virágok:
Sone4ka
Idézet: DonnaFelice

És az anyós befejezéséhez gyorsan süthet valamit, bár sütőpapírt kell tenni a fazékunkba, nehéz lesz nem értékelni a finom pitét nyáron, amikor a sütőt nem lehet bekapcsolni.

itt egyébként a papírról. Én sajnos nem sajátítottam el az egész témát, és nem olvastam a papírról.
De amikor a túrós rakottat készítettem, nem tettem le a papírt, reméltem, hogy úgyis minden ki fog ugrani. Ennek eredményeként a túró kissé beragadt a falakra és az aljára. Ennek tulajdonítottam, hogy nedves lett, mivel barackdarabokat adtam a túróhoz, és ezek levet adtak.
Általában nem égett - gyönyörű színű volt, de nem akart önként lemaradni a falak mögött.
Dex-ben ezzel nem volt gondom.
DonnaFelice
Sone4ka, Az Orion serpenyője problematikus, bevonata instabil. Ezért a sütemények beragadásának elkerülése és a serpenyő integritásának megőrzése érdekében, ha sütőpapírból sütünk, kört vágunk az aljára, és egy kicsit az oldalához, de erősen tapadhat az aljára.
Elvileg a fórumnak van egy témája, ahol a Polina pótcserepeket árul, vannak tapadásmentes bevonatok és rozsdamentes acélok is, sok lány cserepet vásárolt magának, és nem ismeri a bánatot
sirniki
Nagyon köszönöm mindenkinek a válaszait!
Sütöttem egy sajttortát, nem gondoltam papírt betenni, de egy szilikon spatulával lemaradtam, de amikor felvágtam, kiderült, hogy a tészta nyers, nem folyékony, de nem emelkedett vagy esett le ki. Mihez köthető ez? Azt hiszem, nem fejeztem be a sütést, mert csak 50 perc telt el, és azonnal kinyitottam, és megfordítottam a másik oldalt. Hogyan növelhetem a sütési időt, ha nem veszek részt a Cake programban?
1oksi1
a sütemény program automatikus - az idő nem változik, ezért 50 perc múlva kapcsolja be újra ezt az üzemmódot, és a szükséges idő után kapcsolja ki manuálisan
fronya40
Tegnap, életemben először készítettem joghurtot multicookerben, dobozokban, három félliteres dobozban. Sokkal jobban sikerült, mint egy joghurtkészítőnél !!
fronya40
Két joghurtkészítőm van, és mindig van valami, ami valahogy túlhevíti a joghurtot, akkor mint a takony ..... most a szekrénybe tettem őket. kettő pedig, mert az első nem tetszett, a másodikat vettem. ismét 25 ......!
Sone4ka
Szűz, van néhány biztató hír az Orion OR-MT01 hostessek számára.
Ha a menedzser elvégezte a megfelelő méréseket, akkor Orionchikjainknak, GYAKOR, lehet, hogy egy kerámia bevonatú edényük 155 UAH.
Ma rendeltem, csak holnap küldik el, ezért szombat előtt nem próbálkozom ((

Ott átmérőben az eltérés milliméterben (3-5 mm-rel kevesebb), de az átmérő és a magasság egybeesik a mienkkel, így a valószínűség közel 100%

Irdo4ka
Sone4ka, számomra úgy tűnik, hogy itt a témában valaki egy serpenyőt rendelt a Liberty-860-tól ezen a webhelyen, de nem kerámiát. És megy Orioshkába :) Tehát a kerámia igen, nagy valószínűséggel :) Csak akkor feltétlenül írd meg mindannyiunknak, hogy is van :)
Sone4ka
Idézet: Irdo4ka

Csak akkor írd meg mindannyiunknak, hogy van :)

de természetesen leiratkozom.
Igaz, nincs tapasztalatom a kerámiával kapcsolatban - nem tartottam a kezemben a rajzfilmekhez készült kerámia edényeket, nem láttam a szememben, és nem is képzelem, hogy a főzés milyen alapjaiban különbözik benne, de én kész elfogadni a sajátomként és szeretni
subiata
Ma vettem egy kerámia edényt a hordozóról a Techmag weboldaláról. Első pillantásra úgy tűnt számomra, hogy kedvesem valahogy szilárdabb. De ennek ellenére az új nem rossz. Magasságában pár mm-rel magasabb, mint a natív, szó szerint a szélének vastagságával. És valószínűleg szélesebb, mivel egy lassú tűzhelyben ül, valahogy sűrűbben, mint az őshonos. Ennek ellenére minden bezárult, és még vaníliás piskótát is sütöttem forrásban lévő vízzel. De úgy döntöttem, hogy adok hozzá kakaót, és akkor a mérlegben volt egy elem. Tehát mindent kanállal mértem. Ezért nem volt pontosan betartva a receptet. Sült egy jó kekszet, de inkább kicsi. Az okot a recept be nem tartásában látom. Kicsit megráztam a serpenyőt, a keksz egyenesen a tányérra csúszott. Kicsit bekentem az alját, de nem látom értelmét. Az olvasztott vaj nem tapad a falakra. Hacsak nem kell lágy olajjal megkenni, akkor az megfog. Ha egyáltalán szükség lesz rá. Kicsit később megpróbálom pontosan a recept szerint sütni - hasonlítsa össze azt hiszem, hogy minden rendben lesz. Az egyetlen dolog, hogy teflon formában a keksz annyira nem esett ki a serpenyőből, és fejjel lefelé hűtöttem a rácson. Azt hiszem, a kerámiában ez nem fog kitartani. Keksznél ez lehet mínusz, de mindenféle pitéhez, muffinhoz, rakotthoz ennyi.
DonnaFelice
subiata, nagyon érdekes. Hallottam, hogy a sütő nem nagyon működik kerámia formákban. De ha pontosan a recept szerint csinálod, és minden sikerül, akkor nekem kell egy serpenyőt vásárolnom.
subiata
Még jó, hogy nem láttam és elkezdtem sütni. És akkor nem kezdeném. Még ez a vékony keksz is kissé száraznak tanult, de végül is 50 percig sütötték. Amint kicserélem az elemet a mérlegben, megpróbálom benne megsütni. Összehasonlítom és leiratkozom.
DonnaFelice
Nos, igen, a kísérletek a mi mindenünk)
Elkezdtem gondolkodni, talán olvastam arról, hogy valaki különösen nem szeret benne sütni?
Végül is kerámia formákban sütnek a sütőben, és tökéletesen sütnek ...
Mindenesetre várom a további kísérleteket)
Sone4ka
Idézet: subiata

Ma vettem egy kerámia edényt a hordozóról a Techmag weboldaláról.

ó, szerencsés vagyok, és már 27 éves vagyok

de megragadtam magamnak még egy natív tartalék gumiabroncsot, csak 120 UAH-ért.Elvitték az Aurorához, de Aurora visszament a garancia alá, és a fazék maradt.
Most van egy rozsdamentes acél (Polinától), két rokonom és kedden egy kerámiám

És tovább. Nem találtam a keresés során, hogy ki milyen programon főz zselés húst, levesre rakta. De ezen a progin mindegy, a gurgulák specifikusak, de elvileg számomra az volt a lanyhulás. Aztán egész nap a "bemelegítésen" hagytam. Este hazajöttem a munkából - megjelenésében és ízében - szuper! A húsleves átlátszó, a hús puha. A szárat egy vagy kettő választja el a csonttól.
Most leszűrtem a húslevest, hagytam kihűlni, hogy könnyebb legyen eltávolítani a zsírt. Aztán kicsit felmelegítem és kiöntöm.
ha minden úgy alakul, ahogy terveztem, akkor ezt a módszert szolgálatba állítom. Minimális munkaerőköltség, mert)
subiata
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2227.0-olvasd itt. Nem olvastam az egész témát, de más forrásokból tudom, hogy a zselés húst "pörkölésen" főzik, és elégedett marad. Erről, ha nem tévedek, még ebben a témában is szó esett, az elején valahol. Párszor már lassú tűzhelyben főztem, de megszokásból mindent a szokásos fazékamba teszek, elkezdek főzni, aztán csak az MV-re emlékszem. Valahogy nem jön össze.
Grypana
Aspic, ha szokásos tűzhelyen főzünk, akkor alacsony lángon. Az MV-ben a lassú tűz helyettesíti az oltást. A leves erőszakosabb a forrásban.
Inusya
Idézet: Grypana

Aspic, ha szokásos tűzhelyen főzünk, akkor alacsony lángon. Az MV-ben a lassú tűz helyettesíti az oltást. A leves erőszakosabb a forrásban.

Teljesen egyetértek! Többször ellenőrizték! Alig mozog az, ami a zselés húshoz szükséges ...
Sone4ka
Idézet: inusha

Teljesen egyetértek! Többször ellenőrizték! Alig mozog az, ami a zselés húshoz szükséges ...

Ó, nem tudom, mit mondjak. Vagy nekem nehezebben sül, vagy rozsdamentes fazék, de ma egy darab marhahúst próbáltam főzni aszfikához a pörköltön - nagyon érezhetően felforr. Az aktív gurgulák több helyen és egy idő után csak akkor csillapodnak, ha a fedelet teljesen nyitva tartja.
Legközelebb a saját lábasomban próbálom ki, talán felesleges mozdulatok nélkül megszerezhetem, amit akarok. Mindazonáltal a hővezető képesség tekintetében a rozsdamentes acél különbözik az alumíniumtól, valószínűleg ezért forral fel többet.

Ki tudja, mi van itt a bemelegedési hőmérséklet? (Még nincs 45 foknál magasabb hőmérőm)
Grypana
Idézet: Sone4ka

Ki tudja, mi van itt a bemelegedési hőmérséklet?

70 fok, adj vagy vegyél.
DonnaFelice
Sone4ka, tegnap Gashin pörkölt receptje szerint főztem húst, és nagyon aggódtam, követtem a folyamatot. Tehát a Pörköltnél először minden forr, aztán minél több időbe kerül, annál kevesebb gügyög. Ennek eredményeként 2 óra elteltével a húsom csendesen csöpögött és nem forr.
melrin
Zselés húst főzök pároláskor, mindent beleteszek egy fazékba, beleértve a hagymát és a sárgarépát, a sót, a borsot és a lavrushkát, 5 órára párolom és lefekszem, lefekszem, reggel kikapcsolom a rajzfilmet, lehűtöm és leöntöm a zselét hús pár órára, az egyetlen mínusz a fokhagymát tányérokba tettem, de ami engem illet, sosem van túl sok fokhagyma
Sone4ka
ma kerámia tálat kapott. Olyan fehér, olyan csinos
Még nem főztem semmit, csak megmostam és megfőztem benne a vizet - holnap elkezdem tesztelni.
Remélem, hogy nem kell különösebb módon elkészíteni az első használatra?
Sone4ka
igen, mindenkinek, aki válaszolt a kocsonyás húsról - köszönöm szépen
Nem tudom, mi kapcsolódik ehhez, de a pörköléssel kapcsolatos tevékenységem még mindig nem ugyanaz, mint amilyet a zselés húshoz szeretnék.
De még mindig nem tapasztalhatom meg a saját poharammal, talán a rozsdamentes acél problémája miatt.
Mindenesetre a multicooker kiváló, és most az enyém is hozománygal van)
Sone4ka
Idézet: fronya40

Sonechka, mindent részletesen leírsz a kerről. pohár, talán nekem is szükségem van rá.

alakja kissé különbözik a multicooker serpenyőtől - oldala, mint a gyorsfőző, keskenyebb, emelt horony nélkül.
De néztem - a fedél tömítése eltakarja, a fedél szorosan záródik, és ez nem jelent problémát.
Kb. Akkora, mint a sajátja, 30 g-mal kevesebb.

Van egy "első lépés" határozatlansági problémám.Nem tudom, szükséges-e valahogy előkészíteni az első használatra, és általában a működés elve ismeretlen számomra.
Meg kell vizsgálnunk, hol vitatják ezt meg, de a keresés nem ad semmi jót, és nincs idő megabájtos áradatot olvasni

most tejet teszek bele forralni, majd joghurtot (nehogy tétlenül álljon), este felé pedig ebben a hófehérben döntök az első ételről.
Sone4ka
a többi felhasználó válaszai eltűnnek valahonnan, és kiderül, hogy "csendben beszélek magammal"
amikor nincs visszajelzés, eltűnik az érdeklődés, ezért beszámolok a kerámiáról, és jobb időkig indulok.

Próbáltam mézes süteményt sütni, de az előző subiatához hasonlóan én is eltávolodtam a recepttől és kaptam egy lapos palacsintát.
A kísérlet tisztasága érdekében szükség lenne keksz vagy charlotte készítésére, de nem akarom.

további. Az omlett, a rántotta és a rizs tökéletes lett, akárcsak a zöldséges pörkölt.
általában örülök a fazéknak. Talán azért, mert ez az első fazekasság a konyhámban.

Igen, majdnem elfelejtettem. Három liter házi tejet főzött joghurthoz, jó, hogy felügyelet mellett, különben nem kerülték volna el az általános tisztítást. A CB ennek ellenére kényelmesebb.
Grypana
Sonechka, köszönöm az infót! Most a kedvenc játékom a gyorsfőző is, és gyakran használom az Orioshe-t gőzzel készült ételek főzéséhez. A tapasztalatok is hasznosak !!!

A rozsdamentes acél serpenyő Orionban való gyakori használata miatt ez a serpenyő már nagyon piacképtelen típus. Az alja sötétedett nagyon-nagyon.

És valószínűleg megtisztítják a Temkánkat, így kiderült a fő és szükséges megmaradnak a hozzászólások
kot-kesha
Ki tudja, mi van itt a bemelegedési hőmérséklet? (Még nincs 45 foknál magasabb hőmérőm)
A hőmérséklet körülbelül 100 fok, az idő 25 perc. Ezen a programon tejkását főztem nyitott fedéllel
DonnaFelice
Úgy tűnik, hogy valaki azt mondta, hogy a hőmérséklet 90 fok volt, de nem ellenőriztem ...
De ha tejkását főztek, és forrásban volt, akkor valójában nem kevesebb, mint 100
kresznaja
a lányok segítséget vártak, vártak egy tapadásmentes tálat a Polinál, és most azt írja, hogy a tapadásmentes tálak valamilyen oknál fogva nem illenek jól az újévi Orionchikba, én pedig csak az új év előtt vettem, szóval kíváncsi vagyok már. A rajzfilmben már megszoktam, kérem, állítsa vissza a linket a kerámiához, jól értettem, rendesen süt?
subiata
Ezt vettem (a fénykép már megjelent, ugyanaz a fehér belül). Nem tudom, észrevetted-e, hogy a másik (a Liberty 900-hoz) nem felel meg nekünk, ahogy korábban írták. Ismét kekszet sütöttem, de kakaó nélkül nagyon jó lett, a 6 csésze jelig emelkedett. Nagy valószínűséggel akkor derült volna ki először, ha a kakaó jobb lett volna - láthat néhány rossz dolgot. Kakaót (italt) próbáltunk főzni belőle - nem tudtuk meginni, nagyon íztelen. Tehát a probléma valószínűleg a kakaóval volt.
kresznaja
subiata kérem mondja meg, hogy melyik fuvarozót rendelte, hogyan fizetett, és mennyibe került a szállítási költség, különben én is ugyanezt szeretném
subiata
Utánvétet rendeltem Új postán keresztül. A szállítás 43 UAH-ba került. De ennek oka az utánvét. Ha előre fizetik, akkor kétszer olcsóbb, vagy még kevesebb lesz - emlékszem a teljes összegre, de nem arra, hogy mennyi mire. Ha jól emlékszem, megrendeléskor meg kell adnia a fizetés és a szállítás típusát. A legolcsóbb lehetőség a Privatbankon keresztül. Valószínűleg náluk van. Ilyenkor a Privat24-en keresztül fizetem, de akkor nem volt pénzem a kártyán, ezért átvételkor megrendeltem a fizetést.
kresznaja
Svetlana már kérdez, és azt mondja, hogy ez egy tál 901-es és 905-ös modellekhez, írták, hogy úgy tűnik, hogy csak 860 illik hozzánk
kresznaja
olvassa el, hogy jön a 860-as modell megrendelt várakozásra
aseni
Valami kétségkívül alacsony ár ehhez a kerámia tálhoz. Mi a kerámia minősége? Ki látta az írást.
Sone4ka
Idézet: aseni

Valami kétségkívül alacsony ár ehhez a kerámia tálhoz. Mi a kerámia minősége? Ki látta az írást.

Az ár nem alacsony, de megfelelő. Nézd meg ezeknek a (hasonló) edényeknek a taobao árait, és minden egyszerre a helyére kerül.
ez az első ilyen bevonatú ételem, így nincs mit összehasonlítani.De bár nincs panaszom, nem is olyan régen használtam.
Grypana
Egy másik helyen megvásárolhatja ugyanazt a kerámia tálat 300 UAH-ért. És nem lesz panasz. Mivel sok pótkereket vásároltunk 90 UAH-ért, és más pontokban 270 UAH-ért adják el őket.
Sonechka, van egy jó poharad, hadd szolgáljon sokáig
Sone4ka
Idézet: Grypana

Egy másik helyen megvásárolhatja ugyanazt a kerámia tálat 300 UAH-ért. És nem lesz panasz. Mivel sok pótkereket vásároltunk 90 UAH-ért, és más pontokban 270 UAH-ért adják el őket.
Sonechka, van egy jó poharad, hadd szolgáljon sokáig

Köszönöm, biztos vagyok benne, hogy ő is jól lesz.
Saját tálat vettem az Orion számára 120 UAH-ért, és más helyeken kétszáz és annál is több, ezért az ár ebben az esetben nem mutató.
Sone4ka
Ma kerámia tálat vezettem hagymák, gombák, csirkecombok és sajttorta sütésére - minden durranással ment
Szerettem benne sütni a hagymát - a bevonat fehér hátterén még enyhe sötétedés is jól látható, és semmi sem ragad.
Kategorikusan kijelentem - jobb, mint a sajátom, mindenesetre jobban szeretek főzni benne.
KEI
Lányok! Felírná saját Orion serpenyőjének méreteit?
Grypana
A belső átmérő 21,6 cm.
A külső átmérő 23,8 cm.
Magasság - 14,5 cm

A tál kerülete közvetlenül a perem alatt - 69,5 cm
A tál kerülete közelebb az aljához - 68,4 cm
plusz / mínusz 1 mm.

AlenaDS
Idézet: kresznaja

a lányok segítséget vártak, vártak egy tapadásmentes tálat a Polinál, és most azt írja, hogy a tapadásmentes tálak valamilyen oknál fogva nem illenek jól az újévi Orionchikba, én pedig csak az új év előtt vettem, szóval kíváncsi vagyok már. A rajzfilmben már megszoktam, kérem, állítsa vissza a linket a kerámiához, jól értettem, rendesen süt?
Valójában hallottam erről a történetről, de ez a hullámos aljú tál tökéletesen illeszkedik az Orion multicookerbe. Véleményem szerint ez egy elszigetelt eset volt. Igen, és Paulie, véleményem szerint, az új multicooker is Orion, és minden tökéletesen passzol. De a kerámia érdekli. Csak tudom, hogy az idő múlásával apró repedések mennek végig az ilyen tálakon. Alkalmas ez a kerámia tál az Orion multicookerhez, vagy sem, mondja meg?
Sone4ka
Idézet: AlenaDS

Valójában hallottam erről a történetről, de ez a hullámos aljú tál tökéletesen illeszkedik az Orion multicookerbe. Véleményem szerint ez egy elszigetelt eset volt. Igen, és Paulie, véleményem szerint, az új multicooker is Orion, és minden tökéletesen passzol. De a kerámia érdekli. Csak tudom, hogy az idő múlásával apró repedések mennek végig az ilyen tálakon. Alkalmas ez a kerámia tál az Orion multicookerhez, vagy sem, mondja meg?

ha remek az, amiről fentebb írtam.

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése