melagrano
Idézet: vernisag

Sütjük darált húst, adjunk hozzá hagymát, paradicsomot vagy amit csak akarunk, majd tésztát + vizet és 5 percig nyomás alatt a mólón. zabkása. 250 gramm tészta, 3,5 több pohár víz. Megcsináltam, nagyon finom.

Köszönöm) tészta és víz közvetlenül a sült keverékbe, vagy jobb eltávolítani a sült darált húst, majd visszatenni?
terceliya
A társaság kedves képviselői, nagyon szeretem a márkámat. Külön köszönöm neked a receptkönyvet, szinte mindent főzök aszerint, még fényképet is készítek, később, ha úgy döntök, hogy ide teszem))))
Csak néhány megjegyzést fűznék a könyvhöz:
1. A köles zabkása receptjéhez fénykép tartozik, amelyen a zabkása egyértelműen tökös, és a sütőtök receptje nem egy szó, amikor a sütőtökös zabkása receptjeként egy fénykép kíséri, ahol a tök nem látható a kása))))
Nos, ez ilyen egyszerű, összekeverhető?
2. A mézes sütemény receptjéhez egy teljesen rossz fotó tartozik, mivel rajta mézes sütemény található, nem pedig sütemény, süteményekkel és egy réteg krémmel, a receptben pedig egy szó sem süteményekről, sem tejszínről ... hirtelen valaki megpróbál főzni, és az eredmény egy teljesen más étel lesz ...

Talán csak annyit, hogy mindig megnézem a fotón található recepteket, és felhasználom őket a főzés kiválasztásához))))
További hibákat még nem vettem észre, de nem mindent főztem érte)))))
Ksyushk @ -Plushk @
Hadd beszéljek?
1. Egyetértek a köles zabkással - a fotón tök van, a kompozícióban azonban nem. De nem tilos hozzáadni a kész kását.
De rizzsel készült tökkása - az apró darabokra vágott tök, ha a "RIS" üzemmódban nyomás alatt főzzük, sárgá forral. Bár ... talán összezavarták a fotót.
2. Bármilyen süteményt, úgy sütve, mint egy kekszet, több rétegre lehet vágni, és bármilyen krémmel megkenni. Képzeld el. Mivel a 6050-es gyorsfőző hozzájárul ehhez
Elena Br
Semmi gond. Süteményt nem nehéz tortából készíteni. A fotón a torta ínycsiklandóbbnak tűnik, mint a pite.
És kijavítjuk a tejkása fényképét.
v_v_su
Helló mindenki!

Nos, végül megvettem és teszteltem a Brand 6050-et működés közben. Az első étel a legegyszerűbb volt, amire csak gondolni lehetett - pilaf.
Sorrend:
- Sült 300 gr. bárány szegy (csontokkal) növényi olaj sütés-zöldség módban, alkalmanként megkeverve. Pörkölés közben zöldségeket készítettem és vágtam.
- Körülbelül 7 perccel a zöldséges sütés befejezése előtt adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát (közepes méretű), egy közepes sárgarépát csíkokban, egy fél kaliforniai paprikát kockákban és egy paradicsomot kockákban. Fűszerekből - só, rizs alapú, paprika, kömény, szárított koriandermag keveréke.
Míg az egész a sütési ciklus végéig pörkölt, addig 1,5 mérőcsésze rizst mostam, amíg a felhős víz el nem állt. A rizs hétköznapi, hosszú, nem sallang.
A sütési ciklus befejeződött. A húst és a zöldségeket pontosan az aljára mentem.
- Hozzáadtam mosott rizst, kiegyenlítettem a húsra, keverés nélkül, 2,5 mérőpohár vizet öntöttem.
- 3 gerezd fokhagymát zúzott le a kés lapos felületével, tegye a tetejére.
- Csukja be a fedelet, állítsa a szelepet túlnyomásos főzésre, kapcsolja be a Rice módot alapértelmezett idővel.
A program befejezése után meg akartam várni, hogy a nyomás természetesen felszabaduljon, de a kíváncsiság legyőzte, és a szelep elforgatásával elvérezte a gőzt. Kivette a fokhagymát és kidobta.

Eredmény: A hús megfőtt, a rizs külön szemekben fekszik, nem tapad össze, vagyis ahogy egy normál pilafban kell lennie. Nagyon finom lett, és azonnal megették. Ezért nincsenek képek.

Következtetés: Mindenről minden valamivel több mint fél órát vett igénybe, a készülék teljesen elégedett.Legközelebb megpróbálok valami bonyolultabbat csinálni képekkel.

Kérdés mindenkinek - ha körülbelül a felére növeli a hús és a rizs mennyiségét, akkor nem kell megnövelnie a főzési időt? Ha szükséges, mennyit?

Sok szerencsét!
Tanyulya
Gratulálok, azt is gondolom, hogy a férfiak jó szakácsok (úgy néz ki, mint egy apró varangy). de igaz.
A gyorsfőző pedig nagyon tisztességes, könnyen kezelhető, a főtt ételek minősége kiváló. Nagyon elégedett vagyok Brandikkal.
Bár amikor megvettem, azt hittem, csalódni fogok, de nem, nem tudok betelni vele.
Rina
pár napja csirkét főztem. Figyelmeztetni akarlak - az utóbbi időben rendkívül egyszerű dolgokat próbálok főzni. Vagyis mindenféle "pizzicato" nélkül, mint összetett szószok és / vagy köretek, fűszerkészítmények stb. Ha a hús, akkor főzzük borssal és babérlevéllel, ha a rizs, akkor egyszerű. Ugyanebben a szellemben úgy döntöttem, hogy házi csirkét főzök - csak csirkét és semmi mást.

1. Bekapcsolta a "Sütés: csirke" módot, felöntött pár evőkanál kukoricaolajat, lenyomta a csirkét, enyhén sóval reszelve, mellét lefelé. Amikor a mell enyhén színezett, megfordítottam a csirkét (közben meg kellett ismételnem a "Fry: chicken" módot.
2. Öntött egy pohár vizet (úgy, hogy legyen valami, ami nyomást keltene), babérlevelet, fekete borsot és édes borsót öntött, becsukta a fedelet, és a „Hús” módot választotta. Nem tudom, milyen rémülettel ismételgettem. Vagyis a nyomás alatt főtt csirkét 30 percig.
3. Egy ideig megfeledkeztem a csirkéről, amikor a nyomás elengedett, kinyitottam a fedelet - a serpenyőben bizonyos mennyiségű húsleves képződött, és a csirkéből sok zsír megolvadt. Zsírból lecsepegtem a húslevest, ismét bekapcsoltam a "Fry: chicken" módot.

Eredmény: a férjem azt mondta, hogy az ő ízlése szerint túlfőztem a csirkét, azt mondják, a csontok túl puhák. A gyerekek nagy örömmel ettek húst, a fiatalabbat idegesítette, hogy a lába nem kapta meg a csontból a húst, csak leesett. De mindenki egyetértett abban, hogy finom.

PS "ijedtség" Értem, honnan jött. A korábbi csirkék, amelyeket rokonaink adtak nekünk, túl "sportosak" voltak, és nagyon hosszú főzést igényeltek.
v_v_su
Jó estét mindenkinek!

Kérdésem lenne az ínyenceknek - ki tudja, hogyan különböznek (a főzési időn kívül) a gyorsfőző módok? Ahogy értem, a hőmérséklet? Úgy tűnik, hogy találtam egy tányért, amely az üzemmódnak a főzési időtől függ az első oldalon:
Elektromos gyorsforraló Brand 6050 - vélemények és véleményekDe hol találjuk a hőmérsékletfüggő lemezt? Lehetőleg pontos számokkal. És akkor valami, amit nem igazán értek a rendszer közötti különbségtől, mondjuk a Game from Meat-től. Nos, természetesen nem számítva a főzési idő kétszeresét. Ismét a forró - egy csomó mód, hőmérsékletben is különbözik?

Általában zavaróan magyarázta, de a jelentés egyértelműnek tűnik? Előre is köszönöm a választ

PS: Természetesen magam is bedobhatok egy hőelemet egy fazékba, de valahogy lusta vagyok
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: v_v_su

Kérdésem lenne az ínyenceknek - ki tudja, hogyan különböznek (a főzési időn kívül) a gyorsfőző módok? Ahogy értem, a hőmérséklet?
De hol találjuk a hőmérsékletfüggő lemezt? Lehetőleg pontos számokkal.

Vjacseszlav, mindannyian megértjük, hogy az üzemmódok különböznek egymástól a hőmérsékletben (a multicooker megítélésével analóg módon). De még nincsenek pontos számok. Talán te leszel az első, ugyanakkor ossz meg velünk
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: v_v_su

Kérdés mindenkinek - ha körülbelül a felére növeli a hús és a rizs mennyiségét, akkor nem kell megnövelnie a főzési időt? Ha szükséges, mennyit?

Sok szerencsét!

Egyformán növeltem volna, de talán nem kétszer, hanem másfélszer. Igaz, a 3 pohár rizsből készült pilafom egy hónapig rágódik
Rendszergazda
Idézet: v_v_su

És akkor valami, amit nem igazán értek a rendszer közötti különbségtől, mondjuk a Game from Meat-től. Nos, természetesen nem számítva a főzési idő kétszeresét. Ismét a forró - egy csomó mód, hőmérsékletben is különbözik?

Gépeléssel és tapasztalattal válassza ki a módok használatát saját maga számára.Például húsokat sütök HÚS / FRY módban, mert magasabb a hőmérséklet, a serpenyő és az olaj gyorsabban felmelegszik, a sütés gyorsabban megy végbe, és a sütés / zöldség módhoz képest rövidebb idő. Bár attól függ, hogy mi sült és milyen célokra.

Kicsit a saját tapasztalataimból, nézze meg ebben a szakaszban található receptjeinket - és akkor maga kísérletezhet és szabadon választhat módokat

Nemrég főztem pilafot 2 csésze rizshez (és bulgurhoz) zöldséggel és hússal (fent van lépésről lépésre recept), és RIS üzemmódban főztem a program egy menetében - minden tökéletesen elkészült, a rizs puha, nincs túlsütve.
És főztem hajdina zabkását 2 pohár multiért, szintén RIS módban, minden szintén jól főtt.
A legfontosabb az, hogy helyesen meghatározza a gabona / folyadék arányát magának
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Adminisztrátor

A legfontosabb az, hogy helyesen meghatározza a gabona / folyadék arányát magának

Itt vannak az ARANYSZAVAK. Néha hiányzik a jel, amikor új csomag (féle) rizst veszek
vernisag
Nos, csak a következőket tudom mondani, sütésnél természetesen a különböző hőmérsékletek kb. 120-tól 160-ig * 140 fokos sütéshez (összehasonlítva az mv-vel), de más módokban gyanúm van, hogy ugyanaz ... Mivel rizstejkását főztem húsra, nem vettem észre a különbséget.
Lemurka
Jó napot a fórum tagjai! : virágok: Régen olvastalak, úgy döntöttem, hogy kiszállok a bokrokból. Míg a multikukar megvásárlásáról döntöttem, úgy döntöttem, hogy veszek egy újdonságot - kettő az egyben ..... Még mindig sokkolt jó módszer) egy ilyen csodatechnikától! (y) március 8-án vettem magam ajándékba. Szeretném hozzáfűzni - a gyűrű nem esik le, csak az illata nem olyan forró: nea: Ehhez vettem magamnak egy másodikat, most az egyiket az édes ételekhez, a másikat az elsőhöz és a másodikhoz: girl_skakalka: I két tálat is vásárolt, hogy ha szükséges, egyidejűleg főzzön néhány edényt anélkül, hogy mosogatásra lenne szükség: girl_manikur: Moszkvában élek - megrendeltem egy tálhoz 800 rubelt és 70 rubelt szilikont egy fonásért. Nos, megosztottam vele hasonló gondolkodású emberek
Elena Br
Idézet: v_v_su

Köszönöm mindenkinek a segítséget. Várom a cég képviselőinek válaszát. Nos, nem lehet ilyen katonai titok?
Jó nap.
És mégis "katonai titok", mivel a gyártó nem szolgáltat hőmérsékleti adatokat.
Magam szerettem volna megmérni, de a hőelem elhelyezésekor a készülék nem nyer nyomást, gőz jön ki a fedél alól.
Egy dolog biztosan ismert arról, hogy a módok működése lineáris. A beállított hőmérséklet elérésekor a készülék a teljes főzési idő alatt fenntartja azt. És feltételezhetem, hogy a hőmérsékleti értékek az üzemmódokban (nyomás alatt) nem térnek el jelentősen.
Az is ismert, hogy a maximális hőmérséklet a Brand 6050 multicooker gyorsfőzőben 160 fok (Fry-Meat mód). A fűtés funkció minimális értéke 60-80.
Rendszergazda
Idézet: v_v_su

Ksyusha, nos, csak nem tudod elképzelni három egészséges ember (én és a halak) lehetőségét

Információ férfiaknak és apró halaknak: ma hajdina zabkását kellett főzni 3 pohár gabona számára.
Körülbelül 750-800 ml vízbe töltve. vagy a másikon az egyik ujj szélessége a far felett.
A RIS mód nyomás alatt van, és a nyomáskioldás automatikus.

Összegzés: ez az idő elegendő volt ahhoz, hogy 3 több pohárra kását főzzenek, a gabona jól megfőtt
Arra gondoltam, hogy a gyorsfőző 4 poharat szabadon elvesz - a hal boldog és tele lesz
v_v_su
Idézet: Elena Br

Jó nap.
És mégis "katonai titok", mivel a gyártó nem szolgáltat hőmérsékleti adatokat.
Magam szerettem volna megmérni, de a hőelem elhelyezésekor a készülék nem nyer nyomást, gőz jön ki a fedél alól.
Egy dolog biztosan ismert arról, hogy a módok működése lineáris. A beállított hőmérséklet elérésekor a készülék a teljes főzési idő alatt fenntartja azt. És feltételezhetem, hogy a hőmérsékleti értékek az üzemmódokban (nyomás alatt) nem térnek el jelentősen.
Az is ismert, hogy a maximális hőmérséklet a Brand 6050 multicooker gyorsfőzőben 160 fok (Fry-Meat mód). A fűtés funkció minimális értéke 60-80.

Ezt is köszönöm.
Hol helyezzük el a hőelemet?
Ha ez egy dolog van a fűtés kapcsolójának kupakja alatt, van egy alacsony nyomású zóna, és bármit betolhat.
És ha közvetlenül a tartályban vannak - ebben az esetben vannak úgynevezett "maximális hőmérők", amelyek rögzítik a maximális hőmérsékletet, és nem állítják alaphelyzetbe (nos, a kar alatt ragadnak), de nem tudom, vannak-e ilyen hőmérők fent 200 fokig?
v_v_su
Idézet: Adminisztrátor

Információ férfiaknak és apró halaknak: ma hajdina zabkását kellett főzni 3 pohár gabona számára.
Körülbelül 750-800 ml vízbe töltve. vagy a másik egyik ujja szélességű a far felett.
A RIS mód nyomás alatt van, és a nyomáskioldás automatikus.

Összegzés: ez az idő elegendő volt ahhoz, hogy 3 több pohárra zabkását főzzenek, a gabona jól megfőtt
Azt hittem, hogy a gyorsfőző 4 poharat szabadon fog - a halak boldogak és jól táplálkoznak

Tanya, köszönöm.
Válaszul - 2 csésze rizs (tiszta vízre mosva) és 2,5 csésze víz. Só ízlés szerint. Rizs alapértelmezés szerint nyomás alatt. Kiváló köret minden alkalomra. Csak egy napra. Mind a férfiak, mind a hal szereti a rizst. Párolt szeletekkel
v_v_su
Egyébként a rizs témájában.
Nem tudom, hogy hívjam.
Négy kockára vágott paradicsom, egy sárgarépa és egy kaliforniai paprika csíkokban, vöröshagyma félkarikásan, a cukkini felét meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk és kockákra vágjuk. Só és bors ízlés szerint. Sütés-zöldség üzemmód 10 percig (Egyébként valamilyen oknál fogva az időzítő nem kapcsol be, a "nyomás beállítása" jelzőfény villog, de honnan szerezheti be, nyitott fedéllel? Vagy a fedelet le kell zárni magasan nyomás?).
Ezután adjon hozzá 2 csésze rizst, és indítsa el a Nyomásos Rizs programot.
Nem rossz dolog, a feleségem reggel között vitatkozott, most a munkahelyemen eszem
Ksyushk @ -Plushk @
Vjacseszlav, sütési üzemmódokban a jelzők a nyomástól függetlenül továbbra is világítanak, és a visszaszámlálás, ha jól tudom, csak a cél elérésekor kezdődik. hőfok. Néha csak melegítés közben lehet sütni.
Elena Br
Vjacseszlav, köszönöm az elkészített ételek ilyen részletes leírását.

A visszaszámlálás a Zöldség sütés üzemmódban a beállított hőmérséklet elérésének pillanatától kezdődik, körülbelül 120-130 fok. De mivel a zöldségek gyümölcslevet adnak, az érzékelő nem tudja rögzíteni a szükséges hőmérsékletet. Ezért gyakran kiderül, hogy a zöldségeket már megfőtték, és a visszaszámlálás még nem kezdődött el.

P.S. A hőmérsékletet a tál belsejében kell mérni. De a kérdésem az, hogy nem veszélyes-e az Ön által megadott hőmérőt nyomással működtetett készülékbe tenni?
v_v_su
Idézet: Elena Br

P.S. A hőmérsékletet a tál belsejében kell mérni. De a kérdésem az, hogy nem veszélyes-e az Ön által megadott hőmérőt nyomás alatt működtetett készülékbe tenni?

Hoppá! Kos vagyok, nem vettem figyelembe a nyomást. Bár vannak ilyen lehetőségek: 🔗 , de itt a méretek nem megfelelőek, és a higany van az összetételben, mi van, ha elszakad? Vannak mechanikus hőmérők is, hasonlóak a gáztűzhelyekéihez, ezek bimetál alakúak, de nem tudom, hogy vannak-e a nomenklatúrában maximális hőmérők (amelyek mérik a maximális hőmérsékletet és rögzítik az olvasási értékeket).
Ekkor a hőelem megmarad. Csak azt kell véglegesíteni. MGTF huzallal kell csatlakoztatnia a mérőeszközhöz, hőálló, a szigetelés nem olvad meg, sodrott és elég vékonyat is felvehet.
Vagyis két MGTF 0,20 vezetéket forrasztunk a hőelemre (például ezt), szigeteljük a forrasztási pontot hőre zsugorodó csővel, és a többi végét csatlakoztatjuk egy elektronikus hőmérőhöz. Mivel a huzal vékony, a szilikon tömítés tökéletesen lezárja, és nem enged át semmit. A POS-61 forrasztáspont olvadáspontja 183–190 ° C. Vagyis nem fog olvadni. A tesztállvány készen áll.
Valami ilyesmi.
Elena Br
Vjacseszlav, megéri a gyertyát?
Talán nem bonyolítjuk az életünket. Végül is az edény főz, és remekül főz.
Mi változik, ha rendelkezésre állnak hőmérsékleti információk?
v_v_su
Valójában miért kell mérnünk a hőmérsékletet nyomás alatt? Ezenkívül ~ 2 atm nyomáson forró vizet. a hőmérséklet mindig 120 fok körül alakul.Érdekel a fűtés hőmérséklete különböző üzemmódokban! Ezért nem vagyunk bölcsek, hülyén ragasztjuk a hőelemet a fűtőberendezéshez, nyomjuk meg a gombot, szimulálva a fazék felszerelését és mérjük meg.
Valami ilyesmi
Elena Br
Idézet: v_v_su

...
Ezért nem vagyunk bölcsek, hülyén ragasztjuk a hőelemet a fűtőberendezéshez, nyomjuk meg a gombot, szimulálva a fazék felszerelését és mérjük meg. Valami ilyesmi
Amikor a tálat a "gombra" helyezzük - ez a nyomás nélküli üzemmódok működése (a hőmérsékletet hőmérséklet-érzékelő rögzíti). Az időzítés a beállított hőmérséklet elérésének pillanatától kezdődik. Ebben az esetben a módszered megfelelő lesz.
És amikor a "gombra" telepített tál nyomás alatt van, a fűtőelem alatt elhelyezett nyomásérzékelő aktiválódik. Ő az, aki az üzemi nyomás elérésekor megkezdi a visszaszámlálást. És a hőmérséklet értéke itt más lesz. Ezért a nyomás alatti üzemmód hőmérsékletét összetettebb módon kell mérni.
v_v_su
Idézet: Elena Br

Amikor a tálat a "gombra" helyezzük - ez a nyomás nélküli üzemmódok működése (a hőmérsékletet hőmérséklet-érzékelő rögzíti). Az időzítés a beállított hőmérséklet elérésének pillanatától kezdődik. Ebben az esetben a módszered megfelelő lesz.
És amikor a "gombra" telepített tál nyomás alatt van, a fűtőelem alatt elhelyezett nyomásérzékelő aktiválódik. Ő az, aki az üzemi nyomás elérésekor megkezdi a visszaszámlálást. És a hőmérséklet értéke itt más lesz. Ezért a nyomás alatti üzemmód hőmérsékletét összetettebb módon kell mérni.

További részletek erről a helyről. Mindig azt gondoltam, hogy a nagy nyomást korlátozza a gyorsfőző képessége. Vagyis serpenyő, szilikon tömítés, fedél. A fűtőelem mindig normál nyomás alatt van. A nyomásérzékelő a fűtőelem alatt van? hmm. ÉK-i házakat kell néznem, valami kétséges ...

Amennyire megértem, egy serpenyő jelenlétének gombja kapcsolódik a környezethez, ott sincs nyoma semmilyen tömítésnek. Ezért, ha valóban egy serpenyő jelenlétében akarja nyomás alatt mérni a hőmérsékletet, akkor könnyen beleragaszthat egy hőelemet ebbe a gombba, és a vezetékeket alulról a szellőzőnyílásokon keresztül kihozhatja.

Elena Br
Vjacseszlav, a nyomásérzékelő valóban a fűtőelem alatt van.
Sikeres kísérleteket kívánok, és kíváncsian várom a mérési eredményeket.
v_v_su
Oké. Ma megpróbáltam megmérni a hőmérsékletet az 1. ábrán. Nyomás alatt. 3 csésze vizet öntöttem termékként. A hőelemet alulról indítottam (a kályha alatt, egy csavaron van egy jó nyílás), a hőelem folyamatosan kiesik. Az előzetes adatok 105-125 fok. 105-nél a fűtés bekapcsol (kattanás hallatszik), 125-nél kikapcsol. Nem szeretek így mérni. Holnap találok egy mágnest, és a hőelemet egy fazékhoz mágnesezem a fűtés közelében. Szerintem az adatoknak hihetőbbeknek kell lenniük.
Vadim Solynin
Szeretnék emlékezni Zadornovra, egy orosz ember kíváncsi elméjére
Nos, milyen amerikai mászna be egy gyorsfőzőbe, hogy hőmérséklet-érzékelőt tegyen
Bravo, Vjacseszlav
Rendszergazda

Tehát nagy szükség és nagy kíváncsiság mellett lassú tűzhelyben és lassú tűzhelyben (másikban) mértem a hőmérsékletet, és a tűzhelyen ellenőriztem a víz és a tej forráspontját.

Mit? És semmi, érdekes volt. De kezdtem sokat megérteni
Vichka
Joghurttal is mértem a hőmérsékletet. Kíváncsi voltam, hány gramm. és meddig tart a hőmérséklet a leállítás után.
vernisag
De én is nagyon kíváncsi vagyok, lenne mit mérnem, valamit már rég lemértem volna, valahol ...
v_v_su
Találtam időt a kísérletezésre.

Kezdeti feltételek - a méréseket egy MASTECH M890C + multiméterrel végezzük, amely egy nyitott típusú K1-89 hőelem csatlakozik a készülékhez. A hőelem mágnesesen kapcsolódik a fűtőelemhez, a fűtőelem és a hőelem feje közötti távolság 2 mm. Környezeti hőmérséklet 27 fok. C. A terméket 0,5 liter vízzel töltjük meg. A fedél zárva van. A szelep "nagy nyomású" üzemmódban van.

Program Rizs - a hőmérséklet 155 fokra emelkedik, a "fűtés" jelző világít (korábban villogott), a hőmérséklet csökkenésnek indul. A "nyomás felfelé" jelző villog. 137 fokos hőmérsékleten a fedél felemelkedik, a szelep bezárul, valamivel később az "üzemi nyomás" jelző aktiválódik. A hőmérséklet végül 100 fokra csökken, kattanás hallatszik, megkezdődik a melegítés. A hevítés 118 fokra történik, kattanás hallatszik, ismét lehűl 100 fokra, és a ciklus megismétlődik. Ha elengedi a nyomást a szeleppel, a fűtés 125 fokig emelkedik, a szelep bezárul, majd lehűl, és ismét a fűtési ciklus 118 fokra. Ebben az esetben az "üzemi nyomás" jelző világít, nincs változás.

Nos, ennyi, kisgyerekek. Mivel nem találtam különbséget más programokban, ha a szelep zárva volt (ellenőriztem a Kása / Párolás, Hús, Vad, Leves, Tengeri ételek sütését is). Vagyis a hőmérsékleti ciklusok 100-118 fok között ismétlődnek.

Következtetés - nem volt szükség a fűtőelem hőmérsékletének mérésére, itt a hőelemet közvetlenül a fazék belsejébe kell helyezni, lehetőleg a készülő termékben, itt Elena Br igaz, de mivel van egy O-gyűrűm, ezért nem fogom feláldozni.
A víz ezekben a mérésekben hőmérséklet-stabilizátorként működik, mint mindenki tudja, megnövekedett nyomáson magasabb hőmérsékleten forr, és a további melegítés értelmét veszti. Nagyon okos shaitan gép, a Brand 6050, és itt mindent gondolt nekünk.
Békés úton érdemes lenne lyukat fúrni egy serpenyőbe, és a hőmérséklet-érzékelő mellett egy nyomásérzékelőt is felszerelni, és időméréssel együtt leolvasni az érzékelőket egy számítógéphez csatlakoztatva, amely felépítené a leolvasási grafikont. időben telepítve, de nincs ez az extra SV, szükséges érzékelők és adapter a számítógéphez. Tehát nem fogom.

A mérési eredmény zavarba jött. Talán valaki elmagyarázza a helyzetet.
Kattintson a köszönetre az avatar alatt. Ez neked semmi - de örülök
Sok szerencsét!

vernisag
Köszönöm! Nos, csak azt mondtam, hogy a hőmérséklet minden pr ... és mindenféle hőelem nélkül ... és rájöttem, hogy nincs értelme minden programra 1 percet szánni ...
Anna35
Üdvözlet a fórum minden tagjának! Most a Brand 6050 boldog tulajdonosa vagyok. Pár napja vettem egy nagyszerű asszisztenst. Mondd, el tudod-e fektetni este a zabkását melegítéssel, de késedelem nélkül, hogy reggel meleg legyen?
Kedvenc
Nem javasolnám ezt megtenni, hosszan tartó melegítéssel (és egész éjjel megvan) a tejkása kérges palacsintává válik, ha forró zabkásra van szüksége, akkor jobb késleltetést használni
vernisag
Még jobb, ha a zabkását este a szokásosnál kissé vékonyabban főzzük, és reggel csak melegítsük fel. A késés egyik napján a tej savanyúvá válhat, most meleg van ...
milasha
Estére zabkását tettem az SV-be, halasztásra. De előkészítettem, mielőtt felállnánk és "elérnénk".
Elalszom és feltöltök - például este 11-kor. Általában 3-4-5 óra van az időmérőn. Vagyis 4-5-6-ra kész. És a férje csak 7-kor eszik. Aztán őt is melegítik, és már a lányommal is felébredünk és 9-kor eszünk, néha reggel 10-re már közelebb. Az alján természetesen kialakul egy kis filmkéreg, de nem is olyan rossz ...
Ha hosszabb időre állítja az időzítőt, az savanyúvá válhat ... És reggel a férj nem melegszik fel, nemhogy főzni, még ÉK-n sem érdekli.

Általában SV-ben már lemondtam a gabonafélékről. Tehát nem szoktam hozzá, és meggyőződésem, hogy az állaga nem ugyanaz, és az íze sem ugyanaz, és ez a szóváltás más ételek szagával jár (a zabkása egyszerre felszívja őket a köpéshez), és akkor kínozták, hogy minden alkalommal alaposan megmosakodjak ... Nem beszélek citromról ... Nem vártam meg az O-gyűrűket, nem voltak elérhetőek ...
Elena, most tudsz venni egy gyűrűt ??

Visszaküldtem a Panasonicomat, és zabkását főztem benne. És az egész család újra nagy örömmel eszi meg őket.
Elena Br
Idézet: SVP

... Aki megvásárolta és észrevette az O-gyűrű problémáját, és megérkezett az irodánkba, ingyenesen beszerezhet egy második gyűrűt, igazolva ennek a modellnek a megvásárlását.
...

Kiderült, hogy egy további gyűrűt ingyen lehet beszerezni, a későbbieket pedig cégünk weboldalán lehet megvásárolni. Most ez a kiegészítő raktáron van.
Tanyulya
Idézet: Elena Br

Kiderült, hogy egy további gyűrűt ingyen lehet beszerezni, a későbbieket pedig cégünk weboldalán lehet megvásárolni. Most ez a kiegészítő raktáron van.
Tehát küldhet magának barátokat, mit vásárolnának és hoznának nekem, különben nem igazán akarok pár gyűrűt megrendelni Cseljabinszkba szállítással. Hol lehetne jobban felhajtani vásárolni?
v_v_su
Idézet: Elena Br

Kiderült, hogy egy további gyűrűt ingyen lehet beszerezni, a későbbieket pedig cégünk weboldalán lehet megvásárolni. Ez a kiegészítő már raktáron van.

Hogyan igazolhatja vásárlását? Szeretne csekket vinni egy online áruházból?
Vadim Solynin
Csekk vagy számla.
Bármely papír, ahol láthatja, mit vásároltak és kitől
Galyunya1
Vigyen a cégébe, és megkaptam a CB-t !!!! és még vérrel is megpecsételte barátságunkat, amikor letörölte a kivehető fedelet - megsérült! A könyv receptjei szerint: Tetszett a leves - borscsban, a céklát utoljára adom hozzá - színért; A narancsos Charlotte is jó, de az én ízlésem szerint adjunk hozzá kevesebb homokot; zebra finom; kompótból kiderült, és a fazék belsejében lévő gyűrűvel együtt ugyanaz a finom !!!! Nagyon elégedett vagyok, csak egy pecsétgyűrűt (egynél többet) kellett rendelni tartalékba, de drága most kiírni !!!! Köszönet NEKED formuchane-nek, hogy segítettél kiválasztani SV-t és TE Brendamts-t, hogy elengedtél egy ilyen okos lányt !!!
korizaa
Üdv mindenkinek! Kérem, mondja el a "bemelegítés" funkciót: 1. Milyen helyzetben kell lennie a nyomásszabályozónak? / "Normál" -ra tettem / 2. Amint írják - ez a mód automatikus, vagyis az idő nem állítható be. Melegre tettem a hajdina zabkását - nos, tudod, nem vártam meg a gyorsforraló kikapcsolását, én magam is megnyomtam a "törlés" gombot - jobban felmelegedett, mint főtt! Általában meddig tart ez a rezsim?
Ami a gyorsfőzőt illeti - két hete vettem, de csak ma próbáltam ki - kezdem egy egyszerű - hajdina zabkásával. minden gyorsan sikerült. ami az ízét illeti - a szokásos hajdina zabkása. A fedélen nem alakul ki több kondenzáció, mint a közönséges serpenyők fedelein.
Csak valami belül kattant a főzés során - ez normális?
Manna
Idézet: korizaa

Csak valami belül kattant a főzés során - ez normális?
Nagyon normális Ez a relé kattan (be- / kikapcsolja a fűtőelemet). Nincs miért aggódni
v_v_su
Idézet: korizaa

Csak valami belül kattant a főzés során - ez normális?

Ismered a vasat? Ott, belül ugyanaz az egyszerű termosztát áll. A vas és az SV is ugyanúgy kattan. Ez normális.
korizaa
szóval megértettem a kattintásokat, köszönöm. És mi van a "fűtés" üzemmóddal? aki megvilágosíthatja?! ...
és akkor újabb probléma jelent meg, segítsen:
"vadászfalat" készítése a receptkönyvből / valószínűleg valaki receptje: -) /. Az összes terméket lefektettem, 20 percig nyomás alatt állítottam be a "zabkása" üzemmódot. a nyomás beállítása után a gőz a "gőzkimenetből" kezdett el előbb nem sokat, aztán egyre többet kikapcsolni / arra gondoltam, hogy talán nem a kívánt helyzetbe állítottam a nyomásszabályozót? a szabályozó - úgy tűnik, minden rendben van - az úszó lefelé és felfelé megy, megint "nyomás alatt" helyezi fel. állítsa be a "zabkása" üzemmódot, majd melegítés és egy nyomás után gőzkimenet volt a lyukból "nyomásjelző" / ez normális? megengedett? mi a szerepe ennek a mutatónak? semmi bűnöző már nem történt.
azt is észrevették: a fedél / t találkozásánál. Vagyis a fedél oldalfelületén / és a jelzővonal fölötti tokon lezárás következik be - az a benyomás keletkezett, hogy a fedél nem illik szorosan és gőz jön ki !!!!! lehetséges?!
Elmagyarázom - előtte nyomást és charlotte-ot főzve hajdinát "rizs" módban - minden rendben volt ...
A "Műszaki rész, a gyártó tanácsai ...." -ból azt olvastam, hogy a nyomásszabályozót valószínűleg szétszerelni kell ... de vannak-e más változatok a történésekről és a probléma megoldásáról? Nagyon nem akarok szétszerelni
segíts kérlek!
Elena Br
Idézet: korizaa

Üdv mindenkinek! Kérem, mondja el a "bemelegítés" funkciót: 1. Milyen helyzetben kell lennie a nyomásszabályozónak? / "Normál" -ra tettem / 2. Ahogy írják - ez a mód automatikus, vagyis az idő nem állítható be. Melegítésre tettem a hajdina zabkását - nos, tudod, nem vártam meg a gyorsforraló kikapcsolását, én magam is megnyomtam a "törlés" gombot - ez jobban melegedett, mint főzött! Általában meddig tart ez a rezsim?
Ami a gyorsfőzőt illeti - két hete vettem, de csak ma próbáltam ki - kezdem egy egyszerű - hajdina zabkásával. minden gyorsan sikerült. ami az ízét illeti - a szokásos hajdina zabkása. A fedélen nem alakul ki több kondenzáció, mint a közönséges serpenyők fedelein.
Csak valami belül kattant a főzés során - ez normális?
Az újramelegítés funkció a korábban elkészített ételek melegítésére szolgál. Az üzemmód nyomás alatt van. Az üzemi nyomás elérése után körülbelül 10 percbe telik, mire a program végét jelzi.

Idézet: korizaa

szóval megértettem a kattintásokat, köszönöm. És mi van a "fűtés" üzemmóddal? aki megvilágosíthatja?! ...
és akkor újabb probléma jelent meg, segítsen:
"vadászfalat" készítése a receptkönyvből / biztosan valaki receptje: -) /. Az összes terméket lefektettem, 20 percig nyomás alatt állítottam be a "zabkása" üzemmódot. a nyomás beállítása után a gőz a "gőzkimenetből" kezdett előbb nem sokat, majd egyre többet kikapcsolni - kikapcsolta / arra gondolt, hogy talán nem húztam meg a kívánt helyzetbe a nyomásszabályozót? /, a nyomáskioldó / a gőz olyan volt, mint egy gőzfürdőben /, Elfordítottam a szabályozót - úgy tűnik, minden rendben van - az úszó lefelé és felfelé megy, ismét "nyomás alatt" felteszem. állítsa be a "zabkása" üzemmódot, majd melegítés és nyomásszerzés után gőz szabadult fel a lyuk "nyomásjelzőjéből" / ez normális? megengedett? mi a szerepe ennek a mutatónak? /, akkor kigyulladt az "üzemi nyomás" indikátora, és ugyanúgy a gőz egy kicsit kijött a lyukból a "gőzkimenet számára" - maradt a további előkészítés érdekében - nagyon szerettem volna enni :-). semmi bűnözőbb nem történt.
azt is észrevették: a fedél / t találkozásánál. Vagyis a fedél / és az indikátor vonal feletti test felületén egy tömítés következik be - az a benyomás keletkezett, hogy a fedél nem illik szorosan és gőz jön ki !!!!! lehetséges?!
Elmagyarázom - előtte nyomást és charlotte-ot főzve hajdinát "rizs" módban - minden rendben volt ...
A "Műszaki rész, a gyártó tanácsai ...." -ból azt olvastam, hogy a nyomásszabályozót valószínűleg szétszerelni kell ... de vannak-e más változatok a történésekről és a probléma megoldásáról? Nagyon nem akarok szétszerelni
segíts kérlek!
A Warm funkció 12 órán át melegen tartja az elkészített ételt. Vagyis, ha késik a főzési folyamat vége, a gyorsfőző tűzhely meleg állapotban tartja a vacsorát, amikor megérkezik.

Ha gőzzel nyomás alatt főzünk, az úszó felemelkedik, és ettől a pillanattól kezdve az üzemi nyomás növekszik. Ezért főzés közben nem szabad gőz távozni a nyomásjelzőből. Ellenőrizze, hogy az úszó belseje piszkos-e, van-e szennyeződés a kis o-gyűrű és a fedél között.
Nyomásos üzemmódban a fedél alól nem szabad gőz jön ki, a kijelző sem ködösödhet be. Ellenőrizze, hogy az O-gyűrű sérült-e és nem sérült-e meg, hogy a levehető fedőlap megfelelően van-e felszerelve.

Ne ijedjen meg a nyomásszabályozó szétszerelésétől. Valamikor mindenképpen szét kell szednie, hogy tisztán tartsa.
Itt van részletesen leírva, hogyan kell csinálni. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165445.0.
korizaa
Ismét segítségért vagyok ...miután tegnap "rákattintottam a szelepre" csirkehúslevest főztem - minden rendben ment, örültem, de ma, amikor úgy döntöttem, hogy zöldséges pörköltet készítek - hagymát, sárgarépát, paradicsomot sütöttem "sütés" üzemmódban, cukkinit adtam és bekapcsoltam a "Kása" módot 13 perc amikor a panelen az "üzemi nyomás" jelzőfény kigyulladt, a gőz ismét kissé kiszívni kezdte a nyomásszabályozót, természetesen nem úgy, mint az első alkalommal, de mégis volt gőz. miért van így? talán nem a megfelelő módokat választom? talán annak köszönhető, hogy ez a nyomásszabályozó valahogy nem egyértelműen, nem egyértelműen, munkahelyzetbe van szerelve - van valamiféle megfelelés. Vagy mindig "be kell pattanni" ezt a szelepet?
Követtem az összes tippet - és a tömítőgyűrű tiszta, és nem sérült meg, és maga a szelep sem volt eltömődve ...
Elena Br
A gyorsforralója rendben van. A gőz csepegtetése kis mennyiségű vízzel (vagy étellel) érthető jelenség.
Itt már írtam erről.
Idézet: Elena Br

Jó nap.
Nagynyomású főzésnél a multikukar teljes teljesítményen működik, amíg el nem éri az üzemi nyomást. A víz forr, és az úszó felemelkedik. Ettől a pillanattól kezdődik a nyomásépítés. Amikor a nyomás eléri az üzemi nyomást, a fűtés ki van kapcsolva. Tehát, ha nincs sok víz a tálban, akkor a nyomás tovább növekszik, mivel a fűtőelem még mindig nagyon forró. A biztonsági rendszer aktiválva van. A gőz ereje felemeli a szelepet és felszabadítja a gőzt, hogy elérje az üzemi nyomást. Csöpögő gőzt néz. Ebben az esetben a nyomásszabályozó fekete helyzetének megnyomásával visszaállíthatja az eredeti helyzetét.
Minél több vizet öntünk a tálba, annál kisebb az esélye a túlzott nyomás kialakulásának.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése