Rusztikus datolyaszilva és tök torta (Torta rustica, zucca e cachi)

Rusztikus datolyaszilva és tök torta (Torta rustica, zucca e cachi)

Kategória: Péksütemények

Konyha: olasz

Hozzávalók
Búzaliszt	280 gr.
Hámozott tök	250 gr.
Datolyaszilva	2 db
Tojás	1 + 2 mókus.
Vaj, vette a margarint	100 g
barna cukor	130 gr.
Sütőpor	16 gr.
Dió (70 gr. Mogyoróm van)	íz.
Gyömbér	1 tk
Konyak	2 evőkanál. l.
Só	csipet.
Mazsola (nem az eredetiben)	100 g

Főzés módja

• Vegye ki a vajat a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletre melegedjen. Forraljuk a sütőtöket egy szűrőedényben pár percig 15. Mossuk meg a mazsolát és törölközőn szárítsuk meg. Megpirítjuk a diót, apróra vágjuk, összetörjük, hogy megszórjuk.
• 
• Tegye félre a szóráshoz a teljes termékmennyiségből, 3 evőkanál. l. diófélék és granulált cukor. A vajat felverjük cukorral és sárgájával. Hámozza meg a datolyaszilva. Őröljük tököt datolyaszilva turmixgéppel, kombináljuk olajjal, keverjük össze.
• 
• Szitáljon lisztet, gyömbért és sütőport. Kombináljuk tökkel. Ha nagyon folyékony, adjunk hozzá lisztet. (Én másképp csináltam. Amikor tököt apróra vágtam, lecsepegtem a levét, majd fokozatosan beleöntöttem a tésztába.) Adjunk hozzá diót és mazsolát, 2 evőkanál. l. konyak.
• 
• Verje fel a fehéreket, óvatosan keverje össze. Tegyünk egy 18 - 20 cm átmérőjű formába, szórjuk meg a maradék dióval és kristálycukorral.
• 
• Süssük 175 C-on 45 percig. Hajlandóság fa nyárssal ellenőrizni.
• 

Az edényt arra tervezték

8-10 adag.

A felkészülés ideje:

1 óra 20 perc.

Főzés program:

Sütő.

jegyzet

Amikor kipróbáltuk ezt a pitét, úgy döntöttünk, hogy nincs elég cukor, és hogy egy marék mazsolát dobhatunk be. De valahogy csodával határos módon késő estére 3/4-el csökkent, bár 18 órakor sütöttem. Reggel pedig tortával és kávéval reggelizve (olyan kellemesen ropogott) azt gondoltam, hogy cukrot sem szabad hozzáadni.
Recept az oldalról - 🔗

elhúzta a könyvjelzőkhöz. Most csak egy datolyaszilva van - én sütök. köszönöm

[Larissa]

Larissa, köszönöm az eredeti és nagyon időszerű receptet! Megjelölöm könyvjelzővel, nagyon tetszett az összetevők összetétele.

Peki Marish Köszönöm. Nekem még hidegben is jobban tetszett, annyira megroppant

Milyen finom a fotón! Fél napot töltött a konyhában. Most feküdtem le, és itt van ..... Most ő van a soromban. Köszönöm a receptet!

milyen egészséges pite!

[Irina]

elhúzta a könyvjelzőkhöz. Most csak egy datolyaszilva van - én sütök. köszönöm

Irina, csak datolyaszilva és tök kell használni, különben Peki kezd növekedni az egészségen
Svetlanaur Shahzoda Köszönöm, lányok Egyszerűnek és ízletesnek tűnik

Hogyan hiányzott ez a recept? Csak tegnap eszembe jutottak a datolyaszilva sütés receptjei ... És aztán, nem találva, megettem a felét! Most várom a következő sütést. Köszönöm, Larisa! Elviszem magamhoz.

Hogyan hiányzott ez a recept? Csak tegnap jutott eszembe, hogy datolyaszilva sütök recepteket ... És aztán, mivel nem találtam, megettem a felét! Most várom a következő sütést. Köszönöm, Larisa! Elviszem magamhoz.

Köszönöm. Nos, a zhezh fele megmaradt, vagy mi van? Néhány termék számomra is eltűnik, chips vagy cukorka például úgy tűnt, hogy vannak, de megyek utánuk, és ők elmentek valahová

Köszönöm Lena