Körte pite tojás nélkül

Körte pite tojás nélkül

Kategória: Az egészséges táplálkozás

Hozzávalók
Liszt CZ	130 g
Tejföl vagy kefir vagy joghurt	90 g
Diétás cukor (ha közönséges cukor, akkor 3 evőkanál)	1 evőkanál. a kanál
Szóda	1/2 tk
Citromlé
Töltő:
Körte	2 db
Alma (eredeti 3 db)	1 db számítógép
Cukor (barna)	1 evőkanál. l
Szórás:
Hosszan főzött hercules	2 evőkanál. l
Vaj	15 gr.
Cukor (barna)	1 evőkanál. l

Főzés módja

• Történelem.
• 2 körte fekszik. A tennivalókat át kell dolgozni. Kezdtem egy körtés receptet keresni a weboldalunkon. Vannak receptek, de minden, tojás hozzáadásával, jelenleg nem releváns. Googlelve megtaláltam a Culinary weboldalon, amire szükségem volt, a Kiwi recept íróját.
• Keverje össze (van kefirem) diétás cukorral.
• A szódát citromlével leoltjuk, és kefirhez adjuk. Valószínűleg nem tudja eloltani, hozzáadjuk a kefirhez, de a szerző azt írja, hogy citromlével oltsa el. Tehát kioltjuk.
• Fokozatosan vezessük be vaníliával kevert lisztet (van CZ-m), és gyúrjunk rugalmas tésztát.
• A tésztát formába terítjük (nekem 24 cm van), kis oldalakat formázunk. A tésztát villával megszurkáljuk a teljes felületen, és 160 percig (konvekció) 10 percig sütjük.
• Az almát és a körtét hámozzuk meg és vágjuk vékony szeletekre. Aztán megsült alapra tesszük (először körtét, mert szaftosabbak, aztán almát). Megszórjuk cukorral (kevesebb cukrot vettem, mint a receptben, kb. 0,5 evőkanál. L). És egy kicsit megkentem tejföllel is, hogy lágyabb legyen. Megszórjuk citromlével.
• Ropogós pelyhek esetén megolvasztja a vajat és feloldja benne a cukrot. Adjunk hozzá pelyheket és alaposan keverjük össze. És megszórjuk a tortánkat pelyhekkel.
• Visszatesszük a körtével és almával ellátott süteményünket a sütőbe 170 fokos hőmérsékleten, és még kb. 40 percig sütjük, amíg a tetején lévő morzsa ropogóssá nem válik. 30 percig sütöttem 160 gramm hőmérsékleten. konvekció.
• 

A felkészülés ideje:

elég gyors

Főzés program:

Sütő

jegyzet

Aggódtam, hogy az alma kiszárad, és általában a torta száraznak bizonyul, de a torta a körte levének köszönhetően meglehetősen nedves lett, csak a torta pereme volt száraz.
Röviden, mindannyiunknak tetszett.
Egyébként megszámoltam a 100 gramm kalóriatartalmat. 107,5 kcal