Morzsoljon meggyel

Morzsoljon meggyel

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
kimagozott cseresznye	400 g
kakaópor	2 evőkanál. l.
burgonyakeményítő	1 teáskanál
vaníliás cukor	1 teáskanál
cukor	3-4 evőkanál. l.
vaj	1 evőkanál. l.
mézeskalács	1-2 db.
Liszt	2 evőkanál. l.

Főzés módja

• A cseresznyét összekeverjük cukorral, kakaóval, vaníliás cukorral és keményítővel, formába tesszük. (Vajjal zsírot formázok, és búzadarával megszórom)
• A vajat összekeverjük a liszttel, morzsává őröljük, hozzáadunk apróra vágott mézeskalácsot. Az így kapott keveréket a meggyre szórjuk, és a morzsát 20-25 percig 190 fokon sütjük, amíg a morzsák meg nem pirulnak.
• Jobb melegben enni!
• Jó étvágyat kívánunk!
• 

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

péksütemények

jegyzet

Az angol "crumble" szót oroszul "morzsának" fordítják. Eredetileg ez a szó omlós pudingot jelentett omlós tészta morzsákkal. A morzsát melegen ették, tejszínhabbal vagy anglaise krémmel. Ezt követően végtelen sokféle lehetőség jelent meg ennek az ételnek. Most bármilyen gyümölcs belekerülhet a morzsolásba, és nemcsak tésztát, hanem csokoládét, kávét, diót is használnak szórásként.

Milyen érdekes recept! Könnyű bogyós desszert probléma nélkül! Köszönöm, Lilechka! Vagy süteményeket morzsolhat mézeskalács helyett. Ennyi van, de nincsenek mézeskalácsok!

[Elena Tim]

Elena Tim , Azt hiszem, sütivel lehet főzni. A morzsalék morzsája csak ropogós. A mézeskalács sütik nem érezhetők. És opcióként megduplázhatja a liszt és a vaj mennyiségét, és mézeskalács és süti nélkül teheti meg ...

: santa: Nagyon szeretem az ilyen süteményeket nra! Maga soha nem tette, és nem is tudta, hogy hívják! Kár! Most már tudom, megcsinálom, köszönöm a receptet, elviszem a könyvjelzőihez!
És van mézeskalácsom

[Elena Tim]

Elena Tim , Azt hiszem, sütivel lehet főzni. A morzsalék morzsája csak ropogós. A mézeskalács sütik nem érezhetők. És opcióként megduplázhatja a liszt és a vaj mennyiségét, és mézeskalács és süti nélkül teheti meg ...

Pontosan! Köszönöm, Lil! Valóban, liszt és vaj hozzáadva, és viszlát. És nem kell újból feltalálni a kereket!

[redleafa]

redleafa Olga, én magam nemrég tudtam meg csak egy ilyen desszert létezéséről ... A receptet egy vaníliás cukor csomagoláson találtam ... Összeomlott. de finom és könnyen elkészíthető lett. És volt mézeskalácsom is
Boldog sütést!

Pontosan! És nem kell újból feltalálni a kereket!

Remélem, hogy élvezi a morzsolódást!

Tetszett a recept. Mindenképpen megpróbálom megfőzni.

[Málna]

Málna, sok sikert a főzéshez!

Lilichka, a desszert gyönyörűnek és könnyen előadhatónak tűnik. Sütök az unokámnak. Köszönöm a receptet.

Megfőztem, bár ez nem szerepelt a receptben, de úgy döntöttem, hogy meghintem porral, miközben a kamerához mentem jelenteni, férjem barátom hangosan összerezzent a konyhából, felhajtotta az orrát és azt állította, hogy nem lesz ott, de amikor visszarepültem, a széteséstől egy teáskanál maradt !!!! Ennyit sikerült kiragadnom a tárgyaláshoz. Véleményem nagyon ízletes, könnyű, egy kosár bogyóra emlékeztet, bocsássanak meg nekem a helyi cukrászok ezért az istenkáromló összehasonlításért! Köszönöm a receptet !!!

Elfelejtettem megemlíteni: mézeskalács helyett dupláztam a lisztet és a vajat, a fagyasztott cseresznyét (előzőleg a mikróban kiolvasztottam, a levet leöntöttem és megittam)

[francevna]

francevna , Allochka, remélem, hogy az unokámnak tetszeni fog ez a desszert!

Anka-manka, Örülök, hogy férjem mégis megnézte a szétmorzsolódást, bár fénykép nélküli desszert árán. Köszönöm a jelentést!