Csirke aszpic (Redmond RMC-01 multicookerben)

Csirke aszpic (Redmond RMC-01 multicookerben)

Kategória: Húsételek

Hozzávalók
Csirke sonkák	4 dolog
Sárgarépa	1 db számítógép
Izzó hagyma	1 db számítógép
Fűszerek (provence-i gyógynövények)	2 teáskanál
Borskeverék	1 tk
babérlevél
Fokhagyma

Főzés módja

• 1. Mossa meg a sonkákat, és ossza fel 2 részre, és helyezze az MB-ba. Ne különítse el a csirke bőrét
• 2. Tegye az összes fűszert + apróra vágott hagyma + sárgarépa + babérlevél
• 
• 3. Kapcsolja be a CF-t a "Bébiétel" funkcióval - 1 óra -, hogy a gyümölcslé ne "agresszívan" szabaduljon fel, majd kapcsolja be a "Pörkölt" - 3 órát.
• 
• 4. A program befejezése után vegye ki a sonkákat és vágja le őket (különítse el a húst a csontoktól). A pépet villával összegyúrjuk a héjával, késsel felapríthatjuk.
• 
• 5. Tegye a főtt hús egy részét a formába, és tegye bele az egész sárgarépát, majd a második részt.
• 
• 6. Töltse fel mindezt azzal a folyadékkal, amelyben a húst párolták.
• 7. Tegye a hűtőbe, amíg meg nem puhul.
• 

jegyzet

Zselé hozzáadható, ha szükséges. Minden az ízlési preferenciáitól függ. Ha zselatinnal, akkor az aszpikus meglehetősen sűrű lesz. És ebben az esetben puha, de nem esik szét. Azt hiszem, hogy 1 tasak pontosan megfelel.

Köszönjük a könyvjelzőket!