Forró előétel "antipasti alapján" (multicooker Redmond RMC-02)

Forró előétel "antipasti alapján" (multicooker Redmond RMC-02)

Kategória: Zöldség- és gyümölcsételek

Hozzávalók
Padlizsán (kicsi)	1 db számítógép
Póréhagyma (kis szár)	0,5 szár
Zeller	3 levélnyél
Sárgarépa (kicsi)	1 db számítógép
Paradicsom (közepes)	1 db számítógép
Friss petrezselyem	3 ág
Friss kapor	2 ág
Fokhagyma	2 nagy szegfűszeg
parmezán sajt	igény szerint
Növényi olaj	igény szerint
Száraz keverék olasz gyógynövények	íz
Só	íz
Négy bors keverék	íz
Cukorborsó	1 borsó
babérlevél	apró levél
Fehérborecet (5%)	2 teáskanál
Tökmagok	maréknyi

Főzés módja

• Az antipasti forró előételek, amelyeket a főétel előtt szolgálnak fel (Olaszországban a főétel a tészta, ezért az antipasti a "tészta előtt").
• Ezt az ételt főzheti egy szokásos serpenyőben a gáztűzhelyen, de én lassú tűzhelyben főztem.
• Telepítse a Sütés programot. Tegye félkarikára vágott zellert a multicooker tálba, adjon hozzá egy kevés növényi olajat, egy kis sót. 5 percig sütjük zárt fedéllel.
• Hozzáadjuk a felkockázott padlizsánt, hozzáadjuk a növényi olajat (szükség szerint és ízlés szerint), sót, Four Peppers mixet, Olasz Herbs mixet. Süsse 5 percig zárt fedéllel és 3 percig nyitott fedéllel.
• Hozzáadjuk a karikára vágott póréhagymát, közepes méretű sárgarépát, kockára vágott paradicsomot, egy marék tökmagot. Ha szükséges, sózzuk és borsozzuk. 5 percig sütjük nyitott fedéllel.
• Telepítse a "Pörkölt leves" programot. Tegyen 2-3 evőkanál vizet, fehérborecetet, szegfűborsót, egy apró babérlevelet, apróra vágott petrezselymet és kaprot a multikukar tálba, és ha szükséges, növényi olajat és sót. Pároljuk 5-10 percig (amíg a zöldségek megpuhulnak).
• Kapcsolja ki a multicookert. A tálba adjunk sajtóban apróra vágott fokhagymát, közepes reszelőn reszelt sajtot. Összekeverjük. Hagyja 5 percig főzni.
• Forró snackként tálaljuk.
• A "Dr. Korner" Borodinskiye kenyérre külön-külön tálalható (csak közvetlenül étkezés előtt, különben a kenyerek nedvesek lesznek).
• 
• Jó étvágyat kívánunk!

jegyzet

Az előételnek meglehetősen csípősnek kell lennie (de a fűszer tartalmát tekintve minden ízlés szerint elkészíthető)
Hidegen is finom.
A zöldségek választása nagyon eltérő lehet, a hűtőszekrényem tartalma vezérelt

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanyusha, és ezt elcseszem, de nem tökmagot teszek, hanem szezámmagot!
Szeretem mindenhova hozzáadni!
Köszönöm!

Hozzáadva: 2016. július 9., szombat, 15:44

Forró snackként tálaljuk.
Egyenként tálalható a "Dr. Korner" Borodinskiye kenyéren (csak közvetlenül étkezés előtt)

... vagy Borodino Khlebushka-nál a mamusi-tól ...

Rita, a szezámmag remek lesz. És sütj egy kis Borodino kenyeret Princesse-ben ...

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, minden recepted kiváló !!! Szép munka!!

Maria, köszönöm szépen! Nagyon örülök!

[Tatyana]

Tatyana, Rajtad lehetek)))

Oké, Maria, legyünk veled. Örülök, hogy tetszettek az általam javasolt receptek

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, te csak egy ötletraktár vagy!
Olyan ember vagyok, hogy a receptet a bonyolultság mértéke szerint követem nyomon. Nos, ez csak a lustaság született előttem ... Igen.
Bár nagyon sok összetevő van, tudom kezelni.
Köszönöm, Tanya!

Rita, itt minden nagyon egyszerű))) "Egy perc" üzlet))) Köszönöm, hogy "a fényre" jöttél

Köszönöm !!!
Nagy örömet kaptam az evésből

Csak Redmondban csináltam 01-et, kényelmesebb egy serpenyőben. És kétszer több adagra van szükség.
A magok különleges varázst kölcsönöznek.
Aki szereti a zöldséges ételeket - mindenképpen főzzön!

Finoman finom!
Azt is hozzáteszem, hogy a másnapi hideg is nagyon jó! Inkább kaviár, de még finomabb a magok és a sajt miatt.

Daria, köszönöm szépen! Örülök, hogy tetszett!

[Tatyana]

Tatyana, Jó éjszakát!

Fogadjon hálát az egész család finom receptjéért)

Nagyon finom és nagyon egyszerű!

[Elena]

Elena, Nagyon örülök, hogy tetszett!