Vichka
Idézet: AlikaBull

köszönöm, feltétlenül meg kell próbálnod főzni ... és összehasonlítani a pörköltet főzni
Nem próbáltam kioltani. A hajdina hőmérséklete valamivel magasabb, mint a rizsé, pároláskor pedig még alacsonyabb is, mint a rizsé, ezért nem akarok pilafot a pároláshoz.
AlikaBull
Idézet: VS NIKA

Nem próbáltam kioltani. A hajdina hőmérséklete valamivel magasabb, mint a rizsé, pároláskor pedig még alacsonyabb is, mint a rizsé, ezért nem akarok pilafot a pároláshoz.
Vika, először főztem a Stew-en, és az eredmény örült (képeket tettem fel). De most mindenképpen kipróbálom Grechkát.
Vichka
Idézet: AlikaBull

Vika, először főztem a Stew-en, és az eredmény örült (képeket tettem fel). De most mindenképpen kipróbálom Grechkát.
Kipróbáltam "párolt" pilafot a Polaris-508-ban, egyáltalán nem tetszett, annak a lassú tűzhelynek "pilaf" programja van, kiderül, hogy kiváló pilaf.
AW_72
És ha nem forrázott rizst, hanem közönséges rizst veszünk, akkor mi a legjobb arányú víz elkészítése? 1: 2 valószínűleg túl sok lesz?
Manna
A pilaf esetében 2: 3,5 arányt készítek hosszú, főzetlen rizsből. Itt természetesen sok múlik a zöldségfélék és a hús lédússágában a pilafban, az olajmennyiségtől ...
AW_72
Idézet: manna

A pilaf esetében 2: 3,5 arányt készítek hosszú, főzetlen rizsből. Itt természetesen sok múlik a zöldségfélék és a hús lédússágában a pilafban, az olajmennyiségtől ...
Én is úgy döntöttem, hogy megállok ilyen arányokban. Ma köretként krasznodari kerek rizst főztem, más ház nem volt, az arány 2,5: 4. Közvetlenül a program befejezése után kinyitottam, nem működött, szinte zabkása volt, de miután egy órát álltam a fogyatékkal élő multitaskban, a rizs felére csökkent és morzsásabb lett. Most nem tudom, mennyit kell csökkenteni a krasznodari rizs vizet, úgy érzem, hogy a hétvége előtt köretet kell készítenem belőle
AW_72
VS NIKA, egy kérdés az Ön számára. Szeretném kipróbálni a "túrós fajtát", de kétségek támadnak bennem, vajon a zabkása túróból, bogyókból és szórásból származik-e? És milyen töltőanyaggal válik ízletesebbé, mely bogyókat érdemes jobban bevinni (lehetőleg gyümölcsöket)?
RepeShock
Bármilyen rizst 1: 2 arányban csinálok, tetszik az eredmény.
Krasznodari rizst csak tejkása, hosszú szemű fehér rizst használok köretnek és pilafnak. Nem szeretem a pároltat.

Miért tartja a rizst főzés után még egy órán át a tűzön? Rizsem azonnal készen áll (Panasonic).
Vichka
Idézet: AW_72

VS NIKA, egy kérdés az Ön számára. Szeretném kipróbálni a "túrós fajtát", de kétségek támadnak bennem, vajon a zabkása túróból, bogyókból és szórásból származik-e? És milyen töltőanyaggal válik ízletesebbé, mely bogyókat érdemes jobban bevinni (lehetőleg gyümölcsöket)?
Lena, ez egy nagyon finom pite, és soha nem vált belőle kása. Minél szaftosabbak a bogyók, annál jobb, és ha lehet, nem kímélheti a bogyókat. Csodálatosan vágják, a darabok megtartják alakjukat, nem omlanak össze.
AW_72
Idézet: VS NIKA

Lena, ez egy nagyon finom pite, és soha nem vált belőle kása. Minél szaftosabbak a bogyók, annál jobb, és ha lehet, nem kímélheti a bogyókat. Csodálatosan vágják, a darabok megtartják alakjukat, nem omlanak össze.
Köszönöm, mi a legjobb alkalom a sütésre, két lehetőséget láttam: 1h 15 perc és 1h 30min? És tegyen tésztába búzadarát, ne lisztet?
Vichka
Idézet: AW_72

Köszönöm, mi a legjobb alkalom a sütésre, két lehetőséget láttam: 1h 15 perc és 1h 30min? És tegyen tésztába búzadarát, ne lisztet?
Az idő a túrótól és természetesen a búzadarától függ, a lisztnek semmi köze hozzá.
AW_72
Idézet: RepeShock

Bármilyen rizst 1: 2 arányban csinálok, tetszik az eredmény.
Krasznodari rizst csak tejkása, hosszú szemű fehér rizst használok köretnek és pilafnak.Nem szeretem a pároltat.

Miért tartja a rizst főzés után még egy órán át a tűzön? Rizsem azonnal készen áll (Panasonic).
Nem melegítettem, hanem egyszerűen kikapcsoltam, hogy meleg legyen, amikor a férjem megérkezik.Krasznodart is használom gabonafélékhez, csak más rizs nem várható a hétvégéig.
AW_72
Idézet: VS NIKA

Az idő a túrótól és természetesen a búzadarától függ, a lisztnek semmi köze hozzá.
Próbálok búzadarával, csak főztem ott hasonló lehetőséget és őrölt lisztet
RepeShock
Idézet: AW_72

Nem fűtöttem, hanem egyszerűen leválasztottam, hogy meleg legyen, amikor a férjem megérkezik.
Ahhh, ez egészen más kérdés
AlikaBull
Nos, ma nem készítettem pilafot, de összetévesztettem a túrós rakottal .... Lapátoltam egy csomó receptet, és összedugtam valami sajátot
500 gramm túró, 4 tojás, 0,5 csésze cukor, 1,5 evőkanál. kanál keményítő, 2 evőkanál. evőkanál liszt, 1 evőkanál. egy kanál tejfölt, mazsolát
4 tojásfehérjét keményre verünk cukorral. Külön keverjük össze a túrót, 2 sárgáját, keményítőt, lisztet, tejfölt, mazsolát. Óvatosan keverje a kanállal a fehérjéket a túrós masszába. Tegye a keveréket többszínűbe. Finoman kenje meg a felületet a megmaradt sárgájával. 50 percig főzzük sütés közben.
és itt van a szépségem, a magassága kicsi 3-3,5 cm, de nem száraz. Igaz, legközelebb több cukrot teszek, mondta - édesebbnek kell lennie
A 37501 multicooker márka tesztelése
AW_72
Alla, nagyon ízletesnek tűnik. És túrós szuflát készítettem a vernisag receptje szerint, csak én charlotte tészta alapon készítettem. Még nincs lehetőségem fotót kiállítani, de nagyon ízletes és elég magas lett, bár egy kis szamár. De egy ilyen torta azonnal eltűnik. Ezután szeretném kipróbálni a "túrós fajtát".
AW_72
Meddig sütöttél?
AlikaBull
Idézet: AW_72

Meddig sütöttél?
Len, ha ez nekem kérdés, akkor beírtam a receptbe - 50 perc a sütésnél
AlikaBull
és NAGYON KÖSZÖNÖM vernisag a "Pie in pita" receptjéhez Nos, csak áááááááááááááááááááááááááááááááááá péé !!!!! Felkészült - édes lelkének forgatták .... Jó mind melegen, mind hidegen !!!!
AW_72
Idézet: AlikaBull

Len, ha ez nekem kérdés, akkor beírtam a receptbe - 50 perc a sütésnél
Ó, nem vettem észre
tanstat
Jó estét! Vigyen a barátságos csapatába!
Ma megérkezett a lassú tűzhelyem (pezsgőm).
Már főtt rizskása - finom !!!
Vasilica
tanstat, elfogadjuk! Kérem, fogadja el gratulációimat! Hagyja sokáig szolgálni, és kérem finom ételekkel!
tanstat
Nagyon szépen köszönöm !!! Amíg multicookerre vártam - olvastam a fórumot, sok mindent szeretnék főzni.
Vei
Lányok, segítsenek nekem: mindig gombócokat főztem vízben, majd úgy döntöttem, hogy párolom őket (a saját házi készítésűeket, nem a fagylaltot), de nem tudom, mennyit kell főzni!
valushka-s
Idézet: Vei

Lányok, segítsenek nekem: mindig gombócokat főztem vízben, majd úgy döntöttem, hogy párolom őket (a saját házi készítésűeket, nem a fagylaltot), de nem tudom, mennyit kell főzni!
Szia!
hátha jól jön
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179525.0
Ugyanígy gondolkodom, és a gombócok elkészültek!
vernisag
Gombóchoz 40 perc sok, szerintem 20-25 perc is elég lesz. talán kevesebb ...
valushka-s
Azt hiszem, 20 perc nem elég, forrásban lévő vizet öntök ki a fagyasztó gombócaiból, és 20 percet sütök, de itt egyformán egy párnak,
Azt hiszem, kicsit hosszabb lenne.
Vichka
Lányok, 20 perc lesz, amikor a víz már forr, és amíg forr, a gombócokat megpároljuk és eltávolodunk a fagyástól.
Jobb, ha több időt állít be, a program fedele kinyitható, így meg fogja érteni, mikor van itt az ideje, hogy kivegye a gombócokat.
Véleményem szerint a gombóc párolása nem túl nehéz feladat, próbáld ki.
Oliver
Attól a pillanattól kezdve, hogy elhoztam a multicookert (február 15-től), annyi minden készült, még csak felsorolás. Nem látom értelmét a fotók feltöltésének, mert nem akarom megismételni magam. Minden olyan ízletes és egészséges, hogy a szavak nem írják le! Csak a vízforraló él a gázpanelen. A feleség süt. Ez egy narancsos charlotte fényképe. A recept a receptkönyvből származik. 🔗
vernisag
Nem is emlékszem, mikor főztem gombócot a szokásos módon. A 37501-esnél nagyon tetszik a programon rizs főzök gombócokat, olyan jól megsültek, a program végén összekeverem. Ez az, csak ebben a rajzban ave-n. rizs https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
Vichka
Idézet: Oliver


... Ez egy narancsos charlotte fényképe.
Nagyon narancssárga !!!
Vei
A gőzölés nem biztos, hogy nehéz feladat, főleg, ha már korábban megtette. Nem rajongok a gőzösökért, és soha nem mentem tovább egy omlettnél. Igen, legfeljebb egyszer-kétszer készítettem házi galuskát, ezért kár lenne elrontani őket rossz főzési programmal.
Reméltem más "kollégák" tapasztalatait, de ez túl ellentmondásosnak bizonyult
Még jó, hogy megkaptam ezt a kísérleti tételt, és a férjem még nem tért vissza, különben "ámulatba ejtettem volna", de nem úgy, ahogy szerettem volna
Sertéshúst daráltam, és mindig ideges vagyok a felforralás miatt, és nem próbálom ki a sót, ezért fogalmam sincs, mi van ezzel az esettel. De számomra az elégtelen sózás mindig az asztalon van, vagy inkább a szekrényben van (bár családunkban a só használata korlátozott volt))

Egyébként köszönöm mindenkinek a tanácsot.

Idézet: vernisag

Nem is emlékszem, mikor főztem gombócot a szokásos módon. 37501 évesen nagyon tetszik a programon rizs főzök gombócokat, olyan jól megsültek, a program végén összekeverem. Ez az, csak ebben a rajzban ave-n. rizs https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0
Igen, az a helyzet, hogy nem akarok sültet, azt feltételezték, hogy dim sum vagy más név lesz kínaiul, nem emlékszem. Nos, párnak kellene lenniük. A férjem sinológus (egy ideig Kínában élt), és néha hiányzik a konyhájuk, ezért kedveskedni akartam neki))) Tegnap jao-dzi-t csináltam (ez csak sült), és ma szerettem volna tetszeni Pár
vernisag
Vei Szóval hány perc telt el a végén?
Vei
Ennek eredményeként 25 percig főztem, elolvastam a válaszokat, és úgy döntöttem, hogy biztonságosan játszom - további 20 percet hiába adtam hozzá
Azt hiszem, maximum 30 percre volt szükségem, a tésztám vékony volt, jobban aggódtam a darált hús miatt.
A férjemnek pedig csak vízben főztem, mint mindig)))
AW_72
Mennyi gombócot főzni? És melyik a jobb program?
Vei
Idézet: AW_72

Mennyi gombócot főzni? És melyik a jobb program?
A Steam programon főzök, csak forró víz után dobok be mindent, és az idő, akárcsak a tűzhelyen, magától a gombóctól függ (méret, töltelék és tészta vastagság) 10 perc és 15 között. De most ritkán készítem őket .
Zingy
és van egy új kiegészítésem a családhoz! ezüst 37501
502-re gondoltam, de "belesüppedtem" a tálbevonatba (kerámia is jó, de a daikin szebb nekem)

most van két multiom! most kétszer annyi finom fogásom lesz !!!
Vasilica
Zingi, Azta! Gratulálok hozzáadásához!

Én is mindenre gondolok, esetleg a másodikat is elviszem, amíg még ott vannak. De abbahagyják egy kis rajzfilm álmait.
Miss Raspberry
Én is végre elhatároztam magam, rendeltem magamnak egy pirosat, holnap ő jön hozzánk !!! Szóval várom .....
Zingy
Idézet: Vaszilika

Zingi, Azta! Gratulálok hozzáadásához!

Én is mindenre gondolok, esetleg a másodikat is elviszem, amíg még ott vannak. De abbahagyják egy kis rajzfilm álmait.
Köszönöm!
és ígérnek egy kicsit a nyáron, én is szeretném és megveszem
csak, megszabadulok a tűzhelytől, és sürgősen szükségem volt egy második rajzfilmre, most van két 37501-es (pezsgő és ezüst)
glykoza
Szia

A "bokrokban ülő" csoportból származom, lassan elsajátítom egy új barátnőt.
Amikor van egy szabad percem otthon (most a munkahelyemen) - felteszek képeket a "remekműveimről".

Lassan egyre közelebb kerülök a joghurthoz.
A segítségedre itt van szükség.

Nem megyek gyógyszertárba kovászért, ilyenek nincsenek. Mentőt is hívnak :)

Van helyi bifidobaktérium joghurtunk. Zavart, hogy vagy laktózmentesek, vagy alacsony laktóztartalmúak. Valószínűleg ilyen nem fog működni.

Csak az marad meg az Activia, amelynek összetétele valószínűleg mindenhol ugyanaz.
Manna
Jeanne, a tejben lévő bifidobaktériumok nem szaporodnak. Nincs értelme túl erjeszteni az ilyen joghurtokat. Aktiválás ... Nos, leggyakrabban erjesztik (200 ml-es edény / 1 liter tej). Sokat írtam már az ilyen fermentáció kockázatáról, amikor nem lehet biztos abban, hogy a mikroorganizmusok számára kedvező körülmények között szaporodik. Ezért továbbra is azt tanácsolom, hogy tájékozódjon a kovász kultúrákról a helyi gyógyszertárakban. Mi van, ha van ...
vernisag
Az 501-es Identity "pezsgő" nem ad pihenést, annyira szerettem volna ... de sikerült csak cseresznyét venni. A cseresznye minden bizonnyal gyönyörű, de mégis pezsgőt akarok, ha alacsonyabb lenne az ár, valószínűleg nem állna ellen, veszek még egyet a patkánynak ...Szeretem az 501-es dizájnt. A kovászokról pedig azt akarom mondani, hogy három hónapig a legközelebbi gyógyszertárakat terrorizáltam a kovászokkal kapcsolatos kérdésekkel. Hozták ugyanúgy, én kaptam őket nyilván!
Miss Raspberry
Idézet: vernisag

Az 501-es Identity "pezsgő" nem ad pihenést, annyira szerettem volna ... de sikerült csak cseresznyét venni.
És itt Moszkvában egy "pezsgő" alig találta meggyet, szerintem szebb. Bár a választás nehéz volt, szerintem mindketten szépségek !!!!!
glykoza
Köszönöm, lányok, - kérdezem a gyógyszertárban, mintha nem csavarnának a templomomnál.

Egyébként az itteni lakosok mindent készítenek, ami a legkisebb mértékben is hasonló, mint a joghurt, annak ellenére, hogy vannak tartósítószerek.

Igaz, találtam pár tippet arról, hogy hol lehet még "élő" joghurtot találni.
AlikaBull
Idézet: Miss Raspberry

És itt Moszkvában egy "pezsgő" alig találta meggyet, szerintem szebb. Bár a választás nehéz volt, szerintem mindketten szépségek !!!!!
ilyen probléma, nem csak Moszkvában, már azt hittem, hogy multi nélkül maradok ... egy cseresznyét leszámítva nem akartam semmit
vernisag
És mindhárom típusunk van
nadka
Idézet: vernisag

Nem is emlékszem, mikor főztem gombócot a szokásos módon. 37501 évesen nagyon tetszik a programon rizs főzök gombócokat, olyan jól megsültek, a program végén összekeverem. Ez az, csak ebben a rajzban ave-n. rizs https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=185834.0

Itt kiderült a zabkása gombócokból (megégett) a "Rice" programban. A férjemmel üzleti úton voltunk (magukkal vitték a rajzfilmet), nagyon gyorsan kellett ebédelni, és természetesen boltot vásároltunk -vett gombócot. Tehát nem lehet pontosan főzni a bolti gombócokat a "Rice" -en, de a házi galuska nagyon is lehetséges, meg kell próbálni.

Idézet: glykoza

Köszönöm, lányok, - kérdezem a gyógyszertárban, mintha nem csavarnának a templomomnál.

glykoza az egyik gyógyszertárban szintén nem normálisnak néztek rám, bár városunk nem kicsi, egy másikban pedig azonnal megértették, miről beszélek. Tehát járkáljon, kérdezzen, és mi van, ha szerencséje van
Zingy
Idézet: Miss Raspberry

És itt Moszkvában egy "pezsgő" alig találta meggyet, szerintem szebb. Bár a választás nehéz volt, szerintem mindketten szépségek !!!!!
Idézet: AlikaBull

ilyen probléma, nem csak Moszkvában, már azt hittem, hogy multi nélkül maradok ... egy cseresznyét leszámítva nem akartam semmit

lányok, mi a probléma? a márka honlapján, a 37501-ben három színben, és március 5-ig megérkezik az utolsó tétel

Ezen a héten "ezüstöt" kaptam, a menedzser felajánlotta az összes lehetőséget (az "ezüst" és a "cseresznye" között csapkodtam) mondta - most MINDEN van!
vernisag
Idézet: nadka

Itt kiderült a zabkása gombócokból (megégett) a "Rice" programban. A férjemmel üzleti úton voltunk (magukkal vitték a rajzfilmet), nagyon gyorsan kellett ebédelni, és természetesen boltot vásároltunk -vett gombócot. Tehát nem lehet pontosan főzni a bolti gombócokat a "Rice" -en, de a házi galuska nagyon is lehetséges, meg kell próbálni.
Soha nem kaptam zabkását, a boltból fagyasztva főzök, 450-500g gombóchoz, 100 ml vízhez. Talán sokat ömlött a víz?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése