Aygul
azt Vichka 5 órán át csináltam, konkrét receptek szerint írtam, hogy megnézés nélkül meg lehessen becsülni a főzési időt.
Oca
Köszönöm! És akkor ez a rezsim sértett maradt, soha nem használták. Sokat hallottam a narancssárga csirkéről, próbálja ki bumm. De először teszek bele zöldségeket, amelyeket korábban pároláskor főztem.
Rick
Idézet: Oca

De először teszek bele zöldségeket, amelyeket korábban pároláskor főztem.
Zöldségeket valahogy nem gondoltam ilyen sokáig főzni. Nagyon érdekes, hogy mi történik.
Oca
Szükségszerűen! De valamivel később két 4 és 5 literes tálam van főtt zöldséggel, először megesszük.
1. összetevő: burgonya, darált hús (igen, úgynevezett "zöldség"), káposzta, paradicsom, cukkini, padlizsán, sárgarépa, hagyma, drága friss paprika helyett - paprika.
2. összetevő: sampinyonval és vörös bab (húspótló), káposzta, paradicsom, cukkini, sárgarépa, hagyma, fokhagyma.
Röviden, az üzletben megnéztem a zöldségkeverék összetételét, és a recept szerint vettem
Rick
A növényi keverék összetétele általában egyértelmű. De ami ilyen hosszú főzéssel történik, érdekes!
Margitte
Idézet: manna
Van egy ötödik módszer is - a "Steam" esetében - ez a főzés a szokásos módon történik a tűzhelyen, csak az időt számolja a multikukar, miután a folyadék felforrt, és utána - a szűrőedény.
Ma csak párnak készítettem tengeri tésztát, és szűrőre nem volt szükség. Kezdetben, amikor forró vízzel töltöttem a tésztát, a Hajdina módot választottam, gondoltam, hogy van idő választani, nem sikerült, de mégis bekapcsoltam, belenéztem az utasításokba, be volt írva hogy ott legalább 40 percig fog főzni, nekem soknak tűnt a tészta, de mégis bekapcsoltam ezt a programot, 10 perc után elmentem megnézni, semmi nem forr, a gőz nem megy, még 10 perc után. ugyanaz a kép. Kinyitottam a fedelet és láttam, hogy még mindig sok a víz, és maga a tészta is készen áll! Ki kellett kapcsolnom a hajdina-t és feltettem a Steamet, 15 perc múlva az összes víz elpárolgott .. Ennek eredményeként a tészta túlsült, valószínűleg azonnal a Steam-re kellett tennem ...
Csak néhány napig van multicookerem, még mindig nem igazán értem, hogy mit és hogyan, főztem bele először tésztát, elmondtam, hogyan csináltam ...

P.S. Idézet innen: manna más témában volt, de úgy döntöttem, hogy ide költöztetem, nehogy elárasszam
valushka-s
Margitte , a lényeg, hogy ne háborodj fel az apróságok miatt! lásd alább, hogyan készítjük a macaroons-t, és válasszuk ki a neked megfelelő módszert.
forrt tésztát öszvérünkben, és nem csak a miénkben.
nézze meg közelebbről a téma első oldalát, rengeteg szükséges információ és bevált recept található! sok sikert a multi tanulásához!
Oca
Margitte, Tetszett csinálni ezt a receptet, hirtelen jól jön: Tengeri tészta Vichkából további részletek találhatók a Melisa72ru részletes fotóival Tengeri tészta... Tényleg annyi vízre van szükség, hogy alig fedje le a tésztát. Siker
Rick
És itt mindenfélét megsütöttem a rajzfilmünkben.
Pite Irina receptje szerint Vernisag zöldhagymával és tojással töltött. Finom tészta, ezt csinálom először.
A 37501 multicooker márka tesztelése
Kenyér receptre Manna... Az adag felét megcsináltam, így olyan alacsonynak bizonyult. De finom. Az alján lévő kéreg kiderült - túlexponáltam. Úgy tűnt, hogy minden nincs megsütve. És csak meg kellett fordítania, és a sütés másik oldalán kellett tartania. De most először sütöttem kenyeret rajzfilmben, szóval ... így alakult.
A 37501 multicooker márka tesztelése
Jól charlotte alma-ribizli. Ez finom!
A 37501 multicooker márka tesztelése
Margitte
Idézet: valushka-s

Margitte , a lényeg, hogy ne háborodj fel az apróságok miatt!
Igen, nem voltam különösebben mérges, annál is inkább, azt mondták, hogy minden nagyon finom, és ez a legfontosabb dolog, amit magam sem próbáltam ki, nem eszem tésztát.
Idézet: Oca

Margitte, Tetszett csinálni ezt a receptet, hirtelen jól jön: Tengeri tészta Vichkából további részletek találhatók a Melisa72ru részletes fotóival Tengeri tészta... Tényleg annyi vízre van szükség, hogy alig fedje le a tésztát. Siker
Köszönöm, a lányok minden szempontból megpróbálják

Most túrós pudingot sütök, később beszámolok az ott történtekről.
Oca
Szóval jelentem! Megtapasztaltam a párolás módot: a kívánt eredmény nem működött. Hogyan sikerült: 3 darab apróra vágott hagymát tettem az aljára, csirkegombot (1 vályú) tettem erre a párnára, 1 óriás sárgarépát a tetejére, 1 több pohár áztatott babot, 2 kis cukkini, 2 nagy paradicsom, só, bors feketére őrölt. A bágyadt program 5 órán át. A program végén a keverék hőmérséklete 85 ° C volt, a felső zöldségek helyenként nyersek (ropogósak), a bab kemény, a gyomor gumiszerű, nagyon szívós. Keverjük, tegyük 1,5 órára Pörköltet. Vooot, most már teljesen más kérdés! A "húst" szabadon átlyukasztják egy késsel, a babot összegyűrik, mint a főtt burgonyát, a zöldségek mennyisége 1-1,5 literrel csökkent, kellemes illata van. Elmentem megkóstolni.
Vei
Szerintem a megfelelő pároláshoz először fel kell forralnia az ételt, majd hagyni kell a tűzön. Vagyis fél órára vagy egy órára bekapcsoljuk a Pörköltet, tejet is lehet fejni, majd több órán át bekapcsolni.
Rick
Ez érdekes! A húst ebben az üzemmódban főzik, de a gyomrot nem főzik. Soha nem főztem gyomrot, magasabb hőmérsékletre van szükségük? És miért van a keverék hőmérséklete 85 gramm, ha 97-et adunk meg? Kiderült, hogy nem melegedett be, vagy valami?
Idézet: Oca

Keverjük, tegyük 1,5 órára Pörköltet. Vooot, most már teljesen más kérdés! A "húst" szabadon átlyukasztják egy késsel, a babot összegyűrik, mint a főtt burgonyát, a zöldségek mennyisége 1-1,5 literrel csökkent, kellemes illata van. Elmentem megkóstolni.
Nos ... 1,5 órás párolás után természetesen illata van

És mégsem értem, hogyan készül a hús ezen a programon, de itt még nincs kész? Amennyire megértem, a kötet valahol fél serpenyőből kiderült? Vagy több?
Rick
Idézet: Vei

Szerintem a megfelelő pároláshoz először fel kell forralnia az ételt, majd hagyni kell a tűzön. Vagyis fél órára vagy egy órára bekapcsoljuk a Pörköltet, tejet is lehet fejni, majd több órán át bekapcsolni.
Liz! De a húst nyersen főzték ezen a programon. Meggyötörtem rajta a csirkét, minden készen állt, semmi sem volt nyers.
Vei
Logikusan ezt a módot csak a hüvelyesek és az árpa főzéséhez látom, vagyis amit be kell áztatni, majd főzni. Húst nem kockáztatnék
Sens
Idézet: Vei

Húst nem kockáztatnék
nem-nem .... jó benne ...
Rick
Liz, hát persze, itt és itt már mindent megtettek előttünk. A csirkét így csináltam, a férjemnek tetszett, még a születésnapjára is megrendelte.
Egyébként valamilyen oknál fogva sokkal finomabbnak bizonyult ezzel a recepttel, mint házi csirkével.
Oca
Idézet: Rick

Ez érdekes! A húst ebben az üzemmódban főzik, de a gyomrot nem főzik. Soha nem főztem gyomrot, magasabb hőmérsékletre van szükségük? Amennyire megértem, a kötet valahol fél serpenyőből kiderült? Vagy több?
1 órás pörkölésnél a gyomrom nem olt ki egy kicsit, szeretem a lágyabbakat. A kész étel 8 körül volt - ez 2,3-2,4 liter. Szondával megnézem a hőmérőt is, kínai. A második, pontosabb, nem tudott mélyen ragaszkodni - a felső rétegekben 74 és 80 fok között mutatkozott.
Vei, körülbelül egy órán át párolom az árpát a kézi +80-on, majd főzöm hajdinán - nem habzik
Rick
Nos, igen, valahol a serpenyő padlója. Valami alacsony a hőmérséklet ...
Rick
Ma először tejben zabkását főztem egy gyermek számára vízfürdőben. Előtte őrölt gabonafélék voltak a vízen, majd lassan főzni kezdtem a darálatlan gabonapelyheket, de vízen. Ma pedig tejet készítettem felével vízzel, vagy inkább fagyasztott kockákkal. Meleg volt otthon, féltem, hogy a tej hirtelen megsavanyodik.
2 evőkanál gabonapelyhet, kb. 100 ml jeget és tejkockát öntött félliteres edénybe, így a teljes térfogat fél üveg, só és cukor volt. Egy tálba tettem egy vízzel és gőzzel ellátott rongyra 20 percre, este késő reggelre tettem. Önthet több folyadékot, kiderült egy kis száraz zabkása. Mint ez:
A 37501 multicooker márka tesztelése
És a tollak oda nyúlnak hozzá
A 37501 multicooker márka tesztelése
Margitte
De a túrós pudingom nem jött be nekem! Nemcsak sajttortába csomagolták, hanem kiderült is, hogy csak 3 cm magas, és a recept fotóján, amelyet én készítettem, buja és magas volt. Pontosan a recept szerint csináltam, csak tettem hozzá mazsolát, nem volt benne a receptben, de nem hinném, hogy a mazsola miatt nem működött ... Sütés kézi üzemmódban 1 óra. 10 min., Kevesebb is lehetett volna, mert az alja kissé megégett. És ezúttal páralecsapódás volt! A recept szerint egy órán belül kinyitom a fedelet, amit meg is tettem, valószínűleg nem kellett ilyen sokáig a pudingot a lassú tűzhelyben tartanom, utoljára 10 percig volt nálam a charlotte. és nem volt páralecsapódás. Oké, ami történt, folytatom a próbálkozást, lehet, hogy egyszer majd jó lesz.
Az íze pedig nagyon finom volt, olyan gyengéd rakott
Rick
Manuális mód - hány fok? Lehet, hogy túl magasra állította a hőmérsékletet?

Számomra az is látszik, hogy amikor sütés után azonnal kinyitja a fedelet, akkor kevés a páralecsapódás, és ha a torta mozdulatlanul áll a program befejezése után egy zárt multitaskban, akkor több a páralecsapódás, és csak sütés akkor.
Margitte
Idézet: Rick

Manuális mód - hány fok? Lehet, hogy túl magasra állította a hőmérsékletet?
150 gr., Ugyanúgy charlotte-ot sütöttem, de nem égett.
Idézet: Rick
Számomra az is látszik, hogy amikor sütés után azonnal kinyitja a fedelet, akkor kevés a páralecsapódás, és ha a torta mozdulatlanul áll a program befejezése után egy zárt multitaskban, akkor több a páralecsapódás, és csak sütés akkor.
Legközelebb egy órán át biztosan nem folytatom a sütést zárt fedél alatt.
Rick
Természetesen nem vagyok nagyszerű szakember a rakott ételekben, de nekem úgy tűnik, hogy a hőmérséklet magas. Sütéshez vagy PP-n 120 gr. sült rakott.
Sütés után mindig azonnal felnyitom a fedelet, hacsak a recept nem írja elő, és akkor is, ha a recept innen származik, a kenyérsütőből, mintha lányok próbálnák ki.
Rick
Köszönöm Lisa Vei, és nem csak köszönöm, de nagyon-nagyon köszönöm! Idahói burgonyát készített ma. Milyen finom! Egy kilogramm burgonya nem volt elég kettőre! Remélem, Lisa nem bánja, amit idézek
Idézet: Vei


A lényeg:
A burgonyát meghámozzuk, hosszában négy részre vágjuk (például szeletekre), majd bevonjuk zöldség, vaj, tk keverékével. Mustár, paprika és kapor sóval. Mindent összekeverünk.
Következő Süssünk 1 szintet 30 percig. A burgonya teljesen kész, amely alulról jól megsüt. Finom!
Íme egy krumpli:
A 37501 multicooker márka tesztelése
A 37501 multicooker márka tesztelése
Vei
Zhenya, köszönöm, természetesen, a köszönetért))) Örülök, hogy tetszett, de nem én írtam ezt a receptet, csak elmeséltem. Szerző - Lilya (Lilukonfetka) a Multicooker webhelyről.
Rick
Nos, köszönöm az átbeszélést! És ott voltam a Multicookerben, hallgattam a kakukkot
Most kaptam meg tőletek ezt a receptet, ezért köszönöm
Manna
Idézet: Vei

Logikusan ezt a módot csak a hüvelyesek és az árpa főzéséhez látom, vagyis amit be kell áztatni, majd főzni. Húst nem kockáztatnék
Én sem kockáztattam. És a hüvelyesekről ... Miután áztatta őket, feltétlenül öblítse le (különösen a vörös bab esetében). Ezért mindig egy tálba áztatom, majd leöntöm a vizet és egyszer leöblítem, és csak ezután hőkezelem.
Margitte
Ma pilafot főztem csirkével! És el kell mondanom, hogy az úszó sikeres volt! Mindig készítettem pilafot egy öntöttvas üstben, és így a rajzfilmben nem lett rosszabb! Morzsásnak és nagyon ízletesnek bizonyult, és sokkal kevesebb olajat vett igénybe, mintha bográcsban főznék. Pilafot csak kerek rizsből főzök. Rice-t főztem módban, legközelebb, talán megpróbálom a Hajdina-t
Rick
Idézet: Margitte

Ma pilafot főztem csirkével! És el kell mondanom, hogy az úszó sikeres volt! Mindig készítettem pilafot egy öntöttvas üstben, és így a rajzfilmben nem lett rosszabb! Morzsásnak és nagyon ízletesnek bizonyult, és sokkal kevesebb olajat vett igénybe, mintha bográcsban főznék. Pilafot csak kerek rizsből főzök. Rice-t főztem módban, legközelebb, talán megpróbálom a Hajdina-t
Próbálja ki és hasonlítsa össze. Például még jobban szeretem a "Hajdina" -nál.
Oca
Újoncoknak! Más témáról másolva Schaub nem tévedt el. Saját készítésű "multicooker kézikönyvem" van (a Brand 37501-es modelljére összpontosítva): a különböző üzemmódok működési elve és azok különbsége + néhány egyszerű recept. Barátnak készült, azt hiszem, ez jól jön neked! Feladva Kapcsolat, letöltési link 🔗
valushka-s
hogy tudom liu ezüstös szépségemet !!!
Belenéztem a hűtőbe, és ott csak a fiamnak volt húsa és mártása, de volt elég spagetti, sajt, tej, tojás, ...
és belezúgtam magamba a vacsorát abból, ami volt!
A 37501 multicooker márka tesztelése A 37501 multicooker márka tesztelése
akkor biztosan nem marad éhes a mulichkánkkal !!! amíg a spagetti megsült, addig turmixoltam a tölteléket, és beleöntöttem a rajzfilmbe, és a pékárukra. 10-12 perc elég. Kinyitotta a fedelet, vékony sajtszeleteket tett bele, és fél percre becsukta a fedelet.
Már tele voltam, és visszatértem ide.
és holnap megint főzök valami frisset és ízleteset!
Rick
Valyush! Milyen jó ember vagy! Valóban, nem maradsz éhes!
valushka-s
Idézet: Rick

Valyush! Milyen jó ember vagy! Valóban, nem maradsz éhes!

köszi, zhenya! Próbálom.
és sok mindent kitölthet, amit kitölthet! bármilyen zöldség, megmaradt burgonya (amikor sem itt, sem ott), hajdina-rizs, kolbász-kolbász-hús, de soha nem lehet tudni, mi más.
mindig finom lesz! vagy pite, vagy omlett, vagy la la rakott! különböző kötések lehetnek! a lényeg, hogy ne legyen felesleges folyadék.
Rick
Általában vannak maradványaim, amelyek nincsenek sem itt, sem ott, ha csak rántottát készítek. Most én is kipróbálom, mint egy omlett.
valushka-s
Idézet: Rick

Általában vannak maradványaim, amelyek nincsenek sem itt, sem ott, ha csak rántottát készítek. Most én is kipróbálom, mint egy omlett.

próbáld ki! egyszerû és finom is! és 10 perc szabadidő, ha reggelire süt, akkor mehet mosni.
Rick
Idézet: Oca

Szóval jelentem! Megtapasztaltam a párolás módot: a kívánt eredmény nem működött. Hogyan sikerült: 3 darab apróra vágott hagymát tettem az aljára, csirkegombot (1 vályú) tettem erre a párnára, 1 óriás sárgarépát a tetejére, 1 több pohár áztatott babot, 2 kis cukkini, 2 nagy paradicsom, só, bors feketére őrölt. A bágyadt program 5 órán át. A program végén a keverék hőmérséklete 85 ° C volt, a felső zöldségek helyenként nyersek (ropogósak), a bab kemény, a gyomor gumiszerű, nagyon szívós. Keverjük, tegyük 1,5 órára Pörköltet. Vooot, most már teljesen más kérdés! A "húst" szabadon átlyukasztják egy késsel, a babot összegyűrik, mint a főtt burgonyát, a zöldségek mennyisége 1-1,5 literrel csökkent, kellemes illata van. Elmentem megkóstolni.
Most jelentem. A "lassítás" -ra sertéshúst tettem zöldségekkel ezért recept. Eredmény 5 óra után: a hús kész, a burgonya is kész, de nem egészen közvetlenül puha. A többi zöldség félig kész volt, de a konyha finom illata volt. Tálam a kockázat tetejéig megtelt, a felső zöldségeket még csak nem is melegítették be rendesen, a tetején lévő káposztalevelek pedig nyersek voltak.
Az edényt 30 percig készen álltam a "Stew" -re. Mivel minden félkész volt, 30 perc is elég volt. És az étel nagyon finom lett.
A 37501 multicooker márka tesztelése
denirim
Idézet: Oca

Újoncoknak! Más témáról másolva Schaub nem tévedt el. Saját készítésű "multicooker kézikönyvem" van (a Brand 37501-es modelljére összpontosítva): a különböző üzemmódok működési elve és azok különbsége + néhány egyszerű recept. Barátnak készült, azt hiszem, ez jól jön neked! Feladva Kapcsolat, letöltési link 🔗

Köszönöm! Remek útmutató!
Vasilica
Idézet: Rick

Most jelentem. A "lassítás" -ra sertéshúst tettem zöldségekkel ezért recept. Eredmény 5 óra alatt: a hús kész, a burgonya is kész,

Zhen, jobb, ha damlámát főzünk "pörkölésen". Az eredetiben (bográcsban kályhán vagy tűz fölött) először közepes, majd nagyon kicsi tüzet készítenek, és mindez 2-3 órán át lanyhul. És a "bágyadtság" eleinte egy kis temperamentum, majd felélénkül.
Rick
Idézet: Vaszilika

Zhen, jobb, ha damlámát főzünk "pörkölésen". Az eredetiben (bográcsban kályhán vagy tűz fölött) először közepes, majd nagyon kicsi tüzet készítenek, és mindez 2-3 órán át lanyhul. És a "bágyadtság" eleinte egy kis temperamentum, majd felélénkül.
Tudom. Csak egy beszélgetés jött a zöldségfélékről, Darázs Próbáltam, nos, akartam (csorda érzés), érdekes lett. És így kezdetben elvégezném az oltást. Finom dolog! Nagyon ajánlom zöldségbarátoknak!
Oca
Idézet: Rick

Most jelentem. A "lassítás" -ra zöldséges sertéshúst tettem ...
Itt jön hozzám a lassú, majd összehasonlíthatom mindkét eszköz bántalmazását úgy, hogy ugyanazt két edénybe teszem.
N @ dezhd @
Lányok, segítsetek !!! Multicookert akarok rendelni az irodából. oldalon, de elfelejtettem kódszó, Korábban olvastam róla, de sokáig tart keresni. Mondd pliiiz.
lana5039
Idézet: N @ dezhd @

Lányok, segítsetek !!! Multicookert akarok rendelni az irodából. oldalon, de elfelejtettem kódszó, Korábban olvastam róla, de sokáig tart keresni. Mondd pliiiz.
úgy tűnik, meg kell adnia a becenevét a kenyérsütőből. RU
Aygul
Idézet: lana5039

úgy tűnik, meg kell adnia a becenevét a kenyérsütőből. RU
és mit ad?
RepeShock
Idézet: Aygul

és mit ad?

Véleményem szerint az MV vásárlásakor - semmi Most, de úgy tűnik, hogy korábban 5% -os kedvezmény volt.
Aygul
Akkor nincs értelme jelezni
Denis BR
Idézet: N @ dezhd @

Lányok, segítsetek !!! Multicookert akarok rendelni az irodából. oldalon, de elfelejtettem kódszó, Korábban olvastam róla, de sokáig tart keresni. Mondd pliiiz.
Az 5% -os kedvezmény megszerzéséhez regisztrálnia kell a natív márka fórumán. Az adatok ellenőrzése után a „Tag” státuszt kapja - ez kedvezményt ad Önnek. A Márka online áruház oldalán megrendelt termékeknél a kuponszám mezőben meg kell adnia e-mail címét, amelyből a regisztrációt elvégezte. Megrendeléskor a kedvezményt automatikusan figyelembe vesszük.
N @ dezhd @
Köszönöm Denis, mindent megtettem!

Julia Lira
Lányok, 1,5 éve használok multikakertet. Mint minden !!!!
De az étel elkezdett tapadni a tálnál. Úgy döntöttem, hogy kicserélem a tálat. És mindenhol azt írják, hogy nem termelt!
Mondd el mi történt !? És lehet-e a tálat máshová kapni, vagy analógra cserélni!?
Valószínűleg ez a kérdés a BRAND képviselőinek szól!
Rick
Itt olvasni róla.

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése