Feltörjük, amíg a fazék főz?

elvileg nagyon elégedett voltam a verziómmal,

Nagyon szépen köszönöm !
Ezt ki kell próbálnod. Nem vagyok zabkása rajongó. De a lassúságtól élvezettel eszem

Ezt ki kell próbálnod. Nem vagyok zabkása rajongó.

Ha nem a gabonafélék szerelmese, akkor csak az arányokról kell döntenie. Olvassa el a gyöngy árpáról szóló információkat. Csakúgy, mint a rizsnél, a hajdinánál .. a víz és a gabonafélék aránya. Aztán lesz egy maszat és "gabonáról szemre".

Szóval lassan nem voltam amatőr. És éppen ellenkezőleg, kezdte szeretni a zabkását, és ez kenet volt.

Szóval lassan nem voltam amatőr. És éppen ellenkezőleg, kezdte szeretni a zabkását, és ez kenet volt.

Ezt teszi az életet adó fórum ..

[gawala]

gawalaIgen

[Galina]

Galina, Galya! Meséljen az árpás zabkásáról
Ahh, már mondtad. Sorri és merci!

árpagyöngy

Azt hittem, van egy fénykép, de kiderült, hogy nem. Aztán eszébe jutott, mit tett, és megbetegedett. Nem volt idő a fényképre ..

[Galina]

Galina, Gal, de véleményem szerint volt egy fénykép.
Főzni akartam és elfelejtettem. na
Körülbelül egy hónapja volt, azt hiszem ...

de véleményem szerint volt egy fénykép.

Nem .. Mirra rizs volt ..

Főzni akartam és elfelejtettem.

Feltörjük, amíg a fazék főz? # 1494

[Lelka]

Lelka, Itt vagyok). Kása). Az első fogás marhapörkölt volt à la gulyás.



Galina, Nekem is van 3,5 cicám alapjáraton. Egyenesen előre. Sooooo lassú. Meg kell szokni.

Nem .. Mirra rizs volt ..

Milyen rizsről beszélünk?)

Kedves lassú sörözők! Boldog Karácsonyt mindenkinek!
Látogatunk, minden a tűzhelyen van, nincs mit dicsekedni
De sült répát hoztam ide, salátát ettem

Céklasaláta brie sajttal (Arka)

Erősen ajánlott!

Milyen rizsről beszélünk?)

Arról, akinek van fél csésze víz és fél csésze rizs és fagyasztott zöldség ..
Egyébként erről a receptről, nem recept, de nagyon jó .. Ma úgy döntöttem, hogy ilyen rizst készítek, csak néhány fagyasztott zöldséggel .. De vegyes rizst vettem. Van egy kör, valamiféle hosszú maradvány. Nos, általában mindent betöltöttem, mindent, mint a Miirra, amit tanítottál, egy fél csésze rizst, egy fél csésze vizet, egy csésze fagyasztott zöldséget .. És hirtelen eltelt a „Szedd a lovakat!” Parancs. Egy óra telt el, ahogy a SZÉNYRE tettem. Kinyitom, a kerek majdnem kész, hosszú nyers, félig nyers zöldség. Általában még több zöldséget dobok be, adok hozzá egy kevés vizet, 4 órán át átszállítom Low-be és "lovakon" ... Körülbelül 2,5 óra múlva tértünk vissza. Kinyitom a fedelet, és ott ... és akkor van rizottó ..
Olyan valóságosnak bizonyult .. Örömnek nem volt határa. Remekül vacsoráztam főtt vörös halral.
Később Mirrától olvastam, hogy a Bastamit szemétbe főzik .. szóval megkerekítettem egy kerekessel, amit a rizottóhoz főznek ..
Mirra, köszönöm a rizs főzésének módját és az ezzel kapcsolatos információkat. Nagyon hasznos információk.

[Galina]

Galina, Gal, tettél hozzá darált húst? Csak zöldséget és rizst?
Ezt a receptet egy kudarc után még egyszer ki akarom próbálni! És nem tudom melyik oldalt kell megközelíteni.
A kérdés mindenki számára szól, ha az összes terméket, nevezetesen húst, hagymát, gombát és burgonyát enyhén megsütjük, és lassú fedélbe tesszük, ebben az esetben valamilyen folyadékot kell hozzáadni, vagy nem szükséges?

és nem tett hozzá darált húst? Csak zöldséget és rizst?

És nem volt darált húsom. Igen, csak rizs és zöldség, a keveréket francianak hívják, gombával.

A kérdés mindenki számára szól, ha az összes terméket, nevezetesen húst, hagymát, gombát és burgonyát enyhén megsütjük, és lassú fedélbe tesszük, ebben az esetben valamilyen folyadékot kell hozzáadni, vagy nem szükséges?

Vic, azt hiszem, ha felveszed Lowe-t, akkor a folyadékra nem lesz szükség.A krumplit pedig nem sütném meg, olyan ízletesek lesznek, és a szélén is enyhén barnák lesznek. Ha attól félsz, hogy megég, akkor dobj pár evőkanál vizet, és rendben lesz.

[Mirabel]

Mirabel, Teszem hozzá. Ha egy ilyen készlet. Ennek ellenére a fazék nem légmentesen zárható be, és nem egy multikukacos gyorsfőző. Most, ha nincs szósz (tejföl, paradicsom, stb.), Vagy a zöldségek lédúsabbak (paradicsom, cukkini, paprika, alma ...), akkor vagy egyáltalán nem teszek hozzá (ha több vagy kevesebb jelentős mennyiségű zöldség van), vagy egy párat három evőkanál húsleves / víz.
Az edényeim nincsenek megsütve, valahogy nincsenek nagyon megsülve, és ha hosszú ideig főznek, a tetejükön szárítják, ezért megpróbálom mártásban párolni. Nekem jobban ízlik.

[Galina]

Galinaés megmutatni?)



Galina, Ó, valóban). Zavart). Mindez Jim és a rizsötletei). Itt csak összekötő vagyok).
Meg kell próbálnia egy kerek. Az enyém szerelmes rizottó! Gondolj csak arra, hogy a lassúban nincs mit csatolni. És itt ismét a kihívás). Rizottó!
A mai zsírkrétámban van egy zöldséges sajtleves. (Az enyém sült hasat eszik. Pácoltam és főztem a pácot és mindent sütőzsákban és a sütőben). Fotó csatolása.



Van már szósz is nekik. Uram, szégyellem mondani, de sajtot tettem a levesbe (Három nagy evőkanál), nem tudom, hogy hívjam. Ilyen előétel. Sok különféle sajt, pár főtt tojás és majonéz (elég kevés. Golyókat készítettem. De annyira elfáradtam, hogy megfeledkeztem róluk, és most sajnálom, hogy kidobom őket. Arra gondolok, hogy kétszeresen sült burgonyához adjam). Mindent összetört a processzor. Nem reszelőn. Több sajtmassza.
Túró és turmixgép előtt.


Túró és turmixgép után.


A levesben: fehér káposzta, gomba (laskagomba), karfiol, brokkoli, spenót, sárgarépa, hagyma és sajtos fokhagymacsodák. + paprika és só. Nem pürésítettem túl sokat. Érezni akartam, mit egyek.
Valaki azt fogja mondani, de miért szakítsa félbe?! Ezt a fajta levest szeretem.

és megmutatni?)

Megevett .. régen .. És nem volt idő. Nem volt időm megtenni, elmentünk. Nem volt időnk megérkezni, elindultunk. Út közben túlhajszoltam és rohantam tovább.

[Galina]

Galina, nem. Új lassított felvétel!

dehogy. Új lassított felvétel!

Ah .. nos, ki miről szólna ..
Most lefényképezek .. várj ..

Most lefényképezem

szép

[Galina]

Galinamilyen fényes egység). Krasunya! ❤️

milyen fényes aggregátum

Ez rozsdamentes acél. Belül alumínium.

[Galina]

Galina, alumínium tál?

alumínium tál?

Igen, természetesen, alumínium, de azon kívül rozsdamentes acél.

A témától eltérve. Tegnap vettünk egy kärcher SC 5 EasyFix Premium-ot. Aki gondolkodik a vásárláson, magabiztosan mondhatom, vigye el! Nem tudom, ki ír negatív kritikákat. Megmostuk a porcelán kőagyag varratait! Konyhai homlokzatok. A zsír durranással távozik.

kärcher

Az ár lenyűgöző volt. De megéri.
Van egy félig ipari Karcherünk. De a dolog természetesen .. Amikor fűtést végeztünk, nem tudom, mit csinálnának nélküle. Mindent por és téglaforgács borított ..

fotózd le

Csillogó szépség!

Igen, szép, csiszolt, a tál jó,
Miért van nálunk csak Breville vízforraló és kenyérpirító, ha lassú tűzhelyet akarunk.

alumínium tál?

Mirra, a BASE belül alumínium, kívül polírozott rozsdamentes acél.
A tál kerámia, mint a lassan mozgó edényeink.

[Galina]

Galina, és mi a tiéd? Örülök a mieinknek. Igen. Ár(.



Oksana, aaaaa, akkor bombay!

[Oksana]

Oksana, de nem jobbak a tiédnél! Nekem is van Breville-m, csak 4,5 liter. Általában nem rossz, de néha túl gyorsan.

[Mirabel]

Mirabel,
Vika, el akarok menni a boltba, és válasszam egy lassú tűzhelyet, különböző gyártók különböző modelljeiből.




A PS Fast ízletesebben főz, személyes tapasztalatok alapján tesztelve.

Mi a tiéd?

Breville,

Fiúk és lányok
Mondja meg, kinek van a legnagyobb terjedelme? A K-211 a leginkább költségvetési és megfizethető? Tényleg van 8L? Vannak valódi felhasználók?
Előre is köszönöm!!!

[Natalia]

Natalia, tetszel Olga 61 van.

Jó reggelt kívánok! Nekem 211 van, lehet, hogy van 8 liter, de még mindig nem ajánlott teljeset önteni. Ma, napközben megpróbálok mérni és beszámolni. Jelenleg elfoglalt, forró az éjszakától, amíg ki nem fázik és kipakol.

Kinek vannak a legnagyobb terjedelmű lassításai?

Van egy kenwoodom 6,5 l. Úgy tűnik, hosszú ideje működik, 2010 óta, de ha 8 liter lenne, egyáltalán nem lenne felesleges.
Gyakran betöltöm a teljes kötetet, a tetejére, főzök és oltok, mmm, az üzemmód kapcsoló gomb kissé laza. De azóta Csak HI-t - a Kenwood szabványos lassú tűzhelyeket - használok - most csak a hálózati csatlakozást választottam le a hálózatról.

Mondja meg, kinek van a legnagyobb terjedelme?

Electrolux ESC7400 6,8 liter. Nemrég vettem, időszakosan használom, de még nem nagyon szoktam. A házastárs megszokásból főz a gáztűzhelyen vagy a rajzfilmben. Nem ér a lassúhoz (nekem 100% -ban megfelel, a tál egészebb lesz)

Gyakran betöltöm a teljes kötetet,

A lényeg az, hogy MIT töltsünk fel a tetejére. Mesélek egy történetet, ami velem történt. Vaj, felhalmozódott, nem állapotban, olyasmi, amit nem szerettem megkóstolni, valami illat szerint, a mélyhűtőben feküdt. Úgy döntöttem, hogy megolvasztom és ghee-t készítek. És felmerült bennem egy "okos" gondolat, hogy ne vezessem kétszer a lassút, egyszerre töltöm be, egészen a barázdákig, amelyeken a fedél fekszik. Olvadt, minden rendben van, de a forralás pillanatában, ahogy a szerencsének is megvan, elhagytam a konyhát. Minden lassú jött, az asztal alatt volt, és a padlót mellette hab borította. Zadornov "tervezési hiba"

[sara rajongó]

sara rajongó,
Egy nagy témában volt egy bejegyzés egy hololitsáról Kenwoodban 6,5 l
A háziasszony rengeteg ételt töltött fel, megtöltötte vízzel, a tál több mint 2/3-át bekapcsolta Hai-val és lefeküdt. Éjjel felébredtem a szagtól, olajos hab emelkedett, eltaláltam az alapot, az asztal körül ...
rövidebb, mint fél éjszakára mosni

Igen, Oksana, olvastam és eszembe jutott, de "a saját gereblyém a legszebb" ...

Az egészet egy mozdulattal kitöltöm, egészen a barázdákig, amelyeken a fedél fekszik.

barázdákhoz nem szükséges))
Amikor "a tetejére" írok, az nem azt jelenti, hogy igen a legtöbb a tál szélei, a tál szélén lévő "mandzsetták" - nem tartoznak a használható térfogathoz, mint bármelyik edényben.
Legfeljebb 2-3 cm, függőlegesen nem érve el a tál falának szélét. És ha lassúa főzés nem tartja 100 ° C-on a hőmérsékletet, akkor természetesen helyet kell adni a forralásnak.
Ez az egységed megnézésére szolgál.

Nem próbálok senkit rávenni egy teljes tál főzésére, csak arról írok, hogyan főzök. És nem gúnyolom azokat, akik hiányos tálban főznek.
Nem hiszem, hogy mindenki kenwoodja melegebb, mint a szokásos.
ez nem helyes kenwood Soha nem volt ilyenem, mmm. A borsóleves szinte nem habzik, nem, nem szabad a kenwoodban lennie, forralni felemelő hab olyan magas.
..........
Most sokuknak forróbb a Kitforth-ja - és a róluk szóló témák különállóak, és nem általánosak.

de nekem úgy tűnt, hogy itt mindent megbeszélünk

Egy nagy témában volt egy bejegyzés egy hololitsáról Kenwoodban 6,5 l
A háziasszony rengeteg ételt töltött, megtöltött vízzel, a tálat 2/3-nál magasabbra fordította Hai-t

Úgy tűnik, hogy mindenkinek megvan a maga tapasztalata a gereblyére lépésről ...)) Nem láttam ezt az üzenetet, de abban is biztos voltam, hogy

kenwoods szabványos lassú tűzhelyek

Az új év előtt zselés húst főztem egy nagy 6,5 literes Kena-ban, a víz kb. 1 cm-rel a szélénél alacsonyabbra fordult, becsuktam a fedelet. Elrohantam a Magasba! (((De nem sokat, a közelben voltam, sikerült kikapcsolnom. Kihúzott fedéllel mentem Lowe-hoz).

Menekült a Magasságba! ((((

Ez az egységed megnézésére szolgál.

látszólag egyetlen egységsorban sincs egyetlen szilárd szabvány.
És kiderül, hogy a hálózat feszültsége a különböző városokban szintén nem stabil.
Így természetesen 5 liter elkészítése egy 6,5 literes tálban meghaladja a 3 literes mennyiséget egy 4,5 literes tálban

Újévre a lassú tűzhelyeimnek adtam egy túlfeszültség-védőt, mert a szomszédok panaszkodni kezdtek, hogy éjjel villognak a fények,

[a túlfeszültség-védőkről]

a túlfeszültség-védőkről

ahogy a férfiak a hengerek alatti megjegyzésekben írják - a legjobb védelem az, ha nem terhelünk túl egy kimenetet több eszközzel, különösen a mindenütt jelenlévő "szovjet" elektromos vezetékeinkkel

Mért Kitfort 211, üres tál súlya 4 kg 200 gr. Tettem a tálat a mérlegre, és öntöttem vizet, 7 kg víz jött be. 300g., Ez a nagyon barázdákra vonatkozik (nem a tál tetejére)

Kerestem, amit kerestem ... Valahol arról írtak, hogy rizst főznek köretnek. Zöldségekkel lehetséges. Úgy tűnik, még valami híres szakács receptje is, és még hússal is ...
Mondd, pliiiz! Valahányszor elmondom magamnak, miért nem mentem el, ha tetszett. Örökké nincs idő

Zöldségekkel lehetséges. Úgy tűnik, még valami híres szakács receptje is, és még hússal is ...
Mondd, pliiiz! Valahányszor elmondom magamnak, miért nem mentem el, ha tetszett. Örökké nincs idő

Mirra írta. Egy pohár rizshez fél pohár víz. lehet zöldségekkel, lehet hússal. Én csináltam. Nagyon tetszett. csak egy-két órán át kell áztatni a rizst. Mirra tehát azt tanácsolta.



Ma egy új lassú főzőlapon végeztek terepi teszteket, ami 3,5 ... Még nekem is az a benyomásom, hogy a sütő szintjén főz. miután kihúztam a tortát, megmértem a hőmérsékletet, és egy helyen volt 209grd. másik 180-ban .. Miért vettem sütőt?
Általában egy csokoládé muffin a Breville lassú tűzhelyben.

A cupcake még mindig forrón vágott. nagyon finom lett. Bár kövér, de a cupcakes valószínűleg mindegyik zsírban különbözik .. Édesítetlen, ami boldoggá tett. Csokoládé. Nem száraz. Úgy néz ki, hogy nem süt, de minden tökéletesen megsült. Általában kezdetnek nagyon jól sikerült.

[gawala]

gawala,
Gal, félelmemben van, add meg a receptet,
És mekkora a 3,5 literes űrtartalma?