Céklasaláta brie sajttal

Céklasaláta brie sajttal

Kategória: Hideg ételek és harapnivalók

Hozzávalók
Kis cékla	1 fő / fő
Brie sajt	½ fejenként fejenként
Fenyőmag	1½ st. l. fejenként
Tankolás	2 adagra:
Balzsamecet	½ evőkanál. l.
Olivaolaj	2 evőkanál. l.
édesem	½ evőkanál. l.
Szója szósz	2 evőkanál. l.
Öltöző só	íz

Főzés módja

• 
  
• Süssük a céklát egy hüvelyben, amíg az nem lesz puha, hűvös, héja le.
  
• Vágjuk egyenlő méretű darabokra (ne kockákra!).
  
• 
  
• Habverje össze az öntet összetevőit, növelve az adagot az evők számával arányosan, és ízlés szerint sózza meg az öntetet.
  
• 
  
• A céklát pácoljuk egy tálban legalább 10 percig. Időnként keverje meg, hogy a darabok egyenletesen pácolódjanak.
  
• Amíg a cékla pácol, a fenyőmagot száraz serpenyőben megpirítjuk, hogy kiderüljön ízük és aromájuk.
  
• Tegyen répát páclével adagolt tálakba, szórja meg fenyőmaggal.
  
• 
  
• Vágja a sajtot apró szeletekre.
  
• 
  
• Helyezze a brie-t a répára és a dióra.
  
• 
  
• 
  
• Keverés nélkül tálaljuk, hogy elkerüljük a sajtdarabok elszíneződését.
  
• Jó étvágyat kívánunk!
  

És sütött céklát, főtt? A saláta csábítónak tűnik a fotón

Itt vagyok! Nem írtam. Elmentem szerkeszteni. Köszönöm, Kava!
Sült

[Arka]

Arka, köszönöm a receptet! Könyvjelzővel ellátta. És azonnal a kérdés: lecserélhetem a brie-t Camembert-re, csak most van nálam? És a saláta most viszket

Comembert az egészségért!
Megvan a kedvenc brie sajtunk, itt van ismét a receptben

Comembert az egészségért!
Megvan a kedvenc brie sajtunk, itt van ismét a receptben

Jobban szeretjük azt a brie-t, éppen az első camembert volt kéznél. Nagyon finom volt. köszönöm az ötletet

Egészségedre! Örülök, hogy tetszett
Legközelebb próbáld meg brie-vel