Manna
Evgeniya, a víz normál nyomáson és 200 ° C-on forralni fog (csak sokkal intenzívebb, mint 100 ° C-on)
argo
aaaa, ha a fűtési hőmérsékletet 200g-ra állítja ... akkor a víz akkor is 100g lesz ... de intenzíven elpárolog (felforr).
Manna
Nos, nem érted? Az edény aljának normál nyomáson történő nyomás alatti főzési hőmérsékletét a gyorsforralóban nem korlátozza a víz forráspontja, de a melegítés tovább növeli a nyomást, amely súlyozószer nélkül nem növekszik, ezért a melegítés folytatódik és folytatódik. Ezért a víz nagyon erősen forr. Hát mit lehet vitatkozni. Próbáljon csak vizet önteni a tálba. Kapcsolja be a levest / pörköltet normál nyomáson, és figyelje.
Idézet: Argo

aaaa, ha a fűtési hőmérsékletet 200g-ra állítja ... akkor a víz akkor is 100g lesz ... de intenzíven elpárolog (felforr).
Igen
Narkom
Idézet: Argo

aaaa, ha a fűtési hőmérsékletet 200g-ra állítja ... akkor a víz akkor is 100g lesz ... de intenzíven elpárolog (felforr).
nem állítja be a hőmérsékletet,
Manna
Idézet: Narkom

nem állítja be a hőmérsékletet,
Nos, ha lehetne 200 ° C-ot beállítani, akkor ez így lenne.
Narkom
Idézet: manna

Nos, ha lehetne 200 ° C-ot beállítani, akkor ez így lenne.
Igen, tudom, hogy mindenféle módot kipróbáltam (a korai füstházat), így a "tűzoltás" módot egyáltalán nem használják, nincs értelme.
hatalmas
Légköri nyomáson (és ez különböző szélességi fokokon különbözik: magasabb a pólusoknál és a legalacsonyabb az Egyenlítőnél) a víz körülbelül 100 * C hőmérsékleten forr. 100 ° C hőmérsékleti értéknek tekintettük, hogy a víz forráspontját 760 Hgmm nyomáson vesszük. A túlzott hőbevitel nem emeli a víz hőmérsékletét, hanem csak növeli a keletkező gőz mennyiségét. A víz és a gőz túlmelegedése csak a nyomás növelésével történhet. Ez történhet zárt hurkban vagy vízmennyiségben: gőzzel melegítve. Ez a termikus fizika kirándulása.
Manna
Idézet: eugeesha

A túlzott hőbevitel <...> csak növeli a felszabaduló gőz mennyiségét
Ezt mondom, ezért jobb, ha nem főzünk levest túlzott hővel. Az étel azonban, ellentétben a vízzel, magas hőmérsékletre melegíthető, ezért ha egy nyomógépben súlyozószer nélkül "pároljuk", az étel túlmelegszik, és akár párol, akár süt.
dopleta
Mivel vasárnap reggel nem akartam elmélyülni a fizikában, támogatom Eugene-t, mert az a kijelentés is meglepett
Idézet: manna

Ahogy egy lassú tűzhelyben, abban sem lehet levest főzni
mert sokszor csinálta (szintén amerikában) és nagy sikerrel. Egy bizonyíték:

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
hatalmas
De száraz ételeket vízzel főzünk, míg a nedvesek (hús, hal, gyümölcs, zöldség) vizet tartalmaznak. Hőmérsékletük a víz elpárolgása után megemelkedik, és elkezd égni.
Manna
Idézet: dopleta

Elektromos dohányfőző nyomástartó márka 6060
Dopletochka, ön főzött levest súlyozó nélkül? Mennyit forralt egyszerre?
dopleta
Idézet: manna

Dopletochka, ön főzött levest súlyozó nélkül? Mennyit forralt egyszerre?
manna, Nem vitatkozom konkrétan ezen a fotón (őszintén szólva - nem emlékszem), de nagyon gyakran csak terhelés nélkül főzök leveseket, és nem mondhatom, hogy valahogy túlfőtt és túl sokat forrt. Lassú tűzhelyben főzik, és semmi más.
dopleta
Látta-e ma, hogy Vysotskaya hogyan füstölt ladyfish-t egy wokban? Férjemmel eltörtük a fejünket, hogy azonosítsuk ezt a titokzatos halat! Mert kiderült, hogy ez a hering, a torpan és a tonhal egy tételben! Dohányzott fólián, rácson, fedél alatt és faforgács helyett száraz rozmaringot.
MariV
Lorik... Nem láttam, de fóliában és rozmaringban füstölöm a halaimat.
dopleta
Idézet: MariV

Lorik... Nem láttam, de fóliában és rozmaringban füstölöm a halaimat.
Ol, nem érted - fóliát tett a wok aljára, rá - vastag réteget szárított fűvel, majd felhelyezte a rácsot, lefektette a halakat, fedővel lefedte - és a tűzre! Ugyanakkor a motorháztető nem kapcsol be, mert a hangot a kamera rögzítette.
Magadanka
mondd meg, de súlyozószerként (nyomásra, amelyet) el kell távolítani .. különben félek húzni.
Ma Shinbo munkalovagom nem volt hajlandó dolgozni nálam (még nem jöttem rá, miért), és elrendelte, hogy füstdobozban főzzem a shurpát (alkatrészekből készült egy jávorszarvasfejet). 35 perc elegendő volt (bár 3-4 óra Tűz) ... csodálatos shurpa kiderült
hatalmas
Tisztán elméletileg: 1 kW / h teljesítmény mellett óránként körülbelül 1,85 liter víz párolog el egy nyitott edényből. De az edényt fedéllel zárjuk le, amelyből a kondenzátum visszatér az edénybe. Csak azt a mennyiségű vizet veszítjük el gőz formájában, amely a fedél kis lyukán keresztül jön ki, és ez az érték a fedél mindkét oldalán lévő nyomáskülönbségtől függ (a nyomáskülönbség közel nulla: túlzottan főzünk nyomás).
Narkom
Idézet: Magadanka

mondd meg, de súlyozószerként (a nyomásra, amelyet) el kell távolítani .. különben félek húzni.
Ma Shinbo munkalovagom nem volt hajlandó dolgozni nálam (még nem jöttem rá, miért), és a shurpát (az elk fejének részeiből készült) füstdobozba tette, hogy megfőjön. 35 perc elegendő volt (bár 3-4 óra Tűz) ... csodálatos shurpa kiderült
Csak húzza függőlegesen felfelé, és eltávolításra kerül a reteszről.
Rekedt
Igen, nyomás nélkül olthat. Csak fedje le fedővel.
Manna
Nem is tudom, hogyan magyarázzam el, amit egész idő alatt megpróbálok mondani, ezért az idézetek felé fordultam Helena Br

Itt Elena A leves főzéséről 6050-ben írtam, de a gyorsfőzők elve hasonló:
Idézet: Elena Br

Ha a borscsot "Leves" üzemmódban nyomás nélkül akarjuk főzni, akkor a tál tartalma nagyon erősen fel fog forralni, a gőz fütyülve jön ki a szelepnyílásból <...>. Tehát nem ajánlom az első fogások főzését nyomás nélkül.
Idézet: Elena Br

Nyomás nélkül főzhet a fedelek bezárása nélkül. Ez a főzési módszer tökéletes a hús párolásához, de nem javaslom az ilyen leves főzését. Nagyon keményen fog forralni.

És ez már kb. 6060:
Idézet: Elena Br

A fűtés bekapcsol, és az üzemi nyomás elérése után kikapcsol.
Vagyis, ha az üzemi nyomást nem érik el, a fűtés folytatódik.
Magadanka
nem kellene. Shinbo után vettem egy másik Orsont, majdnem egy évvel később pedig dohányzót.
argo
De kíváncsi vagyok ..... lehet-e sűrített tejet főzni konzervdobozokban gyorsfőzőkben .. és ha hirtelen lehetséges .. meddig tart?
dopleta
Idézet: Argo

De kíváncsi vagyok ..... lehet-e sűrített tejet főzni konzervdobozokban gyorsfőzőkben .. és ha hirtelen lehetséges .. meddig tart?
Miért ne? Szakács. Körülbelül 20 perc és kész!
Manna
Csak szükségszerűen merül a vízbe
dopleta
Idézet: manna

Csak szükségszerűen merül a vízbe
Természetesen! Valamint gyorsforraló nélkül.
Kalyusya
Főztem, 12 percre vagy 15-re állítottam, nem emlékszem pontosan, de 20 perc jobb, mert kicsit alul főttnek bizonyult. Nem, természetesen megfőtt, de még néhány perc nem árt. Kissé sápadt lett.
smetanina
Helló, kedves fórum tagok! Sürgősen szükségem van a segítségére, lehet, hogy valaki találkozott egy ilyen problémával (((ebben a szálban nem találtam ilyet. Tegnap vettem egy füstölőházat, ennek nem volt korlátja. Tegnap kipróbáltam, olyan dohányzási módokon dolgoztam, mint egy Nézd! És ma úgy döntöttem, hogy kipróbálom a levest és a sütést. A leves tökéletesen megfőtt, pontosan 14 percig dolgozott a sütésen, és meghalt (((:: zsír: nem működik, nem hangzik, egyáltalán semmi. Mit tegyek most? vettem egy noginszki technoparkban egy online áruházon keresztül, holnapután felhívom azt a lányt, aki kiírta neked, csak most jön ki neki (((((lehet, hogy valaki szembesült ilyen problémával, (két város között élek, 2 hét múlva indulok Rostov-on-don-ba)) mennyi időbe telik egy ilyen berendezés megjavítása? megtörténhetett? Megmostam és becsomagoltam és zokogva ülök
Narkom
Idézet: smetanina

Pontosan 14 percig dolgoztam a sütésen, és meghaltam (((:: cray: nem működik, nem szólnak, egyáltalán semmi.
vagyis a teszt nem megy át, ha csatlakozik a hálózathoz?
smetanina
Semmi, csend (amikor sütésre tettem, azt gondoltam újabb 5 perc múlva, hogy milyen gyorsan melegszik fel a test ..... amikor magától kikapcsolt, azt hiszem, talán valamiféle védelmet nyújt a túlmelegedés vagy valami más ellen ..... vártam, amíg ő teljesen kihűlt, bedugott, és halott.
argo
de próbáld meg bedugni egy másik konnektorba .. nos ... minden esetre ..
smetanina
Már átfutottam az összes aljzatot, kihúztam a zsinórt, visszahelyeztem, csendes (((annyira örültem neki, jól kellett mosni (((
Manna
smetanina, és fedő nélkül sült?
smetanina
Igen!!! fedél nélkül álltam és néztem, hogy zajlik a folyamat, talán olvastam a figyelmeztetésről, hogy miként nem kell megtenni, 2 hónapig olvastam a fórumot és megnyaltam az ajkaimat, mielőtt megvettem volna, mindent fejből megtanultam. sült hús.
argo
és kinek volt még ez? nem emlékszel?
Narkom
Idézet: Argo

és kinek volt még ez? nem emlékszel?
Nem volt nálam, bár "sütés" módot használtam, maximum 20 percig.
Manna
Ezt nem láttam a fórumon, azt hiszem, ez valamiféle házasság lehet
smetanina
Tegnap főztem makrellát kombinált módban, majd forrón füstölt szárnyakat, ma megsütöttem egy süteményt leveshez, főztem levest, majd nekiláttam megsütni a húst, karajhoz a karaj, 2 darab volt, számoltam, hogy 20 percig max sütés, mindkét oldalon 5 perc sütés. .... ott voltam, lefényképezni akartam a fórum és a barátok számára, egész Rosztovban hirdettem, meg akartam fordítani az utolsó karajot, és a dohányos csak elájult. Megpróbálom az esetet, forrón, nem ugyanúgy, mint füstölve, de nincs mit összehasonlítanom azzal, hogy hogyan kell lennie ... és ennyi, mint egy felhasználó (aki mobiltelefont dobott be a WC-be, majd a múltban azonnal bekapcsolta) már ügyes - Vártam egy órát, majd bedugtam, nincs jel, semmi, takonykönny, a füst szuper, a mopszjaim (2 db van belőlük!) Is fel vannak háborodva véleményem szerint, talán tegnap mindannyian főztünk, ma befejeztük az evést.
Anichka
Idézet: smetanina

Helló, kedves fórum tagok! Sürgősen szükségem van a segítségére, lehet, hogy valaki találkozott egy ilyen problémával (((ebben a témában nem találtam ilyet. Tegnap vettem egy füstölőt, ennek nem volt korlátja). Tegnap kipróbáltam, olyan dohányzási módokon dolgoztam, mint egy óra! És ma úgy döntöttem, hogy megpróbálom leves és sütés. A leves tökéletesen megfőtt, pontosan 14 percig dolgozott a sütésen, és meghalt (((:: zsír: nem működik, nem hangzanak, egyáltalán semmi. mit tegyek most? holnapután a lány, aki kiírta neked, kijön, csak most neki (((((lehet, hogy valaki szembesült ilyen problémával, (két város között élek, 2 hét múlva indulok Rosztov-on-donba)) mennyi ideig tart ilyen berendezések megjavítása? megtörténhetett? Megmostam és bepakoltam és sírva ülök
A ZoZPP szerint a vásárlástól számított 15 napon belül, ha egy összetett műszaki termékben fényesen megnőtt hibák vannak (mint ebben az esetben), akkor a terméket azonnal le kell cserélni ugyanarra vagy hasonlóra, vagy vissza kell adni a pénzt. Ne késlekedjen és ne várjon egyetlen lányt sem. Van-e valamilyen igazolása a cég vásárlásának? Ha megtagadják, kérjen írásbeli elutasítást. Otthon nem rossz, ha igényt tart igényel helyettesítő termékre vagy visszatérítésre. Az állítások szövege könnyen megtalálható az interneten. Ha az áruház javításra veszi fel az árut, írja meg a javítás megtagadását és a visszatérítés iránti kérelmet.
Ha Rostovban tartózkodik, a márkás termékek könnyen megvásárolhatók Yulmartban. A második árért adhatok promóciós kódot -3637507. Az üzlet éjjel-nappal működik, megrendeléseket és foglalásokat online lehet megrendelni. Ha kérdése van, írjon. Sok szerencsét.
smetanina
Az összes vásárlási bizonylat rendelkezésre áll, ma felhívtam a technopark forródrótját, a szolgáltatás kivételével nem kínálnak semmit, elmagyarázom, hogy itt elmegyek, nem mondanak semmit, visszaadhatja a rostovi szervizközpontban (((((és ha a gyorsfőző egy napnál kevesebb ideig működött, mi lesz vele a javítás után? ezért várom, hogy Brand válaszoljon rám.Kár, ez ajándék volt nekem dr
Anichka
Idézet: smetanina

Az összes vásárlási bizonylat rendelkezésre áll, ma felhívtam a technopark forródrótját, ezek csak szolgáltatást kínálnak, elmagyarázom, hogy elmegyek innen, nem szólnak semmit, visszaadhatja a rostovi szervizközpontban (((((és ha a gyorsfőző egy napnál rövidebb ideig működött, mi lesz vele a javítás után? Szóval várom, hogy Brand mit válaszol nekem. Kár, hogy ez ajándék volt nekem másoknak (
Nem telefonon kell kommunikálni, hanem élőben. A törvény szerint a vásárlástól számított 15 napon belül pótolni vagy visszatéríteni kell. Ha pedig megtagadják, kérjen írásbeli elutasítást, majd forduljon a fogyasztóvédelemhez. Fizessen nekik 300 rubelt, és megnyeri az ügyet. Csak dinamizálnak. És ne húzd ki. 15 nap után csak javítás.
A jövőben vásároljon meg mindent Yulmartban, ott nincsenek ilyen problémák. Már a rosztovi nyitásuk óta vásárolok ott. És nagyon örülök mindennek.
Kedvenc
Idézet: smetanina

Az összes vásárlási bizonylat rendelkezésre áll, ma felhívtam a technopark forródrótját, ezek csak szolgáltatást kínálnak, elmagyarázom, hogy elmegyek innen, nem szólnak semmit, visszaadhatja a rostovi szervizközpontban (((((és ha a gyorsfőző egy napnál rövidebb ideig működött, mi lesz vele a javítás után? Szóval várom, hogy Brand mit válaszol nekem. Kár, hogy ez ajándék volt nekem másoknak (
Hívja magát a Brand céget, magyarázza el a helyzetet, úgy gondolom, hogy a lehető leghamarabb segítenek Önnek. 8-495-662-59-97
Cvetaal
Jó nap! Egy hetes a dohányzóhelyemben, tegnap vettem észre, hogy a chipses csésze felmelegedett, nagyon szomorú ... Ez valószínűleg házasság? Volt valakinek ilyen? És azt is észrevettem kezdetben, hogy a piros jelek nem esnek egybe 1 cm-rel, irreális a tálat behelyezni, amíg a jelek teljesen meg nem egyeznek, csak nem kel fel
Luysia
Cvetaal, lehet, hogy a piros jelek nem egyeznek egy kicsit, egyikünknél ez volt. A többi pedig javítás-csere.
Ksyushk @ -Plushk @
Idézet: Cvetaal

És azt is észrevettem kezdetben, hogy a piros jelek nem esnek egybe 1 cm-rel, irreális a tálat behelyezni, amíg a jelek teljesen meg nem egyeznek, csak nem kel fel

A dohányzóház példányának jellemzői
Cvetaal
Köszönöm, lányok, a gyorsaságért, követtem Ksyushina linkjét, pontosan ugyanaz a címke eltérés, most bekapcsoltam a fedél nélküli hideg dohányzást, a további NE nem működik, sajnos. El kell mennünk Jegorjevszkij passzusába ...

P. S. éppen felhívta az üzletet, megígérték, hogy kicserélik vagy visszaküldik a pénzt
Denis BR
Idézet: Cvetaal

Jó nap! Egy hetes a dohányzóhelyemben, tegnap vettem észre, hogy a chipses csésze felmelegedett, nagyon szomorú ... Ez valószínűleg házasság? Volt valakinek ilyen? És azt is észrevettem kezdetben, hogy a piros jelek nem esnek egybe 1 cm-rel, irreális a tálat behelyezni, amíg a jelek teljesen meg nem egyeznek, csak nem kel fel
Jó nap! Vizsgálat nélkül nem lehet pontos okot megállapítani. Hozzon magunkhoz egy dohányházat, a Yegoryevsky proezd-n az SC szakembereink kiderítik a meghibásodás okait.
Cvetaal
Denis BR, köszönöm a gyors választ, de holnap megyek a Globushoz Shchelkovoba, megígérték, hogy kicserélnek egy másikra, úgy tűnik, még mindig ott vannak
Denis BR
Idézet: Cvetaal

Denis BR, köszönöm a gyors választ, de holnap megyek a Globushoz Shchelkovoba, megígérték, hogy kicserélnek egy másikra, úgy tűnik, még mindig ott vannak
A Globus 2 évig saját garanciával rendelkezik az elektromos termékekre, így gond nélkül cserélnek árut.
Cvetaal
Igen, megerősítették nekem
Magadanka
de ugyanez volt a problémám, bár, mint később kiderült, ott volt a gerendám. Forrón szívtam a combjaimat, füstölés után kinyitottam, és a chips csak felére égett (bár a füst eleinte ment) .. Pánikba estem .. (nos, mint általában, mi nők azonnal reagálunk) és milyen jó, hogy nyugodt, ésszerű férfiak. A férj feljött, gondosan megvizsgált mindent és azt mondta, sok vizet öntött ... a combokból kifolyó víz + gyümölcslé aprítékokkal borította be a tál alját, víz került be ... tegnap füstölt kolbász és pontosan 100 ml vizet öntött ... ok .. lehet, hogy a leckém hasznos lesz valakinek

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése