Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Belka13]

Belka13, Nem, Ol'gun, és miért ismét félrevezetem az embereket. Nekem, ahogy meg van írva, és elő van készítve.
Oksana,a későbbi modellek valahogy jobban hangolódnak, de a hangerő nem túl kicsi. Nekem van mind a 4 literem, mind az 5. Nos, ahogy mondani szokták, teljesen más méretű, de a programok tökéletesek.
A tejkóráról van szó ... Nagyanyám még mindig 189 .. születési év, ezért a tűzhelyen főzés után még mindig igyekeztem betenni a kását a sütőbe. Emlékszem. Meleg a léleken. Jó.

Köszönöm Filka, hogy visszatért a szakállas szovjethez!
Itt van még egy előny!

Oh, mentem, eszembe jutott.
Én például nem írok semmit a témába Shteba és Orsonchik kapcsán. Miért írjon, amikor minden világos és érthető. Szóval ... olvastam.
És ez a kis srác csak megviselte a hülyeségével. Olvasom. Megpróbálom megtalálni az igazságot. De látja, bor nélkül nem lehet.

a tűzhelyen főzés után még mindig igyekeztem betenni a zabkását a sütőbe. Emlékszem. Meleg a léleken. Jó.

Lányok. Amikor férjhez mentem, a férjemmel, fiatal szakemberekkel, egy családi kollégiumban laktunk, ott sokat tanultam, így egy falusi lány élt ott, és búzadarát főzött a tűzhelyen, majd vajat tett bele és be forró sütő 30 percig. Nem ettem zabkását ízletesebben

[Karamellizált mannakása.]

Nem ettem még finomabb zabkását

Karamellizált mannakása.

Forralj fel két üveg tejszínt vagy teljes tejet, adj hozzá ¾ csésze búzadara és ½ font diót, fél csésze cukorral összezúzva, és főzd, kevergetve, hogy megakadályozzuk a csomókat és az égést. Amikor a zabkása kész, tegyük át egy serpenyőbe, tegyük a sütőbe úgy, hogy a tetejére süljön egy sütemény, amely megszórjuk egy csésze átszitált cukorral, hogy az összes hab ellepje, majd melegítsük a tűzhelyet a legforróbb állapotot, és tartsa a zabkása fölött, hogy a cukor nyalókává váljon.
E. Molokhovets

Nos, milyen rajzfilm főz nekünk ilyen rendetlenséget

[selenа]

selenа, nos, Nadyun, talán nem eszek egyet. Miért lennék például egyszerűbb: gabonafélék, tej, só és cukor, de gazdagnak lenni !!!

Próbálja ki ezt, valószínűleg finom is


Babakása a Baba Manitól (karamell)

Valószínűleg szerencsém volt a másolattal.
Hosszan főtt zabkása zabkása mozhaiski tejben 1,5%. 1: 3.5. Kása mód 20 perc.

Igen, szennyeződés van a fedélen, de semmi nem fut sehol.

[Oksana]

Oksana, és milyen üzemmódokban főzi mindezt? Engem inkább a különböző rizs érdekel.

KASH program,
A gabona csomagolásán ellenőrizze a gabona és a víz arányát, valamint azt, hogy szükséges-e áztatás. És a főzési idő, És ez minden, ez a szépség. A Zabkása program olyan jól hangolt, hogy lehetővé teszi számomra, hogy elkészítsem azokat a gabonaféléket, amelyeket megpróbálok, mondhatni életemben először, például Kuban teljes kiőrlésű rizst vagy vörös szamarkandi rizst.
Kívántan hozzáadok egy kis növényi olajat.
Hajdina főzöm, öblítem és 1-1,75 20 percig
Áztassa a gyöngy árpát, öblítse le és 1–2,5 percig 35 percig
Barna rizs és vörös 1–2,25 vagy 1–2,5
Fehér rizs, kerek szemű 1–1,5
Hosszú 1 az 1.75-ben
Jázmin, Basmati 1–1,5 legyen szárazabb. a fűtés ki van kapcsolva.
Borsó, bab első 10 perc. Keményen forraljuk, egy fazékban, öblítsük le
Ayu, átállítottam a rajzfilmre és a kézi 90 * -ra 40 percről 1,5 órára.
Úgy tűnik, hogy mindent leírtam a gabonafélékben.
A kezemben van a rizsfőzőn, ezért örülök, hogy itt sokkal könnyebb, nem kell túlélni az indulás előtt 30 perccel, vagy 10 perccel a fűtéshez.
Ezért vagyok olyan boldog

A hajdináról elfelejtettem írni egy késleltetett kezdéskor.

Este a megmosott gabonapelyhet 1–2-es vízzel felöntöm, és késleltetett indítással zabkásra teszem
5 percig, ha mártással eszem, vagy 10 percig, akkor puha, de omladozik.
1 evőkanál.Ízesítés céljából l-vajat tettem bele, és mivel olvastam, hogy a zsírok jelenléte megkönnyíti a szénhidrátok emésztését

... ugyanabban az arányban egy omlett 90 ° C-on és 20 percig - érthetetlen hígtrágya nyers hengerelt zab ízével. ...

20 perc rossz, de a hosszan főtt zabpehely esetében 40-45 perc kiváló főtt zabkása.

ötvenedik alkalommal --- zabpehely főzhető * omlett * 90 * - nem fut! A rezsim azért rossz, mert nincs késés. A * kézi * 90 * esetében ugyanez lehetséges, de valakinek ez minden második alkalommal fut, valakinek nyugodt ...

Erről már Manna, hála neki, az első oldalra hozta.

Szükségem volt a Filyára kis adagokban 1-2 fő számára, az összes többi CF-em nagy. Vásárlás előtt teljesen átolvastam a témát, így tudtam, hogy lehetetlen tejkását főzni benne gond nélkül. De minden mást tökéletesen csinál: gabonaféléket, tésztát köretnek, egy liter sült tejet, apró omlettet, finom gulyás, pilaf. Jó tapadásmentes tál, kézi mód van 30 foktól (tejföl és kefir számára kényelmes), a program nem melegíti túl a joghurtot. Sőt, ő is jóképű! Elégedett vagyok a Filechkámmal
P.S. Számomra az egyetlen hátrány a páralecsapódás, sok van belőle, törölközővel kell elkapni, vagy nedvszívó szalvétát tenni a fedél alá. Ehhez képest a Binaton 2116 sokkal kevesebb kondenzációval rendelkezik, és leginkább a szilikon perem alsó részén halmozódik fel.

Most kását, rizst, sovány változatot főztem vízben, kókuszreszelékkel.
Ó, rohant elmenekülni előlem, és látszólag a szelepen keresztül sikerült időben kinyitnia a fedelet
A zabkása finom. Hamarosan böjtöl, Auchanban meg kell vásárolni a forgácsot, legalább fél kilót.
Rizs 0,5 ms, víz 2,5 ms, cukor, só, kókusz 2-3 ek, növényi olaj. vagy krémes, 30 perc.
De nyilvánvalóan hozzá kell adni a forgácsot, forralás után, miután a főzési idő felbukkan, akkor nem lesz probléma.

Természetesen készíthet belőle kókusztejet, de nem akarok vacakolni, könnyebb csak száraz tejet dobni.

[vernisag]

vernisag, Ira, Binatoshban rizskását főztem kókuszreszelékkel a fűtési üzemmódban, így még a menekülés jelei sem voltak. Furcsa. Tanácstalan vagyok.

Tanácstalan vagyok.

Én is nagyon habosodtam

[vernisag]

vernisag, Vannak Ashanovskaya forgácsok. Lehet, hogy a kutyát eltemették a forgácsban? Bár kókusz, Görögországban is kókuszdió.

forgácsom Ashanovskaya

Én is, csak régen vettem

[vernisag]

vernisag, tegnap sem vették meg a forgácsomat.

[vernisag]

És nem találok sehol zabpehelyet.Honnan veszed? Körbejártam az összes boltot, mind a nagyokat, mind a kicsieket, egyáltalán nem, sehol

Irin, vernisag, Nemrégiben láttam Pyaterochkában. A gabonafélékről beszélek, nem a gabonafélékről, ha az. Megyek a boltba, és megnézem, van-e ott valami vagy sem. Mindig lenni szokott. Nem egy prémium osztály, de a legolcsóbb, ilyen átlátszó táskákban.
És nagyon szerettem magam is kókuszreszeléket készíteni. Egyenesen a kókuszdióból. Az első ötbe kókuszdiót is veszek, úgy tűnik, egyelőre eladók. Igaz, ő, forgács, kapok egy "mellékterméket", kókusztejet készítettem, a lányok levesfőző receptje szerint, egyszerűen, keverő-leves főzőlap nélkül, csak turmixgéppel és multicooker-ben, ha szükséges, részletesebben írok. A tejet leereszted, a forgács marad.

PS

Egyébként van egy frissen fagyasztott, az NN-ben valakinek ingyen adhatom, vagyis odaadhatom, de pár hónapig biztosan van a fagyasztóban, nem tudom garantálni a minőséget, nem tudom, hogyan fog viselkedni fagyás után. Fagyasztva nem szárítva, frissen, kókusztej forrása után. Általában, ha valakinek szüksége van rá, írjon.

Készítette ez recept:
Csak nekem még nincs ilyen készülékem, mint a témában.
Ezért:
- apróra vágta a kókuszt, kivette a pépet. Nem tisztítottam meg a sötét bőrt. Sokan takarítanak.
-Vágja a pépet késsel apró darabokra. Méret szemmel, hogy kézi turmixgéppel kényelmesen darálhasson (van egy régi Philips HR 1613-om).
-töltve vízzel, mint a receptben, és tegye egy rajzfilmbe (nekem van egy Redmond 70-esem) egy Multipovar 80 gr-on 60 percig (1 óra).
Ja igen akkor
-minden szitán egy vászonszalvétán keresztül egy megfelelő edény felett a kókusztej leeresztéséhez
- prés, sütemény = kókuszreszelék

Általában a recept szerint csak a legjobb tudása szerint alkalmazkodva a meglévő technikához.

A témában a "fűtőközegről" kérdeztem

Omela, hány fokos a közepes fűtés? És bár nincs egyetlen turmixgépem, a kívántat felteszem a főzőlapra. Jól értettem, csak keverés nélkül melegítem?
Nos, ennyi, megkockáztattam ... 60 percig 80 grammra tettem.

Anna, mindent jól csináltunk.

valami ilyesmi

Gondoltam rá - elvileg valószínűleg nem főzheti vízzel, csak turmixgéppel őrölheti meg - a kívánt méretre ("finomságra"?) Finomabb lesz, valószínűleg nem főzve ... (átgondolt). És szükség esetén szárítsa meg, de már nem ismerem a szárítási technológiát, csak nem szeretem a száraz forgácsot.
Azt hiszem, továbbra is megnézheti a keresőmotorokban, hogy valami olyasmi, mint "kókuszreszelék egyedül főzése \ otthon", stb. Csak nem vagyok csak a forgács rajongója, nem

Lányok, készített valaki brownie-t egy receptkönyvből, olvastam, nem túl magas hőmérsékletű, 160 g-os cupcake 30 percig? Ezután az összes gabonafélével rendelkező tojást megvitatják

Natasha, nem gondolod!

valaki az első oldalakon 160 * - leégett kijön ...
160 * csak sütéshez - szükség van rá?
Peks, ahogy lennie kell 120 * (csak vegye figyelembe a Filki 125 * túlmelegedését) 50 perc (akkor megnézi - több időbe telhet - 1ó10 perc) - szerintem igen, tud-e még valaki válaszolni ... milyen kísérletekre van szüksége? ...

Legutóbb 110 ° -os hőmérsékleten sütöttem, több mint 120-szor

Magam számára ilyesmit definiáltam az ág programjait.
Kása = gabonafélék, rizs, hajdina, gyöngy árpa, zab, búza.
Tojás = készételek felmelegítése
OMLETTE = lassú tűzhely, főzés
JOGURT = joghurt
SÜTÉS = sütés, sütés
És valahogy könnyebbé vált elképzelni a képességeit.
Lehet, hogy valaki kijavította, szeretnék konzultálni.
Nagyon hálás lennék a véleményedért

Minden pontos, de hozzátenném, hogy a * omlett * 90 * időfüllel párolódik a fűtéshez, mert a visszaszámlálás azonnal megy (egyébként alapértelmezés szerint 80 * van)

És az omlettet sütéshez használom. Közelebb van a menühöz - nem kell sokáig piszkálni, és az előre beállított idő jó - 20 perc, csak állítsa be a kívánt hőmérsékletet, és ennyi. A gyors raskochegarivaniya 160-as sajtóhoz, a levesben történő sütéshez 120, stb. A helyzetnek megfelelően.

[A.lenka]

Jelentem, hogy a brownie szuper, nagyon gyengéd lett, csak én egy másik recept szerint csináltam:
1 tábla étcsokoládé (nekem orosz nyelvem van), 75 g szilva. megolvasztott vaj és egy csokoládét öntünk / 90 g / hozzáadunk 2 tojást, egyenként villával összekeverve homogén állagot, 1,5 evőkanál lisztet csúszdával, 0,5 csésze cukrot, 1 teáskanál kakaót, egy marék diót, vanillint , egy csipet sót (liszttel elkeverve), multikukarba öntöttem (vajjal kikentem a fazekat), megszórtam cukorral a kéreghez és 50 -55 percig 110 fokon, kinyitottam a tetőt és nyitott fedéllel 20 percig hűtöttük. Összes!!! Finom!



Nagyon tetszett a brownie, miközben 15 percig kihűlt, elvált a tál falaitól, nagyon csinos, nem túlszáradt, ajánlom!

Pontosítom ... Csak FÉL kanál lisztet?

A.lenka, igen, igen liszt 1 evőkanál csúszdával és egy másik fele, és összekeverjük egy csipet sóval
---
nézze meg a videót, mely szerint Marina Petrushenko brownie egy lassú tűzhelyben hasonlóképpen csak felére csökkentette az összetevőket.

Len, édes csokoládéhoz mész - kakaó önt (kipróbálom így) - a mnu-nak ugyanolyan édes áramlata van ... (nem rontod el a kását vajjal)

[Natali S]

Natali SÉs egy ilyen csemegét szeretnék főzni! Most a tál éppen kiszabadult Filichkától - ma kenyér sütéséhez használtam a sütőben Búzakenyér "Csipkés" kovászsal (Omela). Ja, és gyönyörű kis cipó lett belőle! Szuper! A forma kiváló a Bagoly csészénktől! (Valaki már írt erről))) a témában!

[Natali S]

Natali S, Natalie, a recepted szerint brownie-t sütöttem, nem Filkában, hanem egy új Panasikban. Szóval nagyon finom! És egészen egyszerű! Köszönöm a receptet!

Ja, és megsütöttem, csak Filkában, minden a recept szerint van, még az idő és a hőmérséklet is nagyon finom, a brownie brownie egyenes, az egyetlen dolog, amit nem értettem a cukorral való megszórás értelmét (még mindig megnéztem a videót), az egészre elolvadt, nem lehet megszórni, Natasha, köszönöm ihlet

[Remény]

Remény, Nem szórtam cukrot. De barna cukrot vett. Olyan jó kérget készített az alján. Rumot is adtam hozzá ...

Lányok, köszönöm, örülök, hogy tetszett a brownie, de nekem úgy tűnik, hogy még mindig van egy vékony kéreg, ha megszórjuk cukorral
Egyébként, amikor kinyitja a cupcake-ot a programon, a fedél teljesen száraz.

Ma rizstejes zabkását készítettem.
Elégedett vagyok az eredménnyel.
Fél pohár kerek szemű rizst, nagyon jól megmossuk, tegyük egy tálba.
Hozzáadott 3 pohár kiválasztott UHT tejet,
2 evőkanál. l barna cukor és egy fél csomag vaníliás cukor, keverjük össze.
OMELET mód,
Hőmérséklet 90 *
Idő 1,5 ~ 2 óra.
Gyengéd, puha, kissé viszkózus zabkása.
Nem próbált megégni vagy elmenekülni

Így készítek rizspudingot és lassú tűzhelyet, de ez 2,5 ~ 3 órát vesz igénybe. De a puding sűrűbb és bézsebb.

Oksan, öntöttél hideg vizet? Tegnap megfőztem a burgonyát, feltettem 120 grammra, 40 percig főztem, hideg vízzel felöntöttem, 20 perc után csak forrni kezdtek.

[Natalie]

Natalie,
A burgonyát apró darabokra vágtam, hideg vizet öntöttem a tál falán lévő jelig 0,75 l, megsóztam
EGG mód,
Idő 15 perc
Hogy a kígyó meddig futott, azt nem fogja pontosan megmondani, azt hiszem, körülbelül 20 perc, de talán még több is.

Ma burgonyapürét is főztem, a kígyó futása közben forrni kezdett a víz
A fedélen nyomok voltak, de semmi nem szökött meg. Burgonya gond nélkül főtt

Hajdina teljes tejben, "Kézi" mód, 90 fok, 2 óra. Minden rendben. Még mindig szerencsés vagyok, nyilván))).

Natasha, mennyi hajdinát vettél a tejhez képest? Én is így akarok főzni. A hajdina az FSE! :-)

Lányok, szinte mindig felöntöm körülbelül 1 liter folyadékkal (kb. 750 tej és kevés víz), megmossam a hajdinát (ehhez a tejmennyiséghez egy multicooker csésze szelettel). Tartsa pontosan 2 órán át. Akkor hagyhatja fűtésre.

A lányom pedig egyszerűen hajdinát főz: 1 csésze mosott gabonafélét 2,5 csésze vízhez, zabkása módban. Párolt hajdina)) Eddig semmit nem próbáltak benne)

[Madárijesztő]

Madárijesztő,
Natasha, én is főzök hajdinát, azonban inkább a felét tisztelem vízzel. Este 2-kor állítottam be, általában 11-kor és fűtésig 7-ig. Finom rendetlenségből derül ki, ahogy korábban tettem))
PS: Nem emlékszem az arányokra, például 1–6-ra. Valahányszor szenvedek, megpróbálok emlékezni

[Antonovka]

Antonovka,

Ugyanaz a szemét - arányokról beszélek))). Mindezt látásból.

Vizet is adok a tejhez. Majdnem mindig. Ezúttal rossz helyen hagyták a tejet. sem itt. Úgy döntöttem, hogy mindent megtöltök, és nem adok hozzá vizet. hogy ne legyen többlet.

[Hosszú]

Hosszú A forrásban lévő tej fehérje koagulációt okoz, és elpusztítja a hőérzékeny C-vitamint. Ezenkívül a kalcium és a foszfor oldhatatlan vegyületekké alakul, amelyeket az emberi test nem képes felszívni. Albumin itt hosszú forró túró, leül az edény aljára és megég. A zsírok a finom diszperzió állapotából a felszínre úszó olajos csillogássá válnak.

[selenа]

selenа,
Nagy, van 90g, nincs olyan forrás, mint

[selenа]

selenа, de mi a helyzet a SÜT tejjel ..? mi van az albuminnal ??? Eeeeee?

[selenа]

selenа, de mi a helyzet a SÜT tejjel ..? mi van az albuminnal ??? Eeeeee?

Nos, megértem, hogy az a barnás hab, ami az alján van, az a lehullott albumin ??
?
A legfinomabb és legártékonyabb

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Yah ....
Nos, ha így nézel ki, akkor Oroszországban mindenki az ókortól kezdve káros ételeket fogyaszt?
Hagyd abba lányok! Oroszországban MINDIG kemencében melegítették a tejet!
Mézeskalácsot MÉZEN főztek ... és most találkozol - A FŰTETT MÉZ méreg !!!

Vagy az orosz Bogatyrjaink voltak olyan erősek a mérgeken :-)

[Margarita]

Margarita, tegnap a tejet 90 gr-nél lanyhítottam. 6 óra, finom, mindenki ivott este
Természetesen nem lehet összehasonlítani a bolttal

a tej forráspontja 100,2 ° C, ezért a tejételeket 100 ° C alatti hőmérsékleten kell főzni (ideális esetben kb. 96-98 *! a vaj forráspontja 108,5 ° C, és mivel Filka kissé túlmelegszik, kiderül, hogy 90 * - szinte normális ..

[Svetlana1333]

Svetlana1333, Yah ....
Nos, ha így nézel ki, akkor Oroszországban mindenki az ókortól kezdve káros ételeket fogyaszt?
Hagyd abba lányok! Oroszországban MINDIG kemencében melegítették a tejet!
Mézeskalácsot MÉZEN főztek ... és most találkozol - A FŰTETT MÉZ méreg !!!

Vagy az orosz Bogatyrjaink voltak olyan erősek a mérgeken :-)

Yu
Nagymamám azt szokta mondani *, hogy az orosz támogatja, aztán a német és a halál *.
A fűtött méz az ayurvédikus hagyomány szerint méregnek számít, de ez nem jelenti azt, hogy mindenkire mérgező lenne.
Peter D * Adamo úgy véli, hogy ugyanaz az étel jó lehet egy vércsoportúak számára, méreg pedig más vércsoportúak számára.

A tej forralásáról volt szó, egy szó sem esett a bágyadtság ártalmáról.
És a méz 40 gramm fölé melegítve elveszíti hasznos tulajdonságait, és semmi mást. Nem válik méreggé.

Itt! És kezdetben Natasha tejhajdinájáról írtunk, amelyet 90 * -on főznek, majd kb. 70 * -on melegítenek? Tehát valójában
(És nincs "káros" forrás)))

[oximetil-furfurol]

nincsenek tudósaink

Magas hőmérsékleti körülmények között a mézben megsemmisülnek bizonyos enzimek és cukor, és rákkeltő anyag keletkezik oximetil-furfurol... A természetes szerkezet ilyen rombolása a legtöbb szerint tudósok, egy tápláló terméket mérgekké változtat, mert az így kapott rákkeltő anyag nagyon veszélyes a gyomorra

[magas]

Olyan körülmények között magas hőfok

Körülbelül 40 gr feletti hőmérsékletről volt szó.
Például 41)

Az etoximetil-furfurol nem annyira ijesztő, sokkal több más méreg van körülöttünk. 🔗