mamusi
Idézet: julia_bb
x és azonnal az almák tetején lévő tálba.
Pokol forgalma nélkül?)
És az alma elsüllyedt ... igen?)))
Idézet: julia_bb
Adok iskolát reggelire ...
Yul, amikor az enyémek iskolás gyerekek voltak, emlékszem, hogy gyakrabban sütöttem nekik, Charlotte-ban sok cukor van (fele és fele egyenes liszttel))))
Szóval, kemencében sütöttem, és fokozatosan hozzászoktam, hogy 2 evőkanál tejfölt adok Charlotte-hoz (a recepttel ellentétben)))). Egészen más ízt kezdtek kapni, finomabbat. A gyerekeknek nagyon tetszett.
Eh, rázni valami régit? ) És próbálj így Filechkában sütni ...
RepeShock
Idézet: julia_bb
köszönöm a módok tisztázását

Szívesen, Yulia!
Tanya-Fanya
julia_bb, nagyszerű kekszalapú charlotte! Bravo, Julia!
Számomra úgy tűnik, hogy te vágtál, a teljes lehűlés várakozása nélkül, úgymond, nem tudott ellenállni - :))) ez a vágásból is látszik.
Nem szabad sütőport adni ehhez a keksz recepthez. Kiválóan veri a tojásokat cukorral, amíg a tömeg megnő és össze nem tömörödik, majd óvatosan hozzáadta a lisztet! Ez a garancia egy magas, gyönyörű kekszre.
És ha a Ritusik-mamysi-ku-nk zsírosabbat akar, akkor a bang-bam tejfölt ad hozzá, és akkor már sütőporra van szükség, hogy az egész felemelkedjen és ne essen le sütés közben
És hozzáteszem, talán valakinek hasznos lehet tudni, hogy egy zsír adalékanyagok nélküli kekszet, amint Julia készített, megengedett a gyomor-bél traktus betegségeinek felszolgálása, csak a szeleteket kell előzetesen megszárítani.
Mi a következtetés? a keksz nemcsak ízletes, de ártalmatlan is
mamusi
Tanya-Fanya,
Ritusik-mamusik ... próbálj meg sütni ... először, mint te!
És ... később ... tejföllel zsírosabbá
Tanya-Fanya
mamusi, ne fedje át a gyermekeket! Ugyanígy járok el, valahogy sütök a gyerekeknek, de nem vagyok hajlandó velük együtt enni.
Tehát Filipok nekem túl kicsi, mi van a kijáratnál? 4 szelet négy édesszájú :)
Dicsekedhetek? A 6. osztályos tanulóm megbarátkozott Filipkkel, és olyan soo felnőtt és független lett, hogy könnyen megtöltse a kész húslevest zöldségekkel, és iskola előtt van egy tányér házi leves -;)
rizst főz vacsorára, burgonyát süt, ... csak a csirkecombokkal még nincs megállapodás, elfelejt fordulni és megsütik
mamusi
Idézet: Tanya-Fania
elfelejt fordulni és megsütik
A tiéd megbocsátható ~ hatodikos!)
Édes fogam pedig harminc
ÉS

nemcsak elfelejt átfordulni, de meg sem próbálja ...
És kettőnk számára a Filka éppen megfelelő méretű ... A mappa gyakran nincs meg, lányom, tudod, messze van az enyémtől ...

julia_bb
Idézet: Tanya-Fania
julia_bb, nagyszerű kekszalapú charlotte! Bravo, Julia!
Számomra úgy tűnik, hogy te vágtál, a teljes lehűlés várakozása nélkül, úgymond, nem tudott ellenállni - :))) ez a vágásból is látszik.
Nem szabad sütőport adni ehhez a keksz recepthez. Kiválóan veri a tojásokat cukorral, amíg a tömeg megnő és össze nem tömörödik, majd óvatosan hozzáadta a lisztet! Ez a garancia egy magas, gyönyörű kekszre.
Tanya, igen, pontosan! Mivel ritkán sütök kekszet és charlotte-ot, és nem emlékeztem arra, hogy adjak-e sütőport vagy sem, és minden esetre hozzáadtam 1/3 teáskanálnyit.
Most nem teszem hozzá, köszönöm a tippet
És még melegen vágta, nem tudott ellenállni
A lányom megpróbálta - normálisan beszél, de nem kell adni az iskolának ... És kinek próbálok? A felét már magam is megettem ...



Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 05:16

Idézet: mamusi
A pokol forgalma nélkül?)
És az alma elsüllyedt ... igen?)))
Nincs puccs, igen. Világos oldalával lefelé sütés után megfordult.
Alul maradt az alma, és kissé megsült
$ vetLana
Idézet: brendabaker
A KEKS homogénebb tömeget ad, az OMLETTE pedig kissé barnává teszi az alját.
Az Omlett mód egy kis rakottal nagyszerűséggel megbirkózik, de egy nagy tegnapival nagyon sokáig kellett főznöm. (90 gr.)
brendabaker
$ vetLana,
Főztem rizst Jasmine ed.
100 ml rizs + 150 ml víz + 1 teáskanál. növényi olaj + só, ízlés szerint.
Kása, 35 perc + 5 perc Bemelegítés.
Fotó este, csúnya
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Semmi sem ragadt össze, gabona gabonából


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 18:10

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
És egyetlen szem sem reped meg, a belsejében lévő szemek mind NAGYON puhák, de a bőr természetesen nem mindenkinek való.
$ vetLana
brendabaker, Oksana, nagyon jól sikerült. A hibám az volt - vaj nélkül főztem. Megírom a receptjét.
Az enyém olyan volt, mint a kása.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rituslya
Devuli, úgy döntöttem, hogy itt kenyeret sütök. Nagyon sok rajzfilm van, és Filkin kívül nincs senki.
Devuli, milyen üzemmódban főzök tekercset? Valahogy kitaláltam a korrektúrát. Olyan régen még nem zavartam, hogy mindent elfelejtettem.
Devuli, mondd meg, kérlek.
mamusi
Rituslya, Rit, 120 vagy 130 kézi 35 percig, majd puccs és további 25 percig.


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 18:34

Ha Rozs, tegyen bátran 130-at.
$ vetLana
Rituslya, Rit, csak Ritin Borodinsky-t sütöm. Joghurt, sütés 110 g-nál. 35 + 20 perc.


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 18:35

Nekem pedig elég a 110
Rituslya
Nem,Ritus, Megpróbálok zsemlét sütni túrón. Szakítás közben.
A Reda 02 másik felét azonosították.
Svetochka, Nagyon szépen köszönöm!

Megmásztam ezt a Filkát, hogy újraélesszem, aztán nem találom a tálat, majd a fedélen lévő tányér elveszett. Alig gyűjtötte össze a srácot egy kupacba.
brendabaker
$ vetLana,
Világítson, vagy tegyen sok vizet, így a gabona elszakadt, keményítő jött ki és minden ragacsos lett.
A rizscímkémen az állt
Főzzük 1: 2,5 arányban,
Tegyük forrásban lévő vízbe, és lassú tűzön főzzük 35 percig.
1: 1,5 arányban csináltam, az idő 35 perc volt, és ugyanúgy alakult, én is összekevertem és tartottam fűtésre, hogy az utolsó vízcseppek eltűnjenek.
A gabona nem reped meg, mert kevés a víz, nem jött ki keményítő, semmi sem ragadós.
Valamiért azt hiszem.
$ vetLana
brendabaker, Oksana, van receptje a köles zabkásra. Nem az időmérőn főzted?
mamusi
Idézet: $ vetLana
Elég 110 vagyok
Fény, könnyen lehet ... egészen. Csak nem próbáltam ki. De meg fogom próbálni :-)
$ vetLana
mamusiés azt hittem, hogy te tanítottál meg sütni
brendabaker
$ vetLana,
Szveta, nem az időmérőn főztem, az állatok nem hagyják aludni, ha éjszaka jönnek a szagok a konyhából.
Köles MISTRAL főzött
50 ml köles
400 ml tej.
A köles leforrázta, majd megmosta és hagyta, hogy a víz lefolyjon.
Tálba tette, tejet adott hozzá, keverte.
Kása, 35 perc.
Tegyen cukrot és vajat a kész kásába, és keverje meg.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Azonnal ilyen zabkása


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 20:54

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
És kicsit állni fog egy tányérban, és megvastagodik
$ vetLana
brendabaker, Meg kell találnom egy algoritmust a zabkása vízben történő forralására, tej hozzáadásával a forralás végén. Szóval nem tudom, érdemes-e az időzítőn lévő rajzfilmmel bajlódni. A köles felszívja a vizet, amíg várja a főzés kezdetét.
Rituslya
Ó, devuli, egy tekerccsel mászok. Köszönöm, édesem, hogy válaszoltál!
Fanyar íz! A cipó mögött is feketévé válik, de valójában gesztenyebarna. Később is levágom.
És még ezt is levágtam.
Yohu!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
$ vetLana
Milyen jó: pelyhes finom
Tanya-Fanya
Idézet: julia_bb
adj az iskolának reggelire ...

Az iskolai reggelik Boooooooooooooooooooooooooooooooooooooo örülnek, hogy fejfájás van egy gondoskodó anyának!
A charlotte-ot ugyanúgy készítem, mint mutatta, csak én sütőben sütök cupcake formában, mindig betétekkel. Ebben a formában a gyermek vesz néhány cupcakes-t (magának és egy barátjának), megtartja a papírbetétnél (számomra ez túl nagy kényelem a piszkos kezek rovására).


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 22:20

Rituslya, nagyon szép Pukhovochka a tiéd!
Csatolta a régi túrót? Hol vannak a Micimackó szavai?
mamusi
Idézet: $ vetLana
mamusi, és azt hittem, te tanítottál meg sütni
Nos, igen, emlékszem, hogyan beszéltem a sütésről és a 110 * -ról (a Panasikhoz képest ....) Szeretem, amikor a piték és a rakott (nem túrós) narancssárgás-vörösek, könnyűek, de NEM BARNA. De a 130-as vagy a 120-as kenyeret ...

Ez az én kenyerem Phillips-ben Búzakenyér rozs kovásszal a Philips 3060/03 multicookerben
és itt van egy hivatkozás https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=454171.0


Hozzáadva: 2016. november 15., kedd, 22:43

A túrós rakottakat pedig csak 90 * koromban szeretem, és csak Phillipsben
Egyébként Svetochka ma ismét elkészítette a rizst és a túrót :-) Just Song!
A mai egy kicsit más ...Most felépülök (valami lassú, valóban), és ezért engedményeket tettem szeretett szerelmem előtt!
Rizskását főztem tejben kókuszreszelékkel ... délután ettem, majd a kihűlt kásából túrós rakott tányér + mazsola + aszalt szilva + vanília és egy kanál kukoricakeményítőt ... 90-re sütöttem 1-re óra 40 perc. Otpad!)))
$ vetLana
mamusi, Rita, csak élesztővel sütök (így könnyebb). Lusta vagyok.
Idézet: mamusi
Most felépülök
Gyógyulj meg hamarosan, hamarosan permetező csomagokat kapunk, meleg és kényelmes lesz.
És rakott, divatosak. Ma egy, holnap más.
mamusi
Idézet: $ vetLana
mamusi, Rita, csak élesztővel sütök (így könnyebb). Lusta vagyok.
Svetul, én is most csak élesztővel sütök ... Ez egy régi recept. Egy éve nem sütöttem szinte savanyúval.
Megadtam neked a linket ... nos, hogy értékeled a rozskenyér sütését, nos, milyen volt, de hogy nézett ki, Filkában, 130 éves korában.
brendabaker
$ vetLana,
Könnyű, LASLOVNA egész éjjel pompás köleskását főzött lassú tűzhelyben.
Vagyis ebben az esetben a módunknak nagy valószínűséggel a MANUAL 90, vagy a MANUAL 80-nak kell lennie.
Zabkásra
Késleltetett kezdéssel vízben főztem hajdinát.
Főztem hajdinát 1: 2 arányban zabkásán,
Nincs késés - 20 perc,
10 perc késéssel,
Az eredmény körülbelül ugyanaz, segíthet ez?


Hozzáadva: 2016. november 16., szerda, 07:46

Rituslya,
Rita, KENYÉR Kenyér, jól sikerült


Feladva 2016. november 16., szerda 11:29

Kukorica zabkása, mint egy lassú tűzhelyben

A lassú novából vettem a saját receptemet, 2,5 liter térfogatú, időben módosítottam és kiváló zabkását kaptam NAGY KEVERÉSE NÉLKÜL.
200 ml kukoricadarát megmostam, szitán adtam ásni.
Tettem egy tálba, adtam hozzá (1: 3,5) 700 ml vizet és 0,5 ek. só.

A lassú tűzhely ilyen zabkását 3,5 órán keresztül készít HIGH ((90 ℃ -100 ℃) hőmérsékleten, de a beállított hőmérsékletet 1 óra alatt éri el, a Phillips-et pedig 20-30 perc alatt.
Tehát a KÉZI módot választottam,
Hőmérséklet 90 ℃,
Idő 3 óra.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
A program végén megbizonyosodtam arról, hogy a gabonafélék tetőtől talpig egyenletesen főznek, bár soha nem avatkoztam bele.


Hozzáadva 2016. november 16., szerda 11:30

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Ez az a fajta zabkása, amit kaptam


Feladva: 2016. november 16., szerda, 11:32

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
A felét megettem, sűrített tejjel ízesítve


Feladva: 2016. november 16., szerda, 11:34

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
A megmaradt zabkását szorosan letakartam egy fóliával, hagytam kihűlni, majd polentaként használtam


Hozzáadva 2016. november 16., szerda 11:55

Nekem ez a lehetőség tetszett a legjobban, mert a far nem igényelte a beavatkozásomat.
A nem forráspont tiszta, semmi sem ragadt az aljára, egyetlen csomó sincs a kását.

sveta-Lana
Ma pedig sütöttem egy charlotte alapú kekszet, alma nem volt, de valami édeset szeretnék
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
mamusi
brendabaker, Oksana, jól sikerült !!!
Köszönöm a megosztást, én vagyok minden
Filkánk is nagyszerű. Én is szeretném ezt a zabkását
brendabaker
sveta-Lana,
Svetlana, milyen szép torta lett


Hozzáadva: 2016. november 16., szerda 18:18

mamusi,
Egészségedre, Margarita,
Phillips mindenképpen képes lesz kicserélni egy kis lassú tűzhelyet, ráadásul késleltethető és beállíthatja a főzési időt.
Többször gondoltam arra is, hogy veszek még egyet.
Ha megtalálja a megközelítés módját, nagyon rugalmas a sok módjával.
$ vetLana
Idézet: brendabaker
$ vetLana, Light, LASLOVNA egész évben gyönyörű köleskását főzött lassú tűzhelyben
Oksana, külön receptet nem tett közzé.
Főzöm valamikor, kísérletezzek.
Tanya-Fanya
sveta-Lana, szóval szerencséd volt, hogy nem volt alma, csodálatos keksz torta lett (egyszerű almás charlotte helyett) :-)))))))))))
brendabaker
$ vetLana,
Nem, nem, láttam a fotóját a lassú tűzhely témában.
Phillips ugyanezt megteheti, de a tetején nem lesz kéreg (jobbak vagyunk)
sveta-Lana
Idézet: Tanya-Fania
sveta-Lana, szóval szerencséd volt, hogy nem volt alma, csodálatos kekszes sütemény lett (egyszerű almás charlotte helyett) :-)))))))))))
igen, megszórtam reszelt csokoládés cukorkával, a maradékot felvágtam és a szélén improvizáltan díszítettem
és valami "elhúzott" süteményekbe sütött mézes süteményt, vajban cukros almaszeleteket sült és rétegezte a süteményeket, OO nagyon finom lett
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
sveta-Lana,
Sveta, a szemek egyenesen elszaladnak a hangulatos, finom süteményeidtől.
Tetszett mind ez, mind ez a sütemény
sveta-Lana
köszönöm Oksana!
brendabaker
És a téli pörköltet kísérletezem, olyanra vágyom, mint a sütőből.
De minimális erőfeszítéssel.
Eddig nagyon hosszú utat mutatott be, de az íze pontosan sütő.
Először a sárgarépát és a hagymás burgonyát lágyítják az OMELET 160 ° C-on, 20 percig.
Aztán hozzáadtam tök- és paradicsomszószt, és lassan 2,5 órán át főztem az OMLET-en, 90 ℃,
Ezután 10 perc alatt elkezdtem a szószt az OMLET 100 ℃ -on.
Finom, gazdag, de hosszú.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Legközelebb aranybarnára sütem a zöldségeket egy omletten, 130 ℃ perc alatt, 40-45 perc alatt,
Aztán leöntöm a mártást, és hagyom 10-20 percig forralni 100 ℃ omletten, hogy az elkészített, puha zöldségeket paradicsomba áztassuk és fűszerezzük.
sveta-Lana
Nagyon tetszettek a film süteményei,
a legviccesebb, hogy vettem egy lassú tűzhelyet a gabonafélékhez, nem fogok belőle semmit sütni, azt gondoltam, hogy ez a sütőhöz való, aztán kipróbáltam, először kiderült, és annyira tetszett és az íze, és ami a legfontosabb, a mérete nem nagy, nekem amire szükségem van


Hozzáadva 2016. november 17., csütörtök 12:58

Oksanamilyen ínycsiklandó pörköltet kipróbálni Redmondban
brendabaker
sveta-Lana,
Könnyű, karácsonyi süteményt is sütök benne, nagyon szép lett és az íze is gazdag
mamusi
Oksana, Érdekes!)
És csak tegyen le mindent és kezdje 90 * omlettnél ... nem?))) Nem ízlik neked?
És ezt a Toshibában tettem, és ki akarom próbálni a Filében ... csak pihenj még egy kicsit ...
Maga az Omelet program pedig alulról arany kérget alkot ...
brendabaker
sveta-Lana,
Könnyű, mit tehetek Redmondban, nincs kétségem afelől, hogy vannak kész programok FRYING, vagy BAKING
ÉS leves / pörkölt.

Kíváncsi voltam, bár van idő és késztetés, hogy lássam, hogyan működnek a Phillips programjai.

A KÉZI mód, 90 ℃ alig látható forrást ad, véleményem szerint közelebb áll a lassan főző HIGH-hoz.
De az OMLET, 90 ℃ tiszta formájában, lassan főző LOW, a körúton nincs semmi, de a folyamat folytatódik, de nagyon sokáig.
Úgy akartam főzni, mint egy lassú tűzhelyben, ezért nem veszem figyelembe a zabkását, paradicsomban főtt zöldségek lesznek.


Hozzáadva: 2016. november 17., csütörtök, 13:15

mamusi,
Margarita, azt akarom, hogy olyan legyen, mint a sütőből, hogy megsüljön, és ne főzze, ne párolja.
Tehát úgy játszanak, mint egy lassú tűzhellyel.
Még nem tudom, mit tegyek, meglátom a gyakorlatban.



Hozzáadva 2016. november 17., csütörtök, 13:17

mamusi,
Az OMELET 130-on mindig aranybarna kérget kapok zöldséges rakottban.
Szerintem itt is így lesz.

Margarita, az alapos pörkölt recept egy lassú tűzhelyhez készült könyvből, ott 5 órát kell párolni a LOW-on, vagyis az Omlett 90-nkön. Megőrülhetsz aromákkal
sveta-Lana
Oksana, én pedig a bankban vagyok, ő főzi tőlem az összes tejet és péksüteményt, minden másért Redmondot vettem
brendabaker
sveta-Lana,
Én pedig épp ellenkezőleg, a Redmond 02 partján vagyok, mert édesapám és én is régóta hozzászoktunk a főzéshez.
De apa nem fog zavarni Phillips-szel, de érdekel.
Ráadásul nagyon jó a kezedben tartani, az önző multicooker közül ő a legaranyosabb
Lagri
Tehát szépségével, táljával és hangjelzéseivel vonzott.
brendabaker
Lagri [/ b
A két önző multicooker közül: lol: csak Phillips képes megváltoztatni az üzemmódok hőmérsékletét, ami sütéshez és sütéshez különösen kellemes
Ha a több berendezésből álló flotta nagyobb, akkor lehet, hogy nem számít. mert nagy modellekben és multi-chef hirtelen.
vernisag
Lányok, a filmem eladása nem drága, talán kinek van rá szüksége?
brendabaker
mamusi,
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Margarita, köszönöm az ötletet a Toshibával.
Zöldségeket sütöttem egy omletthez, 130 ℃ / 50 perc alatt megsültem, ahogy te tetted Lahanorizón.
Aztán hozzáadtam a paradicsomszószt, és 10 perc alatt eszembe juttattam az Omelet 100 ℃ -on. az algoritmus egyértelmű, csiszolom a receptet
julia_bb
Ó, lányok, hány finomságot készítettetek elő
brendabaker, érdekes kipróbálni ezt a pörköltet, a sous-vide kivételével nem lassan főztem, és be kell vonnom Shteb-t is)
vernisag, Irina, hol voltál korábban?
Tegnap készítettem egy brownie-t, az 1. oldal Petu receptje szerint nagyon finom lett, mondtam, hogy főzzek tovább)
Tojást is főztem egy új szilikon állványon, de ez nem tetszett, a hordóra kellett tennem.
2 percig csináltam a tojásokat, szerettem volna egy zacskóba tenni, de nyilván annak köszönhető, hogy egyenesen álltak, a fehérje folyékony a tetején, és minél lejjebb megy, annál "hűvösebb" minden főtt, te a fényképről láthatja.Inkább tojásfőzőben csinálom ...
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
brendabaker
julia_bb,
Csak egy ilyen állványra gondoltam, jó, hogy nem vettem meg.
Az volt a benyomásom, hogy a tojás szilikonban kicsit tovább főz, 1 percig. ról ről.


Feladva: 2016. november 18., péntek, 05:10

vernisag,
Ira,
És egyre jobban szeretem az enyémet, tegnap főztem pulykafilét egy hagymapárnán, Omlett 90-n, 1 órán át tetszett,
Éjjel késéssel főztem hajdinát egy kutyának,
Ma reggel finom pörköltet főztem nekem, most csicseriborsót főzök zabkásán
És süt, milyen csodálatos.
Nagyon sok előnye van
sveta-Lana
Lányok joghurtra, melyik hőmérséklet jobb, mint 35 vagy 40 fok?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése