Fermenter Oursson FE0205D / GA

: bravo: Oh-e-e-oh, ismét Irishka csábít !!! Hogyan tudsz ellenállni? Semmiképpen ...

Voila, hic ...

futni nézni

szalad nézni

Miért kell őt nézni? Meg kell innod!

[Ninelle]

Ninelleigen, egy hét múlva

Leültem a vivo starter kultúrákra, szinte mindent kipróbáltam, amit az erjesztőnkben termelnek, kivéve a kefirt, minden kiderül! és nagyon finom, de furcsa, 3 óra erjesztés és 3 óra kvas és egy zseblámpa (egy Auchan-i konzerv) készen áll a hűtőben, így Medve vezet!

[Ninelle]

Ninelleigen, egy hét múlva

Hmm, ez a fő hátrány!

3 óra erjesztésre és 3 óra kvasra

Vagyis összesen 6 óra. És a recept szerint mennyi legyen?

[MarinaK]

MarinaK, tegyen 1 üveget, és 3-5 percig keverje (a sajt elkészítésével kémkedve) az utasítások szerint. Ismerősök túl erjesztett joghurtot vivo. kiderült.

[MarinaK]

MarinaK, tegyen 1 üveget, és 3-5 percig keverje (a sajt elkészítésével kémkedve) az utasítások szerint. Ismerősök túl erjesztett joghurtot vivo. kiderült.

Itt ITT írt a Vivo újraerjesztéséről

Meg akartam kérdezni, hogy hány ÓRA erjesztés van írva az erjesztés utasításában?

[MarinaK]

MarinaK, 8 óra

vagyis kiderül, hogy a Vivo gyorsabban erjed joghurtot, mint az Evitalia?

És az Evitalia mennyit? Sosem próbáltam megerjeszteni

És az Evitalia mennyit? Sosem próbáltam megerjeszteni

6 órám volt a fermentorban!

És beállítottam a maximálisan megengedett időt, és elfelejtettem
A VIVO kezdő tenyészeteknél a joghurt, a bifivit és a simbilact fermentációs ideje azonos 6-8 óra, tejfölnél a kefirt 6-9 órán át adják.

Szomorúságom van. Egy 1L-es edényen volt egy kis repedés, most egy darab leesett. Helyettesítőt kell keresnünk.

Kis repedés volt egy 1 literes edényben,

Rossz (honnan származhat?
Amikor forró vizet öntök ezekre a kannákra, attól tartok, hogy nem repednek fel, olyan vékonyak, bár egy kanalat és egy villát tettem bele ...

Szomorúságom van. Egy 1L-es edényen volt egy kis repedés, most egy darab leesett. Helyettesítőt kell keresnünk.

A natív litert egyszerűen könnyebb megtalálni a pótlására: egy közönséges 1 literes doboz tökéletesen elfér Orsonban. Igaz, nem olyan szép alakú, de sokkal erősebb.

Nem tudom, honnan jött ez a repedés. Nagyon kicsi volt. De mivel a fedél még mindig nehezen nyílik, láthatóan felemeltem abból az oldalból, ahol a repedés volt, és lenyomtam egy darabot, és leestem

[Rada-dms]

Rada-dms, és 12 órám volt, ettem, savanyúan ettem

A natív litert egyszerűen könnyebb megtalálni a pótlására: egy közönséges 1 literes doboz tökéletesen elfér Orsonban. Igaz, nem olyan szép alakú, de sokkal erősebb.

Igen, ma már néztem a Mágnest, felvehet egy fedeles üvegedényt.

És az Evitalia mennyit? Sosem próbáltam megerjeszteni

Erre a kérdésre a következő választ kaptam

MarinaK, az evitalia joghurtot 11-12 órán át készítik, és amikor kész joghurttal újra erjesztjük, három és fél órája készül. Ez az az idő, amelyet meghatároztam. Majdnem egy évig főztem rajta.

Olvastad az utasításokat?
Legalább 10 óra. Ezután 5-6 órán át savanyú tészta.

Az Evitalia 40-43-kor készül. Az erjesztés kiváló joghurtot eredményez 10 óra alatt.

Csinálok egy mini kísérletet. A tejfölt 10% tejszínből és a saját kovászból készítem ezen az üzemmódon: két óra erjesztéskor (hogy minden felmelegedjen és túlhúzódjon), majd 5 órára a módra tettem kvasat. Beszámolok az eredményekről.

Három órán át, joghurt, talán ez a tej tulajdonsága, nem kovász? Néhány éve joghurtot készítek Prostokvashino 2,5% vagy Prostokvashino olvasztott tejjel és az Activia joghurtot egy joghurtkészítőben három órán keresztül. Nagyon sűrűn és savó nélkül tanul. És korábban, bármennyire is igyekeztem a joghurtkészítő utasításai szerint, mindig tejsavóval kaptam.

[Rada-dms]

Rada-dms, és 12 órám volt, ettem, savanyúan ettem

Stavr az Evitalia utasításai szerint a termék kezdeti része akár 16 órán át is fermentálható.

Kipróbálta valaki ezt a fajta joghurtot?
🔗
*

És az Evitalia mennyit?

Az utasítások szerint az első adag 12: 00-ig tart. A fermentorban 10 óra alatt megerjedtem.

[Ligra]

LigraEz az én tanfolyamom, azt hittem, gyorsabban erjed a fermentorban, 6-8 órát is ír vivo-ra, és 5 óra alatt gyorsabban erjed. Lehet, hogy természetesen a tej más, korábban a faluban vettem egy házat üvegben, most üvegben is édes, az íze valóban más, sokkal finomabb és gyorsabb, mint a gyakorlat megmutatta

[csak a víz szénsavas]

Nekem egyszerre két hírem van: az egyik jó, a másik rossz. Hol kezdjem?

Röviden: a Séremetjevszkaján található Raikin Plazában, a Cook House üzletben az -1 emeleten mindkét színű medvék vannak 1990 rubelért. Vedd el - nem akarom. Ha valakinek szüksége van kedvezménykártyára, lefényképezem a vonalkódot és megosztom, kiolvassa a telefonról Egyébként olyan sok dolog van, ami rettenetesen szükséges

Ez jó hír volt.

Most rossz. Ugyanabban az ablakban voltak ezek a szódagépek, olyan klassz megjelenésűek. Hiszed vagy sem, négyszer négyszer körbejártam az üzletet, és megpróbáltam rábeszélni magam, hogy NEM SZÜKSÉGEM! Még kimentem és Tescoma felé sétáltam. De mindegy, visszatértem és vásároltam Ugyanazon akcióért: a készülék +5 balonchiki plus - 1888 rubelért (és nem 1999-ig, mint a hivatalosnál). Ban ben



Hazaértem, boldogan! Azt hiszem, elgázosítom a gyümölcsitalt, a tegnapi szeszes italból felpumpálom a pezsgőt. Új témát nyitok neked, egy új vírus indul a fórumon, gondoltam. Ha háromszor.

Általában a szemét tele van. Egy 24 palackos doboz (egy literenként 24 liter vizet számlálva) akár 1300 rubelbe is kerül (egyébként a tisztviselőnek 700 van). De ezek apróságok. A legnagyobb lökhárító az csak a víz szénsavas Nincs kifolyó a pshshshshsh-hez ... Leveszed a csillogó sapkát, felteszed a szokásosat és ... ennyi.

Könnyebb és jövedelmezőbb a szifon megvásárlása.

Röviden: farmerért mentem

Jöjjön jóval, vagy akár, minden nevra kopott ...

[Kara]

Kara, ezért megvettük. És evett és ivott minden jó

[Kara]

Kara, ezért megvettük. És evett és ivott minden jó

Abban az értelemben? Nem értettem ... A stoll erjesztőről? Duc már van gyáram

A szódáról - ez ugyanaz a rendszer, mint a Soda Stream-em. Van egy áram a literes dobozok helyett - egy nagy 60 literes. én itt Írtam róla, azonban az évek során a kirdyk már eljutott a képekhez - eltűntek. Nos, még mindig megsértettük a vízre vonatkozó szigorú feltételeket.

[Kara]

Kara, Duc a gyárról.

Beszámolok a kísérlet eredményeiről: a tejföl a 2 órás fermentációs programon és 5 óra a kvass programon jól sikerült. Nincs szérum, sűrű. Nem szükséges késsel vágni, de a kanál bevágása továbbra is bevágás marad.

A szódáról ugyanaz a rendszer, mint a Soda Stream-ről. Van egy áram a literes dobozok helyett - egy nagy 60 literes. én itt Írtam róla, azonban az évek során a kirdyk már eljutott a képekhez - eltűntek. Nos, még mindig megsértettük a vízre vonatkozó szigorú feltételeket.

Ó, Larochka, 60 literért? hú, hol van veled? És a víz pótlásával kapcsolatban mi volt például szénsavas? És miért van egyértelmű tiltás az utasításokban? Azt hiszem, talán a fúvókák eltömődésének veszélye miatt

Nem vagyok Larochka, de válaszolok - 60 liter vízért van egy doboz gáz, amely be van vezetve a rendszerbe! És maga a rendszer is kicsi. Vagy 1 literes, vagy 1,5 literes üveg kerül a szénsavas fogyasztáshoz. (Amikor meg akartam vásárolni ezt a rendszert, és alaposan tanulmányoztam a kérdést, de az ár .....)

És Lena (Kubanochka) szódabor valamilyen Orsonéval
Megtalálva

Ma kaptunk egy üdítő szettet a mieinktől. Ami 30% -kal csökkent.Nos, természetesen azonnal elgázosítottam Vishnevochkát. Annyira ízletes!

Vagyis mi, mint mindig, a bugyira vonatkozó utasítások. Röviden, megpróbálom este ... Lehet, hogy aztán mossuk meg valahogy egy speciális módon, hogy semmi ne ragadjon össze az édesből
Egyébként egy másik vicces dolog. A dobozban nincsenek utasítások vagy receptkönyvek, bár azok a vitrinben voltak. Az eladónak feltett kérdésemre hol? Azt mondták nekem: "Az utasítások letölthetők a webhelyről, a receptkönyv pedig csak az AppStore-ban található."

[ír]

ír, talán Lenchik megvárja, eljön és elmondja, hogy megy a készüléke a cseresznyevirágzás után, vagy hirtelen, az egész már elmúlt.

hol van nálad?

Nézd meg a fotón, Ira - a léggömb az üveg mögött van, vagyis majdnem azonos méretű. És szénsavas - száraz, szinte sampon lett belőle!

Ó, most kaptam egy macit! ... Milyen aranyos! Ne nézd meg a fotót, még mindig jobb életben! Gyorsan mindent megmostam és a tejfölt a Kvassra tettem. Alig várom, hogy láthassam őt a munkahelyén. Összehasonlítom, hogy alakul. A Martha multicooker hőmérséklet-szabályozóval rendelkezik, pontosan tartja, a tejtermékek jól erjednek, nem melegítik túl. Tehát kíváncsi vagyok, van-e különbség az ízlésben?
Olyan gyorsan szállítottam az ózonból, múlt vasárnap fizettem érte, és ma már megvan ...

[AnastasiaK]

AnastasiaK, gratulálok a vásárláshoz

[ket66]

ket66, Köszönöm! Több mint egy hónapja ülök a bokrokban ebben a témában, először Orson megjelenését néztem, majd vártam a szülését, ugyanakkor mindent újra olvastam).

Ó, narancs kell! És végül is ő volt, amikor megrendeltem, de a helyszínen keresve nehéz megtalálni, ez volt a kosárban, és megszerezte))).
Ugyanakkor a madelenek egyenruhája csak kedvezményesen zöld volt, ezért egy mackóval érkezett.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Gratulálunk!!! : girl_dance: És tegnap, késő este megkaptam a kicsi zöldemet. Ma reggel tejfölt tettem a farmokra. 7 órakor. bár a túlmelegedésről olvasva kivágtam a szilíciumot. a kör valamivel nagyobb, mint a doboz alja. Minden készen van, elküldtem a hűtőszekrénybe, szinte kipróbáltam, hogy ne legyen savanyú. Várom a sör kiszállítását, az interneten kellett utánanéznem és megrendelnem, városunkban nincs ilyen jó, és az eladók sem hallottak erről. Orsusha szereti, de a bankok ... ez valami !! Tehát ahhoz, hogy jó vastag edényt rögzítsen, jól kell tudni. , igen az üvegek jók, de az üveg vastagsága ... ez azonnal benne van a tartályok keresésében és kiválasztásában. Kár, hogy a kupakokat nehéz lesz ilyen simpotyagikat rögzíteni. Új terméket várok, mikor lesz új fermentor? Mindenképpen veszek egy ilyen gyönyörű kishúgot, Orsusha-t!

[Olga y]

Olga y, Köszönöm! És te is a vásárlással! És az aljára tettem a kört, megnézem, és most ugyanarra a hőmérőre tettem, mennyire érdekes a Kvass hőmérséklete? Pontosan 30-at mutatott!

[Anastasia]

AnastasiaKöszönöm! Korábban ide írtak, ha helyesen írtam le - a kvass-30-35-n, a gazdaságokban. -40 -42, a boron pedig 20 -25-et. És nem kevés ilyen mennyiségű tejfölös kvass?

Csinálok egy mini kísérletet. A tejfölt 10% tejszínből és a saját kovászból készítem ezen az üzemmódon: két óra erjesztéskor (hogy minden felmelegedjen és túlhúzódjon), majd 5 órára a módra tettem kvasat. Beszámolok az eredményekről.

A tej és a kovász a hűtőszekrényből származott.

Beszámolok a kísérlet eredményeiről: a tejföl a 2 órás fermentációs programon és 5 óra a kvass programon jól sikerült. Nincs szérum, sűrű. Nem szükséges késsel vágni, de a kanál bevágása továbbra is bevágás marad.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Köszönöm! Készítek tejfölt, és jelentést adok arról, hogyan történt!

[Olga y]

Olga y, gratulálok a vásárláshoz.

Most újra elolvastam a tejföllel kapcsolatos információkat, a szakértők azt írják, hogy a 30 fok ideális az alacsony zsírtartalmú tejfölhöz. Próbáljuk meg, valójában 6% tejből tettem ki).