AnastasiaK
Vezetéknév, ez egyáltalán nem hiba. Így és így történik. Amint megkapta a vödröt, kirázza a kenyeret? Jobb várni körülbelül 10 percet, a kenyér alsó kérge megpárolódik a sűrített nedvességtől, megpuhul és spatulával könnyen felvágódik, amely megmarad a vödörben. És ha egy spatulát ragasztanak egy cipóba, akkor rendben van, csak egy fából készült sushi botot lehet a lyukba szúrni és kihúzni. Teszem ezt, ha a lapocka már elakadt.
Vezetéknév
Idézet: AnastasiaK
Jobb várni körülbelül 10 percet, a kenyér alsó kérge megpárolódik a sűrített nedvességtől, megpuhul, és egy spatulával könnyen felvágódik, amely megmarad a vödörben. És ha egy spatulát ragasztanak egy cipóba, akkor rendben van, csak egy fából készült sushi botot lehet a lyukba szúrni és kihúzni. További részletek: https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=445.0
Köszönöm!
Katya lebed
Helló, van egy 2501 kenyérkészítőm, nemrégiben 400 gramm liszttel (francia, fő, fő gyors) sütöttem kenyeret, és ideges vagyok, hogy nagyon gyakran a kész kenyeret az oldalain kapjuk lisztdarabokkal, 1-2 evőkanálnyi mennyiségben! Vagyis úgy érzi, mintha a tésztát középen gyúrnák, és az oldalán a liszt feküdt (((mit csinálok rosszul? Mondd, kérlek!)
vitalya_pn
Idézet: Katya Lebed

Helló, van egy 2501 kenyérkészítőm, nemrégiben 400 gramm liszttel (francia, fő, fő gyors) sütöttem kenyeret, és ideges vagyok, hogy nagyon gyakran a kész kenyeret az oldalain kapjuk lisztdarabokkal, 1-2 evőkanálnyi mennyiségben! Vagyis úgy érzi, mintha a tésztát középen gyúrnák, és az oldalán a liszt feküdt (((mit csinálok rosszul? Mondd, kérlek!)
Csak egy feltételezés, hogy kevés növényi olaj van, és a zsemle az egyik sarokhoz tapad, és időnként a másikba gurul. Liszt is maradt, de nem sok. Rozskenyérhez általában az egész vödröt olajjal kikenem, különben a rozslisztes zsemle a tapadósság miatt nem gördül át a vödör felett, és csak az egyik sarokban forog.
Katya lebed
Talán az olaj miatt igaz .., csak érdekes, hogy korábban nem, de most nagyon gyakran ((
Talán a kiút az, ha kinyitom a kenyérkészítőt, és eltávolítom a lisztet a sarkoktól a közepéig, de általában úgy teszem a kenyeret éjszaka, hogy reggel készen álljon, ne lehessen ellenőrizni az adagot (
Lagri
Katya lebed, Ekatarina, az összetevők elhelyezésekor, amikor vizet önt a vödörbe, öntse a vödör sarkaiba, és ne véletlenszerűen. Pontosan segít, ellenőrzött. Próbáld ki.
Polishchuk
Jó napot mindenkinek. Segítség tanács, ki tudja. Van egy Bomann CB 556 kenyérkészítő, amely két spatulához használható. Úgy tűnik, általában minden működik, kivéve a motort. A programok váltanak, tíz működik, de nem akar beavatkozni, ennyi. A motor és az érzékelők működnek, egy másik RTC kenyérsütő gépen teszteltem .. Az alaplapon van két relé és egy BT136 szimisztor (valaki már cserélte előttem) Általában a relé működik, a szimisztor is működik, próbáltam a BT137-et is betenni, a hatás nulla. A kérdés az, hogy talán más típusú szimisztorra van szükségünk, a sajátomra, nem tudom melyik volt? És mégis hibás lehet a processzor? A vezérlőpanelen áll. Így működik minden, kivéve a motort. Az áramellátás nem történik meg rajta. Nagyon szépen köszönöm a válaszodat.
sazalexter
Polishchuk, VT136 és BT137 különbözik a kapcsolóáram erősségétől és a relé maximális feszültségétől (számok a jelölés végén), ellenőrizze az egyiket, hogy bekapcsolja-e a tízet, a diagram szerint a vezérlő és a triac közé általában egy kis kulcsú tranzisztort helyeznek el, nézze meg.
PS: A kályha nem drága, van-e értelme az elemek szintjén javítani?
Polishchuk
sazalexter, igen, az egyik relé bekapcsolja a fűtőelemet, a másik pedig, aminek be kell kapcsolnia a motort, nem kattan, de működik, tegyen egy másikat és cserélt helyet.A táblán egy helyen 4 darab található. kis tranzisztorok s8050, és van még egy 7805CT szabályozó. Tesztelővel ellenőriztem, mint a munkások, bár a stabilizátort, valószínűleg tranzisztorként, nem lehet ellenőrizni. Nem találtam még egyet.
A kenyérkészítő, de nem drága, de szinte új. Szeretném megtenni magamért. 1 kg van egy RTC. kiderül, hogy kenyér, de ez lehet 1,5. A probléma az, hogy nem sokat tudok az elektronikáról. De még mindig...
sazalexter
Polishchuk.7805CT helyettesíthető KREN5A 5V 1A-val 🔗
Polishchuk
Megtalálta ezt az információt. Talán valaki jól jön. Van egy ilyen modellje a Clatronic BBA 2594 kenyérsütőgépnek, ez egy teljes analógja annak, ami nálam Bomann CB556. Tehát, amikor elindítja az első programot, a motor 20 perc múlva kezd dolgozni és gyúrni a tésztát, a második programon öt után, a többiről nem tudom, mivel még nem ellenőriztem. Mint sejteni lehetett, kiderült, hogy a kenyérkészítőm TELJESEN DOLGOZIK. Bár megpróbáltam kijavítani és megpróbáltam előttem. Ez lehet. :-)
sazalexter
Polishchuk, természetesen voltak ilyen gondolataim ... jó, hogy a HP kiderült, hogy működik
vitalya_pn
És most van ilyenem a 2501-es készülékemmel. Amikor gombócokon dagasztottam a tésztát (nagyon meredek), nyilvánvaló volt, hogy a spatula nagyon erősen forog, néha szinte le is állt. A tétel végén enyhe égő vezetékek szagát hallottam. Most, amikor a sütés végén szokásos kenyeret sütök, ugyanazon égett drót szaga nagyon enyhe. Szóval arra gondolok, hogy érdemes-e újra kapcsolatba lépni az SC-vel?
sazalexter
Idézet: vitalya_pn
Szóval arra gondolok, hogy érdemes-e újra kapcsolatba lépni az SC-vel?
Minek? A motor túlmelegedett, ennyi. A védelem nem működött, ami azt jelenti, hogy nincs semmi szörnyű.
vitalya_pn
Köszönöm, nem tudtam, hogy van védelem, és szélsőséges esetben leáll a motor. Csak nem volt védelem egy drága turmixgépen, és a motor kiégett a túlmelegedéstől (így mondták az SC-ben).
sazalexter
vitalya_pn, Tehát ez a Panasonic, minden átgondolt, 1987 óta kiadja a HP-t egy folyamatos szabadalommal. Az érdekes motorok saját gyártásúak. Szerviz kézikönyv https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383082.0 van egy elvi embere, akinek szüksége van rá
oleger
Köszönöm.
Sonadora
sazalexter, mi lehet a baj a Panasikommal? A "francia kenyér" üzemmódban abbahagytam a normál kenyér sütését, vagyis ha az összes hozzávalót beleteszem, és a fő programot választom, csodálatos kenyeret kapok, "franciául" (ugyanazon recept szerint) - tégla.
sazalexter
SonadoraAz első dolog, ami eszembe jut, a környezeti levegő rendellenes hőmérséklete, a tésztát hosszú programon hagyják pihenni. A második a "döglött" élesztő.
Sonadora
sazalexter, a probléma jóval a hő megjelenése előtt, tavasszal jelentkezett. Élesztővel ellenőrzött - működőképes.
alyona_kuchaeva
Sonadora, megpróbálta nyomon követni a HP munkájának folyamatát ebben a módban? talán ha a közelben van, azonnal kiderül, mi is a baj
Hmorhok
Helló! Segítsen nekem tippeket találni a Gorenje BM 900 ND kenyérsütő javításához.
Hmorhok
Köszönöm szépen, de ide néztem, és a téma utolsó hozzászólásai egy évvel ezelőtt voltak. Nem tudom, ki fog válaszolni vagy sem.
Elena111
Panasonic SD-207 kenyérgyártót használok az országban.
Gyakran rövidtávon áramkimaradunk különböző okok miatt (például a feledékenység túl sok eszközt kapcsolt be, és kiütötte a forgalmi dugókat).
Korábban kapcsolja be újra a csatlakozódugókat, és a kályha tovább sütött ugyanott.
És most ennyi. Amikor be van kapcsolva, most már nem emlékszik, mit sütött és mit nem sütött.
Azt írja, hogy a hőmérséklet magas, és amíg a kályha lehűl, addig lehetetlen bekapcsolni.
Hogy mi történik ebben az esetben a kenyérrel, nem nehéz kitalálni

Mi a probléma itt? Mit lehet tenni?
sazalexter
Elena111, Önmagának semmit, a mester elektronikai mérnöknek. A mester nagy valószínűséggel megváltoztatja a szuperkondenzátort.
kisegér
Áramfeszültség után pedig a sütő egyáltalán nem mutat semmit a kijelzőn, akkor egyszerűen bedugták a konnektorba, mi lehet?
Köszönöm
sazalexter
kisegérMegpróbálta megütni a start / stop pontot?
kisegér
Idézet: sazalexter

kisegérMegpróbálta megütni a start / stop pontot?

természetesen
sazalexter
kisegér, Jaj, csak a szolgáltatás segít.
Shestock
Hé. Kérem, segítsen megtalálni a 2512 szervizkönyvét.
sazalexter
Shestock, Még nincs meg, használjon hasonló 2501-est, és miért? A HP továbbra is garanciális.
Yulia Yulka
Helló, pékek))) mondja meg, tud-e valaki találkozni hasonló problémával, van egy "pani dormouse" 2501-esem, kezdtem túlfőzni a kérget, választok egy világos kérget, az átlagnál kétszer sötétebbet és vastagabbat ad ki ( véleményem szerint), a szolgálatban viseltem, azt mondtam, hogy ne legyen paranoiás, minden rendben van. Innen a kérdés, mi befolyásolhatja még ezt a pillanatot, és nem szabad-e újra megvakargatnom a szolgáltatást, bebizonyítani, hogy probléma van ?? Előre is köszönöm mindenkinek
* Anyuta *
Idézet: yulia yulka
Innen a kérdés, mi befolyásolhatja még ezt a pillanatot, és nem szabad-e újra megvakargatnom a szolgáltatást, bebizonyítani, hogy probléma van ??
Próbáljon csak a sütési módot beállítani, csökkentve a névleges sütési időtől 10 perccel, azaz például, ha a program 60 percig kenyeret süt, akkor manuális üzemmódban állítsa 50-re, és nézze meg az eredményt. Megváltoztatta a kenyér receptjét? ha több cukrot ad hozzá, az közvetlenül befolyásolja a kenyér kéregének színét.
Yulia Yulka
A receptet nem változtatom meg, ha minimális az eltérés, akkor különböző módokat próbáltam, franciául, rozssal, szokásos, az eredmény ugyanaz ,, ,, Meg kell próbálnom lerövidíteni az időt, ha a tűzhelyemen van
oleger
Idézet: yulia yulka
kezdte túlfőzni a kérget, válasszon egy könnyű kérget, ez az átlagosnál sötétebbet ad ki
Akkor van ez, amikor a szoba hideg. Télen vagy ősszel. Nyáron ezt soha nem vettem észre.
marinica
Panasonic 2512 felhasználó!

Ma az üzletben az eladó bátortalan volt ennek a kályhának a megvásárlásához, mivel a műanyag meghajtó gyakran meghibásodik. Mint sok hozam. Mit gondolsz?
sazalexter
marinicaÉs Bork azt tanácsolta, sejtem? Ó, ezek az eladók
Yulia Yulka
És éppen ellenkezőleg, az eladó azt tanácsolta, hogy vegyem a Panasonic-ot, és a szervizközpont srácai kategorikusan azt mondták, hogy a Panasy nem szakad meg!
marinica
Idézet: sazalexter
marinica, és Bork azt tanácsolta, sejtem? Ó, ezek az eladók

Igen, Bork. És egy Redmond 1900-as is, kerámiatállal.
sazalexter
marinica, Jól sikerült, bónuszt kell keresnie az NG-nek, az áruháznak és a Panasonicnak, hogy megpróbálja nyomni és "eladja magát"
marinica
sazalexter, Jól értem, hogy hazudik a hajtás gyakori problémáiról, amelyekhez közel van a tízes, amelytől ez a nagyon műanyag meghajtó megolvad, és az elégedetlen vásárlók tömegesen adják át a kályhákat az üzletnek?

És kérem, mondja meg, hogy a Panasonic normál kenyeret süt-e, vagyis kemény kéreggel és puha, de nedves és rugalmas morzsával, természetesen sütve. De a boltban levő, vattás, gyűrött, mint egy párna, nem szeretem.
sazalexter
marinica, Az eladó egyszerűen nem tud semmit, a karbolit meghajtó nem tud olvadni, a HP hőmérséklete túl alacsony ehhez az anyaghoz.
Idézet: marinica
A Panasonic normál kenyeret süt, vagyis kemény héjú és puha, de nedves és rugalmas morzsával, természetesen sütve?
Süt, minden a recepten múlik, és nem a HP-n.
oleger
Idézet: marinica
sazalexter, jól értem, hogy hazudik a meghajtó gyakori problémáiról, amelyekhez közel van a tíz, amelyektől ugyanez a műanyag meghajtó megolvad, és az elégedetlen vásárlók tömegesen adják át a kályhákat az üzletnek?
A fórum 74 oldalán nincsenek jelentések erről a kérdésről.
marinica
sazalexter, oleger, köszönöm, boldoggá tett, de akkor csak a Panasonicra céloztam. Melyiket érdemes jobban venni, 2512, 2502 vagy akár 2500, nincs adagolója, egyetértek nélküle, ha problémák történnek vele, de kínos, hogy nincs benne rozskenyér üzemmód, talán ez hülyeség , mert otthon ugyanabban a sütőben sütöm, mint a közönséges búzakalácsokat?
vedmacck
marinica, ha azt tervezi, hogy rendszeresen késő indítással süt kenyeret és más süteményeket mazsolával vagy más adalékokkal, akkor minden bizonnyal kívánatos az adagoló. Ha nem használja az indítási késleltetést, akkor a program működésének egy bizonyos időpontjában saját maga adhat adalékokat, de tudnia kell, hogy melyik program keretében érdemes ezt jobban megtenni. Adagolóval természetesen kényelmes. De én (csak magamról beszéltem) használtam néhányszor.Ha azonban most a kályhát választanám, akkor is egy modellt vennék egy adagolóval (itt van a második, élesztőre, nekem most nincs rá szükségem - friss élesztővel sütök).
A rozskenyér esetében egy másik gyúrási algoritmus. Olvassa el itt: A rozskrémes kenyér igazi (szinte elfeledett íz). Sütési módszerek és adalékanyagok és eldönti, hogy rozsot süt-e.
Nem tudom a különbséget 2502 és 2012 között.
oleger
Véleményem szerint minél egyszerűbb az egység, annál kevesebb a lehetséges probléma. Adagolóval vettem, de alig használom. Fehér mazsolát sütök, és kézzel dobom a mazsolát.
Rye többször megpróbálta megsütni a 2501-es számában. Egészen jó kenyér lett, de még mindig nem egészen az, amit szeretett volna. Nem volt türelmem mindezt eszembe juttatni. És így egyelőre csak fehéret sütök.
marinica
Megvettem! Panasonic 2502.
Katris
Gratulálunk!!! Nekem is ugyanaz.
Yulia Yulka
Helló pékek, még egyszer megkapom a tarkóm, rozskenyér sütésekor a tető nem csak szakad, hanem szemétbe is szakad, recepteket vettem a helyszínről, többször sütöttem, és két hétig ez a petrezselyem , élesztő Saf pillanat, kipróbáltam a lisztcserét, ha a probléma rövid bizonyítás, hogyan lehet növelni? Van egy 2501-es Panas modellem, vagy sok folyadék? egy zsemle olyan, mint a rozsnak lennie, kissé vékonyabb, mint a búza, nem rendetlenség, de vesszővel a szoknya végén nincs szoknya, minden megy

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése