Túrós pite habcsókkal "Angyal könnyei" (multicooker márka 37501)

Túrós pite habcsókkal "Angyal könnyei" (multicooker márka 37501)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
tészta:
vaj	100 g
tejföl	1 evőkanál. l. csúszdával
tojássárgája	1
cukor	50 gr.
Liszt	1 evőkanál. 250 ml.
sütőpor	1 tk
krém:
túró	500 gr.
tejföl	1 evőkanál. l.
tojássárgája	2
cukor, vanillin	100 g
habcsók:
fehérje	3
cukor	100 g
citromsav	csipet

Főzés módja

• A vajat őröljük cukorral, adjunk hozzá sárgáját, tejfölt, keverjük össze.
• Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport.
• A tésztának puhának kell lennie.
• Az MV edényt kibéleljük sütőpapírral (a sütőhüvelyből csíkokat készítettem), és tegyük ki a tésztát, lökhárítókat készítve készítsünk "kosarat".
• Kapcsolja be a multicooker sütési módot 30 percig. Amíg a torta süt, elkészítjük a tölteléket.
• Kombinálja a túrót tejföllel, sárgájával és cukorral, őrölje turmixgéppel. Egy külön tálban felverjük a kihűlt tojásfehérjét cukorral és egy csipet citromsavval. A jelzés után nyissa ki a multikukacot, kenje rá a túrókrémet és a felvert fehérjét. Kézi üzemmódban 120 * 60 perc alatt sütöttem.

jegyzet

Egy másik oldalról loptam el a receptet. Nagyon szépen alakult. A cseppek lehűlés után jelennek meg.

[Irina]

Irina, Otpad! Szépség, könnyek Gyémántok és az igazság!

[vernisag]

vernisag nincs szó, néhány érzelem !! Azta !!!!!
De lázasan tapogatóztam a szememmel a recept szerint - kerestem, miből állnak ezek a ragyogó könnyek, és hogyan díszítik őket ékszerek

Ó, milyen angyali könnyek ... És a torta érdekes - elvittem a könyvjelzőkhöz. Köszönöm!

És íme a weboldalunk sajttorta receptje - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132071.0
Kipróbálta - nagyon finom. Most meg kell próbálni mulechkában megtenni.

Köszönöm lányok! Próbáld ki, nemcsak szép, de finom is!

[vernisag]

vernisag nincs szó, néhány érzelem !! Azta !!!!!
De lázasan tapogatóztam a szememmel a recept szerint - kerestem, miből állnak ezek a ragyogó könnyek, és hogyan díszítik őket ékszerek

És a munkahelyemen megkérdezték tőlem, mit permeteztem rá ...

És íme a weboldalunk sajttorta receptje - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=132071.0
Kipróbálta - nagyon finom. Most meg kell próbálni mulechkában megtenni.

Köszönöm Tusya, gyanítottam, hogy ennek az oldalnak valami hasonlóval kell rendelkeznie. Csak nekem tűnik, hogy a rajzfilmben a könnyek valamivel angyalibbak ...

Köszönöm a receptet, AG-ben készítettem, a felső bézs lett ...
Mondja meg, hogyan kell helyesen legyőzni a habcsókot ... Azt hiszem, valamit rosszul csináltam

[Kedvenc]

Kedvenc a légzsírban természetesen lesz bézs habcsók, mert a tetején van egy fűtőelem ... És a habcsókot, ha nem leülepedik, akkor helyesen felverték. Anyám cukrász és ezt tanította nekem; az edényeknek szárazaknak, nagyon tisztáknak és jobb hidegeknek kell lenniük (néha a tálat fagyasztóba teszem, üresen vagy már fehérjékkel), nagyon óvatosan el kell választani a fehéreket a sárgájától (a szemét vagy akár egy gramm sárgája sem fog működni ), a fehéreket először habosra verjük, majd adjunk hozzá cukrot. És addig verni, amíg - ahogy mondani szokták - a kanál állni fog, nagyon vastag habban.

Nagyon kedves és szelíd. Köszi a leletet! Meg kell csinálni.

[Lyuba 1955]

Szükség, szükség Lyuba 1955 !

Kérem, mondja meg tejföl - számít a zsírtartalom?

Nos, én általában 20-25% -ot használok. Ebben a bizonyos receptben szerintem bármilyen tejföl is megfelel.

tegnap kemencében sütötték, ma kipróbálták
A kéreg finom, a töltelék hasonló a túrós masszához (tejföl helyett olyan sajtot is tehet, mint Philadelphia, és inkább sajttorta lett volna).

[Svetlana051]

természetesen Svetlana051 lehet, sőt kísérletezni is kell! A tetején kaptad a cseppeket? Itt is fantáziáltam erről a tortáról https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177159.0

nem, nem sikerült, valószínűleg kisebb a páratartalom a sütőben, a tetején lévő habcsók megbarnult, a közepe pedig fehér

Nos, általában ebből ítélve cseppeknek kell lenniük a sütőben; https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132071.0

Ma kivettem a hűtőből, könnyek voltak, nem sok igazság, és a borostyán színe

Sok cseppet kap, ha a süteményt melegen beteszi a hűtőszekrénybe, és az átlátszó könnyeket csak a rajzfilmben értettem.

Milyen szépség - és szeretném.
Még egyszer szeretném tisztázni - először 30 percre tegye a süteményeket - a tésztát.
És akkor letették vele a túrókrémet és a felvert tojásfehérjét, és még mindig 60 percig sütötték?

[Keti]

igen igen Keti csak így (a recept szerint) kb 25 percig sütöttem. A túrókrémben pedig azt javaslom, hogy tejszínhabot adjunk hozzá cukorral, így levegősebbnek bizonyul.

Irina, nagyon köszönöm a tortát (bár igaz, hogy ez a szépségre is alkalmazható, mégis szeretnék tortát mondani!)! Ma ezt a csodát tettem a Philips rajzfilmben. Az eredmény nyilvánvaló!

Hú, milyen igazán sütemény! Katerina egészségére! Nagyon örülök, hogy tetszett!

A torta csak nagyon szuper, nem hűlt le a végére, de majdnem megette! Eh, ha a rajzfilm nagyobb volt, akkor kipróbálom a sütőben dupla mennyiségben.Köszönöm még egyszer a receptet!

A torta csak nagyon szuper, nem hűlt le a végére, de majdnem megette! Eh, ha a rajzfilm nagyobb volt, akkor kipróbálom a sütőben dupla mennyiségben.Köszönöm még egyszer a receptet!

de hogyan lehet kihozni a multiból?

[zita]

zita Azt írtam oda a receptbe, hogy hosszú csíkokat kell vágni sütőpapírból vagy sütőhüvelyből, ily módon egy tálba kell tenni, keresztbe kell keresztezni, és hogy a tippek kívülről kilógjanak. Aztán kivesszük ezeket a végeket. Nem tudom egyértelműen megmagyarázni ...?

[zita]

zita Azt írtam oda a receptbe, hogy hosszú csíkokat kell vágni sütőpapírból vagy sütőhüvelyből, ily módon egy tálba kell tenni, keresztbe kell keresztezni, és hogy a tippek kívülről kilógjanak. Aztán kivesszük ezeket a végeket. Nem tudom egyértelműen megmagyarázni ...?

Ezt olvastam, de nem nagyon értettem, most minden világos, köszönöm

újévi receptje szerint, az ünnepi asztalra sütve. A férj el volt ragadtatva.) Azt mondta, hogy olyan érzés volt, mintha szikrázó hó esett volna)
Nagyon szépen köszönöm!

[Rajzfilm]

Egészségre Rajzfilm! Igen, nagyon szépen csillog, nagyon szép, hogy a család boldog volt!

Még egyszer köszönetet mondtam a receptért. : rose: Ezt vettem alapul, és cseréltem a tölteléket. Túró helyett úgy döntöttem, hogy gyümölcsöt teszek. Ez a recept erre az ötletre vezetett

Nagy Rajzfilm! Szép munka ! Új és gyakran sikeresebb receptek születnek a kísérletek során. Köszönöm a fotóriportot, nagyon szép!

vernisag, köszi! Új ember vagyok a főzésben)) Tehát kérhetek teáskannát?)
Miért sütjük külön a tésztát? Emelkedni? És ha mindent egyszerre rak ki, akkor mi lesz?

Nos, csak szárazabb lesz, de rögtön az is lehetséges, ha csak a tészta nem unalmas lesz a tetejére tett nedvességtől. Nyáron szoktam ilyet sütni, kekszes tésztán volt, a tészta vékony volt és kicsit meg kellett sütnem ... egy angyal könnye alapján ... Piskóta túróval, őszibarackkal és habcsókkal. Kapkodva jött elő, kiderült, hogy nagyon semmi.

Milyen jóképű férfi!

Köszönöm a választ)

Ma úgy döntöttem, hogy elkészítem ezt a remekművet is. Igaz, van Mulinex gyorsfőzőm (márkát is rendeltem magamnak). Tésztát és tejszínt készítek thermomix-ben. Bemásztam a receptkönyvbe, hogy nagyjából kiválasszam a módokat, és van ilyen recept. Csak pudinggal (túróhoz adva). Emlékszem, hogy nagyon szerettem volna ilyet készíteni, de a városunkban nem volt puding. Lengyel túrós pitének hívják. És itt ilyen boldogság !!! A te recepted !!! Ülök, és várom, hogy megsüljön. A krém íze félelmetes, emlékeztet egy túrós masszára - a gyerekek megnyalták az egész lapockát és tányért. Remélem, hogy a könnyek is előjönnek.

Ó, Olga, akkor én is várok ... öklömet fogva, nagyon remélem, hogy sikerülni fog. A könny csak a hűtőszekrény után jön ki, ha ott még melegen tartják.

Jelentem. Alja kissé megégett. Az első réteget 18 percig sütötte, majd lefektette a másik kettőt, becsukta a fedelet. Összesen 50 perc. Alig vártuk, hogy lehűljön. Több mint felük azonnal elvesztette Nos, nagyon finom !!!! A teteje olyan, mint egy levegős szufla. Eleinte a közepe kissé puha volt, de megtartotta formáját. Amíg a torta hűlt, sűrűbb és sűrűbb lett (mint egy rakott étel). A könnyek nagyon kicsik voltak, alig voltak észrevehetőek. De nem tettem hűtőbe. Magától lehűlt. A gyerekek már kihűltek és megették, mindig ezt kérték. Most ezt szeretném megismételni összehasonlítás céljából a sütőben
(és nem fogom tudni rögzíteni a kabátot ...).

Még egyszer nagyon köszönöm a receptet!

Ó, ők is egyenesen ugrattak, cheli is ezek közül a napokból, hogy létrehozzam ezt a csodát.

Ó, ők is egyenesen ugrattak, cheli is ezek közül a napokból, hogy létrehozzam ezt a csodát.

Légy kreatív, finom! Csak hagyd kihűlni, jobban ízlik (sikerült elkapnom a gyerektől, kipróbálni a kihűltet).

Egészségedre! Olga, nagyon örülök, hogy neked és gyermekeidnek tetszett! Kár, hogy megégett, a sütés hőmérséklete láthatóan magas a rajzfilmben. A kabát pedig nem számít, hamarosan le lehet venni, az udvaron melegszik, hamarosan jön a tavasz!

De ha a túrós tölteléket együtt sütjük a tortával, akkor sikerülni fog? csak imádni a sült túrót, mint a rakott

Azt hiszem, sikerülni fog, de még nem próbáltam így sütni. Próbálja ki, és mondja el nekünk.

Azt hiszem, sikerülni fog, de még nem próbáltam így sütni. Próbálja ki, és mondja el nekünk.

ok, már vettem túrót, a minap ezt a szépséget szeretném elkészíteni, csak a sütőben, imádom a pirított tetejét

ez történt

Istenem, milyen szépség !!!!! Szép munka! Nagyon jó !!! Remélem tetszett az íze?

[zita]

zita
szépség! és könnyek - gyöngyök!
a torta sikeres volt!

zita, milyen szép lett! Könnyek, mint egy vonalzó.

Köszönöm. a pite finom, de egy dolog van. ahogy akartam, mindent együtt sütöttem, túrót és tésztát. a kihúzás problémás, sok túró esett az asztalra (((((de az egészet fehérjék borították, így nem látszik. Vettem nem túl jó túrót is, a savanyú és a cukor sem segített. van már semmit, mindent megettek. Mégis úgy döntöttem, hogy fehérjét sütök a sütőben, imádom a pirított tetejét.