Konyhai apróságok (2)

Én sem nyitok linkeket. Tegnap arra gondoltam, hogy valamiféle kudarc van, de ma nem nyíltak meg. Szeretném látni.

🔗
🔗

[Stafa]

Stafa, Svetlana, köszönöm a linket. Rendeltem szilikon kerekeket.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, A szilikon kör is tetszett. De vajon használható-e sütőben sütéshez? Világos, hogy párolásra jó használni. Hol lehet még használni?

Önök, lányok, kenőanyagokról beszélnek .. ragadnak
Kérdezhetem nem a sötétben
Ha a teflonnal bevont serpenyő égni kezd .. nem tehet semmit jól?

[Zhenya]

Zhenya, ha bármi nélkül süt, akkor hegesztik, igen
nos, olajmentes értelemben

Hozzáadva 2016. március 24., csütörtök, 10:20

de általában ez a folyamat természetesen már visszafordíthatatlan (

Szűz, csak megmutattam a linkeket, azokat, amelyek nem nyíltak meg az emberek előtt. Ezek nem az én linkeim, hanem a Caprice, én nem ezt vettem, és nem is ismerem ezt a terméket.

[Olga]

Olga

még soha nem sütöttél süteményt?

Igen.

Ha igen, azt tanácsolom, hogy több receptet is kipróbáljon előre - egyidejűleg döntsön a formák méretéről, és válassza ki maga a receptet

Természetesen formákkal.
Már tanulmányozom a recepteket. Tulajdonképpen ugyanaz a keksz (másképp készítjük el a tésztát) + mazsola + kandírozott gyümölcs (opcionális) + öntözés a tetején.

[Iskatel-X]

Iskatel-X, A húsvéti sütemények élesztőre, kekszre és így tovább - szóda. Nagyon szeretem az Elena Bo süteményét, akár KhP-ben is megsütheti a gépen, nagyon ajánlom

[Yulia]

Yulia

akár HP-ben is süthet a gépen

Csak meg kell kitalálni, melyik módot. A HP mindenki számára más és más.
Tegye közzé a linket, hogy ne keressen.

Önök, lányok, kenőanyagokról beszélnek .. ragadnak
Kérdezhetem nem a sötétben
Ha a teflonnal bevont serpenyő égni kezd .. nem tehet semmit jól?

Dobd el, te ezt a teflont eszel. Még mindig a tökéletes serpenyőt keresem. Az összes nem botot régen kidobtam. Nem tudok főzni, arra gondolva, hogy teflonnal etetem a gyerekeket, inkább öntöttvasat vásároltam, a főzés bennük öröm, de van egy nagy "de" nehéz. Nemrég azt vettem észre, hogy a vállam és a kezem néha fájni kezdett, éppen akkor, amikor megsütöm, és fel kell emelnem a serpenyőt. Röviden, a bajok a serpenyőkkel, hol találnék öntöttvasat és könnyűet.

Azok számára, akik érdeklődnek az Ali linkek iránt, azokat, amelyeket Irene-Caprice adott
Sikerült kinyitnom és könyvjelzővel ellátni őket

Nemrég azt vettem észre, hogy a vállam és a kezem néha fájni kezdett, éppen akkor, amikor megsütöm, és fel kell emelnem a serpenyőt.

Van kiút: feladja a sültet.

[segíteni fogja a technológiát Stir-Fry]

Még mindig a tökéletes serpenyőt keresem.

Van kiút

Rozsdamentes acélból főzzük keverés közben, például egy speciális eszközben, például a Thermomix-ban.
Ugyanaz a kombináció: indukciós tűzhely + rozsdamentes acél edények.
Az indukció előnye, hogy beállíthatja és fenntarthatja a kívánt T * C értéket.

Egész sütés szerelmesei - segíteni fogja a technológiát Stir-Fry... Nincs teflon, minimális olaj, maximális vitamin-megőrzés.
Stir-Fry szerint főzök (bármilyen étel bármilyen recept szerint!), Megtagadom a teflont.

Tegye közzé a linket, hogy ne keressen.

Itt egy link
Vaj torta (Elena Bo)


Alapvetően mindenki alap üzemmódban süt

hol talál öntöttvasat és fényt

🔗

🔗

🔗

Vannak könnyű öntöttvas serpenyők. Ezekből kettő van (26 és 22 cm).
A serpenyők súlya (a serpenyők külső oldalát semmi sem fedi, vagyis öntöttvas is):
26 cm - 1kg 176g
22 cm - 828 g

[Yulia]

Yulia
Ínycsiklandó recept, tanulmányozni fogom.

Ma kaptam ilyeneket a Biol-tól, régóta szerettem volna kipróbálni formában a kenyeret.

Ha szüksége van valakire, nézzen ide
🔗

[Elena Bo]

Elena Boezek a serpenyők mennyit nyomnak? Nincsenek adatok az oldalon.

26 cm - 1kg 176g
22 cm - 828 g

[Elena Bo]

Elena Bo, miért nem lehet őket PMM-ben mosni, nem öntöttvas?
Valami be van takarva?

[Iskatel-X]

Iskatel-X, tehát az öntöttvas lehetetlen, azonnal rozsdásodik

[Tillotama]

Tillotama, Rájöttem, hogy az öntöttvas használatáról még nem olvastam, mert nem áll rendelkezésre.

Az első használat előtt az öntöttvasat meg kell dolgozni (van utasítás), hogy tapadásgátló tulajdonságokkal bírjon. Feldolgozás után megjelenik egy film. Annak érdekében, hogy ne mossa le ezt a filmet, ne használjon mosószert, és még inkább ne mosogasson mosogatógépben. Az öntöttvas folyamatos karbantartást igényel.

[Elena Bo]

Elena Bo, Megértem, elolvastam a profilszálat. Öntöttvasnál - mint Woknál - ugyanazok a szabályok + só.
Serpenyő 26 cm Leonord - kár, hogy nincs hol, vége. Optimális választás, súly / méret. Keresni fog.

Vannak könnyű öntöttvas serpenyők. Ezekből kettő van (26 és 22 cm).
A serpenyők súlya (a serpenyők külső oldalát semmi nem fedi, vagyis öntöttvas is):
26 cm - 1kg 176g
22 cm - 828 g
[/ idézet]
Köszönöm a tippet, de nincs ilyen serpenyőnk, ó, szegény kezem.

nincs ilyen serpenyőnk

Senki nem tudja elhozni? Kérdezz körbe.

könnyű öntöttvas

Nem öntött alumínium kukmorok?

Megtalálta az interneten, hogy a könnyű öntöttvas

[könnyű öntöttvas]

Mi van még könnyű öntöttvas serpenyők?

Nem öntött alumínium kukmorok?

Nem. Ez öntöttvas.

[Elena Bo]

Elena Bo, Lena, ezeket a serpenyőket tapadásmentes bevonattal és anélkül néztem meg. Mi a tiéd?

Nincs fedezékem. Belső öntöttvas kívül és belül egyaránt. Csak a fogantyú acél.

[Elena Bo]

Elena Bo,

[Tatyana]

Tatyana

kővel bevont

Bárhogy is hívja, mindez egyfajta tapadásmentes bevonat, minden következménnyel ...
Keresünk

fedél nélkül. Belső öntöttvas kívül és belül egyaránt. Csak a fogantyú acél.

Japán készlet palacsinta sütéséhez a mikrohullámú sütőben, majd az ezt követő töltéshez és alakításhoz.

[Ipatiya]

Ipatiya, ily módon a házi készítésű reggelim nem egy hét múlva megkapja))))))))))

A japánok masachisták.
Két serpenyőben sütök egyszerre. És nem vagyok hajlandó szenvedni minden palacsintával.

[Lányok]

Lányok, Egyetértek veled. A palacsintasütő különösen mulatságos volt! Csak tájékoztatás céljából. Ugyanaz a témánk a világ minden tájáról származó apróságok és kütyük.

És a rózsaültetés lényege, ha bent vannak?

Japán készlet

És annyira ülni és játszani. Igen, amíg ő osztogatta egyik szerencsétlen palacsintáját, én már 10 darabot sütöttem volna. Véleményem szerint ez a gyermekek számára, hogy egy óra alatt végezzenek egyet sp és köpjenek.

[könnyű öntöttvas]

Ról ről könnyű öntöttvas

Gyártó Leonord honlapján ilyen híreket tesz közzé: "Felét könnyítettük az öntöttvasat!". A könnyű öntöttvas állítólag kétszer kisebb súlyú, mint a hagyományos öntöttvas. Az öntöttvas ötvözésének technológiája, vagyis más anyagokkal való összeolvasztása sokkal könnyebbé tette az anyag elkészítését. Azonban még egy iskolás is megérti, hogy a tömeg felére csökkentése érdekében még egyáltalán semmit sem nyomó adalékanyagnak is 50% -nak kell lennie. De minden adalékanyagnak megvan a saját súlya, ezért annak nyilván többnek kell lennie, mint a fele. És milyen öntöttvasat kapunk, ha az öntöttvasból csak szarvak és lábak maradnak? Mindazonáltal ott is írják, hogy "a könnyű öntöttvas összetételében teljes mértékben megfelel a hagyományosnak", és "a termékek anyagának összetétele teljesen összhangban van a GOST-val". Hogy lehet ez? A választ ugyanabban a cikkben találjuk: "A falak vastagsága - a fröccsöntés miatt az edény vastagsága nem haladja meg a 2 mm-t, a serpenyő vastagsága nem haladja meg a 3 mm-t." És mint tudják, a hagyományos öntöttvas edények falvastagsága kétszer-háromszorosa. Itt van a "könnyű öntöttvas" nagy titka, és kiderül. Ez a hírhedt "könnyű öntöttvas"Valójában kiderül, hogy ez a legközönségesebb, régóta ismert, és az egész lényege csak a falak vastagságának csökkentése. És az eladók egyszerűen félrevezetik a vevőt.
Most pedig maga a serpenyő. Mivel az anyag azonos, az előkészítésnek, a kezelésnek és az ápolásnak meg kell egyeznie, különben megég, rozsdásodik, stb. De a vékony falak miatt ez a serpenyő érezhetően gyorsabban melegszik fel. De a falak miatt ismét rosszabb a hőeloszlás és -tartás. Egyes ételeknél ez nem fontos, vagy nem is olyan fontos, de egyesek számára alapvető fontosságú lesz. Palacsinta-palacsinta könnyű. A karfiol zsemlemorzsában rendben van De például a hús sütése kockázatos, mert gyorsan elveszi a hőt, és levet adhat, ennek eredményeként kemény lesz, és nem kap száraz arany kérget. Én sem fogok ilyen serpenyőben burgonyát sütni - főzni fog. Tehát csak a massza jelent komoly előnyt ennek a serpenyőnek a klasszikushoz képest. A hátrányokat a fentiekben soroljuk fel. Úgy gondolom, hogy nem lesz felesleges ezeket a körülményeket figyelembe venni a vásárlás előtt, mivel a döntés általában kompromisszum.

Lenyűgözött a hajtogatás eszköze is - ez idő alatt ehet pár palacsintát. A rózsakészítés jelentése szintén rejtély

Ismétlem a géz- és szilikon gőzölőkendők linkjeit:

Szilikon:
🔗

Géz:
🔗

Ez a hírhedt "könnyű öntöttvas" kiderül, hogy a leggyakoribb, régóta ismert, és a falak vastagságának csökkentéséről van szó.

Mit akarunk? Ugyanaz az öntöttvas kell.
Sőt, az ír, aki nem használja ezeket a serpenyőket. És mi a megtévesztés?

A lányok ma odajöttek hozzám a megrendelésem szerint ózonnal, itt van egy ilyen fonó a fűszerekhez. Bármennyire is szeretem, a kulturális megjelenés mellett helyet is takarít meg. Természetesen több mint 16 fűszerem volt, de a főbbekhez, például komló-suneli, rozmaring stb. csak jól, de ritkán használják, például Khashlamához, napi üvegekbe és szekrénybe tettem őket. Most az egész ülés kiürült, gondolkodni fogok rajta, hogy mit tegyek, bár nem tettem fénybe, ahogy kell, van egyfajta fülkém, nincsenek közvetlen sugarak, de akinek világos és napos , valószínűleg ez lehetetlen ... 1300, de most részvényenként 2500-at tesznek ki. Nagyon tetszett! Vannak falra szerelhetők is, de ott nincs helyem. Tehát közvetlenül ajánlom bárkinek a zavart a fűszerekben !!
Kár, hogy nem tudok élőben képet készíteni, a telefon már második hete szolgálatban van .. De NAGYON méltónak tűnik, rozsdamentes acél, 2 bolti táskához van valahol elegendő üveg.

Nincs szükségünk ilyen japán játékra.

Mit akarunk? Ugyanaz az öntöttvas kell.
Sőt, az ír, aki nem használja ezeket a serpenyőket. És mi a megtévesztés?

Az öntöttvas serpenyők híresek a falak és különösen az alja vastagságáról. Hosszú ideig melegednek, egyenletesen adják le a hőt, lassan hűlnek.
Valódi öntöttvas, Görögországban pedig öntöttvas.

Valódi öntöttvas, Görögországban pedig öntöttvas.

Azt akarja mondani, hogy a könnyű öntöttvas nem öntöttvas? Megpróbáltad?

[Elena Bo]

Elena Bo, Lena, még nem próbáltam, de nagyon bizalmatlan vagyok.

De a vékony falak miatt ez a serpenyő sokkal gyorsabban felmelegszik. De a falak miatt ismét rosszabb a hőeloszlás és -tartás. Egyes ételeknél ez nem fontos, vagy nem annyira fontos, de egyesek számára alapvető fontosságú lesz. Palacsinta-palacsinta könnyű.

És az ilyen mikros sütéses palacsinta nem fog menni?

Palacsinta a mikróban (Natalishka)

Még nem próbáltam, de nagyon bizalmatlan vagyok.

És használom és boldog vagyok.

rejtély a belső rózsák készítésének jelentése is

Nem tudjuk megérteni a japán lelket.