Sonka sajtó

[HAM MOLD]

HAM MOLD

Sonka sajtó:
A sajtformákat a húskészítmények formázására és sajtolására használják a sonkák és finomságok főzésének folyamatában



Penész "Mozart" sonkákhoz és finomságokhoz
Térfogat (L): 1,0
Átmérő (mm): 140
Magasság (mm): 70
Súly (kg): 1.2
Anyag - alumínium


HENGERES penész
Térfogat (L): 2
Átmérő (mm): 120
Hossz (mm): 280
Súly (mm): 2.8
Anyag - alumínium

És még sok különböző méretű és formájú forma 🔗

És főzni ebben a szörnyetegben?
Nem oxidálódik benne a hús?

[Mása]

Mása, Nem tudok semmit
El kell menni a helyszínre, és kérdéseket feltenni. Különben is, ez egy professzionális kolbász hús helyszíne.

Véletlenül fedeztem fel ezt az oldalt, és arra gondoltam, hogy érdekli a kolbászunkat, különösen a kis, otthoni formákat

Szentpéterváron rozsdamentes acél található, szintén kicsi ( 🔗***** pkt- Csak nem tudtam meg, hogy van-e kiskereskedelem. Sonkát szeretnék, akárcsak gyermekkorban, "könnyekkel".
Ma a húgommal és eszembe jutott a név - nem emlékeztek rá, de határozottan nem a Tambov sonkára. Csak főtt HAM. Nincs recept.
Talált a mitclab ( 🔗***** hús- "Húsipari termékek és kolbászok receptgyűjteménye" - Yukhnevich K. P.
Amíg olvasok, talán megtalálom a sonkámat