Zselés almás pite

Zselés almás pite

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tojás	3 db
búzaliszt, magasabb. fokozat	1. sz
cukor	1. sz
só	kés hegyén
szóda	kés hegyén
tejföl (bármilyen zsírtartalom)	1 evőkanál. l.
vaj (zöldség vagy vaj)	penész kenéshez
almák	3-4 db

Főzés módja

• Hámozzuk meg az almát (én nem hámozom meg a héját), vágjuk előmelegített, olajozott formába (van egy multikukszos tálam)
• 
• Az almát 2-3 percig melegítsük, kissé átlátszóvá válnak.
• Tészta: keverje össze a lisztet cukorral, sóval és szódával, adjon hozzá tojást és tejfölt. Keverjük jól habverővel.
• 
• Öntsük a tésztát a felforrósított almára
• 
• 30-40 percig sütjük

Az edényt arra tervezték

kb 800 gr.

A felkészülés ideje:

40 perc

Főzés program:

sütő, lassú tűzhely

Hasonló receptek

Gyors élesztő cseresznyepite (Mandarinka @)

Zselés pite csirkével és burgonyával (Tanyulya)

Zselés pite tojással, zöldhagymával és spenóttal (Trishka)

Igen, igen, igen, ez a "töltelék" egész életemben segít, amikor gyorsan sültet kell készítenem! Mire finom, szellős, világos, sárga, édes és savanyú. 30 évig sütöm. És mindent "kiöntött", kivéve valószínűleg a görögdinnyét: barack, cseresznye szilva, cseresznye és mag nélküli szőlő, körte, dinnye, cukkini, eper, őszibarack, tök, yoshta, fekete ribizli, még csak szárított gyümölcsök - mazsola, szárított keverék is sárgabarack, aszalt szilva (nem túlszárított, de puha). Csodálatos, gyors és mindig jó sütemény. Jó, hogy közzétetted.

Igen, általában szeretem, ha finom, de gyors
Köszönöm a kedves szavakat!

Mire finom, szellős, világos, sárga, édes és savanyú.

Rajzfilmben sűrűbben jön ki, mint a sütőben, de mégis nagyon finom

És mi a yoshta?

Ez Tatiana-nak szól) Ez nálunk nem növekszik

És mi a yoshta?

A fekete ribizli és az egres hibridje.

Most megismerem magam.

Érdekes. És milyen tövises bokor, nem? Nagyon szeretem az egreseket. Nem lekvárban, de nem szeretem a ribizlit.

[Ugyanakkor kívánatos volt az átlépéskor megszabadulni az egres tövisektől]

Jómagam még soha nem láttam és nem is próbáltam

Joshta a tenyésztők több generációjának sokéves munkájának eredménye, akik a fekete ribizli és az egres keresztezésén dolgoztak. A tudósok megpróbálták javítani a ribizlit a következő paraméterekben: növelni a bogyók méretét és a termésmennyiséget, valamint ellenállóvá tenni a veseatkákkal és a frottírral szemben. Ugyanakkor kívánatos volt az átlépéskor megszabadulni az egres tövisektől[2].

Az első kísérleteket IV Michurin végezte, aki kidolgozta a növények távoli formáinak, különösen a ribizli és az egres keresztezésének elméletét. De a különböző országok tenyésztőinek több száz kísérlete nem vezetett sikerhez: a hibridek életképtelennek vagy sterilnek bizonyultak.

A ribizli és az egres keresztezésében a legfejlettebbek a Max Planck Intézet német szakemberei voltak. Negyven éven át távoli hibridizáción dolgoztak, végül az 1970-es években az első eredmények születtek. Egyes jelentések szerint a termőhibrideket sugárzási és kémiai expozíciós módszerek alkalmazásával állították elő

Nem, a bokor nem tüskés. Nagyon magas egres és ribizli számára is: két méter magas. A szárak nem vastagok és valahogy instabilak, ezért mindenképpen meg kell kötni, különben szétesik.
Nekem nem nagyon világos a nyár első és második fele: először a gyümölcs éretlen, kemény, egyáltalán nem ízlik, és amikor megérik, akkor természetesen szinte ribizli, és nem illata egres. Nos, talán ők, minden svéd ...
És ott, a Wikipédiában, még néhány pontatlanságot írnak: "A levelek sötétzöldek, nagyok és fényesek ..." - nem, kicsik, mint egy egres. "A virágok nagyok és fényesek" - nem, sárga virágok, amelyek kis virágokból állnak. "A bogyók ... méretben és formában ... hasonlóak a cseresznyéhez" - nem, az alakja pontosan olyan, mint a fekete ribizlié, csak valamivel nagyobb. "Kóstolni ... kellemes szerecsendió ízzel" - a szerecsendiónak semmi köze hozzá. "Teljes érettségükkor nem esnek szét" - szörnyű sebességgel omlanak össze: ma nem te gyűjtötted, holnap pedig bokor alatt gyűjtöd össze.
A töltelék finom.

Nos, jött a TATRNA, és mindent elmagyarázott. Már a munkahelyén elmondtam mindenkinek a yoshtát.

[írisz. ka]

írisz. ka, fagyálló, és növekedni fogsz.

Nem, mi a válás? A Wikipédiában olvastam, hogy éppen ellenkezőleg, gyengén ellenáll a hideg időjárásnak. Kiderül, hogy puszta hazugság.

Pszkovban, a nagybátyja dachájánál, nem télire szállnak meg, télen pedig fagyok vannak. És a pszkovi levélben és bogyóban egyaránt különbözik a krími yoshtától. Pszkovnak kifejezettebb az íze és nagyobb a bogyója. Senki sem ismeri a változatosságot

Emberek, te és én ezzel a yoshtával ugrattam)) Szeretem a ribizlit és az egreset. Most arra gondolok, vegyél valamit ...

[V-tina]

V-tina, és eladod? Vagy csemetét akarsz vásárolni?

Igen, nem néztem konkrétan, gyakorlatilag nem vásárolunk semmit a piacon. Azt hiszem, meg tudom nézni az "őszi bazár" palántáit, ősszel nagyon sok van eladásra tőlünk

[V-tina]

V-tina, ősszel palántákat küldök neked, csak megtanulom, hogyan küldjünk el élőeket.

Tanya, nagyon hálás leszek

Nos, közelebb az őszhez, és akkor írjuk le, ha a hő enyhül.

Egyetért

Nem kell tojást verni ebben a receptben?

[Anya]

Anya, mindezt a recept szerint - csak keverjük simára a tojásokat