natalka
Megnéztem a Mulinex 5000 receptjeit is, és 1 kg-os programhoz is. 700gr kell. Ez az, amikor a maximális kenyér felszabadul a Panasonicban, ha több mint 600 g. lisztet nem lehet oda rakni? Tök gáz! Megtévesztés minden lépésnél.
Viki
600g-ra. liszt maximum kapok 840-860gr.
680gr-ra --- 980-1005gr.
natalka
Viki, és melyik kenyérsütőben süt. Ha mégis Panas, akkor nem fél túlterhelni?
Alen delonghi
Idézet: natalka

Furcsa ... Most a Panasonic 255 és a Delongy 125 könyveiben szereplő recepteket (arányt) hasonlítottam össze. Tehát a Panasonic 1,25 kg-ig is ír, de a műszaki leírás szerint a maximális liszt 600 g, a Delongyban pedig 600 g. 750 g-os tekercshez, és 1,25 kg-hoz. lisztre van szükség, akár 760g. és hirdessék, hogy a Panas nem fogja húzni .... A cégtulajdonosok kérem mérjék meg a sült kenyeret a szokásos recept szerint. Meg kell győződnie a találgatásairól.

Nem tudok semmit a Panasonic gyakorlati képességeiről. Delongyban a kísérlet kedvéért majdnem 2 kg súlyú 125S-es kenyeret sütöttek (1,7 -1,9, nem emlékszem a pontos súlyra, meg kell nézni, írtam valahol a fórumon). Nincs mit. A motor úgy pörgött, mintha a kenyérkészítő üres lenne, mindent tökéletesen összegyúrtak és megsütöttek. Természetesen a programban megnőtt a gyúrási és a sütési idő. A kenyér hatalmas mérete miatt nem is tudom, mikor lenne még egyszer szükség.
Mi fogja "húzni" vagy "nem húzni" a kályhát, jobb, ha kísérletileg megpróbálja.
Viki
Nem félek semmitől, mert a HP -met a kínaiak készítették, Alaszkának hívják és 55 USD-ba kerül. e. Úgy tűnik, hogy a fejlesztők németek, de talán nem. 750 g-os cipót kell sütnie. és 1 kg. 1 kg után. engem sütött, én találtam neki. jellemzői németül, ami 1,5 és 2 fontnak bizonyult. Megnézte a mérési táblázatot: 1 font = 0,4536 kg.
Kiderül 680 gr. és 907 gr. És 1 kg-ot gond nélkül süt.
natalka
Nagyszerű! És mire képes még a Panasonic? Valaki ellenőrizte?
Korata
nem ellenőrizte és nem is szándékozik ellenőrizni .. NAFIGA ?? Aki nagyon kíváncsi, megpróbálhatja felaprítani benne a húst .. nos, vagy ostorozni koktélokat ...
natalka
Nos, ne túlozz. Nem erről kérdeztem, hanem csak a Panasonicban sütött maximális zsemléről.
Elena Bo
Mi köze a súlyhoz? A vödör nem gumi. Szüksége van rá, hogy átmászjon a napellenző szélén? 600gr-tól. lisztkenyeret kapunk a fedél alatt. Mennyivel többet?
natalka
Tehát összezavar. Nem azt akarom mondani, hogy többet akarok (bár voltak ilyen gondolatok), hanem a deklarált és a valódi súly közötti eltérésről, mivel a hologramos cipóhoz körülbelül 700 grammra van szükség. liszt, de mi a helyzet egy 1,25 kg-os cipóval?
Elena Bo
Egyszerű fehér kenyér (adalékanyagok nélkül) 600 g-tól. lisztet kapunk kb. 1 kg. (960-980gr., Nem emlékszem pontosan). Töltsön be nagyobb súlyt - kb. 1250gr.
natalka
Kiderült, hogy ez a különbség. A Panasonic megírja a termékek súlyát, amikor lefoglalják őket, Delongy pedig a kész kenyér súlyát. A való életben ez a különbség majdnem megduplázódik.
Elena Bo
natalka, ideges vagy? Én nem. Nekem elég.
Rendszergazda
Mi a baj!

Nyitott sütési alapok, liszt és egyéb mennyiség témakör. ÖSSZETEVŐK A KÜLÖNBÖZŐ MÉRETEK KENYERÉJÉNEK ELÉRÉSÉHEZ 07.11.07-től, másolja magának és használja egészségre.

A táblázatban minden meg van adva, az összes hozzávaló minden zsemle mennyiséghez!

3ay4ik
rozs 225 g búzából + 325 g rozs tömege 1,2 kg. de nem foglalja el az egész vödröt. A fedél alatt 600 g-ból fehér. Ha kijön, megég és büdös lesz - nem irigyled (van tapasztalat
natalka
Idézet: Elena Bo

natalka, ideges vagy? Én nem. Nekem elég.
Nem, nem vagyok ideges. Csak kissé zavart voltam. De nagyon elégedett vagyok a kész kenyér minőségével és a csendes működéssel.
Idézet: 3ay4ik

rozs 225 g búzából + 325 g rozs tömege 1,2 kg. de nem foglalja el az egész vödröt. A fedél alatt 600 g-ból fehér. Ha kijön, megég és büdös lesz - nem irigyled (van tapasztalat
Ez igaz is. Francia 400gr-tól. lisztet szinte a tető alatt kapunk, és 700gr-tól. hova fog férni? Ez zavart össze.
Ezért ma egy régi recept alapján kenyeret sütöttem (a fő programon) a könyvből 5000 Mulinexért. Recept 700 g-ra. liszt (rozs és búza együtt).Jó lett, 1070g. kész, a teteje pedig nem túl magas annak ellenére, hogy nagyon szellős. Tehát ez 1250 g-ra lehetséges. süt. Illeszkedni fog. Ha szükséges, természetesen. A kályha pedig nagyon könnyen összegyúrt.
Idézet: Adminisztrátor

Mi a baj!
Nyitott sütési alapok, liszt és egyéb mennyiség témakör. ÖSSZETEVŐK A KÜLÖNBÖZŐ MÉRETEK KENYERÉJÉNEK ELÉRÉSÉHEZ 07.11.07-től, másolja magának és használja egészségre.
A táblázatban minden meg van adva, az összes hozzávaló minden zsemle mennyiséghez!
Igen, nem volt különösebb probléma. Csak úgy döntöttem, hogy rájövök egy kicsit, mi minden egyezik a Panasonic kenyerében 1250gr-ért. süthet.

Köszönöm mindenkinek a segítséget!
Rendszergazda
Idézet: natalka

Megnéztem a Mulinex 5000 receptjeit is, és 1 kg-os programhoz is. 700gr kell. Ez az, amikor a maximális kenyér felszabadul a Panasonicban, ha több mint 600 g. lisztet nem lehet oda rakni? Tök gáz! Megtévesztés minden lépésnél.

Aki téged folyamatosan megtéveszt! Mindannyian a nép ellenségeit keressük!

Miért kell összehasonlítania a különböző gyártók utasításait, ha a Panas-t használja, megállapodást írtak alá egymás között a könyvjelző - nyers - kenyér súlyának közzétételéről, és ezzel úgy döntöttek, hogy megtévesztenek? Minden gyártó, sajnálom, a maga módján mutatkozik meg, csak azért, hogy megtöltse a vevőt és eladja a kályháját. Tehát az összes kályha tulajdonságaiban gyakorlatilag egyforma - ez a fórumból egyértelműen kiderül, minden sandpiper a sajátját dicséri.

Van mérleged!?

Készítettek könyvjelzőt, megsütötték, megcsinálták a kész kenyeret - írja le a tányérjára. És így minden alkalommal és más lisztből, mivel a rozsliszt nehezebb. Ha több kenyeret süt, mindent tudni fog.

Van egy Panasod. 255, a 16. oldalon a receptekben mindenhol a liszt könyvjelző súlya 400-500-600 gramm és az M-L-XL méret, az utolsó borítón ezekre van írva. jellemzők jelzett kapacitás - legfeljebb 600 gr. búzaliszt.
A gyártó nem téveszt meg - írja az igazat. Ha többet szeretne vállalni - az ön kockázatára lehet, hogy mosni kell.

Foglalkozz vele helyesen, különben hogyan fog működni a sütő hőmérsékletével és a kenyérrel - tedd mindenkit a fülére, de tévedtél.

natalka
A lényeg nem az, hogy valaki becsapjon engem, hanem az, hogy minden gyártó feltünteti a kenyér lehetséges súlyát a sütőjében, és ez szolgál az egyik iránymutatásként a vevő számára, de valójában az utasításaik nem mondanak semmi konkrétat. Szinte lámpástól írva.
Van egy mérlegem, és kitaláltam, mit, hova és mennyit kell tenni. És engem riasztott ez a felirat, amely körülbelül 600 g volt. , ez (ez a felirat) csak nem felel meg a deklarált lehetséges kenyereknek, vagy inkább súlyuknak. Ez nem tetszett. Vagyis félrevezették őket. De még egyszer ne gondold, hogy emiatt kezdtem közvetlenül negatívan bánni a Panasonic-szal, beleszerettem, sőt nagyon. Csak ki akartam találni

Idézet: Adminisztrátor

Foglalkozz vele helyesen, különben hogyan fog működni a sütő hőmérsékletével és a kenyérrel - tedd mindenkit a fülére, de tévedtél.

És miről beszélsz? Valami, amit elfelejtettem. Talán mikor miben tévedtem (csak emlékeztessem), de mit, rajtam kívül soha senki nem téved?

Lehet, hogy nem vagyok a pékség csodálatos mestere, de már 12 éve használok kenyérsütőt. A Panasonic már a harmadik HP-m. Mind jók, de túl különbözőek. Innen ered a zavar. Ne káromkodj!
Alen delonghi
És ilyen kísérletek nélkül már világos, hogy melyik kályhát érdemes választani. És süss hatalmas kenyeret, biztos vagyok benne, hogy nem kell gyakran, ha nincs 10 gyereked. De ha muszáj (gyerekeket szülni) - süss! Kipróbáltam, minden rendben sikerült. Nem gyerekről beszélek ... hanem kenyérről ... Egyébként Ukrajna 2008. január 1-je óta 2,5 ezer dollárt fizet 1 gyermekért, 5 ezret a másodikért és 10 ezret érte. a harmadik és a következő. újszülött. Úgy gondolom, hogy ez sok fiatal család számára nem lesz felesleges.
Rendszergazda
Natalka, szem előtt tartod, hogy 600 gramm liszt és más termékek kiöntése után a tésztának el kell távolodnia és tágulnia kell valahol (a helyre akkor van szükség, amikor az élesztő játszik), és ha nincs elég hely, hova fog mászni ...
Két lehetőség - vagy kijön a vödörből (ha sok az élesztő), vagy sehol sem fog kijönni, mivel az élesztő nem lesz képes ekkora mennyiségű lisztet felnevelni.És kapsz kenyeret, ahol a felső réteg jobban erjed, és az alsó réteg unalmas, kemény, bár megsült.
Mindezt már egyszer átmentem, most jobb kétszer gyúrni, mint túlterhelni a vödröt extra mennyiségű tésztával. Nem érik meg megfelelően!
Rendszergazda

"És ilyen kísérletek nélkül már világos, hogy melyik kályhát érdemes választani."


És itt van a kályha modell!

Az enyém 600-700 gramm lisztet (1300-1500 kész kenyér) is fog húzni, a tészta és a kész kenyér minőségének igazolásáról.

Nem kell bizonyítékokkal és példákkal meggyőzni, mindezt már régen elfogadták.
Jobb kevesebb - de jobb és ízletesebb, de készíthető egy-két tétel.
natalka
Idézet: Alen Delonghi

És ilyen kísérletek nélkül már világos, hogy melyik kályhát érdemes választani.
Ne gúnyolódj te is.
Idézet: Alen Delonghi

És süss hatalmas kenyeret, biztos vagyok benne, hogy nem kell gyakran, ha nincs 10 gyereked. De ha muszáj (gyerekeket szülni) - süss! Kipróbáltam, minden rendben sikerült. Nem a gyerekekről beszélek ... hanem a kenyérről ... Egyébként 2008. január 1-je óta Ukrajna 2500 dollárt fizet 1 gyermekért, 5000 dollárt a másodikért és 10 000 dollárt a gyermekért. harmadik és a következő. újszülött. Úgy gondolom, hogy ez sok fiatal család számára nem lesz felesleges.
Eh ... de a három gyerek egyikéért nem kaptam semmit.
Igaz, nem a pénz miatt szültük őket, és nem törődnek ezekkel a tugrikokkal. Magunk is kezelhetjük.
natalka
Idézet: Adminisztrátor

Az enyém 600-700 gramm lisztet (1300-1500 kész kenyér) is fog húzni, a tészta és a kész kenyér minőségének igazolásáról.

Megnéztem: 600gr-ból. lisztből 890gr súlyú cipó jön ki, 700gr-tól. liszt - 1070g. + - néhány gramm természetesen a kompozíció többi részéhez igazítva.
Alen delonghi
Idézet: natalka

Ne gúnyolódj te is. Eh ... de a három gyerek egyikéért nem kaptam semmit.
Igaz, nem a pénz miatt szültük őket, és nem törődnek ezekkel a tugrikokkal. Magunk is kezelhetjük.
Igen, viccelődtem. Látom, hogy a kedves rendszergazdának hamarosan ezer üzenete lesz, hadd gondoljam, felveszem, dögös lány, látod, az első ezerrel ma gratulálhatsz!
natalka
Idézet: Adminisztrátor

Natalka, szem előtt tartod, hogy 600 gramm liszt és más termékek kiöntése után a tésztának el kell távolodnia és tágulnia kell valahol (a helyre akkor van szükség, amikor az élesztő játszik), és ha nincs elég hely, hova fog mászni a tészta ...
Két lehetőség van - vagy kijön a vödörből (ha sok az élesztő), vagy sehol sem fog kijönni, mivel az élesztő nem képes ekkora mennyiségű lisztet felnevelni. És kapsz kenyeret, ahol a felső réteg jobban erjed, és az alsó réteg unalmas, kemény, bár megsült.
Mindezt már egyszer átmentem, most jobb kétszer gyúrni, mint túlterhelni a vödröt extra mennyiségű tésztával. Nem érik meg megfelelően!
RendszergazdaKöszönöm! Megértettem ezt, de valahogy egyszerűen nem számítottam rá, így mindez ömlött belőlem. Ki beszélt erről? Otthon nem fognak nagyon megérteni. Azt mondják, hogy a tető leereszkedett ezen a kenyérkészítőn, problémát talált.
Alkalmazkodni fogok.
Rendszergazda
Idézet: natalka

RendszergazdaKöszönöm! Megértettem ezt, de valahogy egyszerűen nem számítottam rá, így mindez ömlött belőlem. Ki beszélt erről? Az ősz nem fog megérteni otthon. Azt mondják, hogy a tető leereszkedett ezen a kenyérkészítőn, problémát talált.
Alkalmazkodni fogok.

A béke barátság!

"dögös lány"

Dögös-érzelmileg tisztességes lány vagyok
Celestine
Idézet: natalka

Megnéztem: 600gr-ból. lisztből 890gr súlyú cipó jön ki, 700gr-tól. liszt - 1070g. + - néhány gramm természetesen a kompozíció többi részéhez igazítva.

Én, itt, Elena Bo süteményt sütöttem, pontosan 1 kg. volt, bár ott általában kevés a liszt, minden más folyékony és adalékanyag, így kiderül, hogy ha adunk hozzá egy kis lisztet és ennek megfelelően más termékeket, akkor 1200 biztonságosan megszerezhető ... de szükség van-e rá? Már kiszállt a formából és felemelte a fedelet, úgy, hogy még a teteje sem volt megsütve: D A fényképet acc. téma.
natalka
Tehát foglalkozz ezekkel a kenyerekkel. Aludj el, mint egy kicsit, és kijön. Sokat fogsz elaludni, de ő nem fog felkelni. Kipróbálással és hibával kell tesztelni. Alkalmazkodni fogunk.
Alen delonghi
Idézet: natalka

Tehát foglalkozz ezekkel a kenyerekkel. Aludj el, mint egy kicsit, és kijön. Sokat fogsz elaludni, de nem fog felkelni.Kipróbálással és hibával kell tesztelni. Alkalmazkodni fogunk.
Natasha, ha az arányok megfelelőek, akkor MINDEN mennyiség Kenyér tészta emelkedni fog. Az élesztő nem emeli a vállára. A tészta CSAK az élesztő által kiválasztott szén-dioxid-buborékok miatt nő. És hogy a buborékok ne tudják megemelni a tésztát, nagyon-nagyon nagy külső nyomással kell ellensúlyozni őket. És általában csak feltételeket kell megteremtenie -
1) egy rugalmas homogén tészta, amely nem engedi ki a buborékokat kívül. Akkor kapjuk, ha a liszt kiváló minőségű, és a liszt és a víz arányát megfigyeljük. A helyszínen sokszor tárgyalt "kolobok" módszer lehetővé teszi ennek az aránynak a kidolgozását, amely elegendő minden "új" búzalisztnél egyszer elvégezni, majd betartani (arány), de csak ugyanarra a lisztre.

2) "helyes" hőmérséklet és idő. A hőmérséklet meghatározza az élesztő életfontosságú aktivitásának intenzitását, ennek mindig azonosnak kell lennie - 30 Celsius fok, de a szükséges idő más és más mennyiségű tészta esetében más, hogy csak ideje legyen felmelegedni. Vagyis a tésztához szükséges hőmennyiség egyenesen arányos a tészta mennyiségével. Fontos a hőmérsékleti mező egyenletessége a tésztában is, és ehhez (nos, valami máshoz) csontozásra (gyúrásra) van szükség. A csontozás módja az edények geometriai konfigurációjától, a keverőtől és a forgatás módjától függ. De ez egy árnyalat, amely nélkül a kenyér is működni fog.

3) a tészta kelési ideje, amely alatt buborékok képződnek benne. Elvileg meghatározható a tészta térfogatának növekedésével az eredetitől. 1,5-szer - ennyi. Sütéskor a tészta először megnő (mert a gázbuborékok a hő hatására kitágulnak), majd kissé összezsugorodnak, mert a gáz egy része el fog menekülni, és a tészta rugalmassága a fehérjemolekulák denaturációja (roncsolása) hatására élesen csökken. A normál kész kenyér térfogatának 30-50% -kal nagyobbnak kell lennie, mint az eredeti (erjedés előtti) tészta mennyisége.

Világos, hogy nem az élesztő minőségéről beszélünk. Ennek szabványnak kell lennie.

Ezen adatok alapján biztonságosan és kockázatmentesen kísérletezhet a sütővel a maximális sütési mennyiség érdekében. Először határozza meg a vödör térfogatát. Ezt úgy tehetjük meg, hogy mérőüveg vagy főzőpohár segítségével vizet öntünk a vödörbe. Adjon 10% -ot a kapott térfogathoz. És akkor ossza fel. Ez lesz a súlya egy biztonságos mennyiségű tésztának, amelyet megpróbálhat sütni a tűzhely dohányzásának veszélye nélkül.
Például egy vödör térfogata 2000 milliliter. Adjon hozzá 10% -ot - ez 2200 milliliter. Osszuk ketté - 1100 gramm tésztát kapunk. Ez lesz az abszolút "biztonságos" tésztasúly a maximális súly sütéséhez.

De ha rekordra törekszik ... Változatlanul hagyja a víz és az élesztő mennyiségét (vagy könnyedén adjon hozzá), és adjon hozzá még lisztet ... Ezután a tészta tisztességesen kijön a vödörből, de nagyon rugalmas lesz és nem fog kifolyni belőle ... És kapsz egy hatalmas kenyeret. Ahhoz, hogy ehető legyen, feltétlenül ellenőrizni kell a felső kéreg színét, és további fél órás sütés után feltétlenül hagyja a kenyeret a sütőben, hogy garantáltan belül süssön ...
De ez a művelet rendkívül terhes.
natalka
Hú, hogyan írt le mindent .. annyi fagy a bőrön ilyen részletekből. Ez hasznos lesz számomra, de kezdetben nem gondoltam annyira. Csak annyi volt, hogy nem minden kenyér egyformán alkalmas (a részletek nélkül). És csak ...
Minél tovább az erdőbe, több a tűzifa.
Alen delonghi
Idézet: natalka

Hú, hogyan írt le mindent .. annyi fagy a bőrön ilyen részletekből. Ez hasznos lesz számomra, de kezdetben nem gondoltam annyira. Csak nem minden kenyér egyformán alkalmas (a részletek nélkül). És csak ...
Minél tovább az erdőbe, több a tűzifa.
És mindig ilyen vagyok ... Nekem nem volt nehéz. Olvassa el egyébként, valami megmarad az emlékezetében, és egyszer hasznos lesz.
Zhekka
Már egy hónapja büszke tulajdonosa vagyok egy kenyérsütőnek. Soha nem sütöttem nagy cipót, nem kellett, csak közepeset.
Nagyon tetszik, az egész család örül, a rokonok és barátok vásárolni fognak maguknak.
Az erről az oldalról származó útmutatásokban a receptek jók, és én ezeket vezérelem.édes kenyérhez sokszínű kandírozott ananászt és mazsolát veszek, nagyon ízletes és gyönyörű.
Aki kételkedik, nagyon jó. Azt tanácsolom, nem fogja megbánni.
Zoya
Idézet: Zhekka

Helló testvérek ukránok!
3 kenyeret vettem és sütöttem a Delongy 125-ben. Sss rettenetesen boldog!
tökéletesen megsült, a keverő-dagasztó nem marad a kenyérben, az adagoló kinyílik és bezárul, a kérge aranybarna, a kerek zsemle, röviden: teljes izgalom! Ajánlja!

Milyen kéregszínt választott? Valamiért átlagosan nagyon halvány héjú kenyeret adtam ki.
Zoya
Kedves Alain Delongy! Meg tudná mondani, de hogyan lehet a Delongy 125-ben késleltetett indítási funkcióval kenyeret sütni, hogy reggelre készen legyen?
Alen delonghi
Idézet: Zoe

Kedves Alain Delongy! Meg tudná mondani, de hogyan lehet a Delongy 125-ben késleltetett indítási funkcióval kenyeret sütni, hogy reggelre készen legyen?
Kedves ZOYA! Azt tanácsolom, hogy töltse le a tűzhelyre vonatkozó orosz utasításokat ezen a webhelyen - van egy szakasz, ahol mindent jeleznek. Mindenképpen tedd!

Addig is kapsz utasításokat, elmondom, hogyan kell csinálni.

Késleltetett indítás lehetséges a beépített programok bármelyikén (kivéve a TURBO-t), valamint bármelyikkel, amelyeket Ön programozott (később programozhatja, amikor elsajátítja az utasításokat).

Az első lehetőségnél:

- addig nyomja meg a gombot a beépített program kiválasztásához, amíg meg nem jelenik a kívánt szám (a programok neve a kályha jobb oldalán beépített műanyag jegyzettömbben található);
- a kéreg gomb megnyomásával válassza ki a kéreg színét (3 opció)
- a súlyválasztó gomb megnyomásával válassza ki a súlyt a 3 lehetőség közül.
- a nyíl felfelé vagy lefelé mutató gomb megnyomásával válassza ki az időt, amely után a kenyér elkészül. Például, ha a kijelzőn 8 órát és 40 percet állít be, és 22 órakor teszi, akkor a friss kenyér reggel 6 órakor és 40 perckor készen áll.
- az utolsó lépés: nyomja meg a START gombot; csak ettől a pillanattól kezdődik a visszaszámlálás.

A sütő néhány órán belül bekapcsol és dagaszt, majd kenyeret süt.
Zoya
Idézet: Alen Delonghi

Kedves ZOYA! Azt tanácsolom, hogy töltse le a tűzhelyre vonatkozó orosz utasításokat ezen a webhelyen - van egy szakasz, ahol mindent jeleznek. Mindenképpen tedd!

Addig is kapsz utasításokat, elmondom, hogyan kell csinálni.

Késleltetett indítás lehetséges a beépített programok bármelyikén (kivéve a TURBO-t), valamint bármelyikkel, amelyeket Ön programozott (később programozhatja, amikor elsajátítja az utasításokat).

Az első lehetőségnél:

- addig nyomja meg a gombot a beépített program kiválasztásához, amíg meg nem jelenik a kívánt szám (a programok neve a kályha jobb oldalán beépített műanyag jegyzettömbben található);
- a kéreg gomb megnyomásával válassza ki a kéreg színét (3 opció)
- a súlyválasztó gomb megnyomásával válassza ki a súlyt a 3 lehetőség közül.
- a nyíl felfelé vagy lefelé mutató gomb megnyomásával válassza ki az időt, amely után a kenyér elkészül. Például, ha a kijelzőn 8 órát és 40 percet állít be, és 22 órakor teszi, akkor a friss kenyér reggel 6 órakor és 40 perckor készen áll.
- az utolsó lépés: nyomja meg a START gombot; csak ettől a pillanattól kezdődik a visszaszámlálás.

A sütő néhány órán belül bekapcsol és dagaszt, majd kenyeret süt.

Van egy utasításom, de nincs külön program sem kifejezetten a késleltetett indításhoz, és ha semmilyen rendes programból nem értek, akkor csak meg kell növelnem az emelkedési időt, vagy mi van?
Zhekka
halasztani. Bármely program szerint elkezdheti a kenyérsütést. Például bekapcsolja a kályhát, a képernyő automatikusan kigyullad. 1 gramm, világos kéreg színű, átlagos súly. akkor csak a fel és le nyilak segítségével állítsa be azt az időt, amely után mennyit akar kapni a kenyérhez, és kezdje!
Zhekka
Közepes héjon sütöm, jólesik, csak néha még 15 percig nem veszem ki a program vége után, inkább barnul.

a vödröm cukrozott gyümölcsökkel karcolódott meg. Gyászolok.
natalka
a vödröm cukrozott gyümölcsökkel karcolódott meg. Gyászolok

Ne légy annyira ideges. Sokaknak van ilyen bánatuk, de ez a jövőben senkit sem zavar, és semmilyen módon nem befolyásolja a sütés minőségét.
Zhekka
Nos, igen, a kenyér nem ragad, de ha továbbra is ennyi kandírozott gyümölcsöt rakok le, akkor egyáltalán lesz egy vödörem teflon nélkül, a kandírozott gyümölcsű kenyér pedig olyan finom!
Alen delonghi
Idézet: Zhekka

Nos, igen, a kenyér nem ragad, de ha továbbra is ennyi kandírozott gyümölcsöt rakok le, akkor egyáltalán lesz egy vödörem teflon nélkül, a kandírozott gyümölcsű kenyér pedig olyan finom!
Fektetés előtt öntsön forró vizet a kandírozott gyümölcsökre. Felületük puhává válik, és az éles cukorkristályok feloldódnak. Ez nem befolyásolja a kenyér minőségét. A teflon nem fog szenvedni.
Rusztikus tűzhely
Idézet: Alen Delonghi

Fektetés előtt öntsön forró vizet a kandírozott gyümölcsökre. Felületük puhává válik, és az éles cukorkristályok feloldódnak. Ez nem befolyásolja a kenyér minőségét. A teflon nem fog szenvedni.

Egy másik ötlet a kandírozott gyümölcsök áztatása több órán át erős aromás alkoholban (konyak, rum). Csak ezután kell törölközőre szárítani és lisztbe forgatni, valószínűleg ...
Zhekka
Idézet: Alen Delonghi

Fektetés előtt öntsön forró vizet a kandírozott gyümölcsökre. Felületük puhává válik, és az éles cukorkristályok feloldódnak. Ez nem befolyásolja a kenyér minőségét. A teflon nem fog szenvedni.
Most én csinálom. Segít. Alkoholban még nem próbáltam, nem rossz ötlet.
Nemrég jött rá, hogy a programozható sütő egy dolog! Úgy vettem fel egy programulint, hogy az előmelegítés 15-20 percig tartott, még gyorsítottnál is, és boldog voltam, mint egy elefánt! A tészta megemelkedik, bármit is tömjek oda!
Alen delonghi
Idézet: Zhekka

Nemrég jött rá, hogy a programozható sütő egy dolog! Úgy vettem fel egy programulint, hogy az előmelegítés 15-20 percig tartott, még gyorsítottnál is, és boldog voltam, mint egy elefánt! A tészta megemelkedik, bármit is tömjek oda!
In-in! Vagy növelje meg többször az emelkedési időt. Ezután 2-4-szer kevesebb élesztőt tehet bele, ugyanakkor a fehér kenyér kellemesen savanykás, sűrű rugalmas morzsával és nem édeskés lesz. Ez lehetővé teszi a tészta növekedését, mint egy teljes élesztő adag.
Zhekka
Idézet: Alen Delonghi

In-in! Vagy növelje meg többször az emelkedési időt. Ezután 2-4-szer kevesebb élesztőt tehet bele, ugyanakkor a fehér kenyér kellemesen savanykás, sűrű rugalmas morzsával és nem édeskés lesz. Ez lehetővé teszi a tészta növekedését, mint egy teljes élesztő adag.
Én így akartam, de féltem, hogy ha a tésztát felülbírálják, akkor később leesik, ezért az emelkedési idő csak 5-7 perc volt. mindig nőtt ... Most megpróbálok radikálisabb változtatásokat, köszönöm!
Alen delonghi
Idézet: Zhekka

Én így akartam, de féltem, hogy ha a tésztát felülbírálják, akkor később leesik, ezért az emelkedési idő csak 5-7 perc volt. mindig nőtt ... Most megpróbálok radikálisabb változtatásokat, köszönöm!
Ha nem folyékony, akkor nem esik le. A gyúrás és az emelés idejét széles tartományban változtathatja. De a sütési idő nem az. Valójában + - sokkal kevesebb, és 5-15 perc alatt mérhető. És az ablakon át nézve a kéreg színétől kell vezérelnie.
Baba
Elsajátította mind a 17 oldalt ...
Igen, a szívem úgy érzi, veszek egy másik kenyérsütőt
Természetesen elmondja, hogy hol van, és ezt sem igazán sajátítottam el.
Igen, még nem ... egy szelíd gyermek nagyban beavatkozik a fejlesztési folyamatba. A maximum, amit megengedhetek magamnak az alvása alatt: menj fel a HB-be, emeld fel a lábammal a fedelet, nézz meg egy szimpatikus kontyot és gondolkodj: nos, a mézes méz galóca nem fog sikerülni ... Bár természetesen az ellenkezője történik: a konty szimpatikus, és szívesen elmegyek lendülni további. Nem szinkronizáljuk a sütési ciklusokat és a nappali álmokat.

A Panasonic előnyei közül megjegyzem elérhetőségét. Szombaton akazaláztam az i-nte-ben, hétfőn reggel hozták. És a méretek. Delongy tovább ((
Delongy megpróbált itt keresni - nem találta. A keresést Oroszország egészére kiterjesztette - van, de nem 113 dollár, hanem több mint 200 dollár és plusz szállítás.
Ezt a pontot én sem értem: az online áruházakban mindenhol azt jelzik, hogy a teljesítmény 500, nem 700. Mégis vannak különféle módosítások?
Alen delonghi
Idézet: Rum Baba


Delongy megpróbált itt keresni - nem találta. A keresést Oroszország egészére kiterjesztette - van, de nem 113 dollár, hanem több mint 200 dollár és plusz szállítás.
200 dollár ??? Elvesztettük az arcátlanságunkat ...
Baba
Idézet: Alen Delonghi

200 dollár ??? Elvesztettük az arcátlanságunkat ...

In-in! Különösen undorító, hogy a keresőmotor azonnal kiírja az olyan ajánlatokat, mint a "késések 113-ért és ingyen kijevi szállítás"

általában a varangy fulladozik
Erdész
Idézet: Rum Baba

és több mint 200 plusz szállítás.
Kijevben a "Foxtrot" vettem egy Delonghi 125-öt 140 dollárért. Csak most rossz modellre nyomtattam ki nekem az utasításokat, retek!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése