Pácolt édes paradicsom "Kedvenc"

[Ez minden idők kedvenc pácolt édes paradicsom receptje. Már 10 éve csinálom anyám receptje szerint.A férj és a fiú imádja őket, és nem is akarnak mást kipróbálni!]

Pácolt édes paradicsom "Kedvenc"

Kategória: Üresek

Hozzávalók
Paradicsom
Só	1 evőkanál. l.
Cukor	200gr.
Ecet 9%	80g.
Fűszer	bors, babérlevél

Főzés módja

• Ez minden idők kedvenc pácolt édes paradicsom receptje. Már 10 éve csinálom anyám receptje szerint.A férj és a fiú imádja őket, és nem is akarnak mást kipróbálni!
• Tehát tegye az elkészített paradicsomot mosott 3 literes üvegekbe.
• Öntsön forralt vizet és hagyja állni fél órán át.
• Engedje le a vizet. Öntsön minden edénybe 80 g-ot. ecet.
• Minden egyes háromliteres edényhez hozzáadjuk a megadott mennyiségű sót és cukrot a lecsepegtetett vízhez, felforraljuk, hagyjuk kicsit forralni (körülbelül három percig), és felöntjük a paradicsomot, feltekerjük, becsomagoljuk.
• Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Gyorsan sózott paradicsom (I.I. Lazerson receptje) (gala10)

Sós sherry paradicsom (mca)

Ecetes paradicsom "Summer Hit" (nem tekercseléshez) (Qween)

Kijelentem! A fincsi rendkívüli. És nincs szükség külön fűszerezésre ott. Nagyon egyszerű recept. Egyszerre fél konzervet ehetek.

És kapóra vagy fokhagymára nincs szükség? Legalább a szaga miatt? Meg kell próbálnunk, különben megunta a sósakat, senki sem eszik.

[Asya Klyachina]

És kapóra vagy fokhagymára nincs szükség? Legalább a szaga miatt? Meg kell próbálnunk, különben megunta a sósakat, senki sem eszik.

Asya Klyachina , nooo, semmi! Minden nagyon gyorsan elkészül, és az eredmény kiváló! Próbáld ki!

Becsukta az üveg paradicsomot. Valamikor, nagyon régen, a múlt század 70-es éveiben paradicsommal kezeltek minden adalékanyag nélkül. Nem tudom, mi volt a pác, nem emlékszem az ízére, emlékszem, hogy nagyon tetszett (annyira tetszett, hogy még mindig emlékszem). Remélem, hogy ez ugyanaz. Köszönöm a receptet

[fomca]

Köszönöm,fomca, Imádom az egyszerű recepteket

[kirch]

kirch , Remélem tetszik a paradicsom!

Tatiana S. ,

[fomca]

fomca, próbáltad már ezeket a paradicsomokat almaecettel elkészíteni?

[fomca]

fomca, próbáltad már ezeket a paradicsomokat almaecettel elkészíteni?

Nem, még nem próbáltam, de úgy gondolom, hogy minden rendben legyen, megteheti próbára.

Köszönöm a gyors választ. Általában nem vagyok a közönséges ecet ellen, mindig készítettem vele előkészületeket, csak most van almaborom. Vettem rozskenyeret sütéshez, de nélküle is megtettem, így tétlenül áll. Megpróbálom vele és a megszokottal is. Nagyon szeretem az édes paradicsomot. Valamikor, amikor a sajátomat növeltem, almalével tekertem, szintén a saját almámból. Nagyon finom volt.

Egy időben, amikor növeltem a ...

Körülbelül, kedveseik mentek ... a szezon kezdete ... a paradicsom szezon!

Igen, gondoltam, mivel paradicsomot készítenek almaszószban, akkor az almaecet nem tesz semmi rosszat ...

Tavaly almaecettel borítottam a paradicsomot, nem tetszett, van egy sajátos illata (IMHO).

Tavaly almaecettel borítottam a paradicsomot, nem tetszett, van egy sajátos illata (IMHO).

Köszönöm, akkor tartózkodunk. Nem akarok elrontani egy jó receptet

[Zarándok73]

Zarándok73 , köszönöm a tippet és a tapasztalatot - megtudjuk!

Szeretném tisztázni a cukrot ... Egy 3 literes edényért 200 gramm cukrot, igaz? Ez körülbelül 1,5 liter vizet nyer ...

[LenaV07]

LenaV07 igen, pontosan 200 gramm / térfogatnyi ürített víz egy háromliteres kannából ...

[fomca]

fomca, Ma öt literes üvegeket zártam le a receptje szerint. Eleinte kipróbáltam a pácot, és azt hittem, hogy túl édes lesz, de amikor az üvegekbe öntöttem, az ecet kiegyensúlyozta az édességet.Nagyon ízlett a pác ízlés szerint, így nincs kétségem afelől, hogy a paradicsom szuper lesz !!! Köszönöm a receptet !!!

[Zarándok73]

Zarándok73 , egészségedre !!! Remélem, nem fog csalódni a paradicsom íze télen !!!

[fomca]

fomca, jól sikerült bemutatni ezt a receptet!

Lányok, megerősítem! A paradicsom finom. Ha így tudom fogalmazni, akkor az ízük pontosan paradicsom (paradicsom). Semmi extra.
Imádom a savanyúságukat is, íze nagyon hasonlít a paradicsomléhez.
Igazam van, amikor azt mondom fomca ?

Nagy. Csak itt is klassz petrezselymet, kaprot és paprikát tenni. Aztán ott van az illata is, mmmmm és nagyon szép.

[fomca]

Imádom a savanyúságukat is, íze nagyon hasonlít a paradicsomléhez.
Igazam van, amikor azt mondom fomca ?

A sóoldat finom, nos, mint mindenki más ...

Csak itt is jó petrezselymet, kaprot és paprikát tenni. Aztán ott van a szaga - mmmmm és nagyon szép.

Gyönyörű, akkor gyönyörű, de ezek az adalékok erősen aromatizálják és eltömítik az ízt, én nem tenném, és akkor ez a te dolgod!

[fomca]

fomca, de tárolhatók-e otthon?

[nakapustina]

nakapustina , igen, teheti, régen a szüleivel élt egy lakásban, én is paradicsomot készítettem ennek a receptnek megfelelően.

Köszönöm

a konyhába ment, elvette a receptet

[Galk @]

a konyhába ment, elvette a receptet

Galk @, Remélem, hogy minden jól megy, és szereted a paradicsomot!

4 konzervet készítettem ennek a receptnek a szerint, próbára, férjem annyira édesen szereti az édes paradicsomot. A "Fomkától" jelöléssel ellátott bankok. Megvárom a telet.

[Ragyog,]

Ragyog, Köszönöm a bizalmat - remélem nagyon-nagyon !!!!

És feltekertem egy háromliteres edényt tesztre, elfelejtettem megszurkálni, a bőr 2 óra múlva megrepedt, nos, oké, kényelmesebb lesz enni
Tettem még egy hüvely forró paprikát.

[ilga]

ilga igen, átszúrhatja a bőrt, és az anyám sem azonnal öntsön forrásban lévő vizet és sóoldatot, hanem ad neki pár percet - három percet, hogy kihűljön ... Remélem, hogy megtette, de a borsról - kérdés ízlés !!!

Sveta, én is készítettem a paradicsomot
Kicsit elcsesztem az igazságot. Nem 3 literes dobozokban tettem, hanem három 800 grammosat vettem. Nos, levanulaecetet használok 80 grammban. ... Azt hiszem, nem is az. Futottam, és benéztem Temko yo mayo-ba! és öntsük ki a dobozok nagy részét, amíg telített sóoldat nem lesz. Hát viasz, szerintem kell lennie egy normulnak.

Ó, ez a matematika

[Altusya]

Altusya Olya, általában még soha nem csináltam ilyen kicsi üvegeket, sem 2, sem 3 literben. Remélem, minden sikerült neked! Télen jelentéssel várlak!

Idén kipróbálom a receptedet, még fűszereket sem teszek hozzá, általában egyetlen lépést sem vonok vissza

[RybkA]

RybkA , természetesen próbáld ki, szerintem tetszeni fog a paradicsom!

köszönöm a receptet, én is készítettem néhány üveget. Nagyon tetszett, hogy nem volt szükség a dobozok sterilizálására (y) A cukkinit is így akarom bezárni, mit gondolsz, mi fog működni?

[NAGYON FAGYATLAN]

NAGY RECEPT - és mindig használom. NAGYON FAGYATLAN

Általában a paradicsom be van csomagolva, de gondolkodom .... miért robbantak velem? Tűvel megszúrtam mindet ... talán egy kicsit? Lehet, hogy szorosan betoltam az üvegbe (először a paradicsomot egészben becsukom)?

Általában a paradicsom be van csomagolva, de gondolkodom .... miért robbantak velem? Tűvel megszúrtam mindet ... talán egy kicsit? Lehet, hogy szorosan betoltam az üvegbe (először a paradicsomot egészben becsukom)?

RybkA, ne aggódj, télen nem veszed észre ezeket az apróságokat. De milyen paradicsom - megnyalja az ujjait!

Általában a paradicsom be van csomagolva, de gondolkodom .... miért robbantak velem? Tűvel megszúrtam mindet ... talán egy kicsit? Lehet, hogy szorosan betoltam az üvegbe (először a paradicsomot egészben becsukom)?

Igen, rendben van, hogy felrobbantak. Már írtam, hogy anyám hogyan csinálja .. hagyd állni a forralt vizet pár percig fedél nélkül, majd a paradicsomot önti az üvegbe. ... De nekem is gyakran van ilyen, talán a paradicsomfajta irigységből, vannak vékony héjak is!

És nekem is ez a kérdésem van ... meddig kell csomagolni a paradicsomot? A legteljesebb hűtésig? Vagy van elég idő? Például 24 óra?

Fűszerek és gyógynövények nélkül is szoktam csinálni. Nagyon nagyon! a recept "3-3-3-3" 3 literes üveg volt, 3 evőkanál só, 3 evőkanál cukor, 3 evőkanál ecet! Könnyen megjegyezhető

Két korsót készítettem elő tesztelésre. A legnehezebb az volt, hogy ellenálljak a fűszerek üvegbe helyezésének.

[Luysia]

Luysia, örülök, hogy felhasználtuk a receptet, várom a telet ... és az ízlését!

És nekem is ez a kérdésem van ... meddig kell csomagolni a paradicsomot? A legteljesebb hűtésig? Vagy van elég idő? Például 24 óra?

RybkA, egészen meleg állapotig, például ebédidőben készítette, reggel beburkolta a pincébe, vagy ... a polcra!

Két korsót készítettem elő tesztelésre. A legnehezebb az volt, hogy ellenálljak a fűszerek üvegbe helyezésének.

aha! Az biztos! Még mindig nem tudtam ellenállni, és készítettem pár doboz fűszert, mert összehasonlításképpen

de valamilyen oknál fogva egy edény megromlott: (most mások miatt aggódom.

de valamilyen oknál fogva egy tégely megromlott: (most mások miatt aggódom.

Mindent helyesen csinált a recept szerint? Nem értem, hogyan romolhat el, ugyanazon a helyen ecettel? 3 literes üvegekbe készített könyvjelzőt?

Igen, minden a recept szerint történik, csak literes dobozokban tettem.

Nos, és hogyan romlottak, savanyultak, robbantottak fel? Általában még soha nem tettem literben, talán nem volt elég sóoldatuk? A feltekercselés után a konzervdobozokban lévő sóoldat csökkent?

zavarosra fordultak és a fedele megduzzadt, volt elég sóoldat, de mindenesetre valahol ott van a tévedésem, mert a receptben sok az ecet, ezért mindenképpen állniuk kellett.

Szerintem is, valahol volt hiba, ilyen paradicsommal még soha nem volt incidensem!