"Tűlevelű" uborka alma-szilva töltelékben

"Tűlevelű" uborka alma-szilva töltelékben

Kategória: Üresek

Hozzávalók
uborka	2 kg
Almalé	800ml
szilvalé	500ml
tűlevelű ágak (fenyő, boróka, ciprus ...) 7-8 cm hosszúak	8-9 darab
menta ágacska 5-6cm	6-7 darab
fokhagyma	5-6 szelet
só	50g
cukor	50g
kapor és ribizli levelek

Főzés módja

• Eredeti snack és kiváló "másnapi gyógyszer" (enyhíti a másnaposság szindrómáját). Mossa meg az uborkát, öblítse le forrásban lévő vízzel, azonnal hideg vízzel, húzza le a héját, vágja le a végeit, vágja kb. 0,5-0,7 cm vastag szeletekre. Tegyen félre 3-4 ág mentát és tűlevelű gallyat (nekem fenyő, borókás ágam van toboz-bogyók, ciprus), a többi, az összes többi gyógynövénnyel és fokhagymával együtt, gördítsen át egy húsdarálón (a végén 1 almát görgethet). Keverjük össze a tűlevelű masszát uborkával, és töltsük meg az üvegeket (nekem 2 db 1,5 literes üvegem van), az aljára helyezzük a tűlevelű és menta ágakat. Adjunk sót és cukrot a levekeverékhez, öntsük háromszor forrásban lévő oldattal és szorosan lezárjuk.
• 
• Csak almalevet (1,3 l) használhat, de a savanyú szilvalé mégis jobb. Savanykás, éretlen sárga szilvaimból van levem. Ugyanezt teheti uborka helyett cukkinivel is.

Az edényt arra tervezték

1 háromliteres üveg.

jegyzet

A tűk egyedülálló természetes antioxidánst - a bioflavonoid dihidroquercetint (DHA) tartalmaznak. A szabad gyököket semlegesítő képessége több tucatszor meghaladja a korábban ismert természetes analógokat - B-, C-vitaminokat, béta-karotint, tokoferolt. Az almasav a Krebs-ciklus egyik utolsó szakasza, amely helyreállítja a sejt energiapotenciálját. Az alma és a szilva pektin elősegíti a tisztítást. A mentának görcsoldó hatása van. Az uborka nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, amelyekre a testnek szüksége van. Összességében hozzájárulok a szervezetet mérgező alkohol-anyagcsere-termékek gyors inaktiválásához és a test normális működésének helyreállításához.

Érdekes uborka! Mindig keresettek!

[Linadoc]

Linadoc, ez a recept! Nem tudom kifejezni csodálatomat az ötletesség iránt.
Milyen ízű?

Lin, nem látok semmit a táblagépemen, vágtál uborkát vagy egészet? És miért takarít? Szükségszerűen vagy attól függően, hogy melyik bőr? Holnap felveszem a szomszédokat, így új recept szerint felveszem őket. Igen, egy másik kérdés. Öntsön levet mind a háromszor, vagy csak öntsön kétszer forrásban lévő vizet, a harmadik pedig már pác?
De a cukkini ... én is megpróbálom, legalább egy kicsit.
Most, most kinyílt az összes kép, mindent láttam! És úgy tűnt, hogy az egész a bankban ...

Családunkban nincs másnaposság-szindróma, de a recept elképesztő! Közvetlenül érzem ízüket és illatukat. Legalább holnap tedd ...

[Antonina]

Antonina, Tonya, köszi! Csináld!
Svetlana, Köszönöm! Csodálatos íze van az ünnep előtt és után is.
Veronika, Mindent úgy vágok és tisztítok, hogy jól telítődjenek aromákkal. Öntsön lével, ebben a változatban nem igazán kellenek vitaminok.Ludmila, hát tedd holnap.

Lyudmila, csináld holnap

Nem, Linochka ... holnap reggel indulok Szmolenszkbe. amikor megérkezem, megcsinálom.

[Linadoc]

Linadoc, Lina!
A recept "nem gyerekesen" hatott!
Meg kell csinálni, és megtartani az új évre egy fiatal zajos társaság számára. És feltétlenül nyomtasson matricákat az üvegekre a jegyzeteivel! Most is látom ezt a képet ... "olvasó ifjúságot"!

"olvasó ifjúság"!

Igen, most már minden „olvasónk” van, és az uborka annyira szagos!

Nos, mit mondhatok önnek, doktor úr, mint mindig, remekmű!

Lin, megvan. Háromszor megiszom. Csak újabb 2 vödör alma támadt. Ó, talán ilyen zöld paradicsom? Hűvös lesz - a paradicsom kerek, kicsi, és olyan lucfenyő és fenyő!

és talán ilyen zöld paradicsom? Hűvös lesz - a paradicsom kerek, kicsi, és olyan lucfenyő és fenyő!

pontosan! Te okos!

Nagyon szokatlan! Könyvjelzőkhöz!

[Tumanchik]

TumanchikÉs miért kell halogatni, csinálni uborkával, cukkinivel, zöld paradicsommal ... Mindig HIT volt.

[Tumanchik]

TumanchikÉs miért kell halogatni, csinálni uborkával, cukkinivel, zöld paradicsommal ... Mindig HIT volt.

igen szeretném, de nincs semmi saját. és a vásárláshoz el kell menni a piacra. de gyerekekkel .. meleg van ... nem viszem el. de mindig érdekes recepteket gyűjtök. soha nem lehet tudni, mi fog esni az orrán. most cukkini van - bántak velem. de nincs levél tekerésre, nincs lé ...

[Linadoc]

Linadoc, Linochka. Van itt sárga szilvaleved? És akkor a kék szilva levem tiszta lesz. És ezért lesz sós a sóoldat! Kíváncsi vagyok, hogy rendben lesz-e?

Kitty, igen, nincs különbség, a kívánt savtartalom szilvát ad.

Helló! Felmerült a kérdés: frissen facsart almalé vagy facsaró?

Frissen facsart gyümölcslé. Levet használok, nem almakompótot.

Köszönöm a választ, de a gyümölcscentrifugán keresztüli gyümölcslé nem = kompót. Csak paradicsomot készítek almalében, ahol a gyümölcslé egy facsarón keresztül történik.