Konyhai cikkek (1)

Vannak emberek, akik ezt csinálják? Még soha életemben nem találkoztam ilyen emberekkel ...

Egyszer ott maradtam néhány héten egy héten, láttam egy ilyen képet, aztán nem tudtam rávenni magam, hogy egyek valamit az asztalnál. Bár nem azt mondom, hogy természetemtől fogva csak ennyire szeszélyes vagyok. Amikor utána mosogattam, elvettem ezt a deszkát és megmostam. Úgy néztek rám, mint egy idióta.

Vannak emberek, akik ezt csinálják? Még soha életemben nem találkoztam ilyen emberekkel ...

: elájul: Én is meg vagyok döbbenve! Láttam olyan embereket, akiknek mindenhez egy tábla van, természetesen ők mosják, de nekem ez borzalom, borzalom.

Itt sokan panaszkodnak férjekre a konyhába való beszerzés szempontjából. Olvastam és örültem a sajátomnak. Itt van ma. A bányász. Nézze meg, mit vásárolt. Két példányban - nekem és magamnak (elvégre ő maga nemes gasztronómiai szakember). Hosszú összecsukható kanál-spatula-kés-fogó a teflonhoz. Tudja, hogy nincs ilyen különleges dolgom, és érdekelne

🔗 🔗

A fogóim kicsit mások. A helyükre is kattannak. A fehér fogantyún a fekete gomb mozgatja és rögzíti a csipeszeket reteszelt helyzetben. Használt szelethez, halhoz és palacsintához.

De ez nagyon elgondolkodtató. Olvadni kezdett. A fogók műanyagja valahogy "megmaradt". Ezért nem ajánlom a csipesz modellemet.

[Tejszínes]

A fogóim kicsit mások.

Tejszínes, nem a fogók megjelenéséről van szó, hanem vagonban és kiskocsiban is vannak. Mondtam a férjemről, milyen jó fickó! És még nem voltak olyan csipeszeim, amelyek hosszú kanállal, késsel és lapockává válhatnak.

Nem nyitom meg Amerikát - 2 tábla is van használatban - nyersen fogyasztva és hőkezelésre. Minden használat után forró vízzel és fémmel mossuk. kaparó. Időről időre még 10-20 percig is forralok, és semmit sem csinálnak vele, tölgy

Ezért szeretem az IKEA műanyag vágódeszkákat. Minden használat után beteszem őket a mosogatógépbe, és nem foglalkozom azzal a problémával, hogy elromlik-e vagy sem.

Szeretem a műanyagot is, bár nincs PMM-em. Szivaccsal és tisztítószerrel tisztán és tisztán lemosom őket. És nem drágák, fáradtak lettek - kidobták, újat vettek.

Ezekből 4 van: 3 téglalap alakú és egy kerek.

És én üveget használok. Nekem 2 van - készre és nyers termékekre. Az enyém mindig mindkettő. Az egyetlen hátrány, hogy a kések gyorsan unalmassá válnak, de nekem van egy kiváló késem, így nem látok ezzel problémát. A műanyag számomra örökre "mosatlan" volt, és akkor azt sem szeretem, hogy némi használat után "bozontos-e". Pontosan a különféle mikroorganizmusok szaporodási környezete miatt utasította el a fát. : girl_cleanglasses: Ez az én választásom, amelyet szüleim és férjem szülei (bizonyos konzervativizmus miatt) nem osztanak. Nem szoktam őket üveghez.

Ahogy kezdenek "bozontosak" lenni - a kukában Az ár valamivel több, mint száz rubel, egyszeri mondhatni.

És én üveget használok. Nekem 2 van - készre és nyers termékekre. Az enyém mindig mindkettő. Az egyetlen hátrány, hogy a kések gyorsan unalmassá válnak, de nekem van egy kiváló késem, így nem látok ezzel problémát.

És ha tehetetlenséggel és az üveghez vágsz valamit szorosan, és a kést teljes erejével, és ha gyorsan összetörsz - brrr -, nem tudtam megszokni
Bár megértem, hogy az üveg sokkal higiénikusabb.

Miután bekerültem egy műsorba (a tévében), amelyben azt mondták, hogy a fából készült vágódeszkák biztonságosabbak. Itt találtam részletesebb információkat a neten ...


Fa vágódeszkák és higiénia

Van egy vélemény, amelyet a gyártók aktívan támogatnak, hogy a fa vágódeszkákat összehasonlítják műanyaggal, üveggel stb.kevésbé higiénikus, termékeny táptalajt teremtsen a baktériumok és mikrobák számára. Hosszú évszázadok, sőt talán évezredek óta az emberek fatáblákat használtak. Van erre csak magyarázat, hogy a fa a leginkább hozzáférhető és legelterjedtebb anyag?

A legújabb kutatások kimutatták, hogy ez nem teljesen igaz. A fa önmagában jó higiéniai anyag, és a fatáblán található baktériumok életkörülményei sokkal rosszabbak, mint más anyagokból készült deszkákon.

A tanulmányt a Dán Műszaki Intézet végezte, majd vezető skandináv, német és svájci kutatóintézetek ellenőrizték.

A tanulmány a következőkből állt:

A baktériumokat tartalmazó anyagot különböző fafajokra (skót fenyő, norvég lucfenyő, kőris, tölgy és bükk), műanyagra és rozsdamentes acélra alkalmazták;
ártalmatlan baktériumokat használt, hasonlóan a baktériumokhoz, mint a Salmonella, a Camphylobacter és a Listeria;
a túlélő baktériumok számát rendszeres időközönként mértük.

A következő következtetéseket vontuk le:

A baktériumok életfeltételei lényegesen rosszabbak a fán a szintetikus anyagokhoz és az acélhoz képest.
A baktériumok általában rossz életkörülményekkel rendelkeznek egy fán, különösen egy száraz fán.

A kutatási eredményeket az ábra mutatja be.

kutatási eredmények, diagram
Hasonló vizsgálatot végeztek a Wisconsin-Madison Egyetem tudósai. Ennek címe: "A legújabb kutatások azt mutatják, hogy a favágódeszkák biztonságosabbak a főzéshez, nem műanyagok."

Az uralkodó vélemény ellenére a baktériumok sokkal gyorsabban pusztulnak el egy fán. Évtizedek óta arra ösztönzik a szakácsokat, hogy az élelmiszer-biztonság érdekében műanyagot, nem pedig fa vágódeszkát használnak. Aggodalomra adott okot, hogy a kórokozó baktériumok, mint például a Salmonella, beszivárognak a vágódeszkába, majd más ételeket szennyeznek.

Az egyetem agrártudományi főiskolájának két tudósa megállapította, hogy a fa vágódeszkák "megölik" a műanyag táblákon túlélő baktériumokat. A tanulmány célja a fa vágódeszkák bakteriális szennyeződésének vizsgálata volt annak érdekében, hogy megtalálják a fa fertőtlenítésének módját, és ugyanolyan biztonságossá tegyék őket, mint a műanyag. És éppen az ellenkezője történt!

Többféle fából és négyféle műanyagból készült deszkákat teszteltek, megfertőzve őket Salmonellával, Listeriával és enterohemorrhagiás Escherichia colival. Az eredmények azt mutatták, hogy a fa deszka, gyakran nagy különbséggel, higiénikusabb, mint a műanyag deszka. Három perccel a "szennyezés" után a fatáblán található baktériumok 99,9 százaléka elpusztult, míg a baktériumok egyike sem halt meg a műanyag deszkákon. Az éjszaka folyamán szobahőmérsékleten a műanyag táblákon még megnőtt a baktériumok száma.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy csirke vagy hús felvágása után azonnal vághat zöldséget ugyanarra a táblára. De ahogy a kutatók rámutatnak, "a fa előnyösebb a műanyagnál, mert a fán a kisebb egészségügyi hibák nem annyira veszélyesek, mint a műanyagnál".

Az egyetlen hátrány, hogy a kések gyorsan unalmassá válnak, de nekem van egy kiváló késem, így nem látok ezzel problémát.

NAGY kést akarok! Örök probléma!

Konyhai deszkaként ... asztallap. Inkább darabjai (amit a mosogató alatt kivágtak). A szakaszokat speciális szegéllyel illesztették be. Nagyon kényelmes tömör deszkák. A különösen piszkos munkákhoz pedig polimer lemezt raktam rájuk - könnyebb lemosni.

És ha valamit szorosan összevágsz, és a kést teljes erejével tehetetlenséggel és az üveghez nyomod, és ha gyorsan összetörsz - brrr -

és brrr van műanyagom. Azt írták - antibakteriális bevonattal .. feltételezem, hogy nem azok.

Van egy fából készült kenyér, három külön műanyag húshoz, halhoz, zöldséghez.Minden használat után mosogatószerrel mosom őket, ha nagyon szükségem van rá - a Komet gél. Nem minden alkalommal, bűnös. Adtak nekem egy poharat. Nem tudtam használni, főleg, amikor olvastam a mikrocsipekről.

És a kis kés is nagyon érdekel.

A fülem nem ragad meg kellemetlen hangokat az üvegen ... Üvegtálam és asztalom is van ... és általában imádom. Az üvegtáblák előnyei, hogy vágáskor nem hagynak karcolást, nem szívják fel a vágandó étel szagát, gumilábuk nem csúszik az asztalon, és üvegfelülettõl is nagyon ellenállóak (260 fokig), forró alátétként használhatók. Az üvegtáblákat a leghigiénikusabbnak tartják, és a szokásos mosószerekkel könnyen tisztíthatók. A legmodernebb üvegtáblák rendkívül erős üvegkerámia anyagból készülnek, ellenállnak a forgácsoknak és a sérüléseknek.
És van egy hegyezőm a Zeptertől

[Tehát egy egész témánk van az élezőkről]

Tehát egy egész témánk van az élezőkről egyébként nekem is van egy kiváló, Temkóban megmutattam!
És a táblák üveg brrrr, egy hang megőrjíthet

És itt ... az egész téma az élezőkről, Katya pedig a KIVÁLÓRÓL mesélt, a többi pedig eltűnt, Lenochka, a KIVÁLÓ kedvesed ... Nagyon szeretném ezt, de ehhez mindenképpen ki fognak rúgni a házból, minden kötőtűmmel és golyóval.

A műanyagot pedig tökéletesen mosogatják mosogatógépben, ugyanakkor fertőtlenítik
De nem szeretek velük vágni. Csak halaknak tartom, így a szaga könnyen lemosható.

És én üveget használok. Nekem 2 van - kész és nyers termékekre. Az enyém mindig mindkettő. Az egyetlen hátrány, hogy a kések gyorsan unalmassá válnak, de nekem van egy kiváló késem, így nem látok ezzel problémát. A műanyag számomra örökre "mosatlan" volt, és akkor azt sem szeretem, hogy némi használat után "bozontos-e".

Az üvegeket nem pontosan azért használom, mert sajnálom a késeket. A jó kések sokkal drágábbak, mint a műanyag vágódeszkák. És ezeket viszont, amikor sok használat után "bozontossá és mosdatlanná" válnak, egyszerűen kidobom és kicserélem újakkal.

Megszámoltam a tábláimat, és magam is meglepődtem. Hét darab. Két műanyag - levágtam a halat, a heringet és azonnal bedobtam a mosogatógépbe, olcsó, nem kár. Négy darab még mindig szovjet, mindkét oldalán a legerősebb bútor műanyag borítja, középen nedvességálló rétegelt lemez van, 25 évesek, nagyon ellenállóak, le nem képesek, tisztességesnek tűnnek, jól megmosakodnak, forrásban lévő vízzel fertőtlenítenek, folyamatosan a fagyasztóba küldik galuskákat és szeleteket (mind a 25 év !), a legkényelmesebb és legkedveltebb. Az utolsó - finn, hosszú vágódeszka, erős ruhacsipesszel a farkak szorítására, szigorúan a rendeltetésének megfelelően - a halak tisztítására szolgál. Ezen a deszkán perverz vagyok, még fodrokkal is könnyedén megtisztítom. ... És az összes tábla használatban van, nincsenek extra.

[és]

Négy darab még mindig szovjet, mindkét oldalán a legerősebb bútor műanyaggal borítva, középen nedvességálló rétegelt lemez található, 25 évesek, nagyon ellenállóak, elpusztíthatatlanok, tisztességesnek tűnnek, jól mosnak, fertőtlenítenekésnfeidézett (a szóból ésfertőzés) forrásban lévő vízzel

Nagyon félek az ilyen ételtábláktól. És a rétegelt lemez nem a leginkább környezetbarát termék, nem pedig tömör fa az összetételében. És bútor műanyag - és még inkább.
Bár ma olyan nehéz megérteni, melyik ártalmasabb ...

Bár ma olyan nehéz megérteni, melyik ártalmasabb ...

A legméltóbb következtetés!

Itt nekem, mint sokaknak, több táblám is van. Kenyérhez, gyümölcshöz és zöldséghez, elkészített ételekhez és sajtokhoz, halakhoz és húsokhoz. És a fatáblákat csak alaposan megmosom forró vízzel mosószer nélkül (a fa hajlamos felszívni őket), majd gőzzel (mindenféle szükségletre van egy kis gőzölő a konyhában: tisztításhoz vagy fertőtlenítéshez) vagy asztali ecettel dolgozom fel.

És itt ... az egész téma az élezőkről szól, Katya pedig a KIVÁLÓRÓL mesélt, a többi pedig eltűnt Helen, a KIVÁLÓ kedves helluva sok ... Nagyon szeretném ezt, de ehhez mindenképpen ki fognak rúgni a házból, minden kötőtűmmel és golyóval.

Légy türelmes egy kicsit. Tegnap a férjem rendelt nekem valamiféle villanyt (nem Dex-et), ollót élez és minden kést szeret. Akkor tudom igazán elmondani az áramot, amikor a kezembe veszem. De a férjem annyira aprólékos, hogy ha valamit választ, akkor az áram jó minőségű, örökké. Bár ez csak 160 UAH. Értem, leiratkozom.
És vannak műanyagjaim, bár vannak olyanok is, de inkább szépségre vagy húsverésre való. Aztán olajruhát tettem rájuk, és elvertem, és így a jelenlegi műanyag, csak mosogatószerrel mossa, kezdett elveszíteni az alakját, a kukába mentem. Vettem egy újat, de néha csak színesben tetszik, megveszem, és a legkopottabbat kidobom.

Megszámoltam a tábláimat, és magam is meglepődtem.

Szóval soha nem is gondoltam rá! Megszámoltam a sajátom, 6 darab-2 fa, 2 kerámia, 2 műanyag! Most nem fogok meglepődni, ha valahol a kukákban mégis megtalálom. Mindenben ilyenek vagyunk ... Milyen konyhára van szükségünk?

Megszámoltam, milyen szörnyű volt!

4 fa állványon (halak, gyógynövények, hús stb. Számára)



2 pohár (nagy és kicsi)
nagyon nagy fa (bükknek tűnik)

és 4 műanyag - a kedvenceim!

És vettem egy ilyen vékony műanyag vágódeszkát a Metro-ban, ezek is különböző színűek voltak és különböző termékekhez. De kiderült, hogy csak főtt zöldséget vagy bogyós gyümölcsöt lehet rajta vágni - késsel karcos!

Megszámoltam, milyen szörnyű volt!

4 fa állványon (halak, gyógynövények, hús stb. Számára)

Szóval van egy deszka, amely nyálas egy étvágygerjesztő szártól, és a recept valahol erre a csodára volt

és 4 műanyag - a kedvenceim!

Igen, és vannak ilyen műanyagjaik is.

Van szamura vágódeszkám. Kerámia késekhez. Ritkán használok kerámia kést, de állandóan deszkákat. Először vettünk egyet, aztán vettünk még kettőt. Különböző színűek: vörös hús, kék kék hal, zöld zöldség és gyümölcs. Tökéletesen mossa, nem penészesedik, nem virágzik. Az ár meglehetősen komoly, darabonként 23 dollár, de a tábla megéri. És, mint minden puha tábla, nagyon kényelmes a használata. Ezt a fotót már megmutattam a különlegesből. tantárgy

Szóval van egy deszka, amely nyálas egy étvágygerjesztő szártól, és a recept valahol erre a csodára volt

Zhmakayte!

Használt valaki ilyen szilikon fecskendőt a sütemények díszítéséhez? A kapacitás 500ml, úgy tűnik, nem túl kicsi, de véleményem szerint nagyon kényelmes a tartalmát feltenni.

Nekem is sok deszkám van. De valahogy úgy történt, hogy Ikeyskie, nagy, 30X40, nekem tetszett a legjobban. Vannak nyers termékekhez, az egyik húshoz, a másik, más színű, nyers zöldségekhez. Minden okosan rájuk van vágva, sok minden belefér, igazából semmi nem fröccsen át a széleken és nem folyik ki. Az enyém, ahogy kell, és nem zavarok túl sokat: abbahagyják a kilátás tetszését - újakat veszek.
Üveg - csak halakhoz és heringekhez (szagok nem maradnak). És egy fatábla kenyérhez.

Találtam egy másik kenyérkosarat, amivel megakasztott:

valaki ezt használta? A furat oldalán különböző helyzetbe állíthatja a fogantyút, és a méret is változik ...

Natalia, érdekes lehetőség !! És a lyukak és a méret! És ezt hol adják meg ??

h
Natalia, érdekes lehetőség !! És a lyukak és a méret! És ezt hol adják meg ??

adja át a dombot, például az Amazonason található, a "PROGRESSIVE Adjustable Bread Keeper" név alapján kereshet
Most lehetőségem van rendelni 10 + 15% és plusz súlyért ... szóval szerintem van egy gyönyörűem, és csak hetente egyszer sütök kenyeret ...

[celfh]

Szamuráj deszkák kísértették, rohant megnézni és megtalálta!
Köszönöm lányok celfh és morzsa!
Kettőt rendeltem, hármat akartam, de kár, egyszínűek.
Várni kell, már elviselhetetlen, ó, ez az eszközfüggőség!
Lehet, hogy valaki más kísértésbe fog esni, főleg 20% ​​kedvezménnyel, itt van egy link:

Használt valaki ilyen szilikon fecskendőt a sütemények díszítéséhez? A kapacitás 500ml, úgy tűnik, nem túl kicsi, de véleményem szerint nagyon kényelmes a tartalmát feltenni.

Van egy Tupper harmonikabálom. Véleményem szerint kényelmesebb.

Találtam egy másik kenyérkosarat, amivel megakasztott:

A kenyérdobozom szintén Tapperé, és lyukakkal is rendelkezik.

És én
Bár elvileg közömbös vagyok a kenyérkosarak iránt, és hosszú ideig csak kicsi táskákban

és miért..amikor erre a témára térek .. azonnal kapok figyelmeztetést a kaspersky-tól?

Nos, ez egy Kaspersky - működik! Nincs telepítve - így nem jelenik meg

és miért .. amikor belemegyek ebbe a témába .. azonnal kapok figyelmeztetést Kaspersky-tól?

És felbukkanok

És én
Bár elvileg közömbös vagyok a kenyérkosarak iránt, és hosszú ideig csak kicsi táskákban tartom a kenyeret

+1000
Tömeges vásárlást szervezünk a halszálka alatt: lol: kedvezménnyel

Van egy Tupper harmonikabálom.

Nálunk nincs ilyen.

[glykoza]

Használt valaki ilyen szilikon fecskendőt a sütemények díszítéséhez? A kapacitás 500ml, úgy tűnik, nem túl kicsi, de véleményem szerint nagyon kényelmes a tartalmát feltenni.

glykoza, itt több ember használja ugyanazt a kicsi, szintén lekue-t. Nagyon kényelmes. Miért lenne tehát hirtelen kényelmetlen egy nagyobb mennyiség? Nagy mennyiségű pékáruhoz - nagyon alkalmas!

Nálunk nincs ilyen.

Valahogy nem is állandóak nálunk. Hanukának szólt. Egyébként idén nekik is van egy Hanuka-kampányuk

Használt valaki ilyen szilikon fecskendőt a sütemények díszítéséhez? A kapacitás 500ml, úgy tűnik, nem túl kicsi, de véleményem szerint nagyon kényelmes a tartalmát feltenni.

Csavart a kezemben egy hasonló, de kicsi üzletben. Véleményem szerint sok marad bent. Elég kemény, így nem lehet egy üregbe csavarni, mint egy műanyag zacskót.

[dopleta]

dopleta

Gyanítom, hogy megnyomva a tartalma kimászhat a fedél réseiből.

Rita

A boltban éreztem, mindent elhaladtam, ha nincs zárva a farok, nagyon jól ellaposodik, de úgy tűnik, hogy nem csak a hegyen keresztül fog kijönni.

Omerzone-ban 16 kaksov + bobby van ...