Elektromos gyorsforraló Brand 6050 - vélemények és vélemények

[Fontos információ.]

Fontos információ.

Ha a nyomás alatt álló főzési folyamat során gőzt észlel a gőzkioldó szelepből, akkor előfordulhat, hogy a szelep nincs rögzítve. Ebben az esetben a főzés során a szelep akár el is szakadhat.

Ezért azt javaslom, hogy tegye a következőket.
- Nyissa ki a szelepet. Helyezze a nyomásszabályozót "nyomáscsökkentő" helyzetbe, majd forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, amíg kattan (egy kis erőfeszítést kell tennie). A szelep teteje leválasztható.


- A szelep bezárásához az összes műveletet fordított sorrendben kell végrehajtani, de kattintson erre: állítsa a nyomásszabályozót "normál nyomás" helyzetbe, majd fordítsa a szelepet még egy kicsit az óramutató járásával ellentétes irányba, amíg meg nem áll. kattintások (kis erőfeszítésre van szükség). Mindent lehet főzni.

Sűrített tejet lehet főzni gyorsfőzőben?

[Karina,]

Sűrített tejet lehet főzni gyorsfőzőben?

Karina, Próbáltam sűrített tejet főzni, de nem sikerült.

[MAGYAR VATRUSHKA a GASHI alapján]

MAGYAR VATRUSHKA a GASHI alapján

Húslevest még nem főztem SV-ben, de gulyást főztem, és a hab 2 helyen szépen a serpenyő oldalán volt.

Milyen üzemmódban főztél gulyást?

[Karina,]

Karina, Próbáltam sűrített tejet főzni, de nem sikerült.

Kár, kedvenc csemege, általában növényi zsírokkal készítve.

Milyen üzemmódban főztél gulyást?

A párolás a hús mód. Gulyást készítünk ott.

És végül először főztem meg a húslevest. Sokáig gondolkodtam azon, hogy marhahúst csirkével dobjak-e vagy sem? Oké, nem csábítottam, nem tudom, mi maradna a csirkéből. A marhahúst 30 percig főztem, majd 10 percig adtam hozzá a csirkét. ... A húsleves nagyon átlátszónak és gyönyörűnek bizonyult, de még mindig leszűrtem és egy másik serpenyőbe öntöttem. Megmostam az edényt és megpirítottam benne a gombát, hagymát, fokhagymát, sárgarépát tettem hozzá. Krumplit, sót, szétszerelt húst tett húslevessel és 8 percig. zabkásra. Szerintem 8 perc. sok, 5-6 perc is elég lenne. Kinyitotta a fedelet, a leves még mindig kissé forrt, gyógynövényeket adott hozzá és bezárult. Nos, csak körülbelül 65 perc + a nyomás beállítása és leadása nagyon szórakoztató! Egy közönséges fazékban csak a húslevest főzöm 2,5-3 órán át. Minden nap egyre jobban szeretem a márkámat.

Végül elkezdtem elsajátítani a Brand gyorsfőzőt. A legelső dolog, amit a férjem mondott, amikor meglátta ezt a csodát a konyhaasztalon: "Ezek a lámpák nagyon hasonlítanak a Ragadozó időzítőhöz, ugyanazon film Schwarzeneggerjével ...".

Nos, ez egy vicc ... Mint mindig, senki sem olvasta el az utasításokat.

Van némi tapasztalatom a gyorsfőzőkről. Mivel a legelső elektromos fazék pontosan a gyorsfőző volt, mégpedig a LandLife (a továbbiakban: LL), önkéntelenül összehasonlítom a Brand-et és az LL-t.

A márka előzetes vizsgálata tetszett - gyönyörű stílusos tok, olvasható kijelző, meglehetősen intuitív vezérlés. Szép belső serpenyő, masszív. Az LL serpenyőt is kipróbálták és fordítva - első pillantásra elférnek, a fedelek zárva vannak (a "szomszédos" serpenyőkben kell kísérletezni a főzéssel, de ez valamivel később történik). Az LL serpenyő hátránya, hogy a bevonat egyértelműen gyengébb, a serpenyő külső oldala bevonat nélküli. Mellesleg, bocsásson meg az off-top mellett, de az LL ebben az esetben van egy tartalék lábosom, mivel a "bennszülött" gőzszivárgást váltott ki (tehát ha megerősítést nyer, hogy a Brand fazékja alkalmas az LL-re, akkor én szívesen megveszi a Brand tartalékát) ... Az LL-ben vannak programok "Rice", "Baromfi", "Kása", "Leves", "Marhahús" és a szükséges főzési idő manuális beállítása.A zálogosított programokat manuálisan nem változtatják meg, a kívánt gomb megnyomásával azonnal bekapcsolják.

Egyelőre vissza a Brandhez. Az első dolog, amit darált hús főtt húsa tett. Itt el kell ismernem, hogy LL-ben főzök ilyen húst, némi problémával. Körülbelül egyenlő arányban használok közepes méretű sertés- és marhahúsdarabokat. Egyszer főzök a Marhahús programon (ott a marhahús program 25 percig tart), majd elengedem a nyomást, kinyitom a fedelet, hozzáadom a fűszereket és nyomás alatt további 10 percre felteszem, néha lustaságból csak visszatettem a marhahús mód. Valakinek az ízlése érdekében emésztem meg így a húst, de nekem és a gyerekeknek is erre van szüksége. Tehát a Brand első alkalma engem is elégedett volt, bár a 15 perc időtartam meglepő volt, de két ciklus tette a dolgát - a hús gyengédnek, aromásnak bizonyult. Legközelebb úgy döntöttem, hogy kipróbálom a "Fry" és a "Hús" kombinációját. A sütés pozitív érzelmeket váltott ki - a húsdarabok valóban színezettek voltak, két kg gulyás megsütése 15-20 percet vett igénybe, zsír nem fröccsent, semmi nem égett. Ezután a húst egy fazékba tették, fűszereket adtak hozzá, egy csésze vizet adtak hozzá, és bekapcsolta a „Hús” programot. Jaj, a hús egy része keménynek bizonyult. De darált húsnál bevált (én még őrölt húst rántott hagymával pároltam).

Aztán a családommal néhány napra elmentünk rokonokhoz látogatni, és az utazáson nagyon sajnáltam, hogy nem vettem a gyorsfőzőt.

Visszatérve visszatértem ennek a gyorsfőzőnek az elsajátítására. Amit azonnal hiányolok, az a kézi főzési idő beállítása 1 perctől kezdődően. Amennyire meg tudom mondani, az egyetlen program, amely 1 perc formában lehetővé teszi a szabadságjogokat, a "zabkása / gőz főzés". De gyanítom, hogy ezekre a programokra gyakorolt ​​nyomás észrevehetően alacsonyabb, mint ugyanazon „hús” esetében.

Ismét úgy döntöttem, hogy összehasonlítom a már működő gyorsfőzőket. 2 liter vizet öntöttem az LL-be és a Brand-be, kézzel 1 percig bekapcsoltam az LL-t, a Brand-t "Kása" módban. Bekapcsolta a stoppert.

12. perc - kigyulladt a "nyomásemelkedés" jelzés a márkán.
13 perc 15 mp - LL felszisszent (ez azt jelenti, hogy a víz felforrt, a nyomás emelkedni kezd).
15:40 - LL-ben a szelep zárva van (ami Brandben úszónak számít), a fedél el van zárva.
19:30 - LL nyikorgott (azaz üzemi nyomásra ment, 1 percig tartotta és fűtési üzemmódra váltott)
20:07 - A márka nyomás alá került,
21:05 - Brand jelezte a program végét.
A program befejezése után nem ellenőriztem az időt a "fűtés" üzemmódban, amely a fedél kinyitásához szükséges nyomás elengedéséhez szükséges.

Összesen - a működési idő különbsége akár másfél perc is.

Örültem a Brand jelzésének - a program időtartama, a munka szakaszai, visszaszámlálás látható a képernyőn (LL-ben nincs ilyen visszaszámlálás, ott csak a P betű világít, ami azt jelenti, hogy Nyomás).

Sajnos a csirke főzéséről nem tudok valódi visszajelzést adni, mert technológiai hibát követtem el - ugyanabba a 2 literbe dobtam forró víz, két comb, zöldség, só és állítsa be a "Hús" programot. A húsleves illatosnak, gazdagnak, de nagyon-nagyon felhősnek bizonyult (tojásfehérjéből kellett kivonatot készítenem). A csirke (gyári) és a sárgarépa nagyon keményre főtt. Legközelebb megpróbálom hideg vízbe tenni a csirkét.

Ma egy kolbász omlett készült a gyorsfőzőben. Egy kanál kukoricaolajat öntött a serpenyő aljába, bekapcsolta a "Fry: Fish" programot (becsléseim szerint a hőmérsékletnek nem szabad túl magasnak lennie), három közönséges kolbászt felvágott, beleöntötte a fazékba. Mialatt enyhén barnultak, egy tálba összekevertek három nagy tojást + egy csipet sót + pár evőkanál vizet. Összekeverte a kolbászdarabokat, hagyta, hogy a másik oldalon színezzék, és rájuk öntötte a tojáskeveréket. Itt elkövettem egy apró hibát - alaphelyzetbe állítottam a programot, 5 percre akartam állítani, de kiderült, hogy ennek az üzemmódnak az alapértelmezett ideje 20 perc. Általában ismét bekapcsoltam ugyanazt a "Fry: Fish" üzemmódot, és a fedéllel bezártam a gyorsfőzőt.Ha jól értem, a gyorsforraló ismét melegíteni kezdett sütéshez, mert a visszaszámlálás nem kezdődött el, de a "fűtés" jelzőfény világított ... Kimentem a konyhából, néhány perc múlva visszatértem oda, a képernyő leégett 16 percig a program végéig. Kinyitottam a fedelet, és kész volt az omlett. Próbáltam hagyni, hogy az omlett "elfogyjon" egy tányéron, de kissé eltört. Ennek ellenére kellemes pirított kéreg volt az alján (nem volt túlsütve!), Ahogy a férj mondta: "Ez az!" ...

Rina, a húst darabokra főzik vadra. Az idő minden módban növelhető.

Rina, a húst darabokra főzik vadra. Az idő minden módban növelhető.

a hús apró darabokban volt - az úgynevezett gulyás. Tudom, hogy meg lehet hosszabbítani az időt. Nincs elég tétem egy percre (néha szükség van rá)

[BISCUIT csokoládé-cseresznye]

BISCUIT csokoládé-cseresznye
"gőz / zabkása"

Amikor először kinyitottam a nyomástartót, a jel után azonnal megláttam a keksz folyékony tetejét. Gyorsan becsuktam a fedelet, és újra bekapcsoltam a programot, 5 perc múlva kikapcsoltam, és 20 perc leállítás után kinyitottam a fedelet. Rájöttem, hogy 20 perc elegendő a sütéshez a "rizs" és a "gőz / zabkása" módokon, de érdemes 20-30 perc múlva kinyitni a gyorsfőző fedelét.

Victoria! Adj pliznek egy tiroli pite receptet, ez szép!

[Olga,]

Victoria! Adj pliznek egy tiroli pite receptet, ez szép!

Olga, pite https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167503.new#new

[kívánság a gyártóknak - a szabályozáshoz szükséges időintervallum 1 percről történő csökkentése]

5 percre akartam állítani, de kiderült, hogy ennek az üzemmódnak az alapértelmezett ideje 20 perc. Általában ismét bekapcsoltam ugyanazt a "Fry: Fish" üzemmódot, és fedéllel bezártam a gyorsfőzőt. Ha jól értem, a gyorsforraló ismét melegíteni kezdett sütéshez, mert a visszaszámlálás nem kezdődött el, de a "fűtés" jelzőfény világított ... Kimentem a konyhából, néhány perc múlva visszatértem oda, a képernyő leégett 16 percig a program végéig. Kinyitottam a fedelet, és kész volt az omlett. Próbáltam hagyni, hogy az omlett "elfogyjon" egy tányéron, de kissé eltört. Ennek ellenére kellemes pirított kéreg volt az alján (nem volt túlsütve!), Ahogy a férj mondta: "Ez az!" ...

Vagyis 4 perc alatt elkészült az omlett. Félelmetes elképzelni, mi lett volna vele 20 perc múlva

az egyetlen program, amely 1 perc alatt megengedi a szabadságjogokat, a "zabkása / gőzfőzés". De gyanítom, hogy ezekre a programokra gyakorolt ​​nyomás lényegesen alacsonyabb, mint ugyanazon „hús” esetében.

Nem készítettél volna omlettet a "Kasha" -ra?
Általánosságban elmondható, hogy az idő 1 perctől való beállításának képtelensége jelentős kellemetlenséget jelent a használat során kukták... Végül is az ilyen edények jelentése "bekapcsolódott és megfeledkezett, és a hangjel arra emlékeztetett, hogy ideje enni". És ha lehetetlen beállítani a szükséges időt, akkor magának kell kikapcsolnia, ami azt jelenti, hogy ügyeletes lesz, mintha a tűzhelyen főzne. Ha lassú tűzhely lenne, akkor egy ilyen kis időintervallum teljesen felesleges, de ez egy SÍVES!

Szerintem ez egyhangú kívánság a gyártóknak - a szabályozáshoz szükséges időintervallum 1 percről történő csökkentése

Csak mire ezt a gyorsfőzőt csábító újításokkal egészítik ki, és képes leszek "lendülni" a vásárláshoz

Vagyis 4 perc alatt elkészült az omlett. Félelmetes elképzelni, mi lett volna vele 20 perc múlva
Nem készítettél volna omlettet a "Kasha" -ra?

Mint írtam, először voltam hülye, amikor eldobtam a programot és újra beállítottam. És a tojáskeveréket egy előmelegített fazékba töltötte. Amikor elindítja a "Fry" programot, van egy kis idő a Bemelegedésre, mielőtt kilépne a 20 perc visszaszámlálásából. Sajnos nem dokumentáltam ezeket a nagyon bemelegítési időket. Este főztem egy hasonló omlettet (nagyobb gyerek kérte). Itt főztem, a "Fry: fish" program kikapcsolása nélkül, a kolbászokat levágtam, és a visszaszámlálás megkezdése előtt kidobtam. Ennek eredményeként az omlett készen állt, amikor a kijelző 4-6 perc volt hátra a programból. Ha nagy mennyiségű termékből főztem, mondjuk 5-6 tojásból, akkor figyelembe véve a kolbász sütési idejét (főtt burgonya, hagymapörkölt stb.)a program időtartama rendben lenne.

Ami a "zabkása" omlettjét illeti - nem mondom, mert még nem próbáltam ki. Valahogy furcsa számomra nyomás alatt főzni, vagyis komoly hőmérsékletemelkedéssel egy omlettet, amelynek csak némi hőmérsékletre és időre van szüksége a fehérje összegömbölyödéséhez (de nem főzni !!!), és ez körülbelül 65 -70 ° С, amíg emlékszem.

Inkább megpróbálok vastag omlettet főzni (a GOST szerint) a "Sütés" módban.

Lányok, akik a Frying / Gabona programot használták - mit lehet rajta főzni és hogyan?

Lena Bo-t is használtam - Lena sült rizst tett rá, és a hajdinát kalcináltam ezen a progin - kétszer összekevertem 20 perc alatt - minden nekem megfelelt!
Nos, megint kár, hogy a sütési programok nem egy perctől indulnak.
Különösen a "Fry" programhoz vettem egy burkolatot - 22 átmérőjű peremmel 70 rubelért.

Burgonyapürét főzök gyerekeknek csirkehúslevesben. Elkészítettem az alapot - csirkehúsleves: két comb + 1,75 liter hideg víz + hagyma + apróra vágott sárgarépa + egy darab zeller gyökér + kevés só = "Hús" mód. Ezúttal a húsleves kiderült, ha nem is kristálytiszta, de egészen átlátszó.
Következtetés: a tiszta húsleveshez hideg vízre van szükség.

A forró húslevesből csirkét és zöldségeket halásztam elő, hámozott burgonyát dobtam felére, félbevágtam, a póréhagyma fehér részét és egy másik sárgarépát. 12 percre feltettem a Hús programot. Bár ez sok - általában 7 percet állítok burgonyára kézi üzemmódban.

Egyébként, ha manuálisan enyhíti a nyomást, akkor semmiképpen ne tegye ezt azonnal a főzési program befejezése után! A nyomás csökkenésével a forráspont is csökken, de a folyadék még mindig túl magas hőmérsékletet tart. Ezért amikor a szelep nyitva van és gőz szabadul fel, a serpenyő tartalma nagyon aktívan forralni kezd!

Ma lusta lasagne-t főztem rizsen, az időt 25 percre állítottam. , 20 perc alatt. Úgy érzem, hogy be van kapcsolva. Lehet, hogy 15 perc elég? Vagy csak kissé megégett, mert a fazék forró volt, mert karfiolt és brokkolit sütött a kezdetektől fogva?

[Irin,]

Ma lusta lasagne-t főztem rizsen, az időt 25 percre állítottam. , 20 perc alatt. Úgy érzem, hogy be van kapcsolva. Lehet, hogy 15 perc elég? Vagy csak kissé megégett, mert a fazék forró volt, mert karfiolt és brokkolit sütött a kezdetektől fogva?

Irin, 15 percig rizzsel sütöttem lasagne-t.

https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165185.0

Köszönöm Vika, ki is nyomtattam a lasagna receptedet, de egy ideig nem is néztem. Két napja ezt tettem, de a sütőben, de a szósz a gyorsfőzőben nagyon kényelmes és gyors!

Köszönöm Vika, ki is nyomtattam a lasagna receptedet, de egy ideig nem is néztem. Két napja ezt tettem, de a sütőben, de a szósz a gyorsfőzőben nagyon kényelmes és gyors!

A bolognai szószra gondol?

[Kása, nyomás alatt, idő 20 perc, leállítás, 30 perc lefedve]

Megmutatom a keksz folytatását:

Ez egy SÜT piskóta


Ez egy keksz üzemmódban Kása, nyomás alatt, idő 20 perc, leállítás, 30 perc lefedve





A keksz magassága valamivel kevesebb, 5 cm. (Süteményeken 6 cm.), Nos, ez nem olyan fontos
És nekem úgy tűnt, hogy ebben a módban a keksz kissé lágyabbnak bizonyul, bár a tető kissé nedvesnek bizonyul, majd átforduláskor a lemezhez tapad.

Kifejezetten vettem egy sűrű keksz receptjét, hogy legyen mit összehasonlítani.

Most megpróbálom ugyanazt a változatot RIS módban sütni - az eredmény is érdekes.

VikaKöszönjük az egyedi keksz sütési ötleteket!

[Rendszergazda]

Megmutatom a keksz folytatását:
<...>
Most megpróbálom ugyanazt a változatot RIS módban sütni - az eredmény is érdekes.

Rendszergazda, köszönöm a kekszsütés összehasonlítását a különböző módokon

Amíg emlékszem, Vika nyomás alatt kekszet sütött. És normális nyomás alatt állsz. Vajon van-e különbség?

[Házi kolbász]

Házi kolbász



Süssük a kolbászt "Fry - Meat" üzemmódban mindkét oldalon 2-3 percig (amíg enyhén meg nem pirul). Ezután a "Hús" mód - 12 perc.De ez sok, ha a kolbász nem olyan, mint az enyém - 2,5 kg, de kevesebb. Minden üzemmódban 1 percet vesz igénybe! Sosem szűnik meg erről meggyőződni, bár nem csak én vagyok az.

A bolognai szószra gondol?

Igen, Bolognese, csak én adok hozzá sárgarépát és zellert. Gyermekem szereti az ilyen klasszikus lasagnát, de nagyon szeretem a lustát karfiol, nyers füstölt szegy és tészta mellett. Nem olyan nehéz a gyomorban és nagyon finom. Brandik pedig kiváló munkát végzett (csak kevesebb időt kellett eltöltenie)

Oké, megvárom, amíg megölöm magam egy zsemlével.

Vika, tartsd meg a vágást

De ma nem sütöttem semmit

Javítani fog, hiszünk!
Ma olyan tekercseket ettem, hogy nem tudom átadni, milyen finom! Soha nem sütöttem élesztő tésztát MV-ben. Tehát azt hiszem, mi van, ha kipróbálja ezt a tesztet CF-ben?

Úgy döntöttem, hogy reggel charlotte-ot sütök. 20 percre feltettem a RIS-re és elfelejtettem .... Eszembe jutott, amikor már 38 perces fűtés volt. Kihúzta a fazékból: csodálatos lett! Minden megsült, de nem száraz.
🔗
🔗

Nevushka, add meg a charlotte receptjét. Szeretném kipróbálni a sütést St.-ban, hogy az biztosan sikerüljön. 38 perc főzéssel, vagy csak 38 percig melegítés. Köszönöm.

Szeretném megosztani örömömet - egy órája hoztak nekem egy Brand 6050 típusú gyorsfőzőt! Mindent megmostam, öntöttem egy kis vizet az 1/5-ös jelig, és egy serpenyővel próbát rendeztem, bekapcsoltam a zabkása / gőz főzést. Minden az utasításoknak megfelelően halad: fűtés, az úszó megemelkedett, a nyomás be van állítva, az átmenet az üzemi nyomásra, a visszaszámlálás, de a vörös szelep gőze folyamatosan észrevehető. Már volt információ erről az ügyről, úgy tűnik, hogy a szelep nincs teljesen rögzítve (válasz Elena Br 1116. oldala, 56. oldal), és az ilyen problémára vonatkozó kérdést Oksyusha tette fel. Lányok, hogyan működnek a serpenyőitek? Senkinek nincs ilyen alig észrevehető parkja a szeleptől? Attól tartok, hogy szétszedek valamit, eltávolítom a szelepet, majd újra rákattintok, ott nem török ​​semmit? Úgy tűnik, nem érzek félelmet a gyorsfőző készülék munkájától (egy időben volt egy szovjet nyomástartó tűzhely, és több, mint egy Zepter), de ez az Elena Br által kapott információ a szelep működéséről és még a meghibásodásának lehetőségéről is bosszantó. Valahogy még egy kicsit is ideges voltam, valóban van-e házasságom? És kár, hogy nagy nyomán és reményekkel vettem egy gyorsforralót.
Oksyusha, hogyan oldotta meg ezt a problémát, szerelte szét és szerelte össze a szelepet?
Vagy ne idegeskedj ezen és nyugodtan főzz - már annyira szeretem!

Lányok és férfiak .... (ahogy megértettem nem sok) ebben a szálban !!! Rábukkantam a Brand 37501 multicooker-re .... szinte az összes Temki-t elolvastam róla az oldalon, míg rá nem bukkantam erre a többnyomású tűzhelyre ..... és rátelepedtem. Most az a kérdés ... hol lehet megvenni? A tisztnél. az oldal nincs raktáron. Tudja valaki, hogy Peter melyik üzletében lehet megvásárolni ezt a csodát ?? Annyi receptet és tippet már bemásoltam a dokumentumaimba, hogy egyszerűen meg kell találnom ... helpeeeee

Lányok, észrevehetően eszik energiát?

Lányok, észrevehetően eszik energiát?

Ez egy nagyon gazdaságos egység az áramfogyasztást tekintve. Most nem használom olyan gyakran az elektromos tűzhelyet - észrevehetőek a megtakarítások!

Szeretném megosztani örömömet - egy órája hoztak nekem egy Brand 6050 típusú gyorsfőzőt! Mindent megmostam, öntöttem egy kis vizet az 1/5-ös jelig, és egy serpenyővel próbát rendeztem, bekapcsoltam a zabkása / gőz főzést. Minden az utasításoknak megfelelően halad: fűtés, az úszó megemelkedett, a nyomás be van állítva, az átmenet az üzemi nyomásra, a visszaszámlálás, de a vörös szelep gőze folyamatosan észrevehető. Már volt információ erről az ügyről, úgy tűnik, hogy a szelep nincs teljesen rögzítve (válasz Elena Br 1116. oldala, 56. oldal), és az ilyen problémára vonatkozó kérdést Oksyusha tette fel. Lányok, hogyan működnek a serpenyőitek? Senkinek nincs ilyen alig észrevehető parkja a szeleptől? Attól tartok, hogy szétszedek valamit, eltávolítom a szelepet, majd újra rákattintok, ott nem török ​​semmit? Úgy tűnik, nem érzek félelmet a gyorsfőző készülék munkájától (egy időben volt egy szovjet nyomástartó tűzhely, és több, mint egy Zepter), de ez az Elena Br által kapott információ a szelep működéséről és még a meghibásodásának lehetőségéről is bosszantó. Valahogy még egy kicsit is ideges voltam, tényleg lehet-e házasságom? És kár, hogy nagy nyomán és reményekkel vettem egy gyorsforralót.
Oksyusha, hogyan oldotta meg ezt a problémát, szerelte szét és szerelte össze a szelepet?
Vagy azért, hogy ne idegeskedjek emiatt, és nyugodtan főzzek - már annyira szeretem!

Jó napot, gratulálok a vásárláshoz.
Nem azért írtam az üzenetet, hogy megijesszek. A helyzet az, hogy ezek az információk nem szerepelnek az utasításokban. És még mindig le kell szednie a szelepet. Idővel eltömődhet és ki kell öblíteni.
Ne félj megtörni. Ha valaki nem tudja kinyitni (vagy bezárni) a szelepet, írjon. Lövünk és felteszünk egy videót.

Lányok és férfiak .... (ahogy megértettem nem sok) ebben a szálban !!! Rábukkantam a Brand 37501 multicookerre .... a weboldalon szinte az összes Temkit elolvastam róla, míg rá nem bukkantam erre a többnyomású tűzhelyre ..... és rátelepedtem. Most az a kérdés ... hol lehet megvenni? A tisztnél. webhely nincs raktáron. Tudja valaki, hogy Peter melyik üzletében lehet megvásárolni ezt a csodát ?? Annyi receptet és tippet már másoltam a dokumentumaimba, hogy egyszerűen meg kell találnom ... helpeeeee

A Brand 6050 multicooker gyorsforraló cégünk új eszköze. Ezért nem volt nagy próbatétel. Jelenleg minden gyorsfőző elfogyott.
A következő tételre júniusban számítunk. A készülék működésében még nem fogunk változtatni, minden mód megfelel a deklarált jellemzőknek. Az egyetlen különbség az új tétel között az, hogy a csomag receptkönyvet tartalmaz.

A főzési idő beállítási intervallumán még nem lehet változtatni. De emlékszem erre az igényre, és a lehető leghamarabb kijavítom.

Sült krumpli.

Sütés / hús fedél nélkül.

Elena Br, köszönöm a gratulációt! Ma reggel különféle üzemmódokkal foglalkozom és főzök az úton, visszahívtam a szervizünket is (az utasítások végén feltüntetve), megerősítették nekem, hogy minden rendben van, működnie kell, ráadásul elolvastam az összes a fenti oszlopok - Elena Bo tanácsa - nyomja le kissé a sapkát a nyomásépítési mód végén, és minden rendben van, a szelep azonnal leáll! Elena, köszönöm az időben nyújtott támogatást. Úgy gondolom, hogy nem csak én szembesültem ilyen kétséggel a nyomástartó tűzhely első fejlesztése során.
A gyorsfőző egy csodaszer! A lányoknak igazuk van, az első percektől kezdve egyre jobban beleszeretsz ebbe az asszisztensbe.

: igen: Milyen gyönyörű krumpli lett! Ma krumplit is sütöttem, csak rúdokra vágtam, mint a sült krumplit. De ugyanúgy sült, de finom ...

A főzési idő beállítási intervallumán még nem lehet változtatni. De emlékszem erre az igényre, és az első alkalomkor kijavítom.

Elena, jó napot! És milyen receptkönyv lesz, például olyan, amelyet multicookerhez ad el?

A könyv kissé más lesz. Nem lesz keménytáblás, de körülbelül száz receptet tartalmaz A-4 színes fotókkal.

[Nagyon köszönjük a Márk weboldalunkon szereplő képviselőinek, különös tekintettel az Elena Br-nek a részvételért, a vásárlók problémáira való odafigyelésért és a megoldásukban nyújtott segítségért!]

Nagyon köszönjük a Márk weboldalunkon szereplő képviselőinek, különös tekintettel az Elena Br-nek a részvételért, a vásárlók problémáira való odafigyelésért és a megoldásukban nyújtott segítségért!
Sokat írtam már itt a szelepről, hogy a főzési idő alatt erősen vagy nem nagyon szárnyal. Szétszedtem és összeszereltem, ahogy Elena ajánlotta (egyébként ezt nagyon könnyű megtenni). A szelep rögzítése után visszahatása "nagy nyomású" helyzetben csökkent, sőt mondhatnám jelentősen. A szelep kissé szorosabban kezdett mozogni. Korábban, ha a nyomás alatt végzett munka során elkezdett korrigálni, akkor szinte minden helyzetben (a "nagy nyomás" tartományában) a szelep erősen lebegett, a patak egyenes volt a fröccsenéssel. Erről már írtam. Most szinte soha nem hiányzik. A CB működése közben egy ideje abbahagytam a szelep megérintését. Most így működik: miután a nyomásjelzőt körülbelül egy perc múlva megemelte, a szelep lebegni kezd. Ez a szívben 1 percig folytatódik, majd az SV megnyugszik, és a szelep már nem lebeg a teljes főzési idő alatt. Előfordul, hogy a szelep csendesen működik, és a CB kezdetétől fogva nem állandóan lebeg.

Most benyomások a főzési folyamatból és az eredményekből.Életemben nem rajongok a levesekért, de az SV levesei annyira ízletesek, hogy még engem is csak az illata csábít. Még soha nem kaptam ilyen leveseket a tűzhelyen. 30 perc húsleveshez + 10 perc a többi hozzávalóval (nyomás alatt lévő munkaidő van feltüntetve), és kész a gazdag, illatos és aromás leves. Az én szememben ez a CB tagadhatatlan és nagyon jelentős előnye a multicooker és a kályha előtt.
Nagyon szeretem azt is, hogy a lehető legkevesebb ételt főzheti. Például estétől reggelig zabkását tettem a gyermekek számára egy 0,5 mérőcsésze gabonaféléből. A zabkása nem ég, alján nem képződik kéreg, mint a multikukacban volt (általában nincs elég 0,5 csésze gabona, ezért már régóta nem főzök kását MV-ben).
Általában egyre jobban szeretem a gyorsfőzőgépemet, amíg majdnem abbahagytam a főzést a tűzhelyen, bár azt is nagyon szeretik (indukció).

Natalya, köszönöm, hogy megosztotta a szelep beszerelésével kapcsolatos információkat. Ez azt jelenti, hogy minden nem annyira ijesztő, amikor eljön az ideje, egyedül képesek leszünk eltávolítani, megtisztítani és kicserélni a szelepet. Hamis riasztásom volt, a szelepem kissé lebegett, és ez az egyszerű nyomás a fedélen csak egy ujjal segített. Nagyon örülök, hogy a szeleppel való epikája ilyen sikeresen véget ért, és jó, hogy figyelmes szakmai tanácsadónk, Elena Br van a weboldalunkon.
Meg akartam kérdezni a 0,5 csésze gabonaféléből készült zabkását - elvégre a tálban, a folyadékkal együtt kevesebb, mint az 1/5 jelnél kevesebb helyet foglal el - ez nem ijesztő? Az utasítások alapján rájöttem, hogy az ételnek (vagy gőzöléskor folyadéknak) a tálban lévő jelölésen belül kell lennie 1/5 és 3/5 között. Tehát kisebb mennyiséget hegeszthet térfogatban? Az utasítások a csészékben is feltüntetik - legalább 2, de ez a 2 csésze folyadék nem éri el az 1/5 jelet.

Nagyon szeretem azt is, hogy a lehető legkevesebb ételt főzheti. Például estétől reggelig zabkását tettem a gyermekek számára egy 0,5 mérőcsésze gabonaféléből. A zabkása nem ég, alján nem képződik kéreg, mint ahogy a multikukrában volt (általában 0,5 csésze gabona nem elég, ezért már régóta nem zabkását főzöm MV-ben).
Általában egyre jobban szeretem a gyorsfőzőgépemet, amíg majdnem abbahagytam a főzést a tűzhelyen, bár azt is nagyon szeretik (indukció).
Natalya, mennyi folyadékot adsz 0,5 gabonaféléhez?

[Melanyushka, Stomik]

Melanyushka, Stomik, ha kukoricadarát főzök, akkor 2 és 3/4 pohár vizet adok 0,5 csésze gabonaféléhez (gyermekeim nem ismerik a tejterméket) 20 percig nyomás alatt. A zabpelyhet 1/2 arányban főzöm 1/4, 6 perc alatt, a zabpelyhet megszórom legalább 3/4 csészével. A hajdina esetében az arányok megegyeznek (10 perc), de nem késleltetve, mert a hajdina egyik napról a másikra felszívja az összes vizet. Itt kell kísérleteznie. A fiaimnak második kukoricahete van, nem akarnak mást, ezért nem mondok neked más gabonaféléket.
Hogy a serpenyő milyen szinten van megtöltve, nem figyeltem. Mindenesetre egy pohár víz elegendő a nyomás felépítéséhez, és utána gyakorlatilag nem párolog el. És az időt manuálisan állítják be, nem úgy, mint az MV-ben.

Újra megjelentek a 6050-es 3848 rubeles nyomástartó tűzhelyek, ott valaki nagyon akart ...

Elena, de ezt a könyvet nem lehet külön megvásárolni. Szeretnék.

Jó nap.
A Brand 6050 multicooker receptkönyvet nem lehet külön értékesíteni. De ezen a héten ezt a könyvet PDF formátumban tesszük közzé cégünk weboldalán az utasítások mellett.

Tegnap "köret" morzsás hajdina zabkását főztünk és párolt sertés karaj hagymával.

A férjem megkért, hogy főzzem meg a karajot. És nem szeretem. készít. Ha úgy főz, mint egy szokásos gabonafélét, akkor a víz és a gabonafélék bármilyen arányával elkenődik. Egyszer, Pokhlebkin munkájában úgy tűnik, levontam a hajdina tojásfehérjével való főzésének változatát. A lényeg az, hogy a száraz gabonaféléket (vagy esetleg mosva?) Keverjük össze a nyers tojásfehérjével, és szárítsuk meg a sütőben. Ezután öntsön forrásban lévő vizet a szárított gabonafélékre úgy, hogy a fehérje azonnal felhajlik és sűrű héjjal "bezárja" a szemeket. De ez a lehetőség még nekem is túl sok testmozgást igényelt (és a sütő nem szökőkút).

Két csésze száraz hajdinát összekevertem egy tojásfehérjével, és gyorsfőzőben megpirítottam (szárítottam). Nem emlékszem, hogy pontosan mi is volt a „sütés” mód, többször megkevertem a karajot, amíg a csomók fel nem szedtek, vagyis a fehérje kiszáradt és tönkrement. Aztán sót öntött, öntött valamivel több mint három csésze forrásban lévő vizet, bezárta a gyorsfőzőt és elindította a "Rice" programot. A gyorsforraló nagyon gyorsan elérte az üzemi nyomást (elvégre a gabonafélék már felmelegedtek, és a víz szinte forrni kezdett). A program végén megengedtem magamnak, hogy saját szabályaimat megszegve szinte azonnal manuálisan oldjam fel a nyomást. Az ok nagyon egyszerű - a zabkását már nem szabad szabad víznek felforrni. A zabkása morzsás, nagyon finom lett.

Aztán következett a sertéshús. A podkrevina szinte pusztán húst fogott. Meglehetősen nagy darabokra vágtam (kb. 5-6 cm oldalra), fél órán keresztül elindítottam a gyorsfőzőben a "Fry: Meat" programot, felöntöttem pár evőkanál kukoricaolajat. Amikor az olaj felmelegedett, addig sütni kezdte a darabokat, amíg enyhe pirulás nem jelent meg. A hús másfél kilogramm alatt volt, így az eljárás meglehetősen hosszú ideig tartott. Amikor az utolsó darabok megsültek, négy hagymát vágtam egy bernerre, egy fazékban egy üres darabra aprított hagymát öntöttem a megüresedett helyre (még pár darabot megsütöttünk), hogy az is kissé színezett legyen (adjunk hozzá kevés sót, és szórjunk meg egy csipet cukrot). Amikor kivettem az utolsó húsdarabokat, hozzáadtam a maradék hagymát, összekevertem és pár percig pirítottam (a hagymának egy része már jellegzetes vöröses színű volt). Bedobta a sült húst, megsóztatta, hozzáadott néhány babérlevelet, 10 darab egész fekete és 6 szegfűborsot, hozzáadott 100 gramm vizet, bezárta a gyorsfőzőt és 20 percig elindította a „Hús” programot. Az eredmény kiváló - a hús annyira lágy és ízletesnek bizonyult, hogy még a négyéves gyermekem is megette (és elég válogatós).

Kísérletezzen a húsvéti süteménnyel. Gyúrás és kezdeti próba HP-ban, végső préselés gyorsfőzőben (4 percre bekapcsolva a fűtést) 2 óra. 50 perc sütés, átfordítás és további 20 perc. Kicsit szárazabb lett, mint az MV-ben (csökkentheti a sütési időt). És fel kell próbálnunk Rice-t.

Jó nap! Fél hónapja olvastam ezt a Temkot, számomra meghatározónak bizonyult a gyorsfőző-multicooker választásában. És holnap felveszem, és előre aggódom - melyik oldal felé forduljak. Kérem, mondja meg, hogyan lehet például halat sütés közben megfordítani? Kiderült, bekapcsolom a módot, eltelik az idő fele, és akkor? Nem lehet csak kinyitni a fedelet és megfordítani? Ki kell kapcsolnia valamit?