_JuMi_
Nos, igen...
Anka
Idézet: _JuMi_

Nos, igen...
Mindig azonnal lisztet adtam hozzá ...
lyudmila.l
Hé. Ünnepnapokon vettem az SV Scarlet-t. Kipróbáltam hús- és borsólevest is. Minden csak szuper. Ma borzcsal fogok sámánozni. Tervezik a kekszhez hasonló sütést, és megérett a kérdés: milyen szintig töltheti meg a tálat tésztával, hogy megsüljön? Előre is köszönöm:-)
Anka
ha tudja, hogy a tészta erősen megnő, akkor természetesen hagyjon teret a növekedésnek. Én is veszélyesen töltöttem - jól megsült, csak a multitop sütés mínusz nem pirosodik el, és vagy hab, vagy valami öntöznivaló (megszórandó) ... vagy megfordítja
lyudmila.l
Idézet: Anka

ha tudja, hogy a tészta erősen megnő, akkor természetesen hagyjon teret a növekedésnek. Én is veszélyesen töltöttem - jól megsült, csak a multitop sütés mínusz nem pirosodik el, és vagy hab, vagy valami öntöznivaló (megszórandó) ... vagy megfordítja
Milyen kockázattal? nem értem
fronya40
Idézet: Anka

főtt borscs ma ... 18 perc nyers répához, apró és vékony szeletekre vágva - LOW. szilárdnak bizonyult. Legközelebb hússal főzöm leves módban (+ adjunk hozzá ecetet a szín megőrzéséhez 1 evőkanál. Kanál) ... majd a maradék hozzávalókat és ismét 18 percet ...

és enyhén megpirítod (megdinszteled) sárgarépával és hagymával, és burgonyával, káposztával és paradicsommal dobálod a húslevesbe. 20 perc fejjel, vagy akár 15. Ezt csinálom, bár egy másik SLE-Liberty-ben.
Anka
Idézet: lyudmila. l

: girl_curtsey: Milyen kockázattal? nem értem

a kockázat a rostély egyik oldala (ha párolt)
Anka
Idézet: fronya40

és enyhén megpirítod (megdinszteled) sárgarépával és hagymával, és burgonyával, káposztával és paradicsommal dobálod a húslevesbe. 20 perc fejjel, vagy akár 15. Ezt csinálom, bár egy másik SLE-Liberty-ben.
köszi, megpróbálom így. Legutóbb egyáltalán nem volt idő, és sietett
lyudmila.l
Idézet: Anka

a kockázat a rostély egyik oldala (ha párolt)
Nagyon szépen köszönöm. Megpróbálom!
fronya40
amikor megsüti a céklát, ez a kellemetlen répaszag főzés közben eltűnik, próbáld ki.
Elzara
Helló! Kérem, mondja meg, bekapcsolom a gyorsfőzőt, és azonnal felmelegszik. mi van vele és mit kell csinálni?
Anka
Idézet: Elzara

Helló! Kérem, mondja meg, bekapcsolom a gyorsfőzőt, és azonnal felmelegszik. mi van vele és mit kell csinálni?
[/ idézet

tegye az összetevőket, majd kapcsolja be. hagyja főzni.
Gavrila
Szia !!! Szóval szeretek skarlátvörösben főzni, de valamilyen oknál fogva főzés után az alja valahogy piszkos (mint egy fehér virág), nem akarom ecsettel ecsetelni, és szivaccsal sem dörzsölődik le . Mondd, mit lehet tenni?
Anka
Idézet: Gavrila

Szia !!! Szóval szeretek skarlátvörösben főzni, de valamilyen oknál fogva főzés után az alja valahogy piszkos (mint egy fehér virág), nem akarom ecsettel ecsetelni, és nem is törlődik le szivaccsal. Mondd, mit lehet tenni?
Nekem is fehér virágom van, főleg miután húslevest főztem. Puha szivaccsal énekelek, és nem dörzsölök. de van egy emléktábla. nem lebeg engem
fronya40
csak ne ecsetelj ..
vasla64
Miután a húst egy szokásos tűzhelyen, egy szokásos rozsdamentes acél serpenyőben forralta, fehér bevonat képződik a csontok kalcium-sóiból. A gyorsforralónak tehát semmi köze hozzá.
Gavrila
Köszönöm a tanácsot, engem sem érdekel igazán, csak kár a fazékért, nem könnyű kihúzni a lyukakból ...
Anka
kérlek válaszolj mindenkinek ----- aki már egy ideje skarlátot használ --- Milyen színű a nagy szilikon gyűrűje?
Vitalinka
Idővel a gyűrű sárga színűvé válik, és pereme mentén kissé barnás. De ez nem befolyásol semmit.
Gavrila
Még mindig fehér, de büdös (ételtől)
Anka
Ételszagot is érzek .... ugh
Vitalinka
És gyakorlatilag nincs szagom (most a különleges megérezte az illatát).
Pingvinus
A szilikon gyűrűm is színt váltott, sárgásbarna lett, de ez nem befolyásolta a főzést. És szinte semmi szaga sincs tőle, mint Vitalinkáé, vagy nem vagyok ilyen szippantó, vagy azért, mert mindig szellőztetésképpen fejjel lefelé hagyom a nyomástartó tűzhely fedelét.
És a serpenyő alján nincsenek fehér nyomok, még a hús, a szokásos mosószerem és egy puha szivacsom után is, esetleg a víz fehér nyomai után, szűrt vízben főzök.

Itt adta meg a chuchrut főzésének leírását Scarlett gyorsfőzőjében - https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162245.0
annnushka27
Lányok, olvassátok el, hogyan szabadulok meg a szagtól a gyorsfőzőben, talán tetszeni fog. https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=188715.0
Anka
A fedelet fejjel lefelé is hagyom, hogy ne legyen nedvesség és valami elhalványul .. a gyűrű barna. ma kialudt - a zümmögés újra elkezdődött, kinyitotta -, és a szilikongyűrű szinte leesik a vaspárnáról, egyáltalán nem illik
Snejka
Van egy kérdésem, talán hülye, de mégis .... Mi történik, ha például a "leves" programban sütést készít anélkül, hogy bezárná a fedelet és a szelepet?
Vitalinka
Semmi sem fog történni. De mindent sütök a sütési programon.
Migira
Néha van egy fehér bevonatom a fazékon, aztán megint eltűnik, nem zavar.
A gyűrű színe kissé megváltozott. Ez nem befolyásolja a főzést.

Shukhrut ... mmm .. hogy őszinte legyek, először hallottam ezt a szót))) Köszönöm a receptet !!!
Yorkies
.
Migira
Tanácsért vagyok.

Furcsa képet kaptam az SV munkájáról.
Például teszek valamit főzni a hús módra, 15 percre. Mindent bezártam, a szelepet, a fedelet, mindent megnyomtam. A nullák futni, futni, futni, rohanni kezdenek, a visszaszámlálás elkezdődött, és a nullák már nem futnak. És itt, a 10. percben, a nullák újra futni kezdenek, ugyanakkor a visszaszámlálás is zajlik, minden előkészületben van, a fedél zárva van. Futnak, futnak és megint minden rendben van. Miért lehet ez? Mit tegyek ellene? Élj tovább, ne figyelj rá, vagy mégis riadót keltesz?
azaza
Idézet: Migira

És itt, a 10. percben, a nullák újra futni kezdenek, ugyanakkor a visszaszámlálás is zajlik, minden előkészületben van, a fedél zárva van.

Van egy másik CB-m, ott minden némileg más. De valahol már olvastam egy hasonló "problémáról". Ez kiderült, hogy nem probléma, hanem a hőmérséklet emelkedése. Vagyis az SV így működik: felmelegedett egy bizonyos hőmérsékletre, a fűtőelem kikapcsol, amíg a hőmérséklet egy bizonyos szintre nem csökken. Ezután a fűtőelem szó szerint néhány percre újra bekapcsol. A kívánt hőmérséklet elérése után ismét kikapcsol. A legtöbb SW és MV esetében ez a folyamat az eredménytáblán történő további jelzés nélkül megy végbe, és Scarletkában láthatóan a fűtőelem bekapcsolásakor nullák kezdenek futni.
Hagyja, hogy tapasztalt skarlátvörös szakemberek kijavítsanak. Részemről ez csak találgatás információk alapján, amelyeket olvastam valahol.
Migira
azaza, Köszönöm! Elvileg valami hasonlóra gondoltam, feltételeztem, hogy közben valahogy kiegyensúlyozza a tempót / nyomást, amelytől a lábujjak futnak. De korábban ezt vagy nem láttam, vagy nem történt meg.
Érdekes meghallgatni más Scarlett-felhasználók véleményét is.
lyda
Nekem ugyanez a helyzet, nem kell riasztani, nyilván a fazék így működik, közben felveszi a szükséges hőmérsékletet. Okos fazék, mindent jól csinál.
Pingvinus
Idézet: azaza

Az SV így működik: felmelegszik egy bizonyos hőmérsékletre, a fűtőelem kikapcsol, amíg a hőmérséklet egy bizonyos szintre nem csökken. Ezután a fűtőelem néhány percre újra bekapcsol. A kívánt hőmérséklet elérése után újra kikapcsol. A legtöbb SW és MV esetében ez a folyamat az eredménytáblán történő további jelzés nélkül megy végbe, és Scarletkában láthatóan a fűtőelem bekapcsolásakor nullák kezdenek futni.


És van.

Erről már írtam valahol a topikban, minden multikukacsos, gyorsfőzős, sőt indukciós tűzhelyben, hirtelen melegítés, azaz.Vagyis a program által beállított hőmérsékletet beállítják és a fűtőelemet kikapcsolják, amíg a hőmérséklet a program által beállított érték alá nem süllyed, pontosan ez magyarázza az elektromos fazekak ilyen gazdaságos hatékonyságát a hagyományos elektromos tűzhelyhez képest.
És a Scarlett-ben van egy jelzés a tíz bekapcsolásáról is futó nullák formájában, általában a tíz bekapcsolás 11 perc főzéskor, a tíz bekapcsolás és a nullák működése akkor kezdődik, ha a nyomástartó edényt egy hosszú ideig melegszik, de ott a hőmérséklet nem emelkedik annyira, hogy elzárja a fedelet. Általánosságban elmondható, hogy a Scarlettnek rengeteg mindenféle hűvös chipje van, a készülék alacsony költsége ellenére. 10 hónapja használom, és még mindig örülök neki.
Anka
mindenki számára így van)) a gyorsfőző főzte a hőmérsékletet és elkezdett dolgozni ..... működik, működik .... a hőmérséklet csökken, ismét melegíteni kell - és a fűtés bekapcsol (a nullák működni kezdenek) - minden munka hőmérséklet-készletből áll, annak fenntartása, oltása és a fűtés ismételt bekapcsolása
klavik
Jó éjszakát ! Majdnem egy hónapja ülök, és nem tudok választani.

A vélemények szerint nagyon szeretem a Scarlett SL-1529-t, de magamnak szeretnék néhány pontot megtudni:
1. Mi a különbség az üzemmódok között (rizs, pörkölt, leves / zabkása, saját receptje stb.) Csak főzési időben vagy hőmérsékleti módban?
Ha a hőmérséklet azonos, akkor az utasításokban vagy a receptekben nincs hőmérséklet-szabályozási táblázat. Ha valaki tudja, kérem, mondja el.
2. A multicooker sütési móddal rendelkezik, amelyben főzhet például házi sült burgonyát vagy hasábburgonyát. Hogyan lehet ezt főzni a Scarlettben?
Előre is köszönöm a válaszokat.
klavik
Kérem, válaszoljon valakinek
Pingvinus
klavik, ebben a témában nem egyszer írták, hogy a Scarlett gyorsforralóban (csakúgy, mint más ilyen típusú gyorsfőzőkben) nincsenek programok, mint olyanok, az étel készenlétét csak a főzési idő és a folyadék, és a hőmérséklet és a nyomás szintje minden üzemmódban megegyezik.

A sütéssel kapcsolatban: bármilyen módban enyhén süthető, de sült burgonyát alig lehet főzni. Elméletileg természetesen lehetséges, de egyrészt elég sokáig fog sütni, másrészt pedig komoly veszély fenyegeti a gyorsforraló megégését, nos, ha nem égeti el, akkor legalább hosszan tartó sütés közben megfordul túlmelegedéstől, de a gyorsfőzős sült krumpli általában valami a fantázia birodalmába tartozik.

A Scarlett gyorsforralója kiváló elektromos fazék, és számomra szinte ideális, de ha sütési funkcióra van szüksége, akkor jobb, ha ilyen funkcióval rendelkező multicookert keres, és forró, mert csak egy kellően erős rajzolási mód sütési móddal általában burgonyát süt. Pároláshoz és főzéshez még jobb, ha van a legegyszerűbb gyorsfőző - gyors és ízletes, sütéshez, joghurtkészítéshez stb. - multifunkcionális multicooker.
Anka
Sütési módban megsütöm. A burgonya kérges. de ez hosszú. percekig nem szabad megfordulni 4. állandóan a multicooker felett lenni az irányítás érdekében. vagy fordítsa meg kétszer, és párolja 8 percig. sült burgonya 35 percet vesz igénybe (az első pont szerint) (de nem ég))
smewaja
Lányok, szia! Már 3 hónapja titokban követem Temkódat. A receptjeid szerint főztem, és örültem a segítőmnek
De bajok támadtak, Skarlusha-m abbahagyta a hőmérséklet növekedését (
Vagyis a húst és a burgonyát 25 percig főzöm, ennek eredményeként a nullák lefutnak és az SLE test felmelegszik
DE a főzés végén a hús és a burgonya nyers, és gödrözéskor nincs gőz (
Mint sejtem, a hőmérséklet nem elég magas!
Amikor becsukom a fedelet és megpróbálom befejezni a főzést, ismét 25 percre állítom a "húst", a gyorsfőző azonnal elindul és 5 perc után. E4 ((((
A szelep főzés közben zárva van, nem sziszeg, a tömörség nem szakad meg.
Valaki átjött?
Megértem, hogy a szolgáltató központnak segítenie kell, de Dnyipropetrovszkban nincs méltó, szörnyű vélemények vannak mindenkiről (
Valaki megpróbálta maga szétszedni?
Hálás lennék a segítségedért !!!
Matilda-N
smewaja - de csak ebben az üzemmódban ad hibát? vagy a többi ugyanaz!? még a fedélen lévő O-gyűrűt is ellenőrizheti!?
smewaja
Idézet: Matilda-N

smewaja - de csak ebben az üzemmódban ad hibát? vagy a többi ugyanaz!? még a fedélen lévő O-gyűrűt is ellenőrizheti!?

Tegnap a "Sütés" módot használtam zöldségfélék sütéséhez, minden rendben van, megsült, majd a húst az üzemmód fedele alá tettem, és ez olyan kellemetlenség ... Amikor főzés után a "Fűtés" -re tettem - E4 csúcsok
Mindig ellenőrizem a gyűrűt, minden le van zárva.
A nyomás alatt történő főzés során megpróbáltam kinyitni a szelepet, gondoltam most, hogyan fog leforrázni egy sugárral, de nem, csak kissé felpisilt és ennyi. A szelep bezárult, de a lábujjak nem futottak, vagyis a vérzés után a hőmérséklet csökkent, és már nem érte el a főzés végét ((
smewaja
Elolvastam az egész témát, nem írnak semmit az E4 hibáról, csak én vagyok az?
És itt adtak egy linket a szelepek részletes felépítéséről, ez nem működik
Szeretnék tudni valamit a belső felépítésről.
Ma vagy holnap viszem az elektronikai mérnökhöz, szétszereljük ...
Matilda-N
talán maga a szelep!? eltömődött, nem próbáltad szétszedni!?
smewaja
Idézet: Matilda-N

talán maga a szelep!? eltömődött, nem próbáltad szétszedni!?
Igen, átöblítettem a nagy forgószelepet, kivettem, megszárítottam.
PONTOSAN! Most bekapcsoltam egy nyitott szelepű gőzölőt, elméletileg a gőznek ki kell jönnie, és meg kell tisztítani a szelepet.
Meglátjuk!
De úgy gondolom, hogy ez nem oldja meg a problémát
Matilda-N
sok szerencsét!
smewaja
Idézet: Matilda-N

sok szerencsét!
köszönet a támogatásért

Pároló hús 15 perc: a nyomást 4 percig gyűjtöttük (víz a tál alsó jelén)
13 perc főzés (visszaszámlálás) után a szelep felszisszent, várt egy kicsit és becsukódott.
10 perc múlva a szelep kinyílt - a gőz sugár nagyon intenzív, mint a régi szép időkben) lefújt és bezárult
A nyomás már nem halmozódott fel, így a fennmaradó 10 perc nyomás nélkül lejárt, nincs gőz
Valószínűleg valami nincs rendben a fűtőelemmel
Tehát újra elindította ugyanazt a programot (az SCR-nek nem volt ideje kihűlni), a főzés nyomásnövekedés nélkül azonnal megkezdődött, egyáltalán nem volt gőz, és az idő fogyott.
Vitalinka
smewaja , az E4 hiba a fazék túlmelegedése. Nekem ez volt, csak le kell választania a hálózatról és pihenni kell. Amikor a tízes túlmelegszik, a védelem bekapcsol és a hibakód világít a kijelzőn. Csak hagyja pihenni a tűzhelyet.
Erről már írtunk a témában, figyelmesen olvass és ne csüggedj.
vasla64
E3 túlmelegedés. De az E4 egy bizonyos idő alatt nem kapta meg a hőmérsékletet.
Homokos
Utasításomban (SK Comfort) E4 - az érzékelő áramkörének kinyitása, E5 - túlmelegedés, E3 - az érintésérzékelő rövidzárlata, E1 - a nyomáskapcsoló nem működik
A különböző gyorsfőzők valószínűleg különböző módon jelentenek hibákat.
És az utasításaiban, hogy nincs megjelölés Enis?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése