Káposztás piték

Natasha, szia!
A tészta már gyúr, nagyon szeretném kipróbálni fagyasztott cseresznyével. És más fagyasztott bogyókkal. Mit mondasz, alkalmas-e egy ilyen töltelék a tesztedre?

Natasha még nem rajtunk múlik! A komoly ok! Hadd válaszoljak. Igen igen igen! Minden a legcsodálatosabb módon illik ehhez a teszthez. Csak szórja meg a gyümölcsöt, hogy ne folyjon!

Kamusik, nagyon köszönöm a gyors választ.

bejött köszönetet mondani! A tészta olyan puha, a piték levegősek, a tészta nagyon jó íze van, ahogy én is szeretem ... Ami engem illet, csak tehet hozzá mazsolát és élvezheti!
Nem teszek ki egy fényképet - a töltelék más, a piték különböző méretűek. De a megadott technológia használatával a varázslók mind egyenlőek! És a sütés elég volt 18 percig 200-nál.
Natasha, nagyon köszönöm a receptet, a mesterórát!

Ó, lányok ... Most elfut, ez a tészta ... félek tőle.
Már a borítóig a HP kúszott fel.

[Marta *]

Marta *, talán érdemes külön edénybe venni egy részét?

Ó, lányok ... Most elfut, ez a tészta ... félek tőle.
Már a borítóig a HP kúszott fel.

Csak gyűrődjön össze. Igen, igen. Szörnyű !!!)))

FSE rendben. Elkaptam.
Csak még 10 percnek el kellett indulnia, nyugodtan hasítottam magamnak egy káposztát, véletlenül belenéztem a HP ablakába ... Nos, megindult a hőség.

Itt vannak, disznóim:

🔗

Soha nem tudtam ilyen puhát készíteni, és nem először sütök pitét! És a negyedik.
Nagyon szépen köszönjük!!
Most példaértékű háziasszony vagyok!

[Natasha]

Natasha, én is köszönöm.
Hétvégén sült (mint mindig, a tésztát Kenwood gyúrta)))
A tészta mese, az autó vadállat)))
A próbaidő végére a tészta megpróbált kiszabadulni a 7 literes tálból
a kombájnból!
Csinos nő!
Az összes nekem nagyon tetszett.
Káposztával, tojással és vastag birsalmával.
És nem 30-at, hanem 59-et kaptam !!! darabok! Az egyik nem tartotta ki.
Most arra gondolok: talán kicsiket csináltam tőlük?
Felnőtt tenyér felével ...
És ha csak 30-at kapsz, milyen méretűek?
Köszönöm mégegyszer!)))

Alain, kész a tenyérből. 30 darabbal kevesebb időbe telik, mint 59-es szobrászata, nem vagyok túl kicsi))).

Aztán arra gondoltam, hogy nagyítani kell!)))
És a piték remekek!

Sietek megköszönni a csodálatos receptet, pitéket csak ennek a receptnek megfelelően sütök. Minden barát egyszerűen elégedett velük. A munkahelyen egyszer etettem az alkalmazottakat, most pite-t követelnek a február 23-i ünnepre. Ma csodálatos pitét sütök.

Köszönetet mondtam a receptért! Ma teljes adagot sütöttem 1 kg lisztért, 2 kg lett. tészta, 50 pite 40 g, káposztával és lekvárral. Egyébként a HP-m jól bírt a gyúrással, de féltem, hogy két szakaszban kell gyúrnom.

Hol fért el? Biztosan nem a HP-ben? Van egy fél adag ablakom.

Hol fért el? Biztosan nem a HP-ben? Van egy fél adag ablakom.

Eleinte a HP-ben hagytam, de időben észhez tértem, és a teszt nagy részét átültettem a rajzfilmbe. Lehetett egy tálban, de a konyha hideg volt. A sütő foglalt volt.

jó nap! Regisztráltam, hogy köszönetet mondjak Schochelkának a piték receptjéért! annyi hálás vélemény van itt, de nem tudtam elhallgatni. A tészta univerzális, varázslatos: pite és tekercs egyaránt ... Istenem, ez olyan finom ... Mindenki, aki leírhatatlan örömmel eszi a piteimet, és külön merci férjétől Low meghajol előtted!

Natusik, ideje elrejteni a receptet! Hamarosan nem lesz senki, aki meglepetést okozna, az egész világ már az ön MC-je szerint készül.
Madárijesztő!

A recept hamarosan "népszerűvé" válik, és mindenki megfeledkezik rólam, ne aggódjon!

Nem, Natalie, a jó cselekedetek örökké élnek! Hány fénymásolatot készítettem már erről a receptről egyedül én! És mindig "Chuchelka's pie" -nek hívják!

És én vagyok Nagy hálával !!! Ezek a jóképű férfiak egy szalvéta alatt egy karimában állnak. Hamarosan sütő. A tészta egyszerűen csodálatos !!!! Vágáskor nincs szüksége semmire, sem az asztalt liszttel porolni, sem a kezét zsírozni olajjal. Csak egy remekmű. És nincs mit mondani a piték alakjáról!

Azt hiszem, a pitét már kipróbálták. Remélem mindenki boldog !!!

feleségért március 8-án

Rossz szót próbáltam !!! Merj 2 óra múlva. Parancsolva, hogy többet tegyen

feleségért március 8-án

Önmaga? !!!!!! Az orosz falvakban Nifigase-ben vannak férfiak! Tapsom!

Önmaga? !!!!!!

és miért is csodálkoznék, feltettem a videót egy új sütővel és pitékkel, majd megrendelésre egy ünnepre :), nem lehet átcsúszni !!! köszönet Clara Zetkinnek és Rosa Luxembourgnak

[Madárijesztő]

Madárijesztő! Nagyon köszönöm a receptet és a piték készítésének technológiáját. A férjemnek ma születésnapja van, és egyszerűen imádja a káposztás pitét. Ezért úgy döntöttem, hogy tetszeni fogok neki. A piték remekek voltak! A tészta puha, szellős. Köszönöm mégegyszer!
🔗

A férjnek sikerült elcsúsznia március 8-án ... Jól sikerült! Most zsemlyével elrontják egymást?

De apámnak február 23-a, anyósomnak március 8-a van.))))

[Chuchelka pite szerelmeseinek társasága]

Végül csatlakoztam Chuchelka pite szerelmeseinek társasága! Azt mondani, hogy finom - a nyelv nem fordul meg, mert NAGYON ÍZES !!!!!!! Régóta "rajtad" vagyok élesztős tésztával, de még nem sikerült ilyen fincsi képet szereznem. Különösen, hogy mindent ilyen részletesen leírnak, és ilyen finomságot tartalmaznak a zsírok - sokáig olvastam róla, de mégis nem okoz lelkesedést kézi gyúrással életre kelteni, itt maga a kályha mindent összegyúrt! És ami a legfontosabb: nagyon sokáig nem nőnek elavultak, míg másnap süteményeket sütöttem, és ez a két darab egy tálcán maradt, és néhány lefekvéskor semmivel sem takarta el őket - reggel én nézett ki - nos, azt hiszem, oda kell adnom őket a faluba -, és ők simogatják! Bántam a szüleimmel - nagyon megtetszett nekünk! Natalie, hadd futtassalak, és tegyek egy pluszjelet!

Leonyid, ma ugyanabban a sütőben sütöttem pitét.
Tanácsára: az első tétel olyan, mint a videóban; második adag forró levegő.
Nagyszerű lett.
Köszönjük a sütés mesterkurzusát.
Köszönet Chuchelkának a teszt mesterkurzusért.
A tésztát 257 kenyérsütőben készítették fél liszttel.
Gyúrás után 1 órán át a kenyérsütőben hagytam, de valamiért nem emelkedett fel.
A tészta fel nem emelése nem befolyásolta a piték minőségét.
Sütéskor bujanak bizonyultak.

[GAL01]

és miért is csodálkoznék, feltettem a videót egy új sütővel és pitékkel, majd megrendelésre egy ünnepre :), nem lehet átcsúszni !!! köszönet Clara Zetkinnek és Rosa Luxembourgnak

Emlékszem. A sütő akkor érdekelt. De minden alkalommal elképesztő, ha ez a férfi kezek alkotása.

GAL01
Scarlett

Most a klánunkból származol!

Gyúrás után 1 órán át kenyérsütőben hagytam ...

Mindent feltettem és a szokásos, 4 órás üzemmódba helyeztem, másfél óra múlva leveszem, közben főzöm a tölteléket, lehűtöm, a lényeg, hogy egy órával vagy 55 perccel azelőtt kivegyem a program vége, különben megkezdődik a sütés, zacskót kötök a vödörhöz, különben a tető szakad és kiesik belülről

Mindent feltettem és a szokásos, 4 órás üzemmódba helyeztem, másfél óra múlva leveszem, közben főzöm a tölteléket, lehűtöm, a lényeg, hogy egy órával vagy 55 perccel azelőtt kivegyem a program vége, különben megkezdődik a sütés, zacskót kötök a vödörhöz, különben a tető szakad és kiesik belülről

RENDBEN!
Mikor kell a táskát a vödörre tenni?

közvetlenül az olaj hozzáadása után, hogy egyértelműbb legyen a mazsola mód kiválasztása, mintha nem hiányozna az olaj hozzáadása, és a zacskó celof. Fogantyúkkal körbe kötöm, nem engedi az olajat permetezni ...

közvetlenül az olaj hozzáadása után, hogy egyértelműbb legyen a mazsola mód kiválasztása, mintha nem hiányozna az olaj hozzáadása, és a zacskó celof. Fogantyúkkal körbe kötöm, nem engedi az olajat permetezni ...

Ne olvasztson vajat. Helyezze egy darabba. Nem lesz fröccsenés. És sokkal kevesebb zöldség van a receptben. Önmagában nem fröccsen, különösen, ha több lépésben adják hozzá.

Ne olvasztson vajat. Helyezze egy darabba. Nem lesz fröccsenés. És sokkal kevesebb zöldség van a receptben. Önmagában nem fröccsen, különösen, ha több lépésben adják hozzá.

A vajat megolvasztottam, de a zsírokkal együtt gyúrva egy kanál lisztet adtam hozzá, amely kimondottan a teljes mennyiségből maradt - így a dagasztás jobban megy, és semmi nem fröccsen

Madárijesztő, Scarlett:

A tészta egyszerűen hihetetlen !!! Köszönöm!
Van egy fotó, de az utolsó pillanatban úgy döntöttek, hogy szobrot faragnak egy krokodilról, és más témát folytat.

A tészta egyszerűen hihetetlen !!! Köszönöm!
Van egy fotó, de az utolsó pillanatban úgy döntöttek, hogy szobrot faragnak egy krokodilról, és más témát folytat.

Igen, még egy zsiráfot is faragj!)))) A tészta mire nagyon alkalmas, univerzális.

És sok köszönet tőlem! A piték (húsos töltelékkel készültek) nagyon tetszettek mindenkinek otthon. Csak nekem volt egy kis kérdésem: vagy túl sokáig faragtam a pitéket (bár megfeleltem a normál felének), vagy valami rosszat tettem, de az utolsó pitékig a tészta újra kelni kezdett, meglazult, nehéz volt újratöltés ...

És nagyon köszönöm tőlem! A piték (húsos töltelékkel készültek) nagyon tetszettek mindenkinek otthon. Csak nekem volt egy kis kérdésem: vagy túl sokáig faragtam a pitéket (bár megfeleltem a normál felének), vagy valami rosszat tettem, de az utolsó pitékig a tészta újra kelni kezdett, meglazult, nehéz volt újratöltés ...

Minden helyes. A tészta élőlény, és nem fog várni rád. Az élesztő tovább működik, van egy emelkedés. Ugyanígy maguk a faragott piték is egyenetlenül emelkednek: az elsők jóval korábban készültek, mint az utolsó) 0. Elvileg, amikor sodrás közben sodrófával gurul, akkor összetöri, és a fekvésből fakadó buborékolásnak újra el kell párolognia.

Köszönöm a konzultációt. És akkor már arra gondoltam, hogy talán valahogy "brutálisan" össze kell törnie.

[Chuchelka]

Hozott egy hatalmas köszönetet Chuchelka a receptért! : bravo: Már többször is sütöttem pitét káposztával, burgonyával, nagyon szeretjük, ráadásul valójában nem mindig sikerült az élesztős tészta. Ma mákos tekercset sütöttem, most elűzöm tőlük a családot, holnapig meg akarom tartani

[Chuchelka]

Hozott egy hatalmas köszönetet Chuchelka a receptért! : bravo: Már többször sütöttem pitét káposztával, krumplival, nagyon szeretjük, ráadásul valójában nem mindig sikerült az élesztős tészta. Ma mákos tekercset sütöttem, most elűzöm tőlük a családot, holnapig meg akarom tartani

Naiv.))) Az enyém 5-től! tisztességes sütemények egyedül maradtak. Megpróbáltam szétszórni őket, hogy ez utóbbi ne maradjon el és ne maradjon úgy, ahogy húsvét előtt kell, de hamarosan, úgy tűnik, leköpök. )))

Helló! Nagyon köszönöm a finom pitét, nagyon-nagyon tetszett. Ez az első áttekintésem itt.

Köszönöm a receptet
És én sütöttem

Helló! Nagyon köszönöm a finom pitét, nagyon-nagyon tetszett. Ez az első áttekintésem itt.

Nagyszerű egészség!

Köszönöm a receptet
És én sütöttem

És jók! Bravissimo!

Nagyon szépen köszönjük

Káposztás piték

Kérem, mondja meg, kezdő vagyok !!! Szükséges a tésztát a sütőbe tenni, hogy elférjen? vagy hagyhatja a tűzhelyen?

A hétvégén mindenképpen kipróbálom! csak azt valószínűleg cseresznyével!

Teljesen választható. A tészta megfelel majd neked, és csak állsz az asztalon a konyhában. Csak az erjedés sebessége változni fog, mert közvetlenül függ a hőmérséklettől (melegebb-hidegebb).Csak azért tettem a sütőbe, mert melegebbé tudom tenni, és a hőmérséklet stabil lesz (zárt tér). Sőt, a sütőben bekapcsolás nélkül is állhat. Tegyen egy liter forrásban lévő vizet egy tésztatartóval együtt, és az is rendben lesz.