Fokhagymás snack zsemle

Fokhagymás snack zsemle

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Liszt	500g
víz	250ml
cukor	2 teáskanál
só	2 teáskanál
növényi olaj	3 evőkanál. l.
Bevonat:
petrezselyem	1 csomag
fokhagyma	5 fog
forró keserű bors	fél hüvely
növényi olaj	4 evőkanál. l.
só	0,5 tk
tojássárgája (kenéshez)	1 db számítógép.
száraz élesztő (tésztához)	7 gr.

Főzés módja

• Gyúrjuk össze a tésztát. A tészta gyúrásához (még jobb) használhat kenyérsütőt.
• Ha nem HP-t használ, távolítsa el a tésztát meleg helyen, és hagyja, hogy körülbelül 40 percig növekedjen a térfogata. Ráncoskodjon és tegye ismét meleg helyre, harmadszor is ráncoljon, és önteni tudja a zsemléinket.
• A tésztából kis kolbászokat gördítsen ki, kössön mindegyiket egy csomóba, és rögzítse össze a csomó széleit. A tetejét kissé ellapítjuk, és a tekercseket lisztezett tepsire helyezzük. Kenje meg a zsemlét felvert sárgájával.
• Tegyük előmelegített sütőbe 180g-ig. és 15-20 percig sütjük.
• Amíg a zsemle süt, elő kell készíteni a bevonatot. Ehhez finomra kell aprítani a petrezselymet, a fokhagymát és a csípős paprikát (turmixgépben apróra vágtam). Adjon hozzá sót és növényi olajat, keverjen össze mindent.
• Vegye ki a forró, megbarnult zsemlét a sütőből, és bőségesen kenje meg a fokhagymás keverékkel.
• Nagyon jól passzolnak az első fogásokhoz, főleg a borschthoz.

Hasonló receptek

Snack zsemle (Carina) (GruSha)

Zsemle "fürtök olajbogyóval" (Zeytinli dolama) (Omela)

Zsemle "Holiday" (Sör)

[lesik_l,]

lesik_l,Sajnálom!!!! Azonnal megoldom ...

Ismerem ezeket a zsemléket. Ez hihetetlen gonoszság - fantasztikus szagúak, azonnal megeszik, a kezek maguk gyúrják a következő adagot ...
És még ezt a receptet is elvesztettem, hogy ne legyen kísértés. Most könyvjelzővel látom el! Mert jó íze van!

de nem értette, miért "büfék".
Ha snackként viselkednek, akkor mondja meg, kérem, pontosan mit ehet velük?
Ha a zsemlét az első fogásokhoz ajánlják (borscs), akkor mi köze van a "falatozáshoz", vagy lemaradtam az időkről, és most a borschnak, leveseknek, hodgepodge-nak stb.
Lehet, hogy a webhelyen történő keresés megkönnyítése érdekében jobb megnevezni a receptjeit, hogy azok valóban tükrözzék kulináris céljukat, például: "Zsemle a borschthoz" vagy "Wonderful (illatos, étvágygerjesztő, első osztályú stb. Zsemle először")?

[Medúza]

Ó barátom Medúza jött !!! És nagyon meguntam ... Nos, valami harapnivalóval, nos, nem tudsz kedveskedni ... Kivételként elfogadom a kedvenc snacked egyedi megrendelését.