"Savoyardi" piskóta (Tiramisu alapján)

[Savoyardi:]

"Savoyardi" piskóta (Tiramisu alapján)

Kategória: Péksütemények

Hozzávalók
Savoyardi:
tojás	2 db x 3
cukor	80 gramm x 3
búzaliszt / fokozat	100 gramm x3
vanillin	ízlés szerint x 3
sütőpor	csipet x 3
só	csipet x 3
Krém:
tejszín 33% zsír	350 g
ricotta (mascarpone, kövér túró)	350 g
félédes fehérbor	50 g
citromlé	2 evőkanál. l.
porcukor	150 g
vanília	íz
Impregnálás:
édes erős kávé	150 g
Por:
kakaó	választási lehetőség
________________________ _________
hasított forma	d 26

Főzés módja

• Savoyardi:
• Készítsünk Savoyardi sütiket e recept szerint.
• A süteményhez ezt az eljárást 3-szor kell elvégeznünk. Ha a tésztát azonnal elkészítik 6 tojáshoz, akkor a süti homályos lesz, nem porózus.
• Hosszú időnek tűnik. Amíg az első adag sül, a második készül, a második süt, a harmadik készül. Csak 40 percre van szükségünk
• Krém:
• Amíg a sütik hűlnek, készítsük el a tejszínt.
• Ricotta (van e recept szerint)
• vagy más sajtot, keverje össze a citromlével, és keverővel keverje össze. Fokozatosan adjunk hozzá bort és vaníliát. A tömegnek homogénnek kell lennie.
• A tejszínt felverjük, fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot. Verjük addig, amíg szilárd csúcs nem lesz.
• Óvatosan keverje össze a tejszínt és a túrós masszát.
• Impregnálás:
• Készítsen impregnálást.
• Készítsen erős kávét, vagy készítsen instant kávéból, adj hozzá cukrot.
• Összeszerelés:
• Tegyél félre 12-15 sütit a díszítéshez.
• Fektessen egy réteg savoyardi-t a hasított forma aljára.
• Telítsük kulináris kávé ecsettel.
• Fektesse ki a krémet.
• Ismétlés.
• Simítsa ki az utolsó krémréteget. Hagyjon 3-4 kanalat.
• Tegye a süteményt hűtőbe 3-4 órára.
• Távolítsa el az oldalt.
• Kenje meg krémmel.
• Díszítsd az oldalt sütikkel.
• Szórjon száraz kakaót a torta tetejére.
• Összes. Szeletelhető és kezelhető.
• Így történik a végén:
• 
• 
• Élvezze a teát!

Az edényt arra tervezték

16 adag

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Főzés program:

keverő, turmixgép, sütő

jegyzet

A tortát úgy írom, ahogy ígértem! Természetesen ez nem igazi tiramisu, de nagyon finom. Házi túróval és ricottával főztem. Az eredmény mindkét esetben kiváló. Levegős, illatos, nem száraz sütemény. Egyenként, kettőn, háromban eszik! Ajánlja!

Mestermű!!! Egyszerűen elképesztő.

[Angela]

Angela, ez olyan szép !!!! és fincsi !!! Varázsló

[Angela]

Angela, tehetség! Nagyon szép. Köszönöm.

Angela, olyan finom és gyönyörű! Mikor van időd mindenre?

Suuuuuper !!!! Angela még csak egy szó sem!

Étvágygerjesztő! Finomnak kell lennie!

Fseee, akarom !!!!!!! Szeretem.

[Irina]

Irina, Ira, Galina, Natalia, Tanyulya, Irina, MaryanaMindannyian ti vagytok

Amikor mindenre van időd

És nem engednek ki a konyhából. Láncolva, tegyen egy kiságyat, és ne hagyjon aludni

Finomnak kell lennie!

Magasan.

Fseee, akarom

Szolgáld ki magad!

még szavakat sem

[ang-kay]

ang-kay, Angela,

WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH! WAH!
Bajusz pajrals recsegett mnu nélkül !!! Hogyan engedték meg!
Angela, a kalauzom akkora, mint egy torta?

[Helen3097]

Helen3097, Tumanchik, köszönöm!

és a kalauzom akkora, mint az egész torta?

Csak az maradt

Csak az maradt

Így aztán ?? !! Kiderült, hogy hiába udvaroltam neked egy csomó hónapot abban a reményben, hogy ha NEM jelenik meg kenyér, akkor kapok legalább egy kicsit ??? !!!
NINCS-MI MIÉRT nem mondom el neked, hogy a süteményed nagyon jó, hihetetlenül szép és igazságtalanul isteni! Itt! Nem mondtam!

kiderül, hogy hiába udvaroltam neked egy csomó hónapot abban a reményben, hogy ha NEM jelenik meg kenyér, akkor kapok legalább egy kicsit ??? !!!

Ira, félig lenyomjuk a Tumánt. : girl_haha: Nos, csak egy tortát állítottam ki, de nem jöttél be?

gyönyörű és igazságtalanul isteni!

Köszönöm! Mindig ilyen kecsesen dicsérsz

mindig dicsérj ilyen kecsesen

Ba keresed! Öregségben bölcselkedve ... rájöttem, hogy nem lehet dicsérni - figurákkal fogják kezelni!

[Angela]

Angela, egy csodálatos sütemény mindig, amikor a krém zsíros az összetételében .. kifejezetten meg kell keresnünk őket a város körül, és úgy állnak, mint egy repülőgép borítója

[Tina]

nem fogod dicsérni

Úgyis kezelném
Tina, Köszönöm.

kifejezetten a várost kell keresnünk, és úgy állnak, mint egy repülőgép fedele

Mindig van a piacon. Átlag ár. Nem mondom, hogy túl nehéz. Zsíros kezdett megjelenni az üzletben, majd csak 10,20 és 15% zsír volt.

és akkor csak 10,20 és 15% zsír volt.

20-at ritkán látok .. vagy lehet, hogy tévedek valahol

amikor a krém zsíros az összetételében .. kifejezetten meg kell keresnünk őket a városban, és úgy állnak, mint egy fedél egy repülőgépből

Tinának van egy főzési receptje krém ... próbáld ki

[Tumanchik]

Tumanchikszóval nélkülem is meg tudom csinálni, köszönöm

Ira, félig lenyomjuk a Tumánt.

olyan jól kell mennem. Túl sokáig ültem. ne lássák. aaa menekülök, sütemény velem

[Tumanchik]

Tumanchikszóval nélkülem is meg tudom csinálni, köszönöm

igen mi vagy .. vidéki nőtársak vagyunk
Nem jönnek hozzád Posztavszkijék?

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm a receptet.

[ang-kay]

ang-kay, Angela milyen csodálatos torta! Arra gondoltam, hogyan lehet krémet készíteni. : lány-th: Irochka tudja a krémkészítés titkát.

van egy krémkészítési recept

Így megkóstolhatja a remekműveket!

Nagyon vonzónak tűnik! ..
De nincs idő a süteményig, eddig csak a sütikkel elégedtünk meg - recepted szerint egy csapásra készítettem őket - pasibki

Angela, milyen okos lány vagy! Olyan finom remekműveket adsz ki!

[Angela]

A tortát úgy írom, ahogy ígértem! Természetesen ez nem igazi tiramisu, de nagyon finom.

Angela, nagyszerű, hogy lelepleztem a Tiramisu receptemet. Valahogy főzés közben vettük tesztre, és nem tetszett a torta. Ezután nem próbáltam megtenni magam. Attól tartok, hogy az enyémet elutasítják.

Angela, remekmű!
A képek miatt már meghalhat, köszönöm a szépséget !!!

[ket66]

ket66, Elena, Anatoljevna, Antonina, AnaMost, Anya, j @ ne, Evgeniya, Albina, Trishka, Ksyusha, köszönöm mindenkinek a kedves szavakat. Ez neked és mindenkinek szól, aki eljutott a témámhoz

🔗

Irochka ismeri a krémkészítés titkát.

Számomra ez is felfedezés

A recepted szerint egy csapásra készítettem őket

Remélem, tetszett?

Attól tartok, hogy az enyémet elutasítják.

Szeretném ezt a lehetőséget. Eddig a torta senkit sem hagyott közömbösnek.

Képektől már meghalhat

Külön köszönet. Ennek nagy jelentőséget tulajdonítok. Talán nem igaz?

[ang-kay]

ang-kay, Angel, neeeee-vel minden rendben, nem vagyok a képek mestere, és mindig csodálom azokat, akik nagyszerűen csinálják !!!

nincs virág az enyémnek

Ez neked és mindenkinek szól, aki eljutott a témámhoz

Személyes az Ön számára

🔗

Haldoklik

[ang-kay]

ang-kay, köszönöm a receptet. Meg tudnád mondani, hogy tudod-e előre elkészíteni, például egy nappal korábban? És a kávéról, enyhén kenje meg vagy közvetlenül áztassa? Nagyon szeretném kipróbálni.
És egy kicsit aggódom a sajtért, természetesen nem fogom elsajátítani az enyémet ... Jobb, ha veszel Mascarponét vagy valami mást, ajánlanád? Köszönöm

[Alyona]

Alyona, ez nagyon is lehetséges egy nap alatt. Egy hétig ettünk, és minden rendben volt. Bármilyen krémsajt megteszi, még a jó házi túró is zsíros és puha. A süteményeket ecsettel áztatta, szorosan.

[Angela]

Angela, köszönöm) Remélem fényképes jelentéssel jövök)))

[Alyona]

Alyona, Én is remélem

Angela, ezt a tortát sütötte újévre.Finom! Az eredménnyel szinte elégedett vagyok, a kis hibák kivételével.

[Lenochka,]

Lenochka, véleményem szerint minden remekül alakult. Szép, szép és remek torta. Örülök, hogy tetszett. Nagyon ízletes és gyengéd.

[Macskanő]

Macskanő, Elena! figase van köteted !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
nagyon étvágygerjesztő és szilárd. Szeretnék levágni és felfalni !!!!! tisztelet!

Len, igen, sütik 3 adag. Első nap kipróbáltam a receptet, a második napon még mindig volt egy dupla adag, majd a krémből egy dupla adagot kellett készítenem. A harmadik napon eszünk.))))

[Macskanő]

Macskanő, Lena! Te készítettél krémet mascarponéből? Sok boltban van ez a sajt, az árak eltérőek, a minőség relatív. de lesz. De az új év előtti 3. hét krémje teljesen eltűnt. Még Auchanban sem. Kicsit szerencsés voltam. Novemberben vettem egy fél polc krémet részvényáron, és megfagytam a falusi embereket is. Valahogy szükséges megtenni))) idősebb keresztfiam kedvence. Nem is kérdezem tőle, hogy milyen tortát készítsek a DR-n)))) Tiramisut is készítek torta formájában

Lena, igen, mascorpone-val, és a falusi ház krémje 33% -kal jobban tetszett, mint a parmalat.

[Macskanő]

Macskanő, Van petmolom. Bírság

nagyon köszönöm a receptet! Sárgadinnye habos süteményt akartam készíteni, a turmixgép kiégett, én készítettem a tiramisut, nem fotóztam, mert nem olyan szép, mint a tiéd! recepted szerint mohával díszítve, csak zöld festékkel! FINOM

[jachtkikötő]

jachtkikötő, nos, a lényeg, hogy tetszett a torta, és mindenki boldog. Köszönöm, hogy bíztál a receptjeimben)

Köszönöm 100% 1