obezya
Marpl, nem, nem az első, ezért kérdezem. Azt mondták, hogy ne hasonlítsam össze))) Azt hiszem, nincs értelme tisztítani a szelepet, még mindig nem lehet semmivel szennyezett.
Csak mondd meg, hogy elfordítottad a kart a gőz felszabadításáért, a gőz leállt és meddig vársz még, amíg a fedélzár szabályozó le nem megy?
Rendszergazda
Idézet: obezya
Csak mondd meg, hogy elfordítottad a kart a gőz felszabadításáért, a gőz leállt és meddig vársz még, amíg a fedélzár szabályozó le nem megy?

Néha a szelep "beragad", és egy ideig emelt helyzetben maradhat. Próbáld meg finoman tolni, le fog menni.
Ezt a tapadást befolyásolhatja a készülő étel, az élelmiszer gőzei áthaladnak a szelepen, és "elszennyezheti" az átjárót, ami a szelep falainak tapadását okozhatja.

És csak általánosságban, ezért ő és a szelep, hogy a főzés befejezése után menjen le maga, amihez körülbelül 15 percre van szüksége.
Nem szabad a fedél nyitását a rendszerbe erőltetni, erről valahol az utasításokban olvastam. Jobb 15-30-mal hamarabb főzni az ételt, mint tönkretenni a szelepet.

Ha a szelep tiszta, nem ragad, akkor a fedél fel és le fordításakor a szelep szabadon fog forogni.
Lehet, hogy a fedél kifelé tiszta, de az ételgőzök elvégzik a dolgukat, felhalmozódnak a fedél és a szelep falán, ezért rendszeresen szivaccsal kell lemosni a fedelet egy szokásos mosogatószerrel, és megszáradni.
anna_k
Idézet: Marpl
A második összesítés biztosan nem fog ártani
Ó, ha csak a második klasszikus rajzfilm a negyedik, a nyomástartó tűzhely a harmadik, nem számítva a többtestű, dara és egyéb mikrohullámú sütőt ...
Köszönöm a bókokat!

Steba nem fogott fel, talán megbarátkozom ezzel. Tetszik a méret, a fedél is érdekes. És az a tény, hogy közvetlenül a fedéllel távolíthatja el a tokból, csak szuper
Csscandle
A szelepem gyakran beragad, és néha csak erőszakkal nyomom a nyitáshoz, általában, ha úgy döntök, hogy kinyitom, semmi sem állít meg, egészen valóságos, főleg szilikon kesztyűben.
Rendszergazda
Idézet: Ssscandle
ha úgy döntök, hogy nyitok, semmi sem állíthat meg,

És akkor mit panaszoljon a multikukarra és a szelepre? Először meg kell értenie kívánságait, és értékelnie kell, mennyire hasznos ez a szelep számára, és nem szilikon ujjatlan
Csscandle
Idézet: Admin

És akkor mit panaszoljon a multikukarra és a szelepre? Először meg kell értenie kívánságait, és értékelnie kell, mennyire hasznos ez a szelep számára, és nem szilikon ujjatlan
Nem, nem a szelepről beszélek, hanem görbén írtam, az ezüstös striciről, nincs mit törni, csak mozgatom valamivel, és a gőz maradványai gyorsan előjönnek.
Loremia
Soha nem nyúltam egy stricihez. Egyszer a férjem úgy döntött, hogy "jó" cselekedetet hajt végre, és megmosta a multicooker fedelét. Főzni kezdtem, és a tejeskása a széle fölé mászott. Ez soha nem történt meg. Vizsgálatot kellett lefolytatnom, a férj azonnal beismerte, hogy minden pattanást lenyomott, erőfeszítéssel, már nem volt szabad lemosni a multikukszát
obezya
Csscandle, itt kb. ugyanarról szólok))) és ujjatlanul nyomkodom ezt a pimpót, szabadon nyomódik és gőze még mindig kijön ennek a pimpának a szélein, ekkor abbahagyja belőle a kijutást, akkor ez a pimp nem emelkedik fel ))) Itt vagyok én, és érdekes lett, miért nem jön ki ez a maradék gőz a szelepen keresztül!
obezya
Idézet: Olekma
Nos, anélkül, hogy a hátsó égőre tettem volna, forrásban lévő vízen sütöttem Vanília kekszet.
Egészen bezárja a fedelet? Van egy olyan érzésem, hogy belül olyan nyomás keletkezik, amely nem engedi megemelkedni a tésztát, mivel a program vége után a fedél egy ideig elakadt, bár a szelep nulla ... A tésztám nagyon keveset emelkedik.

Lehetséges, hogy nem zárják le teljesen a pékség fedelét? Shtebe-ben tudom, hogy ezt csinálják, de a miénkben ez lehetséges?
Rendszergazda
Idézet: obezya
Lehetséges, hogy nem zárják le teljesen a pékség fedelét?

Állítsa a nyomáscsúszkát 0-ra, és a pimp egyáltalán nem fog emelkedni.
A sütési mód a készülék nyomás nélküli működését jelenti - 0-ra állítva
obezya
Rendszergazda, ezért nullára tettem, és a végén a pimp megemelkedett.




Ugyanúgy megyek, hogy szétszedjem a szelepet)) nekem úgy tűnik, hogy valami nincs rendben velem ...




Szétszedtem mindent, ami teljesen tiszta ...
Sedne
obezya, igen, pékárukon a pimp és 0-nál megemelkedik, csak ferdén tegye a fedelet.
obezya
Sedne, Annyira örülök! És akkor arra gondoltam, hogy a szervízbe vigyem! Bár természetesen ez nem túl boldog, szeretném, ha ez nem történne meg ((Ugyanakkor helyesebb, hogy ilyen üzemmódokban nem jön létre nyomás, főleg, hogy a szelep nulla.)

Rendszergazda, de kiderült, hogy ha a nyomásszelep helyzete nulla, akkor a fedél bármikor kinyitható?
Sedne
Idézet: obezya
Mindazonáltal helyesebb, ha ilyen üzemmódokban nem hozunk létre nyomást, különösen azért, mert a szelep nulla.
Nos, még nyomás alatt történő főzés után is lement, kinyitotta a fedelet és azonnal becsukta, a szelep fel fog emelkedni, bár ott nincs nyomás.
Marpl
Különösen Obezya esetében a leves elkészítése után kézzel enyhítettem a nyomást. Pimpochka nem azonnal lement, hanem egy idő után. Amikor kinyitja a fedelet, minden felrobban, és ez valószínűleg valamilyen nyomást eredményez, amelynek következtében a szelep nem esik le azonnal.
SoNika
Lányok, milyen okosak vagytok! Elvittem, főzöm, melyikben könnyebb, imádom Filiát, és ez a szegény nő a polcon él ... Csak fészket főztem és zselés húst főztem
Sedne
Virine, kár, hogy a gyorsfőzők nagyon megkönnyítik az életet.
SoNika
Svetlana, Egyetértek, de valahogy én sem találtam ki a szelepeket a végéig, és vettem egy sous-vid-et, de azt sem tapasztaltam még, 2 hónapja még nem érnek el a kezeim ..
Marpl
A gyorsfőző nagyszerű, és mindenki szelepe a várakozásoknak megfelelően működik. Nem kell ellenőrizni, hogy a nyomás felhalmozódott-e vagy sem. A régi modellekben mindig nyomás alatt irányítottam a munka bekapcsolásának pillanatát, de ebben nincs ilyen probléma, ami szintén nagyon kényelmes.
obezya
Marpl, Nagyon szépen köszönöm! ))
Az Oursson weboldalán feltettem egy kérdést a sütési módról. Azt válaszolták, hogy normális, hogy a fedél le van zárva a program befejezése után. És ha gyorsabban kell kinyitnod, akkor megnyomhatod az úszt, amit meg is tettem, csak kételkedtem abban, hogy lehetséges-e ezt megtenni)))
Kapcsolat
Üdvözlet a fórum összes lakójának, nemrég vásárolt Orson 5015 zöld almát, nagyon szeretem. Ez az ötödik lassú tűzhelyem. Most 5010 és 5015 modell van munkámban.
Tehát van egy kérdésem az 5015 verzióval kapcsolatban. Úgy döntöttem, hogy Orsonban főzök pilafot, sütés közben elkezdtem zöldségeket sütni, úgy tűnt, hogy minden rendben van, majd húst adtam hozzá és ... 3-4 perc múlva a rajzfilm 123 fokosra melegedett, és olajjal főtt, öntve csepp mindenre és mindenkire, alig kapcsolta ki, mindent le kellett törölnem és le kellett öblítenem. 5010-ben ez nem így volt, 5010-ben beállítottam a sütési módot, és minden tip-top volt.

Kérdés a fórum tagjainak - mit tettem rosszul az 5015-ös modellel, én már beállítottam a választott módot - 110, 115, 95 fokos, semmilyenben sem -, mint a vas, köpködni.
Marpl
És miért találja újra a kereket, az 5015-nek sütési módja van, és sütni kell rajta.
Kapcsolat
Idézet: Marpl

És miért találja újra a kereket, az 5015-nek sütési módja van, és sütni kell rajta.
Próbálta a "Fry" -t - ugyanaz. A zöldségeket még meg lehet sütni 113-115 fokon, de valami vizesebb nem.
A sütés csak elősütésre szolgál? Újra megpróbálom a "Fry" -t, talán működni fog =)
Tehát a rajzfilm jó)




Idézet: Nexus

Próbálta a "Fry" -t - ugyanaz. A zöldségeket még meg lehet sütni 113-115 fokon, de valami vizesebb nem.
A sütés csak elősütésre szolgál? Újra megpróbálom a "Fry" -t, talán működni fog
Tehát a rajzfilm jó)
10 perc múlva megpróbálom elkezdeni a főzést a "Fry" -n, miután a tál felmelegedett, az utasításoknak megfelelően.
Marpl
Készítettem még pilafot, elősütött sárgarépát hagymával, majd húst, semmi nem szórt be. Amikor megsütöm, csak lefedem a tálat fedővel (nem csukom be, csak a tetejére teszem).
Kapcsolat
Idézet: Marpl

Készítettem még pilafot, elősütött sárgarépát hagymával, majd húst, semmi nem szórt be. Amikor megsütöm, csak lefedem a tálat fedővel (nem csukom be, csak a tetejére teszem).
Milyen programot használ a sütéshez? 5015 vagy 5005 modell?
Marpl
Nemrég vettem 5015-öt egy részvényért, és kipróbáltam gabonaféléket, pilafot, leveseket.
Kapcsolat
Idézet: Marpl

Nemrég vettem 5015-öt egy részvényért, és kipróbáltam gabonaféléket, pilafot, leveseket.
és a "Fry" programon süt?
Marpl
Igen, a Fry-n sütve még régi Főzőlapokban is volt Fry funkcióm. És akkor milyen program van - vagy Plov, vagy Kasha.
Kapcsolat
Idézet: Marpl

Igen, a Fry-n sütve még régi Főzőlapokban is volt Fry funkcióm. És akkor milyen program van - vagy Plov, vagy Kasha.
Világos, hogy vártad a tál felmelegedését, vagy mindent betettél egy hideg tálba, és azonnal megsütötted?
Marpl
Szoktam mindent egyszerre betenni és megsütni. És amikor 1989 márciusát megvettem és elkezdtem rajta főzni, szembesültem azzal a ténnyel, hogy először fel kell melegíteni a tálat, és csak ezután kell betenni az ételt. A magam módján csináltam, és míg felmelegedett és égni kezdett, a zöldségek már félig meg voltak sültek.
Rendszergazda
Idézet: Nexus
Kérdés a fórum felhasználóinak - mit tettem rosszul az 5015 modellel

Használja receptjeinket az induláshoz Oursson MP5005 és MP5015 gyorsfőző receptek

Többfőzős főzőlap Oursson MP5015PSDPilaf az Oursson gyorsforralóban
(Rendszergazda)

Kapcsolat
Idézet: Marpl

Szoktam mindent egyszerre betenni és megsütni. És amikor 1989 márciusát megvettem és elkezdtem rajta főzni, szembesültem azzal a ténnyel, hogy először fel kell melegíteni a tálat, és csak ezután kell betenni az ételt. A magam módján csináltam, és míg felmelegedett és égni kezdett, a zöldségek már félig meg voltak sültek.
Ok, megpróbálom újra, megcsinálom a "Fry" -en. Úgy tűnik, kiderül, és akkor minden kiderül, hogy leves és pilaf, de a sütés valahogy nem megfelelő.
Mindent tapasztalattal tanulnak meg
Marpl
Minden rendben lesz, csak ne felejtsd el gyakrabban kevergetni, nehogy megégjen.
Kapcsolat
Ok, veszek egy jegyzetet, elvileg gyakran kevergetem - valahogy nem akarok túlfőzöttet enni)




Idézet: Marpl

Minden rendben lesz, csak ne felejtsd el gyakrabban kevergetni, nehogy megégjen.
Köszönjük a konzultációt!
Anastasenok
Csak manuálisan sütök 130 fokon, csak nekem több időt kell tennem, fedővel le kell fednem, és nagyon jól kijön.
Kapcsolat
Idézet: Anastasenok

Csak manuálisan sütök 130 fokon, csak nekem több időt kell tennem, fedővel le kell fednem, és nagyon jól kijön.
Neki, vagy teljesen becsukom a fedelet (amíg kattan), vagy anélkül főzök (megsütem) - félek, hogy kondenzátumot öntök a fűtőelemre.




Idézet: Nexus

Neki, vagy teljesen bezárom a fedelet (amíg kattan), vagy anélkül főzök (megsütem) - félek, hogy kondenzátumot öntsek a fűtőelemre.
És ha a fedél be van fedve, akkor már kondenzátumban lesz, majd törölje le erről a nedvességről, majd zárja le újra - szintén vonakodva. De ez az én személyes véleményem, senkire sem kényszerítem.
Anastasenok
És csak ferde vagyok. De ez nem hosszú, keverje meg párszor 10 perc alatt, és főzzön tovább a főprogramon egy szeleppel
Kapcsolat
Idézet: Anastasenok

És csak ferde vagyok. De ez nem hosszú, keverje meg párszor 10 perc alatt, és főzzön tovább a főprogramon egy szeleppel
Megpróbálom, talán én is megszokom.
Rendszergazda

Ha le kell vennem a fedelet, nyugodtan leveszem és "alulról felfelé" leteszem az asztalra, hogy a folyadék ne csöpögjön le róla az asztalra. Aztán ismét rátettem a serpenyőre, ilyenkor megfordíthatja a serpenyőt vagy a mosogatót, hogy a kondenzátum lemerüljön róla. És feltettem a serpenyőbe.
Ilyenkor soha nem törölök semmit a fedélről - ez egy munkafolyamat.

A fedőm csak a főzés befejezése után van, amikor valóban "piszkos lesz", és a hordóra teszem, olyan hajlásszöggel, hogy az összes víz a szárítóra vagy egy törülközőre ereszkedjen.
SoNika
Rendszergazda, köszönöm, olyan okos !!! A bárány lába hosszú ideig fagyott, folyamatosan azon gondolkodtam, mit kezdjek a sugárral. És pilaf rajzfilmekben - az Eh dalt meg kell kapnia a polcról
Lányok, magyarázza el nekem szerencsétlenül, mennyit és mikor tölt be gőzt. Annyira nem értem, amikor 3, amikor 1 ... vagy lusta vagyok, hogy zavarjak, vagy unalmas vagyok emiatt, és eltávolítottam. 10 percnél hosszabb ideig kellett várni.amíg a pimpa fel nem emelkedik, hogy kinyissa a fedelet. El kellett távolítanom a szememből. Talán félreértettem, vagy valahogy ravasznak kell lennem?
Rendszergazda
Idézet: SoNika
Lányok, magyarázza el nekem szerencsétlenül, mennyit és mikor tölt be gőzt. Nem hiszem, hogy amikor 3, amikor 1 ... vagy lusta, hogy zavarja

Itt van egy téma Milyen nyomáson fogunk főzni? (Oursson gyorsforraló)
By the way, a multicooker 5005 utasításaiból vettük

Általánosságban ez az elv: ha a zabkása és ami egyszerűbb, állítsa a nyomást 1-re - ha levesek, hús, akkor ami szilárd és hosszú ideig kell főzni (hús, zselés hús), akkor állítsuk be a nyomás 3-ra.
A fenti táblázat tartalmazza.

Nos, a multicooker receptkönyvbe is belenézhet, mit kínálnak a szakácsok receptjeikben, mikor és mekkora nyomást kell beállítani.

És ha folyamatosan használja az erőltetett nyomáskioldót, akkor mi értelme volt vásárolni az Orsyusha-t, akkor azonnal vásároljon lassú tűzhelyet, és nem tönkreteszi a szelepeket, hogy később panaszkodhasson a nyomástartó edények minőségére , tegyen zabkását reggelire 15 perccel korábban
SoNika
Rendszergazda, általában letöltheti az 5005-ös utasítást és navigálhat rajta, ez egy sündisznó, Tatyan? Köszönöm, azt hiszem, kitalálom, van-e vágy, a lényeg az, hogy tényleg megértem, hogy a szelep valóban olyan sokáig le van állítva mindenkinek, ez nem házasság. Furcsa, hogy miért nem találtam meg az utasításaimban, de a receptkönyv színes .... Egyből vettem egy másik edényt, mert tetszett a minőség. Tatyana, még egyszer köszönöm, azt hiszem, megcsinálom a pilafot, vissza fogok jelenteni.
Rendszergazda

Miért kell letölteni? amikor a multicookerhez van kötve, a vásárlási receptkönyvvel együtt
Rendszergazda
Idézet: SoNika
ami a legfontosabb, rájöttem, hogy a szelep valóban, mindenkinek ennyi idő alatt esik le, ez nem házasság.

Néha a szelep enyhe "beragadása" következik be. Ezután a megadott 10-15 perc elteltével egyszerűen kissé megnyomhatja a szelepet egy kés-kanál hegyével, és maga a szelep lemegy. Kinyithatja a fedelet.
Ha nem esik szabadon, akkor várjon még egy kicsit, amíg a nyomás teljesen le nem esik.
SoNika
Rendszergazda, köszönet Döntött a pilafról
Tatyana, én is letöltöttem a receptkönyvet, lefordítottam Word-be, szerkesztettem és betettem az apámba használatra, a konyhában, és a szekrényben lévő könyvekkel



Pilaf sikeres volt, mint mindig: girl_claping: Köszönöm!
marlanca
A lányok nem értenek valamit, ismét bevittem Orsont a házba. Rajzfilmre volt szükségem, most a csirkét "pörkölt" gőzre téve folyamatosan kijön a szelepből? Mint a régiben, nekem sem volt ilyenem? Valaki tetszik? Kedvezményesen vittem a WB-be ..., nagyon ideges voltam ...
Rendszergazda
Idézet: marlanca
most tedd a csirke "pörkölt" gőz folyamatosan jön ki a szelepből?

És milyen helyzetben van a szelep? 3-nál álljon.

Ha a nyomás nincs beállítva, akkor a gőz a megfelelő módon áramlik. A fazék nyomás nélkül működik, mint egy egyszerű multicooker.

Ellenőrizze a fedél helyzetét, hogy helyesen van-e felszerelve, és ellenőrizze a szelepérzékelő helyzetét.
marlanca
Nem-nem-nem Tanyush, nem "leüt", hanem csak kijön, 3-at adott. Gőz nem alkalmas ...





A lányok úgy néznek ki, hogy amikor főz, teljesen csendes? Vagy mindez csak egy kicsit sikerül nekem, nekem csak egy kicsit ....))), lehet, hogy így kell lennie? Amíg van idő, visszatérhet ..
Rendszergazda
Ha a gőz lassan szabadul fel, akkor ennek így kell lennie - elvégre a nyomást valahogy le kell enyhíteni, ha feleslegesen felhalmozódik a serpenyőben. És akkor hirtelen a serpenyőben az űrbe elrepül a túlzott nyomástól

Néha erősebben dobják le, néha kissé suttognak - nyilván a serpenyőben töltött mennyiségtől, a benne lévő hőmérséklettől függ.
A szelep nem ment le, ugye? Ez azt jelenti, hogy nyomás van a serpenyőben, és a folyamat folyamatban van
Ügyeljen arra, hogy a kása hogyan süvít erősen, ez a főzés szakaszától függ - erősen-gyengén ragaszkodik hozzá
marlanca
Rendszergazda,
Nos, köszönöm, megnyugtattam ..., ..... nem hiába választottam ismét szeretett Orsont egy olyan sok mondat közül, fejemmel megértem, hogy a túlzott nyomás kissé suttog, visszaáll, de ez beragadt, hogy csendben voltam, és ennyi .... .... általában "egy beteg fej, nem ad pihenést a lábaknak ... ...

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése