Ernimel
Idézet: Lina

vagy egy gofrán, újra összegyűjtve, vagy van egy kés ugyanabból az égőből csak késsel lehet kevésbé "hullámos". de késsel három burgonyám van gyorsabban.
Nem emlékszem Berner hullámos késeire, vagy nem vettem észre, vagy korábban nem voltak. Bár sok jó dolguk van a faragáshoz - ezt tudom. És hogy szoktak burgonyát vágni? Csak halványan képzelem, hogyan tud egy hullámos kés átvágni egy keményet ... egy "látott" késsel, de egy hullámmal össze kell törnie ... vagy át kell vágnia, mint a tűzifát. Vagy először a gofri vagy, majd hullámos késsel a bögrék?
Lina
Ernimel
alig több mint két éve vásárolt 🔗 a "tolás" a legmegfelelőbb szó a mozgásra. de csak vág))))) Krumplihoz és sárgarépához szoktam használni, folyamatosan. ez botokhoz és körökhöz, vékony "gofrihoz" - a reszelő mindenképpen kényelmesebb (én is folyamatosan használom, gofri burgonya sütéshez)
dopleta
Bernernek van egy új extra doboza a betétek tárolásához. Mivel sok betétem van, nekem ez kényelmesnek tűnt - nem tetszett a multibox. Azt írják, hogy a "V-Prima" -ra való, de további betéteket nyomtam a "Classics" -ból.
🔗 🔗 🔗

mowgli
Idézet: dopleta

Bernernek van egy új extra doboza a betétek tárolásához. Mivel sok betétem van, nekem ez kényelmesnek tűnt - nem tetszett a multibox. Azt írják, hogy a "V-Prima" -ra való, de további betéteket nyomtam a "Classics" -ból.
Láttam, már ilyen dobozok, de valahogy nem értem, a multiboxhoz van kötve?
lesik_l
Megmutattam, hogyan van rögzítve a doboz a reszelőhöz

Idézet: lesik_l

Reszelő égő (1)
Reszelő égő (1)
Reszelő égő (1)
Az első fotó megmutatja, hogy a doboz hogyan helyezkedik el a reszelőhöz képest
második - összekapcsoljuk a doboz réseit és a zöldségvágó vetületeit, és a vetítést a horonyba illesztve bepattintjuk a dobozt
harmadik - összeszerelve
mowgli
Kiderült, hogy ha multiboxom van, akkor nem fogja csatolni a dobozt?
lesik_l
Vonat rögzíti őket egyenként, a barázdák megegyeznek
Oksyusha
És hány melléklet fér el ebben a dobozban? Nagyon soknak tűnik a képen .. Van egy, de több mint 2 (7 és 10 mm-es aprítók) nem tudok belenyomni ...
dopleta
Idézet: Oksyusha

És hány melléklet fér el ebben a dobozban? Nagyon soknak tűnik a képen .. Van egy, de több mint 2 (7 és 10 mm-es aprítók) nem tudok belenyomni ...

Kettő rendszeres. És vannak rendszeresek a keretben, és a dobozban - 4 darab a Classics-ból.
Ernimel
És hány primovszkij fér bele? Hiszen egyszer majd végre veszek magamnak egy 10 ezer ... végül .. És nem lesz hová piszkálni - van egy vékony és 7,5 a tanfolyamon, az egyik sütéshez, a másik szalmához (káposztasalátához) például susog az uborka és az alma. ..), de sütésre 10-et szeretnék.

Bár itteni gyermekemet hullámzó freeha és (főleg) "rugók" áthatják - azonnal megsüt, ropog és hűvösnek tűnik. Ha 2k-on - akkor abszolút ropog, 3k-on pedig vastagabb, közelebb a fagyotthoz.

És általában örülök a gofrisütőnek. És cukkini gőzre rajta, és a lánya kéri, hogy vágja le a sárgarépát "vidám", hogy rágcsáljon.
irysska
Jó nap! Válasszon egy másik szerencsés Borner reszelőt, a Prima V-power-et. A narancsot választottam (nagyon szeretem a színt, és a Combislicer reszelő is narancssárga, és készletnek tűnik). Természetesen az ár harap, de ha nagyon akarod, semmit sem lehet tenni ...
irysska
Helló mindenki! Szeretném megosztani a mostani Berner Prima zöldségvágóm használatával kapcsolatos benyomásaimat. A benyomás szuper! Tegnap vágtam egy salátát uborkából és paradicsomból - gyorsan és hatékonyan. Félkörökre vágjuk. Nos, egy uborkával egyértelmű - bármelyik zöldségvágó levágja, de egy paradicsom - egyáltalán nem.Tehát a paradicsom szeletelése a Berner-en puszta öröm - valóban vág, nem zúz. Röviden, nagyon elégedett vagyok a vásárlással. Íme a vásárlás bemutatása:
Reszelő égő (1)
irysska
Szia ismét! Továbbra is megosztom benyomásaimat a Berner zöldségvágómról. Ma úgy döntöttem, hogy apróra vágom a káposztát, a betét knifeless. Az egész darabot felaprította, szinte egy fej káposzta maradt a kezében ... egy ügyes mozdulat - és a káposzta hússal (a jobb keze hüvelykujjától). Természetesen a saját hibája, szükség volt a tartó használatára, amint azt a tapasztalt fórumhasználók tanácsolják. Most a tudomány lesz a maga fájdalmas és nagyon véres tapasztalata szerint. Tehát frissítettem a reszelőt. Most mindenkinek a tanácsom: MINDENKI HASZNÁLJA A TARTÓT !!!!!!!!!!!!!!!!!! A pengék valóban rohadt élesek.
Gnú
irysska
És ami a legfontosabb: a sebek sokáig gyógyulnak, levágódnak, nem szakadnak el.
Csak több mint 15 éve használok Bernert gyümölcstartóval és egyetlen vágással sem. Bernera megváltozott, mert az első a fényes távolba hagyott.
És nem nélkülözhetem Bernert a konyhában, a lányom is rabja, akasztotta rá a barátait, ők is nagyon boldogok.
irysska
Gnú
Gyanítom, hogy hosszú időbe telik a gyógyulás, egyszer így kellett vágnom. De, ahogy mondani szokták, amíg nem érzi a saját bőrén (jelen esetben az ujján), addig egy szót sem szól (széftartóról beszélek). Amikor a seb meggyógyul, és újra felveszem a reszelőt - őszintén szólva, nem fogok megfeledkezni a tartóról!
Natusichka
Oh-oh-oh-oh-oh !!! Ezt is átéltem! Eleinte gyakran ettünk salátákat hússal ... És aztán megszoktam, most gyakran nem használom a tartót, már érzem, mikor kell használni, és mikor lehetséges megtenni!
Ernimel
Igen, azt hiszem, mindenki átélte. Megkaptam az első saláták egyikét egy jó körömdarabbal ... Nagyon szerencsém volt - elhaladt mellette, az ujjam akkor már majdnem hozzáért, csak a körmöt ferdén levágták. Bár őszintén szólva - ha hosszú vagy hosszabb, akkor is fogom a kezem. Például egy uborka vagy egy cukkini ... vagy ugyanaz a káposzta az első néhány alkalommal, amikor így látom, majd amikor látom, hogy a kések közel vannak, bedugom a tartóba.
Tusya
Helló, új vagyok itt: girl_red: A lányoknak tanácsra van szükségük. Nagyon régóta van Berner zöldségvágóm. Pótolhatatlan dolog a gyors kézért. De szeretnék tőlük zöldségvágót "MULTICHOPER" rendelni. 🔗 Lehet, hogy valakinek megvan, akkor tanácsot ad
mowgli
Idézet: Ernimel

Igen, azt hiszem, mindenki átélte. Nekem volt az első salátám egy jó körömdarabbal ... Szerencsém volt, valóban - elmúlva telt el, az ujj akkor szinte nem ért össze, csak a köröm volt levágva az oldal mentén. Bár őszintén szólva - ha hosszú vagy hosszabb, akkor is fogom a kezem. Például egy uborka vagy egy cukkini ... vagy ugyanaz a káposzta az első néhány alkalommal, amikor így látom, majd amikor látom, hogy a kések közel vannak, bedugom a tartóba.
És hogyan ragaszthatja a káposztát tartóhoz?
lesik_l
Idézet: mowgli

És hogyan ragaszthatja a káposztát tartóhoz?

A tuskóba
Shushlaew
Idézet: Tusya

Helló, új vagyok itt: girl_red: A lányoknak tanácsra van szükségük. Nagyon régóta van Berner zöldségvágóm. Pótolhatatlan dolog a gyors kézért. De szeretnék tőlük zöldségvágót "MULTICHOPER" rendelni. 🔗 Lehet, hogy valakinek megvan, akkor tanácsot ad
Nekem van. : cray: Sehol nincs égő ikon, szétesik és semmit sem vág
metel_007
Idézet: SHUSHLAEW

Nekem van. : cray: Sehol nincs égő ikon, szétesik és semmit sem vág
De ha nincs kitűző, akkor ez nem égő?
És szeretnék egy 10 mm-es betétet venni, aki megosztja tapasztalatait
kubanochka
metel_007, Van egy 10 mm-es betétem. Krumplit és levest vágtam. Kényelmes, gyors, gyönyörű! Megvesz. Szükséges dolog
dopleta
Nekem is van, de a hasábburgonyához véleményem szerint egy kicsit nagy. Krumplihoz 7 mm-t használok.
Ernimel
Idézet: dopleta

Nekem is van, de a hasábburgonyához véleményem szerint egy kicsit nagy. Krumplihoz 7 mm-t használok.
Igen? Nekem pedig - egy kicsit kicsi 7ka frisnek. Bár viszont a gofrisütő utáni hullámos rudak még kisebbek, én is elkészítem őket (amikor nem lusta, és a gyerek "talmi" -t kér) ... De én csak botokat szeretnék megtervezni (azért ment, hogy bevágja a fejét, mert.Még mindig nem kaptam meg magamnak, bár folyamatosan próbálkozom .. de a "házadban" nem volt, rohadtul, amikor odamentem ...)
Csalódott Tündér
Lányok, osszák meg a hámozó kés használatának tapasztalatait. Bernernek három modellje van: háromszög alakú hámozó kés, kerek nyélű hámozó kés és valamiféle házvezetői hámozó. Mit válasszon
Antonina 104
Idézet: Frusztrált tündér

Lányok, osszák meg a hámozó kés használatának tapasztalatait. Bernernek három modellje van: háromszög alakú hámozó kés, kerek nyélű hámozó kés és valamiféle házvezetői hámozó. Mit válasszon
Csalódott Tündér! Van egy háromszög alakú késem. Nem tudom, hogyan működnek más kések, de elégedett vagyok az enyémmel.
Számukra jó a sík felületek tisztítása: sárgarépa, cukkini, uborka. A burgonya rossz, a kék is. De átvághat zöldségeket és díszítheti az ételeket
irysska
Idézet: Frusztrált tündér

Lányok, osszák meg a hámozó kés használatának tapasztalatait. Bernernek három modellje van: háromszög alakú hámozó kés, kerek nyélű hámozó kés és valamiféle házvezetői hámozó. Mit válasszon
Személy szerint nekem van házvezetőnőm. De nem mondhatom, hogy általában kényelmes nekem ilyen zöldséghámozókat használni. Közönséges zöldséghámozókat használok, olyanokat, amelyek még a Szovjetunióban voltak. Most pedig különféle kiváló cégek, például a Teskoma gyártják. Vagyis az úszó pengék nem kényelmesek számomra, bár sokan kedvelik.
dopleta
Idézet: Frusztrált tündér

Lányok, osszák meg a hámozó kés használatának tapasztalatait. Bernernek három modellje van: háromszög alakú hámozó kés, kerek nyélű hámozó kés és valamiféle házvezetői hámozó. Mit válasszon

Mindenem megvan, de leginkább a háromszögleteket szeretem. Ezt a zöldséghámozót "maguktól" kell használni, majd a tisztítás szinte azonnal megtörténik, "chik-chik-chik", és ennyi! Most kerestem egy videót, és meglepődtem - nincs senki ezzel a módszerrel. Le kell vennünk a mieinket.
lesik_l
Idézet: Antonina 104

A burgonya rossz, a kék is.

A kékek kiválóan alkalmasak fűrészmozgásokkal történő tisztításra. A TE gördülékenyen halad végig, és kissé ingadozik.
Remélem, világosan elmagyaráztam
Csalódott Tündér
Köszönöm a tanácsot. Homályos kétség rágcsál rám, hogy nem tudom kezelni az úszó pengét. És nagyon szeretnék hámozót, nagyon nem bírom! A Berner-reszelő megvásárlása a konyhai shopaholizmus felé hajlamosít, mert sokkal többet kell vásárolni.
Kalyusya
Idézet: dopleta

Mindenem megvan, de leginkább a háromszögleteket szeretem. Ezt a zöldséghámozót "magadtól" kell használni, majd a tisztítás szinte azonnal megtörténik, "chik-chik-chik", és ennyi

Az enyém is háromszög alakú. "Magamtól" - sárgarépa, uborka. És "magadnak" - azt is rendesen megtisztítják. A burgonya, a cukkini és a csat pedig könnyű "magadnak", de mit kell felsorolni ............ amit állítólag meg kell tisztítani.
És nem kell félni az úszó pengétől. Ellenkezőleg, olyan simán siklik a burgonya szabálytalanságain ..............
írisz @
Lányok, de én folyton azon gondolkodom, hogyan mossam meg, ha kolbászt vagy sajtot vágunk rá, zsíros lesz
Csalódott Tündér
Ugyanezen okokból tegnap feladtam azt az ötletet, hogy kísérletként füstölt kolbászrúdat vágjak az új reszelőmre. Mert a zöldségek után csak folyó víz alatt öblíted le, de a kolbászt már le kell mosni.
dopleta
Idézet: lesik_l

És zárt vagyok, és nem félek levágni magam.

A "Classic" nincs bezárva.
dopleta
Idézet: lesik_l

A kékek kiválóan alkalmasak fűrészmozgásokkal történő tisztításra. A TE gördülékenyen halad végig, és kissé ingadozik.
Remélem, világosan elmagyaráztam

Miért - fűrészelés? Miért - habozva? Tehát nem találtam kész videót, levettem a sajátomat. Képernyőn kívüli hang - TV, nem vagyok felelős a szöveg tartalmáért (itt nevetünk lányommal és én, amikor a mai hírekben a sárgarépa hámozásának hátterében egyedülálló méhtranszplantációs műtétről beszélnek, így a tévé burgonyahámozáskor ki volt kapcsolva)





Pogremushka
a nagyon sűrű friss kékeket megtisztítják ily módon, de már egy kissé puhán, így nem lendíthetik meg, csak látták
irysska
Jó nap! Ma egy "harci" sérülés után először vettem igénybe Berner bácsi segítségét egy burgonya és sárgarépa rakott elkészítésében a Kenyérkészítő receptünk szerint. Persze félelmetes volt a reszelőt kézbe venni, úgymond a szomorú emlékek még mindig frissek. De minden rendben ment, mindent egy tartóval dörzsöltem, még egy sárgarépát is. Tehát visszatértem a sorba
tatjanka
Lányok, mondja meg, kinek van a "V-PRIMA" reszelője, valóban kockákra vágja? Ha igen, milyen méretűek? És lehet kolbászt vágni ezeken a reszelőkön? Nagyon szeretném, ha azonos vastagságú és szép lenne.
irysska
Idézet: tatjanka

Lányok, mondja meg, kinek van a "V-PRIMA" reszelője, valóban kockákra vágja? Ha igen, milyen méretűek? És lehet kolbászt vágni ezeken a reszelőkön? Nagyon szeretném, ha azonos vastagságú és szép lenne.
Megvan ez a reszelő modell. A kockákról nem mondok - még nem próbáltam ki (és valóban nem is használtam sokat, mert sokat vágtam magam), de a kolbászt és a kemény sajtot levágtam -
tatjanka
Hát, köszönöm irysska gyors válaszért. : virágok: Olvastam az ujjvágás kizsákmányolásáról, szimpatizálok. Most várhatok, talán valaki megpróbált kockákat készíteni, majd együtt vágjuk az FSE-t, csak az ujjak kivételével.
Cvetaal
tatjanka, PRIMA-m van, és itt vannak a kockáim nyers burgonyából, a fotón látható, hogy ezek nem pontosan kockák, nem próbáltam levágni a kolbászt

🔗.

ez a fotó a téma 36. oldalán tekinthető meg Berner Grater «Válasz # 707 01 okt. 2010, 10:47 "
tatjanka
Cvetaal , köszönöm a vizuális információkat. Azt hiszem, ilyen rossz kockák mennek Olivierre vagy sem? Önnek is van ilyen zöldségvágója a Deco-Star dekorációkhoz? Gyakran használja, vagy csak ünnepnapokon?
Cvetaal
Számomra úgy tűnik, hogy nem nagyon kényelmes főtt burgonyát vágni egy berneren egy Olivier-en, egyszerű kerek vágót használok, feszített drótokkal, nekem gyorsabb, a négyzetek egyenletesek.
Gyakran használok ostyareszelőt, sárgarépát leveshez és házi készítésű készítményeket, uborkát salátához, almát, gyönyörűen kiderül
LLika
Tartó nélkül mindent Bernerre dörgölök. Két éve megvan. Az első évben nagyon gyakran vágták, néha ugyanoda került. Amikor utoljára ilyen tisztességesen vágtam egy darab bőrt az ujjamra, a heg megmaradt. Épp a legutóbbi újév előtt van. A nővérem meghívott az ünnep megünneplésére. Itthon vagyok, volt még pár napom. Burgonyát sütök, bedörzsölöm a Bernerre, és arra gondolok: Valószínűleg elviszek egy reszelőt a húgomhoz, hogy gyorsan fel tudjam aprítani a salátákat. A következő gondolat: nem, nem vállalom, megvágom magam, és fájó ujjakkal, majd BAM-mal ünnepelem az újévet! végül is a gondolatok anyagiak. Most, amikor megpróbálok teljesen a zöldségfoszlányokra koncentrálni, és nem gondolni semmi fölöslegesre. Erre az egész évre csütörtökönként egyetlen vágás sem történt
És a tartó nem működik nálam. Amíg néhányszor dörzsölte a burgonyát, a hagymát stb., Csatolja, leesett, újra meg kell kapaszkodni, kiderül egy ideig.
lesik_l
A televíziós reklámokban megmutatják, hogyan lehet javítani a zöldségeket: kirakod az asztalra, és éles mozdulattal átdöföd és megfogod a terméket. Csak ezt a videót találtam, nézd meg a 0:12 --0: 14-et, minden kényelmes és elég szoros


kosmar
Elolvastalak és megértem, hogy valószínűleg valahogy csinálom. Kétszer használtam, és mindkét alkalommal nem szerettem (lassan, a krumpli nem volt kényelmes stb.). gyorsabb és kényelmesebb számomra a kombájnon (és figyelembe véve még a mosást is). általában nem vagyok boldog, bár inkább csak edzeni kéne.
LLika
Egy V alakú reszelővel, tartóval, és nekem ez jól kijön, ott a zöldség csúszik össze-vissza anélkül, hogy letépné a kezét, és a fogakon nem lehet oda dörzsölni a lefelé irányuló mozgást, majd felemelem és ismét le, és így emelés közben a zöldség eltűnik. Egyetértek azzal, hogy hónapokig tartó edzés és a zöldségeim repülni fognak a konyhában. Időközben alkalmazkodtam. Eleinte általában nem bírtam jól az aprítóval, féltem az élességétől, sőt sajnáltam, hogy ilyen pénzt költöttem, és most imádom. El sem tudom képzelni a borscsit nélküle, hogy főztem korábban

kosmar, Van egy kis konyhám, a kombájn egy dobozban van a szekrényen, mivel elképzelem, hogy mindezt meg kell szerezni, össze kell állítani, meg kell mosni (és a menetrend szerint vizet kapunk), mindent vissza kell tenni, akkor a reszelő sokat segít
lesik_l
A lényeg az, hogy ne feledkezzünk meg arról, hogy ne toljuk fel a kart, amikor felfelé haladunk, akkor semmi sem fog elrepülni. Először próbáld meg lassan csinálni, hozzászokni és
RybkA
Lányok, akik káposztát vágtak kovászhoz? Melyik oldal jobb?

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése