Shelena
Gulya, van. 1,2,3. De ez nem nyomás, hanem fűtési hőmérséklet.
Tehát alapértelmezés szerint - 2. Írjuk le.
Sindi
Igen, valószínűleg automata vagyok. Bekapcsolom a pékárut, ne nézzük a nyomást
lesua
Hello lányok !!! A nevem Olesya, november 20-án egy polaris ppc 0305ad gyorsfőző tulajdonosa lettem, minden nap elolvastam benne az egész témát, nagyon örülök, de volt egy ilyen kérdésem, az elmúlt 3 napban gőz a nyomókupakból, és minden süvít, akkor is, amikor a nyomás felgyülemlik és a zár bezárul, néha még attól is félek, hogy most minden felszáll, mondja meg, mi lehet ez, köszönöm a választ
Shelena
Olesya, Helló! Üdvözöljük a sorainkban!
A szelep leírása nagyon riasztó. Kiderült, hogy a készülék több hétig megfelelően működött, aztán valami nem stimmelt? ..
Megpróbálnám kivenni a szelepet, öblíteni és visszatenni a helyére. Ha ez nem segíti a nyomástartó tűzhely normális csendes működését, akkor forduljak a szervizhez.
Remélem a sikeres eredményt.
lesua
Köszönöm, Elena, ez történt, ez abból is látszik, hogy szétszedtem, megmostam és a férjem összerakta, nekem úgy tűnik, hogy ott csavart valamit, talán nem volt jó, megértem
Annatie
Valószínűleg több mint fél éve használok gyorsfőzőt, és nagyon elégedett vagyok vele, minden nap főzök, de a tál már elhalt ... természetesen, de nélküle, mint kétgyerekes kezek nélkül, minden napi zabkása és pörkölt hús. a legfontosabb különbség az, hogy gyorsabban főz, mint a multi, egyszerű, DE felmerült a kérdés a joghurt készítésével kapcsolatban ... és most új segítőt keresek, vagy esetleg valaki a mieinkből joghurtot készített?
Annatie
lehet, hogy valaki használta ezt a multicooker Polaris PMC 0514AD, 5 l, 860 W Nem találok véleményeket a joghurtról, amelyet gondoztam, vagy egy multicooker Brand 701-ről
Slavutchanka
Van egy rajzfilm Polaris 0520. A joghurt remekül sikerül
olga4166
Remek joghurtom van a Polaris 0517-ben!
Slavutchanka
A Polaris 0517 és 0520 közül választottam - 0517-nél félretoltam a kerámia tálat. Van Vinis kerámiával. Hat hónappal később rendezetlen. Ennek ellenére a teflon jobb
Mandragóra
Jó nap!
Először is, nagyon köszönöm a rengeteg értékes információt. Nyáron vettem egy serpenyőt, hosszas és fájdalmas tanakodás után, és boldog vagyok, hogy ezt választottam. Véletlenül a véleményekben rábukkantam egy linkre erre az oldalra, és szorgalmasan tanulmányoztam, miről írtak a már kialakult tulajdonosok - és ez nekem nagyon sokat segített. Ahogy hazahoztam, megmostam és megfőztem, még volt időm elkészíteni egy rögtönzött vacsorát - fél óra alatt (az étel elkészítésével együtt) két bácsinak és nekem egy étel lett (tészta zöldséges volt) szósz). És akkor elkezdődött ... Mivel nyáron volt egy zavart melegben, amikor nehezen mozogsz, teljesen megbecsültem ennek a csalásnak a szépségét. Főzés, párolás, sütés, sütés - mindent kipróbáltam. Csodáltam a gőzölés sebességét.
És most eljött a fordulatok ideje. Most, persze, télen, az információk nincsenek időben, de jövőre hasznos lehet valakinek. Ellenőrzöttből:
Kék (padlizsán) kaviár. Kaviárt készít, a szokásos módon, a kedvenc receptje szerint (én például zöldségeket sütök a sütőben), szó szerint 3-5 perc alatt. a "párolás" programon öntsük sterilizált üvegekbe, és most - az ecetről szólva - egy hiányos teáskanálnyit öntöttem közvetlenül egy kaviáros üvegbe (fél literes üvegekbe). Ezután - szokás szerint: feltekercselve, megfordítva, becsomagolva - raktározásra. BELÉPÉS !!! Amikor késő ősszel kinyitották, adtak hozzá egy kis olajat és friss fűszernövényeket - nyögtek örömmel. Milyen friss! Semmi sem duzzadt, semmi sem robbant fel.
Paradicsom és zöldség öntet. Borschthoz, szószokhoz, az adjika alapjául.Hagymát, paradicsomot, szilvát, kaliforniai paprikát, almát, gyógynövényeket, fokhagymát (sok a paradicsom, a hagyma és a paprika, a többi ízlés szerint ízlés szerint) apróra vágva, apróra vágva, ismét 5 percig párolva. citromsav (ez már a keverék mennyiségén alapul), majd - mint általában, kulcsrakész. Friss íz, csodálatos szín, aroma. A királynő el van ragadtatva.
Lekvár. Vettem egy ilyen kemény körtét, sokat, és leültem olvasni, hogyan főznek körte lekvárot az emberek, mert én mindig a tűzhelyen főztem egy tálban, hogy a folyadék elpárologjon. Pektint használok, ezért nem sokáig főzök. A körtét először használták fel, mielőtt egyre több bogyó lett volna, és ismét a teljes párás meleg volt a légkörben. Szörnyen megtudom, hogy a körte, kiderült, "régóta főtt" gyümölcsökből készül. Eszeveszetten turkálok a hálóban, mert tudom, hogy a rajzfilmben lévő lekvárt a folyadék nem illékony volta miatt nehéz vastagságúra forralni (ha nincs külön program). De semmi sem állíthatja meg a szenvedést! Miután elolvastam és átgondoltam az információkat, a következőket teszem: levágom és megtisztítom a körtét, beteszem a készülékbe, szó szerint fél pohár vizet, cukrot (1 kg gyümölcs / 1 kg cukor). 10 percig pároljuk, majd kinyitom a fedelet, és csodálatos, átlátszó borostyán darabokat figyelek meg. Felöntöm a pektint, és a nyitott fedéllel ellátott "pékárukra" a szükséges vastagságig hozom (mindjárt mondom - amikor a dobozok kihűltek és megfordítottam, az volt a benyomásom, hogy van lekvár). Szidom magam korábbi ostobaságom miatt, esküszöm, hogy jövő nyáron ugyanezt fogom tenni mindennel, amiből főzök, boldogságból táncolok.
Örülnék, ha valaki jól jönne.

Oksanka81
Lányok, vigyék a társaságukba. Vettem SV-t, második nap főzök, nagyon erős műanyag- és ételszaga van, beleértve a tennivalókat, még a levesben is főztem (víz + citrom) a programon, de semmi sem változott. Meddig fog tartani ez a szag?
Moszkov79
Oksanka81 üdvözlöm a barátságos és érzékeny csapatban !!!! Az a tény, hogy műanyag szaga van, nagyon rossz, ha az emlékezetem itt nem szolgál, úgy tűnik, senki sem panaszkodott rá, nekem személy szerint biztosan nem volt. Honnan szerezted St.
Moszkov79
Most elmentem és megnéztem az SV-t, elvileg a műanyag étel belülről nem érintkezik a fedéllel, ez is vas, vegye le és forralja fel az edényben lévő O-gyűrűt, alaposan törölje le a fűtőberendezést, lehet, hogy valami ragadt rajta, és főzés közben megolvad és szagot áraszt.
Moszkov79
Most elmentem és megnéztem az SV-t, elvileg a műanyag étel belülről nem érintkezik a fedéllel, ez is vas, vegye le és forralja fel az edényben lévő O-gyűrűt, alaposan törölje le a fűtőberendezést, lehet, hogy valami ragadt rajta, és főzés közben megolvad és szagot áraszt.
Shelena
Idézet: Oksanka81

Vettem egy SV-t, főzni második napra, nagyon erős műanyag- és ételszagot áraszt, beleértve: Meddig lesz jelen ez a szag?
Oksana, Gratulálunk vásárlásához! Hadd szolgáljon sokáig!
Ha jól emlékszem, senki sem panaszkodott a gyorsfőzőnk illatára. De más modellekről olvasva azt mondhatom, hogy a kellemetlen szagok általában gyorsan eltűnnek. Tartsa a fedelet függőlegesen, ne csukja le munka közben. Főzz egy kis kompótot.

Mandragóra, Üdvözöljük a fórumon és szálunkon! Köszönöm egy ilyen érdekes üzenetet! Mennyi hasznos információ! Tapasztalata mindannyiunk számára hasznos lesz !!!
Yulia_sunny
Helló!
Nagyon köszönöm az ilyen részletes recepteket és megjegyzéseket. Nem is olyan régen van nálam ez a gyorsfőző, és amíg meg nem barátkoztunk vele ((((remélem, segítesz. Amíg könyvből főzök, minden rendben van. De magam sem találok receptet. I nem értem az egyes üzemmódok működési elvét. Az utasítások csak 2 üzemmódban jelzik a hőmérsékletet. De mi van a többivel? Így megértem, hogy ezt az ételt gond nélkül elkészíthetem a "Rice" -en, de ehhez Önnek „Pörkölt” módot kell választania?
Ha érted, mire gondolok, iratkozz le, kérlek!
mowgli
minden, ami a húshoz, a pörkölthez, a gabonafélékhez, a rizshez, a pilafhoz, a leveshez, a leveshez kapcsolódik. Nem szeretem a zöldségeket, minél gyorsabban kezdesz el főzni, annál gyorsabban fogod elsajátítani
Shelena
Yulia_sunny, jó estét! : virágok: Próbáljuk meg kitalálni a módokat.
A rizs a legforróbb mód.Jó gabonaféléket főzni rajta: árpa, zabpehely (nem zabpehely), rizs; lencse.
"Hajdina" - lágyabb mód. Jó az azonos nevű gabonaféléknek.
"Quenching" - kíméletes mód. Hús és zöldség hosszú főzéséhez.
"Zabkása" - jó minden tejkásához, rakott ételhez, omletthez és még zárt szeleppel ellátott süteményekhez is.
A "Manual" nagyon hasonlít a "Zabkása" -ra. Kényelmes percenkénti időbeállítás.
Azt javaslom, hogy először nézzen utána a gyorsfőzőnk kész receptjeinek. Elég változatosak, és kiválaszthatja a legközelebb álló ételeket, amelyeket általában főz. Ugyanakkor meg fogja érteni a különféle termékek főzésének elvét.
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

Yulia_sunny
Itt egy másik nagynyomású tűzhely leírásában valami ilyesmi volt: "Ennek az üzemmódnak a fő elve a folyadék elpárologtatása", "Ez az üzemmód nem a termék forralását, hanem hosszan tartó elnyomását jelenti bizonyos hőmérsékleten."
Ez valami hasonló lenne az egyes üzemmódokhoz tartozó gyorsfőzőnkhöz. Köszönöm, hogy írtál, megpróbálom. Nekem egyszerűen egyszerűbb a Sherlock Holmes-módszer alkalmazása - az általánostól a konkrétig)))
Moszkov79
Julia még soha nem találkozott ilyen módokkal a mi Szentországunkban, de ...... ha nem vagy lusta, és már az első oldaltól kezded el olvasni ezt a témát, akkor többé-kevésbé olvass el mindent, ami ide van írva, tétel világossá és érthetővé válik. Amikor megvettem, egyáltalán nem tudtam, melyik oldal felé kell megközelíteni, először indítottam el a programot, becsuktam a konyha ajtaját és egy másik helyiségbe bújtam. De aztán megtaláltam ezt a fórumot, és boldog voltam. Sok oldal van, és gyakorlatilag mindegyik hasznos információt tartalmaz. Itt okos lányok írnak mindent egyszerűen hozzáférhető, érthető és érdekes. És ezt nagyon köszönöm nekik. És ha valaki elemi kérdéseket kezd valahogy feltenni a lányoknak, az még az is fáj, hogy amit korábban írtak, azt senki sem olvassa el.
Shelena
Idézet: Yulia_sunny

Itt egy másik nagynyomású tűzhely leírásában valami ilyesmi volt: "Ennek az üzemmódnak a fő elve a folyadék elpárologtatása", "Ez az üzemmód nem a termék forralását, hanem hosszan tartó elnyomását jelenti bizonyos hőmérsékleten."
Sajnáljuk, de ezek a kifejezések csak a következőkre alkalmasak multicooker! Van kukta a működési elv teljesen más. Lineáris módon működnek. Vagyis megszereztek egy bizonyos nyomást (és SV-nkben akár 3 is van belőlük!) És tartsák a program végéig.
Egyetértek Tanyával. Olyan, mintha nem olvastad volna el a témát. Ezenkívül nem egészen érti a multicooker és a gyorsfőző közötti különbséget. Azt is ajánlom, hogy olvassa el ezt a szálat. Sok kérdés tisztázódik.
olga4166
Idézet: Yulia_sunny

Itt egy másik nagynyomású tűzhely leírásában valami ilyesmi volt: "Ennek az üzemmódnak a fő elve a folyadék elpárologtatása", "Ez az üzemmód nem a termék forralását, hanem hosszan tartó elnyomását jelenti bizonyos hőmérsékleten."
Ez valami hasonló lenne az egyes üzemmódokhoz tartozó gyorsfőzőnkhöz. Köszönöm, hogy írtál, megpróbálom. Nekem egyszerűen egyszerűbb a Sherlock Holmes-módszer alkalmazása - az általánostól a konkrétig)))
Ne zavartassa magát ... Shelena mindent világosan elmagyarázott Önnek és kifejezetten a chtolit ... csak főzzen már bevált receptek szerint ... ha van valami, kérdezzen! Megmondjuk ...))
Yulia_sunny
Dobzhe) köszönöm, továbbra is kapcsolatba lépek)
lesua
lányok, de még nem sütöttem, ma először kipróbálom a charlotte-ot, és a kérdés lehetséges, nem értettem, de a fedelet le kell csukni, amíg kattan, csak ne tegye nyomásra a szelepet igen, elnézést a hülyeségért, de ez még nem éri el
Alisa_t
a szokásos módon tegye rá a fedelet
lesua
és fordítsa el a szelepet teljesen, de sütés közben nincs nyomás, amitől félek.
Alisa_t
hogyan áll majd a szelep és egyáltalán fontos lesz-e. Számomra úgy tűnt, hogy ha a szelepet teljesen eltávolítják, akkor kevesebb a kondenzáció.
lesua
köszönöm Elena elment próbálkozni
olga4166
Idézet: lesua

lányok, de még nem sütöttem, ma először kipróbálom a charlotte-ot, és a kérdés lehetséges, nem értettem, de a fedelet le kell csukni, amíg kattan, csak ne tegye nyomásra a szelepet igen, elnézést a hülyeségért, de ez még nem éri el
Olesya, zárja le a fedelet a szokásos módon ... egészen. Hagyja nyitva a szelepet, vagy vegye ki teljesen, hogy kondenzátum ne kerüljön a pékárukra ...ez amit csinálok.
lesua
Köszönöm Olya, minden megdagadt, tedd fel, megvárjuk, mi lesz
olga4166
Idézet: lesua

Köszönöm Olya, minden megdagadt, tedd fel, megvárjuk, mi lesz
És mégis ... amikor sütök, egyáltalán nem nyitom ki, ha nagyon kell, akkor csak kicsit és gyorsan ...
Alisa_t
40 perc múlva kinyitom. Letörölhetem a kondenzátumot
lesua
lányok most 50m nyomáson átment 1, kinyílt és fehér volt, mit tegyek
Alisa_t
mit sütsz?
Alisa_t
Muffint és kekszet 2-es nyomáson sütök. A kész torta fehér teteje normális. De nekem úgy tűnik, hogy 1 nyomáson a tészta félig megsül ...
lesua
Polaris PPC 0305AD gyorsforraló (vélemények)
Polaris PPC 0305AD gyorsforraló (vélemények)
sült charlotte, a recept szerint 1-55 m nyomás van, jól sült, finom, csak valami fehéres, de hogyan kell ide beilleszteni egy fotót, nem tudom kitalálni
Alisa_t
tetején nincsenek árnyékok, fehér lesz. A végén megfordíthatja, ezt nem szeretem
olga4166
Idézet: lesua

lányok most 50m nyomáson átment 1, kinyílt és fehér volt, mit tegyek
Így van ... ilyen idő 1 nyomáson ... igaz! Fehér csúcsok MINDEN skorikban, rajzfilmekben és gyorsaságokban ... ez NORM. Kekszet és charlottot MINDIG sütök 1-es nyomáson ... jobban emelkedik. Megfordíthatja, de én csak díszítem valamivel a tetejét. Ez nem sütő ... ezért a teteje fehér, de a harapnivalókat és a kekszet a páratartalom miatt jobban szeretem a gyorséttermekből.
Alisa_t
és meddig süt 1 nyomáson? 1 órát kapok 2 nyomáson
olga4166
Idézet: Alisa_t

és meddig süt 1 nyomáson? 1 órát kapok 2 nyomáson

50 perc ... megsült és a kérge vékony és nem sült, de 60 évig a kéreg sűrűnek és sültnek bizonyul, 2-es nyomáson ilyen ideig azt hiszem, a parázs megmarad. 1, például 120 fokos nyomáson ... a legnagyobb ...

PS BURN ... nekem "te".
Alisa_t
Rendben, én is))

Soha nem volt szénem))), amikor a faluban sütöttem, így a csokoládét forrásban lévő vízben 1,5 órán át sütötték, 60, sőt 70 perc után is nyers volt.
olga4166
Idézet: Alisa_t

Rendben, én is))

Soha nem volt szénem))), amikor a faluban sütöttem, így a csokoládét forrásban lévő vízben 1,5 órán át sütötték, 60, sőt 70 perc után is nyers volt.

Természetesen meg kell próbálnunk. A kekszet véleményem szerint CSAK 1-ke-n kell sütni. És mi a tészta kérge? Csak a Medovik volt nyers, a recept ki volt írva ... és ez azért volt, mert a fél időm alatt kitettem ... szóval adtam hozzá még valamit. Ennek eredményeként 1,5 órán át sütötték. Nos, maga a keksz magas volt.
Mit jelent ... nyers volt ... hogyan határozta meg?

Shelena, hogy vagyunk? .... szakértői vélemény! .... pliiiz ...
Shelena
Alisa_t, A "csokoládét forrásban lévő vízen" nagyon hosszú ideig és lassú tűzhelyen sütik. Teljes adag minimum 1,5 óra.
Szeretem a kekszet, a charlottot, a túrós rakottat 1-kor. Nem mindent sütöttek 2-kor.

Olya, Most nagyon keveset sütök. Amit tettem, az benne van a receptekben.
Alisa_t
A közelmúltban rabja lettem annak, hogy kemencében süssek öntöttvas serpenyőben, a Rúdban most ritkán sütök. De pontosan emlékszem, hogy 1 nyomáson a tészta sokáig nedves volt. A kéreg nem kemény, de sűrű. Talán 5 perc extra.
Shelena
Lena, az idő a recepttől függ.
Ezenkívül a „sütő” receptjei gyakran módosítást igényelnek. Olyan régóta "háborúzom" a "Zebrával". Sok éven át sütöttem a sütőben, majd megpróbáltam MV-ben megsütni. A palacsinta kiderült. Beállítottam az összetevők arányát, és a pite kiderült.
Alisa_t
Furcsa ... Zebra van a távirányítóban, a sütőben, sőt egy recept szerint még HP-ben is.
Mandragóra
Helló! Ez a kérdésem. Varázsunk minden lehetősége közül még nem sajátítottam el a késleltetett kezdés. Mondd, mit dobhatsz este, anélkül, hogy kockáztatnád, hogy reggelig romlik? Csak a zabkása és a tojás jut eszembe, például felforralhatja ... És ennyi. És nagyon szeretném, ha nem zavarnám reggel a reggelit.
róka
Rizs almával és mazsolával - a progrizsen, pirított borsó sült hagymával 1k 2 - hüvelyeseken, zöldségpörkölt fagyasztható, burgonya vajjal - pároláskor.
Mandragóra
róka, köszönöm a tanácsot!
A receptkönyvből nagyon tisztelem a sült burgonyát (ez tejszínes mártásban van). Természetesen kísérletezem. A tej és a tejföl keverékéhez reszelt olvasztott sajtot adtam.Nagyon jól sikerült. Ezt az örömöt sült hagymával és gombával is kombináltam (nos, ezek mind a téma variációi). Finom, morgott a családom.
A fiam is megnyalta a túrós rakott ételt ugyanabból a receptkönyvből. Így történt: 600 grammot vettem be. túró, 150 ml. tejet (és szárazon tenyésztették, mert elfelejtettem normálisat venni), majd a recept szerint azonban magához a túrókeverékhez vaníliát és kókuszt adtak. Az elegyet botmixerrel kevertük. A tálat margarinnal kent, zsemlemorzsával meghintve, az aljára pergamen kört tett. A rakotthoz úgy döntöttem, hogy készítek egy "aljat" - megdörzsöltem a fagyasztott margarint, összekevertem átszitált liszttel, cukorral és kókusszal (sajnos, minden "szemmel" van, tehát az arányok olyanok, mint egy hasonló "reszelt" omlós tészta, nem mondom pontosabban), ez a keverék egyenletesen a tál aljára, ráöntötte a túrós masszát.
Most a folyamathoz fűzött megjegyzéseimről. Ennyi túróhoz 150 gr. túl sok tej - legfeljebb 120. A csaliknak kövér kanalakra van szükségük. A könyvben említett 30 perc pedig határozottan nem elég. Felmászott - még mindig vizes, megsült, vagyis összesen kb. 60 perc Nos, még mindig forrón, türelmetlenséggel nyitotta, leült. Tehát ezután. egyszer adok "elérni".
Most az eredményről. Félelmetes finom! Nagyon finom, egyenes krém. Hidegen jó állagú lett, nem tettem bele sok cukrot, és annak köszönhetően, hogy leült, lökhárítókat kapott. A gyermek lekvárral kent a tetejére, és én is úgy gondolom, hogy fentről is lehet zselés tölteléket készíteni ezeken az oldalakon. Nem rossz, azt hiszem, a citrom vagy a narancs héja szólal meg benne. Röviden, meglehetősen érdemes folytatni a kísérletezést. Szerintem a turmixgép is szerepet játszott - a szitán reszelt túró hatását adta. Deuce-on sütjük, a recept szerint.
Egyébként állandóan süteményen sütök, de aztán olvastam, hogy a lányok 1-est használnak némi sütéshez ... Érdekes.
Igen, még egy kérdés: gondolt-e valaki másra, hogyan lehetne használni a "túró" módot? Milyen algoritmusa van, senki sem tudja? Ahogy megértem, egyenletes, egyenletes fűtésnek kell lennie ... És hol lehetne még alkalmazni?

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése