Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Lányok, most sütöttem egy tortát. Alig nyitottam fel a fedelet és lezártam.

Amikor másodszor sütöttem süteményt Filipkában, szilikon ecsettel olajjal bekentem a fedelet. Már nem volt ijesztő, hogy ragaszkodik. És amikor harmadszor sütöttem, nyomkövető papírt tettem a torta tetejére. Erre nincs szükség. Bár a tészta nem tapadt a fedélre, a papír megakadályozta, hogy a további gőz kijöjjön. Ezért a legjobb, ha csak arra emlékezünk, hogy megkenjük a fedelet.
Erre gondoltam: általában a multicooker-ben nedves a kenyér, de Filkában a fedél felépítése miatt a gőz eltávolítása hatékonyabb. Ugyanitt a lyukak egyenletesen oszlanak el a fedél teljes felületén, és a külső műanyag fedélben nincsenek zárt rések.
Azt javaslom, hogy próbálja meg kenyeret sütni multicookerben, miután a jobb gőzkibocsátás érdekében eltávolította a szűrőt a külső fedélről.

Lányok, mi van az extra fazékkal? Tehát semmi nem jelent meg? Ránéztem Taóra, szóval több van a szállításhoz, fizetni kell magáért a pohárért, és összességében szinte olyan, mint egy új rajzfilm. Talán valaki talált valamit?

Lányok, ma főztem csirkét * alkatrészeket * káposztával Filkában! Süssük a csirkét * omlett * -160 * -ra, majd a csirke tetejére - sárgarépa, paradicsom és apróra vágott káposzta, egészen a fedélig, só (babérlevél és bors). Mód * omlett * - 100 * - 40 perc. : girl_wink: A káposzta lédús volt, akkor még 10 percig 160 * -----ra kellett állítanom, hogy a felesleges folyadék elpárologjon.

[Olga]

Olga, kötekedik éjjel keres

[yudinel]

yudinel, Elena, nem, nem is gondoltam. talán csak kit érdekelnek a főzési módok ..

[Olga]

Olga, köszönet a megosztásért.
Imádom ezt a káposztát.

.

A káposzta lédús volt, majd még 10 percig 160 * -----ra kellett állítanom, hogy a felesleges folyadék elpárologjon.

Olyushka, szia! És olyan egyenes lennék, és "lével" ennék ... imádom az ilyen káposztát ...
akkor mit ajánlasz a végén? Azonnal állítson magasabb hőmérsékletet, például 110 ... és hagyja forralni, hogy később ne adja hozzá?

És Olga is ... mi itt várjuk a csokoládé hab receptjét ... ... nem csak én kérdeztem ...

Azonnal állítson magasabb hőmérsékletet, például 110 ... és hagyja forralni,

Rita, szerintem más a káposzta lédússága, és csak azt nem tudom, hogy azonnal 110 *, időben kijön-e belőle a lé, hogy ne kezdjen égni? Nos, fiatal káposztához - sok 40 percet főztem - * téli tárolás *. A fondantról - főztem a szokásosat - 0,5 pohár cukor, szilvaolaj 50 g, kakaópor 3 evőkanál. l + 2 evőkanál. l tejföl - (hagyja kissé kihűlni, és takarhatja a pékárukat)

[Szarvas-petu]

Szarvas-petu, köszönöm az újabb ízletes és könnyű receptet!
Ja, és imádod az "omlett" módot. Valószínűleg nem használsz másokat, kivéve talán a kézikönyvben szereplő 30-40 fokot

Tanya, igazad van, bármilyen módod lehet, csak * omlett * közelebb.

Már amikor másodszor sütöttem süteményt Filipkában, szilikon ecsettel bekentem a fedelet olajjal. Már nem volt ijesztő, hogy ragaszkodik. És amikor harmadszor sütöttem, nyomkövető papírt tettem a torta tetejére. Erre nincs szükség. Bár a tészta nem tapadt a fedélre, a papír megakadályozta, hogy a további gőz kijöjjön.

Húsvét előtt a filmem megállás nélkül működött. Kis sütemények sültek Myasoedovsky receptje szerint. Az egész család szerette! puhább, mint a sütőben.
Még a második filipkára is gondoltam, csak sütésre)

[Pchela maja]

Pchela maja,
És már van két Filipka ... Szóval támogatom ötletedet egy második multicooker-babáról
Ossza meg, milyen sütési módot használt a húsvéti süteményeken, mennyi tésztát tett?

Lányok, én nem Filkában sütöttem süteményeket, hanem 14 cm-es formában - ez körülbelül olyan, mint Filka, csak 2 cm-rel a kész tészta alatt 340 grammot vettem egy formában.Tehát kíváncsi vagyok, mennyi tészta van Filkában ... A sült húsvéti sütemények kikandikáltak a formából, ez Filkában van, valahol 280 grammra van szükség, vagy mennyire? Hogy a torta ne nyalja le a fedelet *?

[Pchela maja]

Pchela maja,
És már van két Filipka ... Szóval támogatom ötletedet egy második multicooker-babáról
Ossza meg, milyen sütési módot használt a húsvéti süteményeken, mennyi tésztát tett?

Nos, egyszer hűtöttem a filéért, még egy őrült gondolat is becsúszott, hogy eladjam és felszabadítsam a helyet.
Különösen az üzemmódok ilyen beállítása esetén az idő néha nagyon idegesítő a többi konyhai készülékhez képest.
De mégis, bármit is mondhat, apró kenyér, muffin sütéséhez egyszerűen pótolhatatlan, ha nem akarja bekapcsolni a sütőt.
Van egy nagy konyhánk, de én még mindig az a plüsskin vagyok, minden szekrényem a szemgolyóig áll, úgyhogy ha valamit be kell hoznia a házba, akkor először ki kell vennie, ilyesmi ...
Általánosságban a lényeghez. Először szigorúan a recept szerint gyúrtam Kulich s Myasoedovskaya-t, fél adagot szedve:
liszt 500g
friss élesztő 30g
só 0,3 tk
szilvaolaj 150g
cukor 200g (mézet tettem)
tojás 150g
tej 175gr vagy ml
vanília 2g
mazsola vagy kandírozott gyümölcs
Ebből a kötetből 4 süteményt kaptunk filében. Minden bizonnyal öröm volt egymás után sütni.
Egy éjszakán át gyúrtam a tésztát tamburinnal tánc nélkül csak mindent otthagyva a kenwood tálban. Az egyetlen dolog szitálta a lisztet. 12 óráig hagytam nyomot. nap. A tészta szinte a nagy keshin tál tetejére emelkedett. És akkor egész nap jól éreztem magam, hogy megsütöttem ezt a mennyiséget. Az élesztő friss volt, a tészta kelése kiváló volt.

A családban mindenkinek nagyon tetszett a morzsa, porozitás, finom szerkezet, amelyet követtem egy újabb adaggal, ezúttal 2 húsvéti süteményen 250 g lisztből.
Ezért nagyon ajánlom.
A következőben. csak egy kis Panasonic-ban akarunk sütni, bár kicsit hosszabb ideig, de a tál térfogata nagyobb lesz. Talán süteményeket gőzölhetnek a következőre. Húsvéti. Idén valamiért nem kockáztattam, féltem, hogy Panasik nem fog megbirkózni.

[Szarvas-petu]

Szarvas-petu, a 242. oldalon mi Nata1500 már cseréltek benyomásokat. A vaj kuliche tészta pompásan növekszik Filkában, a fedélen nyugszik, stb. Ezért tegye a tésztát legfeljebb a Fili tál 1/3-át. Natasha fotók bizonyítékaként

Ez a tészta az elején


Ez 30 percig 30 percig tartó próba után történik


Ez 65 perc 120 fokos sütés és 10 perc melegítés után


ez a borító


Fűtésre is hagytam. Vagy nem?

A filében is nagyon megtetszett a torta. Vaj tortát készített Elena Bo receptje szerint. Először meghatároztam a Stadler összes tésztáját 4 literre, aztán elöntötte, elöntötte! Sürgősen lecsíptem Filiát. Sőt, rendkívül gondatlanul kezelte a Bagoly részét: általában tapsolt, zúzott, erőszakoskodott. És csak csodálatos módon emelkedett és sütött. Nem tortatészta, hanem légporózus, mintha néhány buborékból állna!

levegős-porózus, mintha néhány buborékból állna!

Nos, végül is ilyen étvágygerjesztővel van megírva, még a tésztát is tegye jól!

tegye a tésztát pontosan

Fogadjunk, nem fog megbánni egy kiváló receptet, és nagyon szerettem Filkában sütni

4 éve sütöttem ezt a receptet kenyérsütőben, de kételkedtem valamiben a rajzfilmben, mert pamutnak készült

Igen, devouli, a recept csodálatos! Mindig szerencsés.
De semmire sem emlékszem, de hány fokon sütöttem.
Nem, ír, nem vagyok túl jó a HP-ben. Mindig sötét kalapom volt, és itt van egy ilyen arany!

110 fokon 60 perc alatt sütöttem

Süteményeket sütöttem a celestinai "Baba Rum" receptje szerint 110 gr. 1 óra 30 percig. A kéreg egyértelműen vastag, legközelebb 1 óra 20 perc "melegítésre" korlátozom magam. De mindegy, a sütemények csodálatosak!

Az enyémet 50 fokon 120 fokon sütöttem, semmit sem fordítottam meg

Ki főzött barna rizst (vagy vöröset, feketét) köretnek? Mondd el kérlek.

Ki főzött barna rizst (vagy vöröset, feketét) köretnek? Mondd el kérlek.

Barnára főztem. A kézikönyvben 100 ° C-on forraljuk, majd átviszem 90 ° C-ra és főzésig kb. 20 percig. A hajdinát így főzöm, kiderül, hogy bolyhos.

[Rada-dms]

Barnára főztem

Köszönöm, Rada-dms... Mekkora a rizs és a víz aránya?

[$ vetLana]

$ vetLana, Boldog születésnapot!
És tegnap sütöttem kenyeret. Az egyik Philae-ban, a másik pedig a kis Panasonicban. A liszt 500 gramm volt, ezért fel kellett osztanom kicsi között. Tetszett az eredmény. Filában 110 fok-1 órát, puccsot, 110 fok-15 percet szabtam. Legközelebb megpróbálom csökkenteni az időt 55 percre.

Hozzáadva: 2016. május 6., péntek, 06:21

Filka előtt nálam volt, most pedig Filya. Szinte visszavonom a szavaimat értéktelenségéről és butaságáról.
Jó és ízletes kenyér lett, igen.

Ritul, írj ide, vagy menj Panasikba, és írd oda, mennyit és hogyan sütött?

Filka előtt nálam volt, most pedig Filya.

Nekem is van egy lányom, Filechka, reggelente késleltetett kezű zabkását tálalja. És nem menekül !!! T-t-t!

Marish, most kipróbáltunk egy kis kenyeret, nagyon tetszett. Általában nagy rajzfilmekben sütök, de itt a kicsikben ez egyszerűen csodálatos lett.
Szükséges természetesen a feljött tészta egyenlő elosztása, különben van egy "rövid repülésem"
Az alapot ez a recept tartalmazza
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0
De növelte a liszt, só, cukor és víz mennyiségét.

[Rita]

Rita, ó milyen kenyér !!!

[Rituslya]

Rituslya, Szertartás! Milyen szépségek derültek ki!

Filka előtt nálam volt, most pedig Filya.

A háziasszony pedig remek, megbarátkozott a babával!

[Filka]

Előtt Filka Megvolt, és most Filya... Szinte visszavonom a szavaimat értéktelenségéről és butaságáról.

Nekem is van egy lányom Filechka reggel késleltetett kezdéssel "tálalja" nekem a zabkását. És nem menekül !!!

Adjon még egy esélyt Filkájának a rehabilitációra? Ahogy három hónappal ezelőtt a szekrény túlsó sarkába toltam, ott van, szegény és a mai napig hiányzik.
Rita, nemes kenyér! Egyenes kenyerek!

Adjon még egy esélyt Filkájának a rehabilitációra?

Olik, próbáld ki. A torta után közvetlenül lenyűgöztek a sütemények. Annyira megtetszett az eredmény, hogy szinte hanyatt-homlok rohantam kenyeret sütni.
Minden olyan bolyhos, szellős, sütött és aranyszínű.
Az omletten nagyon tetszett a túrós rakott.
Ki kell próbálnunk mást.
A tejről? ... Nuuu ... Nos, úgy tűnik, van, amiben tejkását főzni ... Tehát ...
Egyébként annyi ilyen rajzfilm van nálam, hogy úgy tűnik, hogy mindegyiket már meghatározták a saját ételéhez. Tudja, ahogy mondani szokták, csak előre-hátra húzza a szekrényt a pultra és vissza.
Devuli! Ritochka, Anyuchka, nagyon köszönöm!

[Rituslya]

Rituslyamilyen szép kenyér.

[Rituslya]

Rituslya, a kenyér csak szép.
Rita, mi ez a pöttyös lyuk?

[Rituslya]

Rituslya, köszönöm a csodálatos kenyeret!

nincs tartály, a kondenzvíz a multicooker szélei mentén beáramlik a horonyba. Nincs különösebben mély, és amikor a fedelet kinyitja, még nagyon lassan is, gyakran víz jut a fűtőelemre. Személy szerint ez engem egyáltalán nem zavar

ami engem illet ... tehát Filkinnek ez az egyetlen hátránya ... amit több mint fedez a PLUSZ!
Kár, NEM vitatkozom ... de mindig felnyitom a fedelet egy szalvétával a készenlétben ... egyszer és megnedvesítem a kondenzátumot, nos mit tegyek, ha a gyártók nem gondoltak rá

Tehát ez a tál alatt folyó kondenzáció nagyon bosszantott.
És ha megpróbálja ezt megtenni:

Elegem van abból, hogy letörölöm a zsíros húslevest a barázdákról a cseppek elvezetése érdekében, mert a borscsik minden reggel megfőzi nekünk a vörösbőrt, és ezt tette - tette egy csavart zászlót egy papírtörlőből a csatornába. cseppekből - a vájat felét (hosszúságban) lefektette, a flagellumot a tál kiálló szélei alá magasságba téve - teljes mélységig

Csavargat egy csíkot papírtörlőt (szalvéta, WC-papír (a konyhában tekercsre van szükség a meglepetésekhez)), és egy cseppet betolja a vízelvezetés barázdájába, beállítva a tál kiálló szélei alatt, félfogás a tál kerülete elég, az elülső horony mindig tiszta,ennyi, csukd be a fedelet

Szerintem ennek segítenie kell.

[Biryusa]

Devouli, kenyér, igazi, csodálatos kiderült. Mindent megettünk. Dühösek voltak.
Nem. Hát finom zhezh. Igaz.
Biryusa, OLik, ez a kondenzációról szól. Semmi sem üveg. Pontosabban üveg, de minden a peremen van. Minden olyan szépen alakult. Egyenes csoda.
550 évesen a Panason éppen úgy patakzik, mint egy patak. A teljes fűtőelem vezetékes.
Gnú, Svetul, a jobb oldalon egy unokatestvér rács van, a bal oldalon pedig valamiféle aerogrill.
ket66, Helen, szintén nagyon unalmas. Holnap újra megterhelem Filiát.

És ha megpróbálja megtenni.

Ol, kép nélkül nem tudom kitalálni. Talán meg tudja csinálni és megmutatja?

Ol, kép nélkül nem tudom kitalálni.

Marish, vegyél egy papírtörlőt (vagy szalvétát). Összetekerjük egy "tekerccsel", majd ezt a "tekercset" a tok mélyedésébe tesszük, hogy összegyűjtsük a kondenzátumot - annak hátuljában, amely a fedél mellett található. Ugyanakkor beteszel egy szalvétát a tál oldalai alá.

Talán meg tudja csinálni és megmutatja?

Talán megteszem. De most nem - most sütök kenyeret a Filkámban (egyébként Natasha-Talia receptje szerint a "Daily" a kedvencünk). Kíváncsi vagyok, mi lesz ott. Gyúrj le egy adag 250 g lisztet. De úgy érzem, a fedélnél fog nyugodni - a rohanás nem gyerekes.

Biryusa, OLik, ez a páralecsapódásról szól. Semmi sem üveg. Pontosabban üveg, de minden a peremen van. Minden olyan szépen alakult. Egyenes csoda.

Gyakorlatilag nincs rituálé, ahogy megértem, amikor Filkában kondenzátumot sütünk - valószínűleg az úgynevezett szelep speciális kialakítása (vagy inkább hiánya miatt). Végül is csak lyukak vannak, a felesleges nedvesség akadályok nélkül elpárolog rajtuk keresztül. De a folyékony edények - igen, sok gőzt és páralecsapódást fognak adni.

- most kenyeret sütök a Filkámban (egyébként Natasha-Talia receptje szerint nálunk a kedvenc a „Daily”). Kíváncsi vagyok, mi lesz ott. Gyúrj le egy adag 250 g lisztet. De úgy érzem, a fedélen nyugszik - a rohanás nem gyerekes.

Ol, majd jelentkezzen a kenyérről. Látja, én is elhatározom.
Fogantyúval gyúrtad?

Ol, majd jelentkezzen a kenyérről. Látja, én is elhatározom. Fogantyúval gyúrtad?

Kaneshna, iratkozz le. Egy régi Scarlett kenyérsütőgépben gyúrva kisebb, mint a Panasonic. Csak kételkedtem abban, hogy a Panasonic képes lesz-e gyúrni egy ilyen kis adag tésztát.
Marish, addig fényképeztem az "anti-kondenzátum" szerkezetet, amíg be nem kapcsoltam a sütést

A flagellum vastagabbá tehető.
És az a tény, hogy a tészta közbeiktatva, hozzáadtam egy fél pohár lenmagot (imádom ezt az üzletet)

Köszönöm, Ol, a "megjelenítést"!
Meg kell próbálni a horgokat a keverőben. És akkor a faluban vagyunk, nincs más, ha csak, sőt, tollak.

A flagellum vastagabbá tehető.

És a flagellum, bár nem jelentősen, nem emeli a tálat a fűtőelem fölé

És a flagellum, bár nem jelentősen, nem emeli a tálat a fűtőelem fölé

Általában egyáltalán nem. Legalábbis amit építettem. A tálhoz sem nyúltam - csak betettem egy szalvétát az oldalai alá, és ennyi.

Hát rendben

Ol, majd jelentkezzen a kenyérről.

Alig vártam, amíg lehűlt, hogy vágjam

Marish, a kenyér sikerült Bár nem eszem este, nem tudtam ellenállni, kipróbáltam egy fél darabot ... és még egy felét ... Általában finom.
A kenyér nem teljesen fehér, mert 250 gramm lisztből 50-et tönköly teljes kiőrlésűre cseréltek.

Olcsik, milyen szép kenyér

Ír, nos, nem tudok a szépségről ... De az ízletes tény
Ha valakit érdekel, akkor ennek a receptnek megfelelően sütöttem (az arányok pontosan felére csökkentek).

Napi fehér kenyér élő / préselt élesztővel Panasonic SD-2500 kenyérsütőben (Derék)


Ajánlás

[Biryusa]

Biryusa, gyönyörű kenyér.