A.lenka
Natalishka, Natalia
vernisag, Irina
Köszönöm lányok !!!
Akkor veszek litert joghurtokhoz és kefirekhez Ózonban, és kisebbeket tejföllé a fix árlistában. Igaz, valamihez hozzá kell adni belőlük a lekvárt.
vernisag
Idézet: Antonovka

vernisag,
Akkor minden úgy alakul, ahogy kell))
Tanulok ..., cseresznye kvasat, legjobb esetben bort, úgyhogy nekem úgy tűnik
Elena Tim
A jelentős személy megmérett egy kétliteres edényt (mindkét alom foglalt) a Teskom mérőpohárával. Két liter - a szemgolyóig! Ez azt jelenti, hogy a doboz teljes térfogata van feltüntetve, és nem a hasznos.
Utálom, amikor ezt csinálják! És azt is írják: "Vegyél 2 liter vizet." Csak azt akarom kérdezni: "Robyaty, és mi nem felel meg, öntsön a fejére?!"
vernisag
Idézet: Elena Tim
Csak azt akarom kérdezni: "Robyaty, és mi nem felel meg, öntsön a fejére?!"

Ninelle
Idézet: Elena Tim

Gyere, te Lud! Mit gondolsz, csak olyan okos voltam és megszülettem? Shchaz! Először megduzzasztottam egy egész korsót, aztán ki kellett önteni.
Most már nem is mérek, hanem szemmel öntöm. : DM-dya? ... Sürgősen fent Manka a dachából, hogy kiírjon.

Len, Manka, természetesen Orsyusháról beszélek, az egyikben - tejföl, a másikban - a kvas, a harmadikban - a bor.
vernisag
Idézet: Ninelle
az egyikben - tejföl, a másikban - a kvas, a harmadikban - a bor.
Igen, még egy "bor-168 óra" nem tudom elviselni, hogy a szívem gyenge, de az idegsejtjeim rosszak, nos, az ő nafikja ez a bor
kvas, kefir, tejföl és joghurt
Türkiz
Idézet: Elena Tim
És azt is írják: "Vegyél 2 liter vizet." Csak azt akarom kérdezni: "Robyaty, és mi nem felel meg, öntsön a fejére?!"

Receptkönyv, 42. oldal:
Kvass "Khlebny"
Hozzávalók
500 g rozskenyér,
50 g kristálycukor
2 liter ivóvíz

Aygul
Az ilyen receptek nagyon kínosak - vagy adjunk hozzá vizet, amennyit csak akarunk, vagy számoljuk 1,5 liter vízre
vernisag
Idézet: Biryusa
Hozzávalók
500 g rozskenyér
Igen, én is elolvastam, és azon gondolkodtam, vajon egy kenyeret nyomtak-e oda, és fél liter víz még belefért-e?
Bes7vetrov
Ha minden a recept szerint történik, akkor egy literes és egy kétliteres edényhez tervezték ... Csak együtt nem fognak illeszkedni a készülékbe ...
Elena Tim
Idézet: Ninelle
Len, Manka, természetesen Orsyusháról beszélek, az egyikben - tejföl, a másikban - a kvas, a harmadikban - a bor.
Ahhh, és hát te - a tisztességes ... ... és én, mint mindig ... az ördög, miről! Abyb uhlystatstsa ...
kirch
Idézet: Elena Tim
Mit gondolsz, csak olyan okos voltam és megszülettem?
Igen, azt hittem. Mit gondoltam, nem is kétlem
Kokoschka
Lányok, és én egy második napra egy Taper literes edényt tettünk Orsyushába, az 1. programra 8 órára, majd kivettem és éjszakára hűtőbe tettem.
Így a kefir egy napra készül.
Nagyon tetszett az eredmény, a kefir nagyon gyengéd és kövér!
Natalishka
Liliom, és van egy liter, Universal ,?

Mlyn, a készülékem megállás nélkül működik - kvas, joghurt, kvas, tejföl, kvas, erjesztett sült tej és .... Lehet, hogy csak melegben van, tehát igény van rá? Milyen bort tegyünk oda, akár egy hétre is
GuGu
Kokoschka, Lil, nem értem, hogy teszed a kefirt - gombával, kovászsal vagy csak tejjel
Aygul
Idézet: Natalishka

Mlyn, a készülékem megállás nélkül működik - kvas, joghurt, kvas, tejföl, kvas, erjesztett sült tej és .... Lehet, hogy csak melegben van, tehát igény van rá? Milyen bort tegyünk oda, akár egy hétre is
szállítószalagot rendezett

Természetesen a forróságban sokat isznak, főleg a kvasat és a savanyú tejet. Esni fog, betesszük a bort
Kokoschka
Itt szándékosan vettem ki a hűtőből.
Tara ilyen, holnapra való. Reggel az 1. programon 8 órán keresztül felkeltem, leszűrtem, horgásztam, kalapáltam a kefir gombát és egy fermentort friss tejjel.
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Így áll gyönyörűen ott!
Fermenter Oursson FE0205D / GA
8 óra hűtőszekrényben töltött, másnap reggelig érlelődő, két napja így teszem, tetszik az eredmény!
Natalishka
Idézet: Aygul
Természetesen a forróságban sokat isznak, főleg kvass és savanyú tej Esni fog, betesszük a bort
Igen, valószínűleg később bor. Érdekes módon egy recept szerint készítek kvasat, de minden egyes alkalommal jobb az íze. Talán a bank berúgott
Aygul
Natalishka, minden alkalommal, amikor friss sörétet tölt fel, vagy ismételve - az előző adag kezdője + egy kicsit száraz?
Natalishka
Aygul, minden alkalommal új módon, nem teszek hozzá kovászt.
kirch
A kvassom 3 órába kerül, és hatalmasan és fővel buborékol. Valószínűleg sok élesztőt tett. Isten ments, hogy élesztő illata legyen
Aygul
Idézet: Natalishka

Aygul, minden alkalommal új módon, nem teszek hozzá kovászt.
milyen receptet használsz? Holnap veszek új sört
Natali S
Rendszergazda,
OlgaYUB
Különbözik a lassú tűzhelyben és a fermentorban lévő joghurt?
vernisag
Otthon 28 ° C-on 30 ° C-os fermentorban kikapcsolhatom?
Elena Tim
Idézet: vernisag

Otthon 28 ° C-on 30 ° C-os fermentorban kikapcsolhatom?
Melegek tőle az alagutak?
Venera007
És ha a ház 35 éves, ahogy a júliusi melegben történik, akkor kiderül, hogy az üzemmódban a fermentorban lévő bort lehűtik
Annna
Tegnap este véletlenül jöttem hozzád, és nem tudok kimenni :-) Még regisztráltam is! érezd jól magad! De csak el akartam olvasni a kritikákat, de miután megláttam a narancsbort, rájöttem, hogy szeretném !!!
Elena Tim
Annna, Üdvözöljük!
Natalishka
Én pedig emiatt a bor miatt veszek egy facsarót holnap a Yulmartban
Elena Tim
Ebből az utunkból!
Biryusa
Idézet: Natalishka
Veszek egy facsarót
Natalishkamelyiknél állt meg?
Sneg6
Idézet: vernisag

Otthon 28 ° C-on 30 ° C-os fermentorban kikapcsolhatom?
Arra is gondoltam, talán kihúzza és így jön. Tejfölt akartam szállítani.
Natalishka
Természetesen a csiga hercegnő. Egyébként ma van akció érte. Igaz 20 perc van hátra
Annna
Nagyon köszönöm lányoknak a meleg fogadtatást, elmélyülök :-)
vernisag
Idézet: OlgaYUB

Különbözik a lassú tűzhelyben és a fermentorban lévő joghurt?
A lányok azt mondják, hogy nem tudok jobban Orsonchikban, nem sokat csináltam a rajzfilmben, de annyira finom Orsonchiktól
afnsvjul
Natalia, hol van az akció, különben őrségben voltam és kimaradtam?
vernisag
Idézet: Sneg6

Arra is gondoltam, talán kihúzza és így jön. Tejfölt akartam szállítani.
Bor? Ha meleg van otthon, mint az enyémben, akkor bátran húzd ki, és eljön
Natalishka
afnsvjul
És NOOOO YULMARTAAA van
Sneg6
Idézet: vernisag

Bor? Ha meleg van otthon, mint az enyémben, akkor bátran húzd ki, és eljön
Ír, van kvasom.
vernisag
Igen, és a kvasszal nem fog megtörténni, már erjesztette?
Natalishka
És ha kikapcsolom a légkondicionálókat, akkor 30g lesz. De egy órával ezelőtt tettem bele a kvasba. Attól is félek, hogy kikapcsolom, mert reggelig erjed a kvas
Kara
Idézet: Elena Tim

A jelentős személy megmérett egy kétliteres edényt (mindkét alom foglalt) a Teskom mérőpohárával. Két liter - a szemgolyóig! Ez azt jelenti, hogy a doboz teljes térfogata van feltüntetve, és nem a hasznos.
Utálom, amikor ezt csinálják! És azt is írják: "Vegyél 2 liter vizet." Csak azt akarom kérdezni: "Robyaty, és mi nem felel meg, öntsön a fejére?!"

igen ... Már írtunk a színeltérésről, tehát szemét a készülék használati utasításához és a receptkönyvhez képest. Vagy pontosabban akkor (tovább csak egy sikoly, amit remélem, hogy az Orson munkatársai hallani fognak):
1. magyarázza el nekem, tundra, miért nem jelzik az eszköz utasításai az egyes programok hőmérsékleti viszonyait? Végül is itt
Idézet: Elena Our

Minden üzemmódban a hőmérsékletet ugyanazon a szinten tartják, ami a legkedvezőbb feltételeket biztosítja az élő szervezetek "munkájának", különösen a kvas és az élesztős tészta, a joghurtok - a tejsavbaktériumok, a bor - az enzimek számára. "Kvass" üzemmódban - 30-35C, az "Erjesztés" üzemmódban a hevítés 40-42C-ig, a "Bor" pedig 20-25C-ig terjed.
Van egy tisztítás, a hőmérséklet melegítése és fenntartása egy bizonyos szintig úgy történik, hogy a kívánt hőmérsékletet elérjük a termék közepén (joghurt vagy tészta), így a készülék belső felületének erősebben kell felmelegednie és forrónak érezheti az érintését. Ez normális.

Elena erről ír, akkor miért nincs benne az utasításokban?!

2. A receptek többségét olyan emberek írták, akik nagyon távol állnak a főzéstől, és nyilvánvalóan soha nem tartottak mérleget a kezükben.
Ugyanaz a narancsbor, a receptben: "2 kg narancs. Préselje ki a levét, öntsön egy 2 literes edénybe ..." Bármi is legyen a narancs, 2 kg-tól valamivel több lesz, mint 1 liter (és ez valószínűtlen).Kérdés: ne töltse fel az edényt a tetejére? És miért? Ugyanez vonatkozik más hasonló receptekre is: körtéből, szőlőből, almából készült bor. De 55. oldal "Málnabor" - 900 g málna lekvár, 200 g cukor és 1,5 (!) L víz csak azt szeretném kérdezni: "Robyaty, és mi nem fog elférni, öntsön a fejére?!" (TÓL TŐL)

Éppen ezért erre a csodálatos egységre csak a kenyérsütő háziasszonyaink között van kereslet, mivel már tudósok vagyunk, tudjuk, hogyan kell számolni, és mikor kell ezt megtenni.

De ha valaki nem olvassa a HP-t?

PS: Nem azt mondom, hogy a "Bor" és a "Kvass" mód keveredik az utasításokban.
ZY2: az orsoniták pedig mohóak

Arra a kérésemre, hogy fontoljam meg az esetleges kedvezmény nyújtását, válaszoltam

Idézet: Elena Our

Jó napot, Irina. Elnézést a válasz késése miatt.
Válaszot kaptam a vezetéstől.
Aktív felhasználók számára az Oursson cég mindenféle promóciót tart az Oursson online áruház weboldalán. Így a "Jobb együtt" akció keretében 30% kedvezménnyel megvásárolhat egy szódabikarbóna-készletet és egy doboz spray-t. Emellett a oursson nyereményként elküldi Önnek az új kezdő termékünket.

Ahogy el lehet képzelni, ez a promóció az Orson webhelyének BÁRMILYEN látogatója számára szokásos. Ami az ajándék starterkultúrákat illeti, azt válaszoltam, hogy amíg a vezetőség gondolkodott, 2 évvel előre vettem, és már nincs szükségem az indító kultúrákra. És jobb lenne, ha kezdők helyett kedvezményt kapnék még egy medvebocsra. Itt a válasz

Idézet: Elena Our

Jó napot, Irina. A társaság nem biztosít egyedi kedvezményeket, "ügyfeleink" számára a társaság rengeteg promóciót tart. Jelenleg elérhető a "jövedelmezőbb együtt" akció, amelyről korábban írtam, és amellyel megvásárolhat egy szódabikarbónát és permeteződobozt. A fermentor nem tartozik ebbe a részesedésbe. Kezdő kultúrák helyett a cég kínálhat Önnek egy kötényt vagy esernyőt az Oursson logóval. Várja a döntését.

Általában eléggé várható, de kirúgtam volna a cég marketing osztályát
Elena Tim
Irk viszont képzelje el, milyen klassz vagy egy Orson-esernyővel!
És még kötényben is! Az FSE férfiak a tiéd!
Kara
Ó, anya, ne mondd! Hiába utasíthatjuk el, nos, nekem mi az erjesztő? Itt egy esernyő - ez teljesen más kérdés!
Elena Tim
Oh te kalap! Hiányzott az ilyen szépség! És fsё egyesek miatt, bocsásson meg, hospad, nem a nyilvánosság előtt fogják mondani, erjesztő!
Kara
Idézet: Elena Tim

Irk viszont képzelje el, milyen klassz vagy egy Orson-esernyővel!
És még kötényben is! Az FSE férfiak a tiéd!

A francba, csak most derült ki belőlem

Idézet: Elena Our

a cég felajánlhat egy kötényt vagy esernyő Oursson logóval.

Vagyis nem látok férfit, kötény nélküli esernyővel .. aaaa fysyo, sírni mentem
Rada-dms
Ja, nem takarhatod magad esernyővel !!! És a muzhuki szerelmi rejtély!
Elena Tim
Idézet: Kara
kötény vagy esernyő
Nem, de ez természetes redneck! Csak ezt hajtottam meg az ajkamon, és brutálisan féltékenyen kezdtem el elképzelni, hogyan boncolgatsz egy ilyen fsyát az olimpiai játékokon, zöld kötényben, narancssárga esernyővel és lila pettyes fermentorral a hónom alatt ... szóval csak ezen dührohamot dob ​​Timonnak: "Én is szeretnék megmutatkozni!", és akkor csak egy hülye!
Lábujj, kiderült, hogy kötény nélküli kalap leszel, egy narancssárga esernyővel, mint egy bolond?
Végül nem jó részükről!

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése