Matilda_81
Idézet: Ninelle
Nem tudom, nem tudom ... a Kaukázusban egész életemben ayrant készítik, újra erjesztik, amennyire láttam ...
Nem vitatkozom. anyukám is hosszú távú kovászt kovet, Bakuból hozták. Most másoltam le a VIVO starter kultúrára vonatkozó utasításokat. Hogy mindannyian tudjuk. És hogy túl erjedjen, vagy sem, mindenki maga dönt.
Jómagam nagyon szeretem a Vivo fermentjeit, főleg a tejfölt és a bifivit. megfelelő időben vettem hoo-hoo-t, a fagyasztóban tárolom.
Natalishka
Ninelle, valószínűleg azért, mert a tej természetes, és nem papírzacskókból.
Lilida
Lányok, Linadoc azt mondja, hogy többször erjed, amíg meg nem jelenik a savanyúság. Ezt követően újra keleszteni kell.
Ninelle
Idézet: Natalishka

Ninelle, valószínűleg azért, mert a tej természetes, és nem papírzacskókból.
Természetes tej ... emlékszem csak rám, egyszer sétáltam a kutyával, és láttam, hogy a tehén eszik a szemetesben, és nagyon koncentrált volt, és étvágyától rágta a műanyag zacskót .. valahogy abbahagytam a tejet a szomszédoktól ..
musi
Idézet: Elena Tim
Nos, tényleg, hogyan lehet elégetni mosás nélkül?
Lenchik, a helyes, ha mértékkel

Idézet: Elena Tim
Megmosták a kis zöldet, és mi van, kopasz? (mintha nem lenne elég, piros lenne)
Hangosan nevetni
Kara
Lányok, tudom, hogyan kell csinálni, mondom.

1. Általában Vivo joghurtot vásárolok (bolgár bacillust, acidophilus bacillust és tejsav streptococcust tartalmaz) vagy Vivo acidolactot (acidophilus bacillust és tejsav streptococcust tartalmaz). Mindent erjesztek velük: tejfölt - tejszín alapján, joghurtot - tej alapon, kefirt - tejben is, de majdnem 2 litert veszek belőle. egy üvegért. A kefirhez külön erjedésük is van.

2. Joghurtot erjesztettem egy Tefalevka joghurtkészítőben, 125 g csészében. 1 poharat hagyott, és a következő adagot fermentálta vele, és így tovább 2-4 alkalommal. Nyilván sok a tejen is múlik, azt vettem észre, hogy amikor rövid eltarthatóságú tejen csinálom (feltétlenül előbb kell forralni), akkor egy üveg 4-5-ös újraforrításhoz elég nyugodtan. És amikor UHT-n van, akkor már 3 adag joghurt vizesnek bizonyult.

3. Most ezt csinálom: a fent említett kovászokkal, tejföllel. És akkor joghurtot erjesztek ezzel a tejföllel. Részletesen leírom a sémát.
Például ma 1 liter tejfölt tettem éjszakára. Holnap vettem 2 evőkanál. l. tejfölt és 1 liter tejet erjesztett velük (a többi tejfölt hidegben), 6-7 óra múlva kaptunk 1 litert. joghurt. Általában legfeljebb 2 nap alatt eszünk meg. Ezúttal tejfölt is eszünk. Mivel a joghurtnak vége, ismét 2 evőkanál. l. tejföl és tejföl 1 liter. tej. Általában harmadik napra (és néha a másodikra, ha például salátát / borscsot főztem) a tejföl véget ér. És 2 evőkanál. l. ez a tejföl (a maradék, a legfontosabb, hogy ne felejtsük el, és legyen idő megmenteni őket), és a tejföl, 8 óra után friss tejföl - ez is joghurt kovász. És tovább egy körben. Ennek eredményeként egy palackból legalább 2 (és néha 3, ha házi krém volt) l. tejfölt és nem kevesebb 5-6 liter joghurt.
Mirabel
Idézet: Lilida
Kapaszkodjatok, lányok, hamarosan ünnep lesz az utcán!
Nda ... és az utcánkon mikor lesz ez az ünnep? Még nem értettem, hogy szükségem van-e erre a frementátorra, de rohantam a keresésbe .. Még nem látok semmi értelmeset.
Lilida
Mirabel, hát olyan kicsi, aranyos. Kara márciusban vette meg, és kovászokkal egészben felhasználja. Ismét semmilyen vegyszer.
Mirabel
Lilida, Én is vitatkozom. hogy aranyos?
De úgy tűnik
1.joghurtok nem rosszak és rajzfilmben
Európában nem találok 2 fermentort, talán rosszul nézek ki.
Elena Tim
Idézet: Kara

Lányok, tudom, hogyan kell csinálni, mondom.

egy.Általában Vivo joghurtot vásárolok (bolgár bacillust, acidophilus bacillust és tejsav streptococcust tartalmaz), vagy Vivo acidolactot (acidophilus bacillust és tejsav streptococcust tartalmaz). Mindent erjesztek velük: tejfölt - tejszín alapján, joghurtot - tej alapon, kefirt - tejben is, de majdnem 2 litert veszek belőle. egy üvegért. A kefirhez külön erjedésük is van.

2. Joghurtot erjesztettem egy Tefalevka joghurtkészítőben, 125 g csészében. 1 poharat hagyott, és a következő adagot fermentálta vele, és így tovább 2-4 alkalommal. Nyilván sok a tejen is múlik, azt vettem észre, hogy amikor rövid eltarthatóságú tejen csinálom (feltétlenül előbb kell forralni), akkor egy üveg 4-5-ös újraforrításhoz elég nyugodtan. És amikor UHT-n van, akkor már 3 adag joghurt vizesnek bizonyult.

3. Most ezt csinálom: a fent említett kovászokkal, tejföllel. És akkor joghurtot erjesztek ezzel a tejföllel. Részletesen leírom a sémát.
Például ma 1 liter tejfölt tettem éjszakára. Holnap vettem 2 evőkanál. l. tejfölt és 1 liter tejet erjesztett velük (a többi tejfölt hidegben), 6-7 óra múlva kaptunk 1 litert. joghurt. Általában legfeljebb 2 nap alatt eszünk meg. Ezúttal tejfölt is eszünk. Mivel a joghurtnak vége, ismét 2 evőkanál. l. tejföl és tejföl 1 liter. tej. Általában harmadik napra (és néha a másodikra, ha például salátát / borscsot főztem) a tejföl véget ér. És 2 evőkanál. l. ez a tejföl (a maradék, a legfontosabb, hogy ne felejtsük el, és legyen idő megmenteni őket), és a tejföl, 8 óra után friss tejföl - ez is joghurt kovász. És tovább egy körben. Ennek eredményeként egy palackból legalább 2 (és néha 3, ha házi krém volt) l. tejfölt és nem kevesebb 5-6 liter joghurt.
Hospad, most emlékeznék minderre ...
Kara
Len, könnyedén kipróbálhatja egyszer, aztán akár a bor alól is, amire emlékezni fog
Elena Tim
Vagyis Ir, az a tény, hogy eperfűszert főztem joghurton ... elveszíthetem, mint a kovászt a tejfölön és a kefiren, és ki tudja még mi?
Pchela maja


musyanya
Pchela maja, milyen aranyos medvék !!! Már kettőt akarok !!! : őrült: többet én nem mutatok semmit, én és így már dús nyughatatlan!
ket66
Az ORSON weboldalán a technikai szünet végül nem nyílik meg.
Kokoschka
Lányok és kefir gomba kefir gomba lehet ott?
Mivel ma megettem a férjemet, szeretnék egy elektromos készüléket, egy ilyen pillantás rám egyértelmű.
És akkor azt mondja: nos, ha szükséges, természetesen vásároljon! Még mindig nem tudom, hogy megrendeltem egy porszívót a németországi lányokkal, és egy gofrisütőt is vettem az Avitón ...
És mégis kétségbeesetten kell !!!!!!
Megértem azt a mániát ..... de nagyon kedves .....
AnastasiaK
Kokoschka, pontosan, pontosan. .. olyanok vagyunk. Engedélyt kértem a férjemtől egy kis porszívóhoz, adtam az utat. És tettem a fermentort a kosárba (nos, a levélre való várakozás értelmében), és a hercegnő gofrisütőt. Nos, hogy ne menjek kétszer. ("... Vigye egyszerre Kazánt. ...")
Tegnap után a férjemmel kolbásszal folytatott közös csatánk (megpróbálták megtölteni) a férjem jóváhagyta a kolbászfecskendő megvásárlását. És még pénzt is futott a kártyán, és gyorsan dobta. A kolbász után látnia kellett volna a konyhánkat és minket. Minden a húsban, kivéve a héjat, ahol ennek a húsnak lennie kell ...
ket66
Kokoschka, Mania a mindennapi élethez. technika az egész család számára normális. A. Nem mondtam el az enyémnek, aztán jól bánik a vásárlásaimmal. Megvettem, ezért szükségem van rá.
kirch
Anastasia, hol fogsz fecskendőt rendelni?
AnastasiaK
kirch, már megrendelt). Biovinában. Azt írják, hogy holnap elküldik.
Aygul
Idézet: Matilda_81

A lányok segítséget nyújtanak a VIVO-n, Ön maga dönt.
Itt kifejezetten a bifidobaktériumokról van írva. Nem szaporodnak, hanem hasznosságként hozzák be őket.
: mail1: T. Vagyis, ha 1 üveg / tasak feltételesen 100 egység bifidet tartalmaz, akkor mind a 100 eloszlik 1 liter tejben.
100 g bifid tartalmú joghurtot további fermentáláshoz hagyva további 0,9 liter tej hozzáadásával 10 cu hasznossági tartalmat kapunk. e. két liter 1 literre.
Ha ismét 100 g terméket hagyunk újraerjesztéshez, adjunk hozzá 0,9 liter tejet, 1 liter termékben 1 cu-t kapunk. e.
A segédprogram leesik.De elvileg megteheti, a sűrűség meg lesz, a többi baktérium szaporodik:
Elena Tim
És készítettem egy ilyen egészséges joghurtot! Most próbáltam ki. A sovány tej ellenére elég vastag. És egy cseppet sem savanyúbb, íme! Boldog aaa!
musyanya
Pchela maja, Megmutattam a férjemnek a mackókról készült videódat, ő azonnal rájött, és megkérdezte: "Mennyit szed?" Felnőttem: "Tíz! Általában kettő valószínűleg elég, valószínűleg .. Hárman vannak általában, sokszínűek, olyan aranyosak ..." Mush annyira tudatos volt, csodálkoztam, hogy kaptam ilyen boldogságot!
Ninelle
musyanya, a harmadik Ali-t jelenti? Figulett?
GruSha
Kész a kvasom. A klasszikus recept szerint. Hozzáadtam a cukrot és hidegben eltávolítottam.
musyanya
Idézet: Ninelle
Musyanya, a harmadik Ali-t jelenti? Figulett?
Hárman vannak - sárga, piros és zöld. Ali-n lila (a kedvenc színem) és halványkék típusú kobaltot láttam fehéríteni. Ötig ..
A macik egyfajta óvoda a felnőtt nénik számára. : őrült: Hto gyermekkorában nem játszott eleget, akkor van esély ... Gyűjtsd össze mindet, és szerezz be egy Family Bears-t - anya apa nagymama nagyapa és gyerekek-unokák.
Holnap elmegyek a páfrányért, Mush azt mondta, hogy ez jót fog tenni nekem ..
Ninelle
Lányok, nem tudom használni a telefonom - lóg, kérem, nézze meg az Ózont, nem jelent meg?
RepeShock
Idézet: Ninelle
Nem jelent meg?

Nem.
Kara
Idézet: Musyanya

Hárman vannak - sárga, piros és zöld.

Nem, kettő van (nos, lila nélkül), a sárga és a zöld egy és ugyanaz
Ninelle
RepeShock, Köszönöm
Kokoschka
Mindent hoztak nekem, olyan aranyosak, mint a nap! És azonnal talált egy helyet, felmászott a légsütőre, ahogy itt volt!
Aygul
Liliom, ooo, milyen klassz vagy, tegyünk valamit
Kokoschka
Aygul, Különböző irányokba szakadok örömmel, gondolkodom mit tegyek!
Valószínűleg tejföl
Omela
Lányok, mennyibe kerül a lila Ali-ban? Nem nézhetek a telefonomról.
Türkiz
Idézet: Omela
Lányok, mennyibe kerül a lila Ali-ban? Nem nézhetek a telefonomról.
Valamit a korábban megadott linken 6 320 rubelt látok.
Ksyusha, tényleg szükséged van rá, lila? Ennyi pénzért és kínai menüvel?
Fermenter Oursson FE0205D / GA
Omela
Olya, ATP, azt hittem, ott olcsóbb.)
musyanya
Idézet: Kara
sárga és zöld ugyanaz
színvak vagyok? Ennek az úrnőnek sárga! http: //.*com/review_1798977.html
Olyan sárga, mint egy pitypang !!
Irina F
Úgy döntöttem, hagyok még egyet magamnak!
Készítettem egy klasszikus kvasat, most mazsolával tettem. De tejet is akarsz!
1% tejben szeretném kefirgombával tenni.
musi
Idézet: Irina F
Úgy döntöttem, hagyok még egyet magamnak!
Készítettem klasszikus kvasat, most mazsolával tettem. De tejet is akarsz!
1% tejben szeretném kefirgombával tenni.
Ir, mit mondtam, kettőt kell vennie. Egy ilyen, ilyen kicsi hangerővel nem elég
Irina F
Ol,
Kara
Idézet: Musyanya

színvak vagyok? Ennek az úrnőnek sárga!
Olyan sárga, mint egy pitypang !!

Lud, a linked nem nyílik meg. De nézze meg az oldalt 🔗 csak kettő van: zöld és narancs
musyanya
Kara, fix. Az oldal minden alkalommal levágja a linket. Helyeztem egy csillagot, másoláskor távolítsam el.
Kokoschka
Irina F, de mi van a gombával? Valószínűleg nem tudja szorosan lezárni a fedelet?
Mit gondolsz?
A lányok annyira remekül olvasták az étlapot, annyi receptet! Osztály! És ami tetszik, az nem terjedelmes!
musyanya
vágd le újra!
Lilida
musyanya, a zöld - halvány világoszöld színű, majdnem sárga, és a megvilágítástól függően lehet sárga vagy zöld is
Lilida
Kokoschka, ez kicsi. Más helyre vittem az elektromos vízforralót, és a fermentor nagyon jól bejutott a vízforraló helyébe.
Florichka
2L joghurtot készítettem, az Evitalia után a túlélesztőmmel erjesztve. 8 órán át csináltam, hűtőbe tettem. Egy kis savó (50 gramm), olyan vastag és nagyon finom. Könnyű, velem megy a dachához, ott joghurtot, kvasat készítek, majd beteszem a bort. Azt hiszem, most Moszkvának is vásárolni kellene. És akkor a multikukac állandóan elfoglalt, aztán zabkása, majd joghurt. Ourson nagyon aranyos segítő.
musyanya
Lányok, ez nem megy.Honlap otzovik com, vélemények a joghurtkészítőkről és maga is meglátja ott egy sárga medvebocsot. És egy dobozban egyenes képek vannak, doboz nélkül pedig sárgás-sárgás !! Vagy határozottan színvak vagyok .. Mész megnézni, hirtelen teljesen rosszul vagyok ...
Ninelle
Omela,
Türkiz
Idézet: Musyanya

Lányok, ez nem megy. Honlap otzovik com, vélemények a joghurtkészítőkről és maga is meglátja ott egy sárga medvebocsot. És dobozban vannak egyenes képek, doboz nélkül pedig sárga-sárga !! Vagy határozottan színvak vagyok .. Mész megnézni, hirtelen teljesen rosszul vagyok ...
Nekem pedig úgy tűnt, hogy Otzoviknál ​​még zöldebb, mint az irodában. site Bár a jelölés ugyanaz "GA" - zöld alma

Minden recept

© Mcooker: legjobb receptek.

helyszín térképe

Javasoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése