Zsemle "Cinnabon"

Zsemle "Cinnabon"

Kategória: Cukrászda

Hozzávalók
Tej	200ml
száraz élesztő	1 csomag-10gr
tojás	2 db
megpuhult margarin	1 / 3pach
cukor	100gr
Liszt	600-700gr
só	1h l.
A töltelékhez: margarin (vaj)	1 / 4pach
barna cukor	200gr
őrölt fahéj	20gr
Krém: krémsajt	50gr
porcukor	100gr
vaj, vaj	2-3 st. l
Vanillin választható

Főzés módja

• Az élesztőt meleg tejben hígítjuk, adunk hozzá egy kevés cukrot.
• Amíg az élesztő kel, verjük fel a tojásokat cukorral, adjunk hozzá lágy margarint.
• Adja hozzá ezt az elegyet az élesztőhöz, és alaposan keverje meg.
• Kombináljuk a lisztet sóval, adjuk hozzá az élesztő keverékhez, és gyúrjuk össze a tésztát, és hagyjuk 1 órán át kelni. Kezdjük tölteni, amíg a tészta megemelkedik.
• Keverje össze a fahéjat barna cukorral (mivel nekem nem volt barna cukrom, ezért rendes cukrot használtam).
• Húzza ki a tésztát vékony rétegbe, körülbelül 3-5 mm-re, olvasztott margarinnal vagy vajjal kenje meg a tésztát, és bőven megszórja fahéjjal és cukorral.
• Szűk tekercsbe tekerjük és a kívánt szélességre vágjuk, nekem kb 3-4 cm van.
• Sütőben 20-30 percig 180 fokon sütjük.
• Krém készítése: megpuhult szilva. keverje össze a vajat a porral és a krémsajttal.
• Kenje meg a forró zsemlét krémmel.
• Jó étvágyat kívánunk!

Az edényt arra tervezték

25db

A felkészülés ideje:

1,5 óra

Hasonló receptek

Lóhere levél zsemlék (sütő) (AXIOMA)

Cinnaboni zsemle (Margushka)

Keresztes zsemle (sütő) (Idol32)

Mennyit nyom egy csomag margarin?

Mennyit nyom egy csomag margarin?

A receptemben 200 g van, de vannak 180 g-os csomagok

A krémsajt túrós?

A krémsajt túrós?

káva, nincs túró. Ez egy túrós sajt, mint az Almette. Amikor először sütöttem, gondoltam, milyen krém lesz belőle. mert a sajt sós. De amikor kipróbáltam, nagyon tetszett, olyan érdekes kombináció

A városában is sok szinabon nyílik?

A városában is sok szinabon nyílik?

Városunkban biztosan nem. De Volgográdban nem is tudom, nem hallottam és nem is láttam. Miután megtaláltam ezt a receptet az interneten, ahol már nem emlékszem. Bár nem szerettem a fahéjat, úgy döntöttem, hogy megpróbálom sütni (ezeket a zsemléket nagyon dicsérték). Miután megpróbálta ezeket a zsemléket, megszerettem őket.

... Miután megpróbálta ezeket a zsemléket, megszerettem őket.

Én is nagyon köszönöm a receptet! Ugyanezt a hatalmas pluszt hozom nektek! Kár, hogy egynél több pluszt nem tehet. Nagyon gyors, egyszerű és finom!
A krém nem illett olyan simán és gyönyörűen a tetejére, de azt hiszem, hogy nem befolyásolta az ízt. Köszönöm mégegyszer!

ah-ah-ah .... mi gurul !!!
elvitte a könyvjelzőkhöz

Én is nagyon köszönöm a receptet! Ugyanezt a hatalmas pluszt hozom nektek! Kár, hogy egynél több pluszt nem tehet. Nagyon gyors, egyszerű és finom!
A krém nem illett olyan simán és gyönyörűen a tetejére, de azt hiszem, hogy nem befolyásolta az ízt. Köszönöm mégegyszer!

Tanya, örülök, hogy tetszettek a zsemlék. Te is szép vagy, milyen lettek a rózsák. Köszönöm a plusz jelet

ah-ah-ah .... mi gurul !!!
elvitte a könyvjelzőkhöz

Allegra, húzd, húzd és próbáld ki

Alternatív megoldásként fahéj és cukor helyett tölthet kakaót. Talán valaki kipróbálja ezt a lehetőséget. De a fahéj jobban tetszett.

Imádtam a receptedet !!!! Köszönöm!

Imádtam a receptedet !!!! Köszönöm!

milvok, használja egészségét

Nagyon köszönöm a receptet !! A háziállatok megdöbbentek. Hányszor akartak elmenni a Cinnabon kávézóba, de nem merték. Nagyon drága ár egy zsemleért. És itt házhoz szállítással.Az összes terméket megkaptam a recept szerint, és mégsem olyan drága. Köszönöm köszönöm köszönöm

Nagyon köszönöm a receptet !! A háziállatok megdöbbentek. Hányszor akartak elmenni a Cinnabon kávézóba, de nem merték. Nagyon drága ár egy zsemleért. És itt házhoz szállítással. Az összes terméket megkaptam a recept szerint, és mégsem olyan drága. Köszönöm köszönöm köszönöm

Nagyon örülök, hogy tetszett

Sült!
Köszönöm a receptet !!! Ez marha jó !!! És aromák és ízek !!!!
Tej helyett tejszínt öntöttek a tésztába, nem volt kéznél.
Kenyérsütőben mindent összegyúrni.
A krémsajt ismeretlen volt, de nagyon jó. jó, nem rosszabb, mint Philadelphia.



Ajánlom, egyáltalán nem drága, és az eredmény gyors !!!

Hópehely! És szükségem van ezekre! Különböző zsemléket sütök, de még soha nem töltöttem meg őket krémmel, és olyan szép Köszönöm a receptet!

Különböző zsemléket sütök, de még soha nem töltöttem meg őket krémmel, de annyira gyönyörű

Ó, ha csak szép, ízletes - hogy ne mondjam el ...

Rájuk is figyeltem. Holnap megpróbálok alkotni

[Aprelevna]

Aprelevna , döbbenten, milyen szépségek !!!!!

[Fagyöngy és Kroshik]

Fagyöngy és Kroshik, köszönöm a dicséretet!
Százszor nagyszerű hallani ilyen mesterektől!

[Hópehely]

Hópehely , az Ön receptjében 1/3 csomag margarin (200 g) + - 63 g, és a csomag 1/4-e 50 g. - jól értettem vagy sem?

[Dió]

Dió, 60 g sl-t tettem. olajok.
Nem szeretem a margarint, és mindig cserélem vajjal.
Liszt 630 g-ot öntött, egy ilyen csinos konty fonódott a HP-be.
és úgy állt fel

Zsemlét sütöttem, csak először a normál fele - ez mentálisan is olyan sokaa lett: nyam: És csak örülök a krémnek, holnap mennem kell egy üveg túrós sajtért - hétvégén lesz teljes norma
Köszönet a recept írójának

Csak vasárnap tudok, előtte nem tudok - nincs idő, pedig természetesen szeretném! És mi van azzal a sajttal, mint Almette vagy mi más? Lányok, melyiket vettétek?

Nekem Almette krémes

[Dr. Lena]

És mi van azzal a sajttal, mint Almette vagy mi más? Lányok, melyiket vettétek?

Dr. Lenatermészetesen bármilyen túrós sajt megfelelő lesz, ezt vettem:



Krémsajt karátos 60%

Köszönöm kedvesem! Megértett, karátos vagy almette túró. Soha nem néztem rájuk.

[lágyított margarin 1 / 3pach]

Kérdésem van:
lágyított margarin 1 / 3pach- hány grammban, a csomagolás különbözik súlyától?
liszt 600-700gr - tehát 600 vagy 700?

És helyettesítheti a krémsajtot valamivel, hogy ne szaladjon a boltba? Nos, van olvadt vagy rendes. Vagy általában túró plusz sajt: girl_red:

[Altusya]

Altusya, de kicsit magasabbra írtam, hogy mennyit tettem ... nos, ha természetesen elégedett vagy a mennyiségemmel

Zsemlét már 2x sütöttem, a tészta kiváló !!

Sajnálom, hiányzott.
Vagyis a tészta konzisztenciája ott nem fontos. És akkor elakadtam a fehéreknél. Ott csak ilyen finomságokra volt szükség.

Nem értettem a következetességet ..
A tészta, a feltüntetett vényköteles mennyiségek szerint, csodálatosnak bizonyul, nem ragacsos, gyengéd, tökéletesen kitekeri.
Próbálja meg fogalmazni, nem fog csalódni!

Már a sütőben
És öntsük a tejszínt, amikor még forrók, vagy várjuk meg, amíg kihűlnek?

Amikor forró

És meg kellett védeni őket? Keménynek bizonyultak számomra. És forrón öntöttem őket, de minden a rétegek között folyt
De mégis finom

Sütés előtt feltétlenül ki kell olvasztani - körülbelül egy órán át álltak a film alatt

Lányok sütöttek! Később felteszem a fotókat. A tésztával okosnak kellett lennem, HP-ben gyúrtam, a zsemle nagyon sűrű volt, vajjal és tejjel (20-30 ml) adtam hozzá. Vaj tészta, meglehetősen keményen emelkedett. Egyszer felvette, majd megformálta a zsemlét, és a sütőbe küldte, hogy ellenőrizze. Sütés után forrón kikent. A krémet "vették" 100 gr., Lehetett, nem volt több .... A recept fahéjas zsemlére emlékeztetett (Morozik), legközelebb zsemlét sütök fahéjjal és tejszínnel, ezt a két receptet ötvözve.

[Dr. Lena]

Dr. Lena , nos, muszáj, talán liszten múlik?
Másodszor tettem a tésztát, így varázslatosan újra gyúrta és felkelt,
Az összes hozzávalót kiöntöm, mint a receptben, ne adj hozzá és ne vonj le semmit.

itt van a vödöröm, második tétel

Aprelevna, természetesen van egy gyönyörű vödöred! És van ... talán lisztem, vagy "nem az én napom", "istenkáromlás" valamilyen reggel és hangulat. Általában ez történt

És a krémem felszívódott. Mindenkinek ilyen fehér a teteje, az enyém pedig csak tippekkel. Kevesebb porcukrot tettem, talán ezért? Magának is édesszájú, de akkor úgy tűnt, édes lesz.

[Százszorszép]

Ja, és megragadtam ezeket a golyókat, hihetetlenül finom !! Ma negyedszer sütöttem.
És előtte hallani sem akartam a fahéjról.

Százszorszép, nem baj, hogy a krém nem látható. Ha mindent a recept szerint csináltál, akkor van elég.
Egyszer 1,5-szeresére emeltem a krém receptjét, így nekem úgy tűnt, hogy ez túl sok.
23-30 tekercset kapok, attól függően, hogy milyen vastagra vágtam,
tehát ennyi krémes krémhez elég 3-4-szer járni, amíg be nem kenem az egész tálat.
És ők sem nagyon fehérek. De a szín nem befolyásolja abszolút az ízét !!!

[Aprelevna]

Ó, hányan írtak ide, de nem is láttam.Aprelevna, Én sem szerettem a fahéjat ezek előtt a zsemlék előtt, örülök, hogy annyira megkedvelted őket. Ebből a tésztából még mindig zsemlét készítek, mivel a férjem nem túl fahéjas. Körülbelül 10 cm átmérőjű süteményeket sodorok ki, megszórom cukorral, feltekerek egy csövet, egy csövet gyűrűvé, és ennek a csőnek az egyik hordóját kivágom, és kifordítva kifordítom, kiderül, mint egy rózsa, és a sütőbe , akkor a forrókat is megkenheted krémmel.
Altusya, 200 g margarin csomag, nem 1/3-ot nyomtam grammban, csak szemenként három részre osztottam, és egy részt, az 1/4-et pedig 4 részre szedtem. A lisztet sem mérem, kanállal mérem. Győződjön meg arról, hogy nem szoros és nem tapad a kezéhez. A sajtom Karat Violette.

[Aprelevna]

Aprelevna, és 30 takaros kis zsemle, hívjátok őket "vaddisznóknak" Itt van az én 15 "bojkám" A három családtag mindegyike egyszerre 2-t evett, és másnap reggel ..... semmi sem maradt (a vendégek nem jöttek). A jövőre nézve úgy döntöttem, hogy "feltörök" ennyi kalóriát, és eszembe jutott Morozik tésztája (zsemle fahéjjal)! Aprelevna, köszönöm, kedves, a 30: 15 számot ma és 15 a holnapot. Ezeknek a magas kalóriatartalmú zsemléknek természetesen kicsieknek kell lenniük! Most a krémről. Vittem Violette krémes (karátos) és krémes túrót vaníliával (karátos, szintén üvegben - 100 gr. - most már tudom, hogy 2 kell), állaguk megegyezik (!), Túrónál álltam meg. Természetes, hogy nem tettem hozzá semmit, már nagyon édes és vaníliás. Most terítettem a BULL-okra. Hópehely, te, mint szerző - társ

Lena, köszönöm a virágokat :) De nem én vagyok a szerző, csak láttam az interneten, megsütöttem, kipróbáltam és felajánlottam neked ...

Hópehely, igen, egyértelmű, hogy megtaláltam az interneten, de megtaláltam és érthetően közvetítettem a saját példámmal ... nos, oké, tehát legyél társszerző és minden bizonnyal inspiráló (vagyis egy " munkatárs")

Hópehely, igen, egyértelmű, hogy megtaláltam az interneten, de megtaláltam és érthetően közvetítettem a saját példámmal ... nos, oké, tehát legyél társszerző és minden bizonnyal inspiráló (vagyis egy " munkatárs")

és zsemlét uzsonnára

23 órakor zsemlét sütöttem, a férjem azt mondta, hogy finomak voltak, holnap magam is veszek egy mintát, rendeltem egy csésze kávét és egy cinabont az ágyban
A tésztát HP-ben összekeverték, liszt 650 gr. Elaludtam, de sok tejet kellett hozzáadnom. 1 órán át a mikrohullámú sütőben emeljük, majd 40 percig sütőben tartjuk. Töltelék: a cukor szabályos volt.
Krém: a sajt és a vaj háromszorosára nőtt, a por 1,5-szeresére, talán ezért nem működött a fudge, minden felszívódott.

Krém: a sajt és a vaj háromszorosára nőtt, a por 1,5-szeresére, talán ezért nem működött a fudge, minden felszívódott.

Növeltem a krém mennyiségét, éppen ellenkezőleg, nagyon jó volt. sokat, a zsemlét bosszú borította.
Lehetetlen elrontani ezt a krémet, ez mindig sikerülni fog, még akkor is, ha pontosan megméred, még a szemkiütésen is.
Azt írod, hogy megnövelted a receptet, és minden felszívódott, azt mondom, hogy saját tapasztalataim szerint főztem ezeket a golyókat,
hogy a receptben feltüntetett tejszínmennyiség, majd nem minden felszívódik, hanem a zsemle felületén marad.
Még akkor is, ha 30 tekercset vágok, még mindig van elég krém anélkül, hogy növelném.
egyébként: a második fotón a zsemlét tökéletesen krém borítja.

Nagyon köszönöm a szerzőnek a receptet!
A tekercs finom!

Ó, milyen unalmas !!!!! A recept pár hónapja szerepel a könyvjelzőkben - végül megtisztelték!
Ízletes és vidám lett! : rózsa: Ez neked szól - a szerző! És plusz egy hatalmas, hatalmas!
Miután egyszer megtapasztaltam megszerezni a Sinabons-t divatos dobozban illetlen áron, próbára ... Hadd bocsásson meg mindenki - az ár benyomása áthúzta az íz benyomását ...
És a háziállatok! Ez csak valamiféle ünnep! És valamiféle ház szaga .... mmmmmmmmm ....... .
még meg kell tanulni a képek beszúrását - nem vagyok olyan régen az oldalon ...
Sütés charlotte-szinten - ennyi volt a teljesítményem a HP vásárlása előtt ... (a tésztát varázsolták benne)))))
Egyenesen tele büszkeséggel! Meghívlak a teára!