A Hokkaido tejes zsemle édes a Tang-Zhong tea leveleken

Kategória: Péksütemények
Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

Hozzávalók

Tangzhong-
Tej 100 ml
Liszt 20 g
Teszt-
Tej 160 ml
Liszt 400 g
Cukor 2 evőkanál. l
1 óra l
Száraz élesztő 7 g
Tojás 1 db számítógép
Vaj lágy 20 g
Töltelék-
barna cukor 4 evőkanál. l
Fahéj 1 teáskanál
Vaj 20 g
Felső kefe tojás 1 db számítógép

Főzés módja

A főzéshez keverje össze a meleg tejet liszttel, és tegye a tűzre, keverésig sűrűvé, ne forralja fel. hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni
Egy edényben keverje össze a meleg tejet, a cukrot és az élesztőt, hagyja addig, amíg az élesztő sapka meg nem jelenik
Helyezzen minden elkészített hozzávalót a kenyérsütőbe, és állítsa be az élesztő tésztaprogramot
A program végén osszuk el a kész tésztát a szükséges számú zsemlére, tekerjük ki, kenjük meg olvasztott vajjal, szórjuk meg fahéjjal és formázzunk zsemlét.
Sütőben 20-25 percig 190 fokon sütjük

Az edényt arra tervezték

a kívánt méretből

Főzés program:

Kenyérkészítő és sütő

jegyzet

A zsemlék nagyon puháknak bizonyulnak - levegősek, sütéskor papírt használtam, de nehéz kihozni - ráncosodnak, természetesen ízlés szerint adhatunk hozzá cukrot és fahéjat

árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

A sütés nagyon jól működik, hagyjon több rést

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek
Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

Rada-dms
Milyen kedves! Azonnal elvettem, nagyon szeretem ezt a tésztát! Köszönöm a receptet!
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

A zsemle egyenes, súlytalan, nagy mennyiségű, funky morzsás szerkezettel

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!
Ma újabb adag van, az unokák könyörögtek, nekem egy másik okként a fagyasztóban mák fekszik
A tészta nem gyerekesen emelkedett ---

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

A Hokkaido tejes zsemle édes a Tang-Zhong tea leveleken



Nos, azt hiszem, hogy nem elég egy tepsi megsütése egyszerre, készítek egy tekercset és 4 zsemlét \ egyenlően osztottam fel a tésztát \ legutóbb öt darabot készítettem, így megérintették, nos, szerintem a 4 csak, nem számít, mennyire

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek



Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

a sütés túl messzire ment mákosokkal, de finom lett - mákkal felvert habos mákot

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek
árnyék
Béke legyen veletek, pékek!

Minden a régiben csak a tej helyén van - csokoládé NEMOLOK
Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

Tang-Zhong tealeveleken édes Hokkaido tejzsemek

Minden recept

© Mcooker: Legjobb receptek.

helyszín térképe

Azt tanácsoljuk, hogy olvassa el:

A kenyérkészítők kiválasztása és működtetése