Eclairs Churros túrós töltelékkel (Churrosmaker Princess 132401-ben)

[vernisag]

vernisag, Ira, nem, nem jött ki porózus szerkezet .... talán sok tésztát öntöttem? A teljes alsó lyuk ... Ritkán, ritkán találkozik egy apró, üreges gömbbel, és itt minden üreg véget ér))) Megyek, megpróbálok szalmával lyukat csinálni)))))

A tej nagyon finom. Eszem és eszem őket, ne hagyd abba))))

Mikhaska, Irishik, igen, nekem is nagyon tetszik. Köszönöm, Zayush.

[Vernissage]

Vernissage, Ír, minden, kitöltve)))) a cső nem volt hasznos, a fecskendőből származó fúvóka mindent átlyukasztott és azonnal megtöltötte. Gyakorlatilag nem voltak üregek, ugyanakkor a tészta nagyon gyengéd volt, minden csodálatosan megtelt. Nagyon köszönöm, ír, egy ilyen klassz receptért. Nem mutatom a fényképet, mert minden fürtöm sikeresen lecsúszott a tányérra. És mindez azért, mert lusta voltam sűrű tejfölhöz menni)))))

Irishka, nagyon köszönöm a receptet! finom! A krémet saját túrómból készítettem (2 liter kefir, 1 liter tej, 0,5 liter 20% -os tejszín 2 órán át 70 ° -os palackban), olyan frissnek bizonyul, mint a finom mascarpone. 500 g túrót mixerrel krémesre vertem, és 3 adagban adtam hozzá egy doboz sűrített tejet. Hosszában levágtam és megtöltöttem egy teáskanállal. Szolgáld ki magad!



És ezek a hercegnőben sütöttek

g]

[Irochka]

Egészségre Irochka, nagyon örülök, hogy tetszett! Szóval nagyon finom eclairek lettek!

Köszönöm! Finom eclairok! Krém nélkül a férjem mindent megevett!)))

[Rosalia]

Igen, tejszín nélkül és tejszín nélkül is finomakat eszünk
Egészségre Rosalia!

Irishik, ma megint sütöttem néhány tealevelet, milyen finom. A lányom végül megkóstolta, most nem lehet fülnél fogva húzni)))) köszönöm, kedves.

A lányom végül megkóstolta, most nem lehet fülnél fogva húzni)))

Egészségre Irinka!

[Ira!]

Ira! Nagyon köszönöm a receptet! Mindannyian örültünk az ilyen finom csemegéknek. És ami a legfontosabb: azonnal elkészülnek! 1,5 adagot készítettem, elég volt egy 5 fős családot megetetni és odaadtam anyámnak.

A tésztát és a tejszínt Kenwoodban (kedvenc Kesh-jében) készítette. A tésztát flexi fúvókával készítették. Annyira cool!!! És olyan gyorsan!
A churrosiki csak légiesnek bizonyult.

Mivel nincs törölgetésem, egy tésztán dörzsöltem át a túrót, majd ugyanazzal a flexivel vertem a tejszínt (túró, tejföl és cukorpor). A krém eleinte vékony volt, majd sűrű lett, a darabok nagyon jól megteltek (az eclairek számára készítettem egy fúvókával ellátott cukrászsákot).
Ezután kész churros-t tett egy edényre, öntözte sűrített tejjel és megszórta porcukorral.

🔗

A férj megismétlést követel!

[Natusichka]

Natusichka, Gyönyörű! De egyszerűen nem tudtam megtölteni krémmel

[Vika]

Uuuuh tyyy, milyen szépség, milyen finom! Egészségedre Natal!
5, akkor egy személy igen, sok kell neked, shob táplálja a tölteléket
Pekies töltelék nélkül, víz sűrített tejjel, szintén ízletes, de gyorsabb

Hozzáadva: 2017. január 11., szerda, 18:23

Vika, nem kell elkezdeni, máris finomak

[Ira,]

Pekies töltelék nélkül, víz sűrített tejjel, szintén ízletes, de gyorsabb

Ira, Mi vagy te?! A férj követeli a töltelékkel! Azt mondja, hogy különleges varázsa van! A churros belülről egyszerűen levegősnek és kívül ropogósnak bizonyult. A krém teljesen megtelt.

Maradt egy kis krémem, úgyhogy reggeltől nyalogatta, mint egy macska!