Lassú tűzhelyek: modellválasztás, jellemzők, vélemények

Főzhetek levest lassú tűzhelyben? Röviden: felforralja a vizet?

Általában nem lassú tűzhelyben főzök levest, hanem lassú tűzhelyben főzök. De lassú tűzhelyben elegáns borsó, bableves érhető el, jobb, mint egy lassú tűzhelynél. Igen, a lassú tűzhely felforralja, de nem nagyon fog forralni, csak gügyög. Nos, a tej észrevehetően forr, még kalapként is emelkedik.

tehát mindegy, hogy a multicooker forralás szempontjából erősebb?

természetesen erősebb multicooker. Például a 3,5 literes MdV-mben a teljesítmény 200 W-os.

Egyébként gratulálok. Ma meglátogatott egy 3,5 literes SeaBreeze lassú tűzhely (ovális), amely büszkén mondja: "ELECTROGORSCHIK" (elektromos fazék) a dobozon. Ahogy a fiatalember elmondta nekem, aki a serpenyőt szállította, a SeaBreeze ukrán márka. Összehasonlításképpen - a saját 6,5 literes MdV-je körülbelül 300 UAH-ba kerül. egy hasonló Kenwood ellen több mint 600 UAH-ért.

[Kalmykova]

Kalmykova, mint kiderült, én is komolyan túlfizettem. Szállítással (ami akár 40 UAH is) az MVA 270 UAH-ba került. Egy másik cégnél 250-ért lehetett rendelni (a szállítás ingyenes), de elnézést kértek, hogy az MVA már nincs ott (nyilván az a cég vitte el a raktárból, ahonnan először rendeltem). Azt mondták, hogy a következő szállítás közelebb lesz az új évhez.

ukka Gyorsan észrevettem, hogy ugyanazokat az MdV-kat jelentették be eladásra az A-Techno-tól (kis UAH 193 +40 szállítás, nagy UAH 291)
🔗
🔗

keresni
Seabreeze SB-430 (kicsi)
Seabreeze SB-431 (nagy)

Én is ezt a Sea Breeze-t nézem, és nem tudom, hogy megálljak-e rajta, vagy Kenwood felé hajlok. RINA, hogy fogsz tapasztalni - mondd el, mit és hogyan.

A Polina, a lassú tűzhely leginkább "elsüllyedhetetlen" étele a sült tej. Tegyen magának barna kérget éjszakára és reggelre yum-yum, majd tegyen vele bármit, legalább erjesztett sült tejet, legalább igyon így

[rusja]

rusja, Szívesen, de itt senki sem szereti a sült tejet. rajtam kívül.
Minden húsevőm van!

természetesen erősebb multicooker. Például a 3,5 literes MdV-mben a teljesítmény 200 W-os.

Egyébként gratulálok.

és milyen módok? írott 2. Klasszikus? (automatikus nélkül)

[Alacsony üzemmódban (LOW)]

az utasításoktól (Polinka, a fagyasztott ételekkel kapcsolatos kérdéséhez):

Alacsony üzemmódban (LOW) az ételeket 8-10 órán át főzik. Ez a mód olyan finomságok főzésére ajánlott, mint a sült alma és a kompót.

Magas főzési mód (HIGH) felgyorsítja magát a folyamatot az alacsony rezsimhez képest, akár 4-6 óráig is.

Automatikus mód lehetővé teszi fagyasztott ételek főzését, amelyek 8-10 órán belül elkészülnek. AUTO üzemmódban az edény HIGH üzemmódban főz, amíg az étel ki nem olvasztódik, és egy bizonyos hőmérséklet elérése után LOW főzési módba kapcsol.

==================

a bank tetején valóban három mód van és ki ... vagyis a kapcsolónak négy pozíciója van.

[rusja]

rusja, Szívesen, de itt senki sem szereti a sült tejet. rajtam kívül.

Lassú tűzhely vásárlása előtt egyáltalán nem volt ötletem a sült tejről, néhány homályos ötlet gyermekkorból származott, és amikor kipróbáltam a JELENET, most az erjesztett sült tej és az olvasztott tej a kedvenc termékünk

lányok, találkozott már valaki ilyen vadállattal?
🔗&
(ez nem egy online áruház, ez egy videó, más módon nem lehet megmutatni nekem, ő francia nő)
de SEB SD5000-nek hívták ...

hogy van neked? különben már szeretném, és a férjem éppen azokra a földekre megy ... ez körülbelül 100 euróba kerül, de csak annyit értettem róla, hogy van valami, amivel gyorsan helyreállíthatja a hőmérsékletet a fedél kinyitása után

Számomra úgy tűnik, hogy ez még mindig nem egy klasszikus MDV, de ennek ellenére a multicooker egyes elemeivel. Igen, különösen a fedélben. De kipróbálni ezt az eszközt természetesen megéri, úttörő leszel nálunk!

[SupercoW]

Minden húsevőm van!

SupercoW , hát Duc hús benne -. Pácolj, teríts, kapcsolj be és felejtsd el. A főzés közepén megfordíthatja (ha egy darabban főz). Például folyadék nélkül.

Hús fokhagymával és mentával


És lehet sörben.

Fűszeres hús gyógynövényekben.

A hús fajtájától függően az idő növelhető vagy csökkenthető.

lányok, köszönöm mindenkinek a recepteket és tanácsokat.
az első tesztet durranással teljesítette. bár féltem, mégis megtettem. Tegnap tettem éjszakára egy csirkét - nagyon jó lett.

most egy halat akarok elsajátítani egy lassú tűzhelyben.
Ahogy megértem, szokás szerint bármilyen receptet felvehet, csak alkalmazkodunk egységünkhöz ... csak most nem értem, hogyan lehet helyesen meghatározni, hogy melyik üzemmódban főzzük az ételt. mire jó a HI, és mire a LOW? vagy csak a főzési sebességet befolyásolja, de nincsenek speciális ajánlások ... nos, mint például a zöldségek jobbak a HI esetében, a hús és a hal pedig az LOU (vagy fordítva).

Nos, mint a zöldségek jobban megfelelnek a HI-nek, a hús és a hal pedig a LOU-nak (vagy fordítva).

Itt azt gondolom, hogy valaki hogyan alkalmazkodott. Tudom, hogy sokan először felforralják a High-on, majd átviszik a Low-ba. És ha éjszakára, akkor alacsonyra is. A nap folyamán mindent elsősorban a Hai-on csinálok, csak én szabályozom az időt - a hús hosszabb, a hal kevesebb.

[Fagyöngy]

Mezők! minden helyes Fagyöngy írt. egyszerre erősebb rendszerre van szükséged, hogy forrjon (szia, ezért), és akkor horgászhatsz. Én is csinálom.

Csatlakozom a lányokhoz: IRR és Omele.

Szuperkocsi, gratulálok új játékához, hagyja, hogy sokáig működjön, és mindig kérem a tulajdonosát. És kérdés, hogyan főzték a csirkét víz nélkül? Remélem megosztja a recepteket. Halat főztem az Elenka 69 receptje szerint, és heringet és heringet főztem, mindig jó lesz.

Rinochka, kedves, gratulálok egy új "lassú" vásárlásához, hagyja, hogy sokáig működjön, és mindig boldoggá tegyen.

lányok, köszönöm szépen !!!
most lassú tűzhely stratégia látszik kialakulni.

főtt csirke víz nélkül. Természetesen kételkedtem - mindenhol másképp írnak, de elolvastam a legfontosabb üzeneteket, és úgy döntöttem, hogy kockáztatok. Vettem a fagyasztott tetemet, bekentem fűszerekkel és sóval, betettem az MDV-be és bekapcsoltam az AUTO módot (ahogy megértem, ez egy nagyon kényelmes mód).
Csirkét főztem reggel 19-00-tól reggel 8-ig. nagyon illatos és ízletes lett.

Halat főztem az Elenka 69 receptje szerint, és heringet és heringet főztem, mindig jó lesz.

szóval csak ráhangolódtam erre a halra. rajzfilmben főzte ... gyűlölt hal. a hal nagyon ízletesnek bizonyult, de a hal szaga még egy hónapig fennmaradt. Szerintem ilyen halat főzni az MVD-nél izgalom, minden szag a mosogatógépbe kerül.

[nem főtt]

SupercoW, nagyon örülök, hogy az első élmény boldoggá tett (sajnálom a tautológiát)

Amikor a halat főztem, természetesen a konyhában volt az illata, majd kiszellőztettem és ennyi. Értem, hogy a lassú tűzhelyed halszagú, igaz?
Lassú tűzhelyben szeretném figyelmeztetni, hogy ha burgonyával főz levest vagy más ételeket, akkor a burgonya egész, tartsa jól az alakját és nem főtt, itt van egy ilyen jellemzője ennek a fazéknak.

Jelentem
Abban az időben, amikor van egy csodálatos kerámia edényem, azt csináltam
gyöngy árpa zabkása -5+
rizskása 5+
köles zabkása -5+
zselés csirkecomb + disznóláb -5+
zselés hús marhahús farkából - a töltés során, szétszerelés közben - a hús finom !!!!!
Itt

Anh, klassz fazék, mi?

Nem ez a szó !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Nagyon örülök neki !!!!!!!!!!!!!!!!!!
A csodafazék minden elvárásomnak megfelelt!
Elképesztő kása - párolt.
Finom zselés hús. Semmi probléma és nincs hússzagú konyha.
Rendezek egy eseményt, beszámolok róla és megpróbálom tovább.
Most csak szoros az idő.
És ezért csak azt csinálom, ami gyors és egyszerű.

[nem főtt]

Jól.úgy tűnik, hogy elmúltak a félelmek, és most szörnyű vágy támad mindent kipróbálni!

itt ő az első csirkém:


és főtt ma este

Valami úgy tűnik számomra, kezdem megszeretni ezt a serpenyőt ... és úgy tűnik, jó alternatíva jelenik meg a tejreggelivel szemben.

Értem, hogy a lassú tűzhelyed halszagú, igaz?

igen. és nem csak szaga volt, hanem valami borzalom. a szag csak kísértett. Le kellett mosnom a rajzfilmet a zuhany alatt, és felmerül a gyanú, hogy elrontottam.

Lassú tűzhelyben szeretném figyelmeztetni, hogy ha burgonyával főz levest vagy más ételeket, akkor a burgonya egész, tartsa jól az alakját és nem főtt, itt van egy ilyen jellemzője ennek a fazéknak.

itt vannak a levesek a soron.

Szuperkocsi, milyen klassz fotók, megrázta, és kivettem a fazékam, későbbi esetleges jelentés.

Jól. úgy tűnik, hogy elmúltak a félelmek, és most szörnyű vágy támad mindent kipróbálni!
valami úgy tűnik számomra, kezdem megszeretni ezt a serpenyőt ...:

ez az érzelmek klasszikus elrendezése a CF esetében. Először is, habozzon sokáig, mindenkit bosszankodjon, húzza meg a kezét és szánalmasan érdeklődjön, majd vásároljon, kóstoljon, szeressen meg, főzzön, fényképezzen, keverje fel, jó értelemben a témát, és tegye le az edényeket. Tudjuk ... átment ...

főtt csirke víz nélkül. Természetesen kételkedtem - mindenhol másképp írnak, de elolvastam a legfontosabb üzeneteket, és úgy döntöttem, hogy kockáztatok. Vettem a fagyasztott tetemet, bekentem fűszerekkel és sóval, betettem az MDV-be és bekapcsoltam az AUTO módot (ahogy megértem, ez egy nagyon kényelmes mód).
Csirkét főztem reggel 19-00-tól reggel 8-ig. nagyon illatos és ízletes lett.

És az a csirke egyenesen a mélyhűtőből, egyáltalán nem kiolvadt?

És az a csirke egyenesen a mélyhűtőből, egyáltalán nem kiolvadt?

szóval 13 órán át főzte, szerintem igen.

[Automatikus mód]

Automatikus mód lehetővé teszi fagyasztott ételek főzését, amelyek 8-10 órán belül elkészülnek. AUTO üzemmódban az edény HIGH üzemmódban főz, amíg az étel ki nem olvasztódik, és egy bizonyos hőmérséklet elérése után LOW főzési módba kapcsol.

==================

a bank tetején valóban három mód van és ki ... vagyis a kapcsolónak négy pozíciója van.

Mi ez a lassú tűzhely? Mi a neve és hol tudom megvenni?
Nagyon tetszett a nagy 6 literes Kenwoodom, most szeretnék egy kicsi, de már AUTO üzemmóddal.

Mi ez a lassú tűzhely? Mi a neve és hol tudom megvenni?
Nagyon tetszett a nagy 6 literes Kenwoodom, most szeretnék egy kicsi, de már AUTO üzemmóddal.

2 MB - 3.5. liter Comfort és másfél, nekem és Gabynek. És itt-ott vannak autók. Egy kicsi, általában ismeretlen társaság ... 3 betűvel, valamiféle nehezen olvasható, valamiféle virágzik. Megpróbálom megtalálni. Az aukro-nál vásárolt (ukr aukciónk)

[rina]

Supercoe, milyen fantasztikus fotók, felkavartál, és kivettem a fazekamat, későbbi esetleges jelentés.

Igen, valóban felkavartam magam ... már azt gondolom, hogy meg kell vennem magamnak egy kis példányt.
és már gondolkodom, kit tudok ajándékozni egy ilyen csodálatos eszközzel.

és szolgálja az edényeket.

és miért rejtőznek nálad ???

És az a csirke egyenesen a mélyhűtőből, egyáltalán nem kiolvadt?

igen. egyenesen a fagyasztóból. Nagyon szerettem volna már főzni valamit. az utasításokban pedig vedd el, és írd meg, hogy AUTO módban fagyottat dobhatsz ... nem kell kétszer megkérdezned.

szóval 13 órán át főzte, azt hiszem, igen.

ismersz engem!

Mi ez a lassú tűzhely? Mi a neve és hol tudom megvenni?

rina a fenti megadta ezeknek a lassú szakácsoknak az összes koordinátáját. van 6 liter, van 3 liter. az ár mese.

[IRRochka, SupersoW]

IRRochka, SupersoW, Csak irigyelni lehet. Ezeket a modelleket csak Ukrajnában értékesítik.
Oroszországban Kenwoodon és Morphy Richardson kívül nincsenek mások. Ha valaki megragadja a figyelmét, dobja le a referenciát, plizz.
És szeretnék vásárolni az AUTO-tól, hogy ébredés nélkül tölthesse be az éjszakát, hogy váltson, egy darab húst vagy valami kis mennyiséget.
Érdekes, de senki nem találkozott néhány internetes boltban ukrán küld árut Oroszországba?

Számomra úgy tűnik, hogy ez még mindig nem egy klasszikus DV, mégis a multicooker egyes elemeivel. Igen, különösen a fedélben. De kipróbálni ezt az eszközt természetesen megéri, úttörő leszel nálunk!

nem, nem fogom megpróbálni ... elmélkedésből arra a következtetésre jutottam, hogy a 6 literes tál szertartásos lehetőség, de lenne reggeli zabkása, plusz egy 3 fős család gyermekeivel ... egyszóval elkezdtem kicsieket keresni, és megállapítottam, hogy az üzletekben olyanok, mint Oroszországban - nem, de az ebay-en mindenki szinte semmiért megtalálható ... már kezdett egyezni pár 2 literes, tudod mennyi? 7 euró és 8, mindkettő kicsomagolva ...

és láttam még egyet "fúvókákkal" - egy tajinba és egy wokba van szerelve ... Nem értettem a jelenlegi hangerőt, de valószínűleg elkötelezem magam, bár kedves, 20 eurót akarnak))))

2 MB - 3.5. liter Comfort és másfél, nekem és Gabynek. És itt-ott van egy autó. Egy kicsi, általában ismeretlen társaság ... néhány 3 betűt nehéz elolvasni, valamiféle virágzik. Megpróbálom megtalálni. Az aukro-nál vásárolt (ukr aukciónk)

És nincs Autóm, csak alacsony, magas és meleg.

Elmélkedve arra a következtetésre jutottam, hogy a 6 literes tál ünnepélyes lehetőség,

Pontosan, hogy a bejárati ajtó, nekem van ez a lehetőség.

[Lassú főző lányok]

Nos, nem tudom, hogy rendeljek valamit az e-bay-ben !!! : cray: Nem tudok angolul!
Meg kell találnia, hogy melyik modell rendelkezik ezzel az automatikus üzemmóddal. Most, ha valaki megrendelte, és azt mondta, hogy itt ő egy referencia itt MB 3 literre, Auto módja van, a megvásárlásához ezt a gombot kell megpiszkálni, majd ezen stb.
Lehet, hogy valaki megkísérli, hogy megvásárolja magát és elmondja?
Lassú főző lányok, tanácsra van szükség.
Sechas pácolt húst, főtt sertéshúst szeretnék készíteni Leki receptje szerint. Fényes emlék neki!
https://Mcooker-hun.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=106188.0
De van egy kis darabom, vagy inkább, valahol van egy kg, de minden négyzet alakú, vagyis bezáródik a nagy lassú tűzhelyemben, körülbelül a fele.
1. Lehet-e CF-ben főzni víz vagy húsleves hozzáadása nélkül?
Nagyon értékelem az MV-t, és félek elrontani.
2. Ha az 1. lehetőség nem működik a főzéshez, akkor adok hozzá savanyított adzsikát, de ez már nem lesz főtt sertéshús, sajnos.
3. Vagy mindent többnyomású tűzhelyben vagy hüvelyben főzni?
Célszerű választ kapni holnap reggel előtt, de korán kelek (alvási problémákkal), néha reggel 4-5-kor.

[Lyi]

Lyi,
Szerintem nyugodtan tegye a húsát egy serpenyőbe, és ne aggódjon semmi miatt, nagyon lassan melegszik, amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet, akkor a hús már engedi a levét, elvileg ritkán ég meg az MDV-ben, és még ha ez megtörténik is, akkor a serpenyő nem nagyon fáj, tökéletesen mos.

Olyushka, Rusia, köszönöm a tanácsot.
És először Magasra, majd Alacsonyra fogad, vagy csak Alacsony?

Azt hiszem, először fel lehet venni egy erőset, legalábbis a "mikrobák megölése" érdekében, és megnézni, hogy ég-e, átvinni a LOU-ra. Az MDV-ben főtt sertéshúsom jobb lett, mint a sütő, nagyon lédús és aromás.

Azonnal fogadnék az alacsonyra és nyugodtan aludnék. A biztosítás érdekében bedobhat pár kanál vizet.

Ha éjszakára, akkor igen a Low-on, Lyi pedig reggelente akarja megtenni, ott már kísérletezhet

Olga-Rusia, Kalmykova, köszönöm lányok!
Még nem vagyok annyira magabiztos a képességeimben, igen, és először csak érdekes megfigyelni a folyamatot, aztán mindent tudva magabiztosan kísérletezem más hasonló ételekkel.
És rögtön félek Lowe-től, elvégre a hőmérséklet csak 78 *, és vannak mikrobák.
És most eltelt 1,5 óra, a hús már adott levet, így nem fog megégni.
Még mindig bebiztosítottam magam, és egy darab hasat is lefektettem, így szinte az egész fenekem be volt zárva.

[Velencei,]

de az ebay-en mindenki gyakorlatilag a semmiért megtalálható ... már kezdett egyezni pár 2 literes, tudod mennyi? 7 euró és 8, mindkettő kicsomagolva ...

igen, Velencei, sok van közülük, Amerikában, Izraelben ...de a szállítás drága, maga a csésze nehéz. hogyan Pakat közmondást mond szeretettjének, hogy van valami a tenger felett ... stb. Ha hirtelen megrendel és kap, írja be az igazítást, pzhl
Lányok, elfelejtettem írni, akik nemrég vásároltak, és lehet, hogy nem olvasták el a témát, vagy még nem szoktak hozzá - ne vegyék az edényeket a fogantyúknál - a fogantyúk a gyenge pontjuk, letörnek, még akkor is, ha az üres szarkofágot a fogantyúkon keresztül mozgatja, fennáll a veszély. Ahogy velem történt. Vegyünk egy serpenyőt a has alá, az alja alá. (Ragasztott fogantyúim vannak, Vicky, Mazsolánál... folytassuk? )

[Lányok, elfelejtettem írni, akik nemrég vásároltak, és lehet, hogy nem olvasták el a témát, vagy még nem szoktak hozzá - ne vegyék az edényeket a fogantyúknál - a fogantyúk a gyenge pontjuk, letörnek]

Lányok, elfelejtettem írni, akik nemrég vásároltak, és lehet, hogy nem olvasták el a témát, vagy még nem szoktak hozzá - ne vegyék az edényeket a fogantyúknál - a fogantyúk a gyenge pontjuk, letörnek

IRRochkaNagyon köszönöm a figyelmeztetést. Ma próbáltam az MV-t a másik oldalára fordítani, és a fogantyúk gyanúsan ropogtak. Hála Istennek, nem fordultam tovább, különben valószínűleg letörtem volna.
És íme a mai ételem: egy darab főtt sertéshús és egy darab has.

🔗A zsírt kissé megemésztették (speciálisan), és most a hús megolvad a szájban. Igen, sehol máshol a többnyomású tűzhelyekben vagy a sütőben (fólia, hüvely) nem lett ilyen ízletes. A puzaninka még jobban tetszett, mint a főtt sertés. És ha figyelembe vesszük, hogy milyen könnyű volt főzni, hm! : nyam: Nagyon szeretem a lassú tűzhelyemet. Egy kicsit többet akarok !!!

2 MB - 3.5. liter Comfort és másfél, nekem és Gabynek. És itt-ott van egy autó. Kis, általában ismeretlen cég ... 3 levél

IIR, rávetted, hogy megnézzem az orvosodat, megnézted a nevet, a csapat szerint, és az alján kis betűkkel nemzetközi (angol), és a dicsőséges Birmingham városban gyártották. Néz ...

Lyi, milyen étvágygerjesztő fotó, de hogyan főzted meg a hasad, szórtad meg sóval, borssal és fsee-vel?

hogyan főzted meg a hasad, megszórtad sóval, borssal és fsee-vel?

Só, bors, majoranna (gyógynövény), fokhagymával töltve. Az éjszakát pácolták, valószínűleg többnek kellett volna lennie, készen kellett sóznom. Ezután 3 óra a Magas és három az Alacsony.
Annyira ízletes, jobb, mint a főtt sertéshús, egy pudinghoz képest kissé száraz, de sokkal lédúsabb, mint egy multikukacsban vagy akár sütőben.
És akkor a jövőben nem húzom ki, hanem hagyom, hogy ugyanazon helyen hűljön mártással. Attól féltem, hogy kövér, és amikor minden megfagyott, kiderült, hogy nagyon kevés a zsír.

És előző nap áztattam a sonkát sós sós pohárban, egy pohár ecetben néhány liter vízhez, és akkor nem sózom meg a húst, és mindig lédús, főtt sertéshús válik belőle

És előző nap áztattam a sonkát sós sós pohárban, egy pohár ecetben néhány liter vízhez, és akkor nem sózom meg a húst, és mindig lédús, főtt sertéshús válik belőle

Egy pohár sót? : oA hús nem lesz túl sós? : - \ A bárányhoz csak ecetet adok, hogy eltávolítsam a szagát, sőt próbálok nem sok fűszert tenni a sertéshúsba. Szeretem természetes.

Egy pohár só literben 3 vízhez egy két kilogrammos sonkához, nem félelmetes, a tetején lévő hús csak sós, de közepén sütés közben

főtt ma este hal Elenka69-ből... persze finom lett, de ... amikor ezt a halat egy rajzfilmben főztem, a csontok valóban olyanok voltak, mint a konzervekben - puhák. de most azt mondanám, hogy olyan határozott.
Felkészültem, valamint korábbi kísérleteimre AUTO módban. időben kiderült, valószínűleg 10 óra.

mi a baj? talán egész éjjel a HI-n kellett tartani?

Szuperkocsi, nekem nincs sok, és ennek a receptnek megfelelően főztem halat mind a tűzhely lábosában, mind a lassú tűzhelyben, sehol nem voltak puha csontjaim, bár számomra ez nem volt fontos - még mindig kihúzom őket.

Reggel az első hó az ösvényeken ... Hidegebb lett ...

Itt az idő ital "Hershey" jelentős és meleg ételeket fogyasztani.

Sertés csülök vegyes káposztával (friss + savanyú káposzta):



_{A színfalak mögött hagyott "ötvenen".}