Pizza sütő

Aki hálón főzött, kérem, segítsen nekem. Tapasztalata szerint, ha a háló átmérője meghaladja a 28 cm-t, akkor ezzel az átmérővel (28 cm) pizzát halmozhatok és tudok sütni anélkül, hogy a minőséget veszélyeztetném. Most találtam egy nagyon jó márkájú, nagyon jó áron 30,7 cm átmérőjű hálót - közvetlenül mellette lesz, de a fedélnek rendesen le kell záródnia. Itt ülök második nap, és megvakarom a fehérrépámat, vállalom a kockázatot, vagy sem

[Svetlenki]

SvetlenkiSveta, nekem úgy tűnik, hogy ha a kályha jól záródik, 30,7 átmérővel, akkor nem lehet probléma.
Valaki más írta, hogy 28 magasságú és teljes átmérőjű vagy kevesebb. Én személy szerint még nem próbáltam ki, de tisztán elméletileg úgy tűnik, hogy mindennek lennie kell

Valami, amire nem gondoltam. És a szegély előtt csináltam, és egy kicsit többet, és kevesebbet, nem vettem észre a különbséget.

Maya írta.

Találtam egy 30,7 cm átmérőjű hálót, nagyon jó áron, egy nagyon jó márkától - pont mellette lesz, de a fedélnek rendesen le kell záródnia. Itt ülök második nap a fehérrépámat vakarva, vállalom a kockázatot vagy sem

ma is úgy döntöttem, hogy a rácson csinálom, tetszett az eredmény, sokkal egyszerűbb (van egy Princeska sütőm, 30 cm-es rácsot mértem (szerettem volna megtalálni, hogy a leírásban milyen méret van feltüntetve, de ez volt nem lehetséges, mert régen vásárolták) vannak hézagok a széleken, de összesítve kevesebb, mint 0, 7. Általában, ha a cég jó és a háló kiváló minőségű, akkor levághatja a felesleget gond nélkül, nos, végső megoldásként, bár szerintem be kellene lépnem

Bírság! A rács rendezve. kérem, most segítsen nekem, hogy megküzdjek az ecsettel, vagy inkább azokkal a füstökkel, amelyek abból adódnak, hogy lisztet kapunk egy kőre. A lisztet le kell hámozni. A spatula nem kényelmes a forró kőnél. Megtisztítottam egy puha ecsettel, természetes sörtékkel (a rajzolók ezt használják), de a halom úgy tűnik, hogy megolvad, de sajnálom őt, lisztet használok a khachapuri nyersanyagokból. Melyik ecsetet válassza? Itt található kókusz sörte, olyan, mint a kandallók köré söpörni (fotó a spoiler alatt). Mit gondolsz?

Az ecsetek, amelyek szerint pizzasütőkhöz készültek, egy repülőgép szárnyának árából kaphatók. A divat ment pizzát sütni, vagy ilyesmi

Kókuszos sörtékkel találtam, olyanok, mintha kandallók körül söpörnének (fotó a spoiler alatt). Mit gondolsz?

szóval vedd meg, és mondd el nekünk, ecsetem sincs, üvegkaparóval ellátott kaparóval tisztítom, de a lehúzó nem söpri el a lisztet, ezért eltávolítom a kihűlt kőről. De ha rögtön megsüti a másodikat, az problémát jelent, ezért a keresésben is szerepel

De ha azonnal megsüti a másodikat

És egyszerre hármat sütök, nem problémám van, hanem katasztrófa

[Sveta]

Sveta, ha egy ilyen rácsú sütő rendesen bezárul, akkor kisebb átmérőjű pizza sütésével nem lehet probléma. Vedd el. És milyen ecsetek készülnek a pizza kemencékhez? Két-három pizzát is készítek, értetlenkedtem is.

És milyen ecsetek készülnek a pizza kemencékhez?

Elmentem és tanulmányoztam a kérdést. A pizzakő kefék réz vagy fém drót sörtékkel készülnek. Az éttermi kemencékben való használatuk általában padlóseprő keféknek tűnik. Méretében többé-kevésbé elfogadható egy háziasszony számára. Fotó a spoiler alatt

Egy ilyen csoda megéri a pénzt 1400 rubelért

[/ idézet]

A lisztet le kell hámozni

Nincs ilyen problémám. A pizzasütés közötti időszakban lehúzóval eltávolítom az elégettet, a maradványokat egyszerűen kendővel letisztítom. Tehát ennyi. Eszembe sem jutott az ecset

[caprice23]

A pizzasütés közötti időszakban lehúzóval eltávolítom az elégettet, a maradványokat egyszerűen kendővel letisztítom.

Meglátom, hogy mennek a dolgok a rácsral. Talán nem lesz annyi liszt, amit elégetni lehet. Nagy reményeket fűzök a hálóhoz. Nagyon nem akarok újabb konyhai eszközt venni.A konyha már lenyűgöző méretre nőtt.




caprice23, Natasha, és milyen rongy? száraz?

Remek videó, hogyan lehet egy pizzakészítőt kővel megtisztítani. A YouTube-on kiválóan lefordítják a videó feliratát oroszra:

[álomszuszék]

Milyen rongy? száraz?

Igen, száraz. Csak letisztítom.
álomszuszék, Svetlana, a videó klassz! Már csak egyszer üzemeltettem a kályhámat. A szépség azonnal lett)). De ennek csak akkor van értelme, ha a követ erősen faragják.

videó hogyan tisztítsd meg egy pizzakészítőt egy kővel

Valamiért nem hittem neki, nem tudom miért.

[Sveta]

Sveta, valóban az.

Remek videó, hogyan lehet egy pizzakészítőt kővel megtisztítani.

egy órán át vezetni a kályhát, elégetni az energiát a tisztításhoz ... erre nem vagyok kész, főleg, ha gyakran sütöm, ugyanolyan gyorsan omlik össze

A pizzakő kefék réz vagy fém drót sörtékkel készülnek.

meg kell nézni a háztartási boltot, egyértelműen ott van az ár nem ugyanaz, legalább 1 nélkül elöl

vezesse a sütőt egy órán át, elégesse az energiát a tisztításhoz.

Nem vezettem egy órát, 30 percet, talán még kevesebbet is. Nem számít, mennyit tisztít. És ha a termosztát meg van csavarva, akkor gyorsabb lesz a tisztítása)

hogyan lehet kővel megtisztítani a pizzakészítőt

Oké, akkor a következő kérdés. Tisztítani kellene? Valahogy rontja a pizza sütését a jövőben?

Megvan a hálóm. A zubbony bekerült a tunikába. Ez már nem lehetséges.



a leírásban a háló volt - átmérője 31 cm. Valójában ez - 31 cm.

Megvan a hálóm.

a yeshkin macskáról, de azt hittem, hogy grillháló, nos, ami puha, megsütöttem rajta

[Svetlana777]

Svetlana777, Ragyog, keresse meg az interneten egy olyan háló leírását, amely hasonló a tiédhez, milyen hőmérsékleteket képes elviselni. Kövünk fűtött, ha jól emlékszem, akár 420 Celsius fokig. Ez általában nem sok. Van ilyen barna háló, úgy tűnik, hogy szövetből készült, teflon bevonattal - akár 280

Találtam egy részletes videót felirat nélkül a pizzatészta gyúrásáról:

Lányok, hol rendelnek ilyen hálókat (amelyek fémek)?

[Svetlenki]

jeshkin macska, de azt hittem, hogy egy grillhálóról van szó, nos, ami puha, megsütöttem rajta

Szerintem nem éri meg a sütőt ilyen rácsokon. Sveta Svetlenki, igaz, nem ilyen hőmérsékletre szánják. Bár lehet, hogy van más.
Vannak teflonhálóim, az enyémek biztosan nem a kályhánk hőmérsékletének felelnek meg. Még ha nem is ég, nem tudni, mi szabadul fel a folyamat során.

Megvan a hálóm

Rendben, finom pizzával várunk



Lányok, és a rácson a pizza alja is ropogós, vagy még mindig egy kicsit más, nem olyan, mint magán a kövön?

Lányok, és a rácson a pizza alja is ropogós, vagy még mindig egy kicsit más, nem olyan, mint magán a kövön?

Ropogós A rács alumínium, azt hiszem, hogy azonnal felmelegszik a kőről, ezért jól süt, de nem ég.

[NataSh69]

NataSh69igen, megvan, köszönöm. Nos, nem akarom, nem akarom! vedd meg ... de úgy tűnik, megveszem

[caprice23]

caprice23Natasha, akkor talán, nos, ez a rács, mivel én nem akarom. De ez a legártalmatlanabb dolog, amit a kályhával meg lehet tenni, ahelyett, hogy valahogy korszerűsítenénk. A kezem nem fog a kályhámhoz emelkedni, sajnálom őt.

[caprice23]

Nos, nem akarom, nem akarom! vedd meg ... de úgy tűnik, megveszem

caprice23, Natasha, igen, muszáj. Vagy rács, vagy ilyen alumínium pizza-vödör - deszka, ahonnan pizzát lehet dobni. Amúgy valamit az alja alá kell tenni. A tetején nincs ideje sütni, hogy az alja ne próbáljon megégni a hármason. 2,5-nél nincsenek ilyen problémák, a sütés ott általában nyugodtabb, de az eredmény nem ugyanaz, mint kellene. Törekszel az ideálra.

talán akkor hát neki ez a rács, mivel te nem akarod

Rágásból, kedves lélek, NataSh69

Lányok, hol rendelnek ilyen hálókat (amelyek fémek)?

Lányok, miért hallgat? Csak az angol Amazonra tudok utalni. álomszuszék, Svetlana, ugye? Van egy német Amazon is, megpróbálhatja beváltani egy közös vállalkozás révén, de nekem úgy tűnik, hogy Oroszországban valóban meg lehet találni. Ali-n szintén ott vannak. Keressen rá a "pizza grid" kifejezésre.

Egyébként Svetlana, jó utolsó videó a pizza nyújtásáról. Aki nem érti, ott azt mondja, hogy a labda tetejéből végül a pizza alja kell, hogy legyen. Mert szeles. 50 és 50 között nyújtja a napot és a búzadara lisztet. De úgy gondolom, hogy jobb a kukoricán.

Csak az angol Amazonra tudok utalni. sonnyka, Svetlana, igaz?

Kérem, adja meg minden esetre, mielőtt Ali megvásárolta volna a berendezés néhány részét az Amazon-on.

[álomszuszék]

Lányok, hol rendelnek ilyen hálókat (amelyek fémek)?

álomszuszék, Svetlana, sajnálom, valahogy hiányzott az üzenet .... Rendeltem az Online kereskedelemben (nem tudom, lehet-e ide linket tenni?)

De Buyer pizzarács 31 cm. Linkek angol és német amazonokhoz a spoiler alatt

🔗

🔗

Online kereskedelemhez rendeltem (nem tudom, hogy tudok-e ide linket tenni?)

Natasha, be tudod tenni. Most megengedett aktív linkek beszúrása.

Nem tudom, lehet-e ide linket tenni?

Most is lehetséges, az új szabályok szerint még az aktív linkek is megengedettek

Személyes üzenetben küldtem el.

vagy ilyen alumínium pizza-vödör

Nagyon akarom őt! Nem tudom, honnan szerezzem. Meg tudja mondani valaki?

[caprice23]

caprice23, Natasha, ha már keresett az Orosz Föderációban, de nem találta meg, akkor menjen az ibey-be vagy az amazonba, bármit is szeretne a szíve, és írja be a keresésbe a "pizzahéjat". Több mint biztos vagyok abban, hogy Aliban vannak.

[Svetlenki]

Svetlenki, talán valahogy nem Alit keresem, de amit találtam, mérete nem elég. És az Amazon-ról és az ebay-ről sokba fog kerülni. Valami, amit nem akarok vásárolni, drága.

[caprice23]

caprice23, Natasha, akkor is figyelemmel kísérheti az úgynevezett "tortahordozót". Kisebb méret és nagyobb választék lesz.

Ali az első, akivel találkozik. De aztán megnézi az alsó sorokat, hogy Ali milyen alternatívákat kínál Önnek. Nos, a név alapján megtudhatja, mit kell beilleszteni a keresésbe.

igen, most megzavarták a rácsot, amint értem, ennek így kell lennie?

🔗

csak nagyobb átmérőjű

[Svetlana777]

Svetlana777, Világos, ha lehetőségem lenne választani egy 28 cm átmérő közül, amelyet mutattál, vagy 31-et, mint az enyémet, akkor a kisebbet választanám. Ideálisabb a sütőnk számára.

ha lehetőségem lett volna választani az általad bemutatott 28 cm átmérő vagy az enyémhez hasonló 31 cm átmérő között, akkor a kisebbet választanám

érthető módon, köszönöm, elmentem tovább nézni ... közelebb állsz * viccelődve * hirtelen fekszel az üzletekben és várod, amíg megvásárolják őket, mi pedig rohangálunk az interneten

Jó napot. Körülbelül 2 éve vettem egy ilyen rácsot itt (Moszkvában, önkiszolgálóval) - 🔗 Nem igazán tudom, hogy milyen vásárlási körülményeik vannak most is ... én még mindig mosogattam ...

Ali az első, akivel találkozik

Igen, pontosan így néztem ki. Olyan kicsiek, csak 25 cm-esek lettek volna.

[NataSh69]

Személyes üzenetben küldtem el.

Köszönöm, rendeltem




NataSh69, És ezt a rácsot megkenjük valamivel, mielőtt rátesszük a pizza alapját?

[Svetlana]

A Metro-ban pizzarácsot vásárolhat. Már kétszer vettem. Úgy tűnik, három méret van.
Svetlana, Nem kenem meg a rácsot, pizzát sütök egy Ferrariban.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, hány pizzát süt egyszerre? Szeretném megérteni, hogy elég-e egy rács, ha 3 pizzát sütök egymás után. A legmagasabb hőmérsékleten süt?

Svetochka, 400 g lisztből kenyérsütőben gyúrtam tésztát, ez a mennyiség nekem 3 pizzához elegendő. Egy rács elegendő. Az algoritmus a következő: Kihúzok egy kört tésztát, ráteszem a rácsra, és kirakom a tölteléket. Amíg az első pizza süt, a második kört kinyújtom. A háló gyorsan lehűl. 3-5 percig sütöm.

A Metro-ban pizzarácsot vásárolhat. Már kétszer vettem. Úgy tűnik, három méret van.

Csak írni akartam. A Metro-ban is sokáig vettem. És nemrégiben láttam. többféle méret van. Alumínium pizzasütőt is vettem. De nem kövön sütöttem rajta, csak a kemencében és a kő nélküli Princess pizzasütőben.Szükséges lesz egy hercegnővel kővel próbálkozni.

[álomszuszék]

NataSh69, Kenje ezt a rácsot valamivel, mielőtt ráteszi a pizzaalapot?

álomszuszék, Nem kenem a hálót.

[kubanochka]

kubanochka, Oh, megjelent Helen. Csak egy kérdésem lenne önhöz, a tisztelt profimhoz a főzéshez !!! Lenusechka, milyen tésztát használ pizza készítéséhez?

[kubanochka]

kubanochka, Lena, és milyen alumínium tepsi?



Megértem, köszönöm)



Vagy esetleg valaki elmondhatja nekem, hogy az alumínium tepsi alkalmas sütő sütéshez sütőnkben. És ha rozsdamentes acélból készül? Tud ? Röviden, tudnom kell, hogy a rozsdamentes acél képes ellenállni ennek a hőmérsékletnek?

[caprice23]

caprice23, Natasha, miért nem bírja egy rozsdamentes acél ezt a hőmérsékletet? Csak az alumíniumnak nagyobb a hővezető képessége, a rozsdamentes acéltól eltérően gyorsan és egyenletesen melegszik fel.

alumínium tálcák

Attól tartok, hogy a tepsi vezet, csavarja ki a hőmérséklettől. A rács a rács. De a tepsi szilárd fémlemez. De amíg valaki nem próbálkozik, nem tudjuk meg




Bár az olaszok a sütés közepére tettek egy pizza lapátot. Úgy tűnik, hogy minden normális.

A rozsdamentes acél ellenáll 250 foknak. Pizzarács hiányában a kemencében kísérleteztem egy rozsdamentes acélból készült lyukakkal ellátott lemezen - kettős kazán egy multicookertől. Minden oké!